Аммиачная селитра: применение в садоводстве и в огороде, состав удобрения, особенности применения

На огороде

На заметку! В спичечном коробке содержится 20 г, в одной столовой ложке — 13 г аммиачной селитры.

Нормы и сроки внесения аммиачной селитры

В землю азотистый препарат вносят в сухом и растворенном виде. Каждая подкормка сопровождается обильным поливом. Если грунт истощен, то норма на 1 кв. м составляет 40–50 г сухого вещества. В окультуренную почву количество удобрения уменьшается до 30 г на 1 кв. м:

1. Для рассады. Норма сухого удобрения составляет 5–6 г в лунку при посадке. В процессе выращивания подкармливают водным раствором аммиачной селитры. На 10 л воды нужно 35–40 г.
2. Для овощных культур. Средняя дозировка 20 г на 1 кв. м. При первоначальном возделывании грунта норму можно увеличить. В период активного роста нужно 20–30 г селитры и 10 л воды.
3. Для садовых деревьев и кустарников. Раствор 10 л воды с растворенными в нем 30 г удобрения вливают под ствол. Азотная подкормка способствует появлению новых побегов.

Для внекорневой подкормки аммиачная селитра не подходит, поскольку можно пожечь листья.

Что касается сроков внесения аммиачной селитры – предпочтительно удобрять культуры весной, в начале вегетации и до цветения. Во второй половине лета не советуют использовать азотосодержащие подкормки. Это провоцирует рост побегов в ущерб формирования плодов.

Нормы и сроки внесения удобрений в плодовом саду

Казалось бы, в саду все сделано правильно: осенью — внесли навоз и минеральные удобрения, весной — деревья обрезали, подкормили азотом, а яблоки хоть и крупные, но бледные и несладкие. Мало того, не лежат: на одних появились пятна, другие размякли, некоторые потрескались — ни самому съесть, ни продать.

Первая ошибка — если осенью внесены удобрения, не следует это делать весной.

Вторая ошибка — подкормка и обрезка деревьев проведены в один и тот же год.

Эти приемы совмещать нельзя, поскольку обрезка равносильна внесению азотных удобрений. Кстати, высокий уровень азотного питания в сочетании с обрезкой на несколько лет задерживает вступление яблонь и груш в плодоношение.

Обратите внимание на погоду прошлого и нынешнего сезонов. После теплого года в почве накапливается много минерального азота, и подкормки будут вредны. Они усилят рост побегов в ущерб плодоношению и особенно качеству яблок. По этой причине нежелательно вносить азот и при «сухом» начале вегетации.

Создается впечатление, что качество плодов связано с избытком азота. Это так. Однако исследования показывают, что в заболевших плодах понижено содержание кальция. Химически очень активный элемент, он входит в состав клеточных стенок растительных тканей, определяет проницаемость мембран, регулирует кислотность внутри растений и участвует в других реакциях.

Азот, фосфор, калий, бор и магний влияют на жизнь растений через взаимодействие с кальцием.

К снижению содержания кальция и, соответственно, к ухудшению качества плодов в последние годы привело широкое применение концентрированных, почти безбалластных удобрений, замена бордоской жидкости новыми фунгицидами, не содержащими кальция, и паровая обработка почвы.

На малобуферных почвах (например, дерново-подзолистых) к потере кальция ведет многолетнее применение кислых удобрений, таких как сульфат аммония, хлористый калий, а также длительное использование ядохимикатов, содержащих в своем составе серу.

Снижается содержание доступного кальция в почве также из-за избытка обменного калия после внесения высоких доз минеральных удобрений. Плоды обедняются кальцием и от внесения навоза и перегноя, так как в них много калия. Он препятствует успешному поглощению кальция корнями.

Нередко повышенная потребность в кальции возникает при систематическом внесении нитратных азотных удобрений из-за того, что в растении образуется больше щавелевой кислоты и в клетках возрастает необходимость в кальции для ее нейтрализации.

Если азотные удобрения внесены в мае-августе, то качество яблок и груш снижается.

К тому же садоводы иногда излишне часто поливают плодовые деревья. При этом растворимый кальций вымывается из корнеобитаемой зоны.

Вначале прекращают рост корни, а иногда они и загнивают. Молодые листья становятся мелкими, уродливой формы, с пятнами и даже отмершими участками. Случается, что на побегах отмирают верхушечные почки. К слову сказать, люцерна не растет при недостатке кальция в почве.

Снижает почвенную кислотность и одновременно улучшает кальциевое питание яблони и груши известкование — 20-30 кг известковых материалов на 100 кв.м. Заделывать их в почву следует на 12-15 см. При более глубокой перекопке эффект ниже. Не нужно вносить известь в высоких дозах, так как резкое (больше чем на 1,5 единицы рН) изменение кислотности почвенного раствора в один прием вредно для растений.

В здоровых, с хорошей лежкостью яблоках кальция не меньше 200 мг/кг, а в грушах -300 мг/кг сухого веса. В зависимости от погоды, сорта, содержания почвы, конструкции насаждения, дозы, срока и способа внесения удобрений эти цифры могут быть иными. Но во всех случаях плоды, пораженные горькой ямчатостью, пятнистостью, паршой, побурением сердцевины, другими гнилями и физиологическими расстройствами, всегда содержат кальция на 30-40% меньше, чем здоровые плоды в этом же саду.

Содержание кальция в плодах определяется и наличием в них азота и калия. Если этих элементов много, значит, мало кальция и наоборот. Бывает, когда при одинаковом содержании кальция одна партия плодов хранится хорошо, а другая — плохо. Дело в том, что лежкость определяется не столько содержанием кальция, сколько его соотношением с азотом и калием.

Для обогащения плодов кальцием проводят от 2 до 5 опрыскиваний 0,5%-ными растворами хлористого кальция или кальциевой селитры. Первый раз при образовании завязи, а последний — за три недели до созревания плодов.

Положительно влияет на лежкость плодов смачивание их в течение 1-2 мин в 4% -ном растворе хлористого кальция.

Если почва в саду под черным паром, возможно появление избытка азота при одновременном недостатке калия. Это ведет к недобору урожая и бледной окраске плодов. Для установления равновесия между величиной и качеством урожая в парующую почву следует внести умеренные дозы калийных удобрений -1 кг калийной соли или 0,7 кг хлористого калия на 100 кв.м.

Задернение почвы без излишнего полива и удобрения азотом обеспечит вас хорошо хранящимися плотными плодами с яркой окраской. Конечно, чтобы плоды не мельчали, в таком саду на каждую сотку надо бы внести, в зависимости от плотности травостоя, 1,5-2,5 кг аммиачной селитры.

Чтобы увязать систему содержания почвы, величину и качество урожая с удобством ухода за садом в любую погоду, нужно с одной стороны дерева или ряда деревьев почву рыхлить и вносить калийные удобрения в течение сезона, а с другой — держать под травой и подкармливать азотом.

Качество плодов заметно улучшается, если удалить прирост текущего года за 2-4 недели до съема плодов.

Есть наблюдения, что увеличение числа семян в плодах повышает поглощение ими кальция. Этому способствует хорошее опыление и оплодотворение цветков пчелами.

Осеннее удобрение плодовых деревьев

Вы конечно заметили, как подробно мы стараемся ответить на ваши вопросы. Вот и сейчас их накопилось немало, причем многие посвящены осеннему удобрению плодовых деревьев.

Тема эта очень важная, и, к сожалению, многие начинающие садоводы совершают здесь много ошибок, которые не проходят бесследно для растений. Не правильно и не вовремя внесенные удобрения могут принести больше вреда, чем пользы.

Поэтому сегодня мы подготовили большую подборку ответов на ваши наиболее часто встречающиеся вопросы, относящиеся к одной важнейшей теме – осеннее удобрение плодовых растений.

Зачем удобрять плодовые деревья осенью, если они готовятся к состоянию покоя перед зимой? Ведь и весной и летом они получали подкормки?

Галина Зайцева, Ленинградская обл.

Да, подкормки плодовым растениям нужны постоянно. Но на рост и формирования урожая расходуется большое количество питательных веществ. И если деревья не подкормить осенью, то в зиму они уйдут ослабленными.

А ведь именно осенью закладывается урожай будущего года, поэтому до наступления холодов их нужно напитать всеми необходимыми макро- и микроэлементами. Это поможет плодовым культурам безболезненно перенести зимние морозы и весной быстро подготовиться к дружному цветению и обильному плодоношению.

Минеральные и органические удобрения, заделанные в почву, улучшают ее структуру, насыщают полезными микроорганизмами, создавая благоприятный режим для нормального развития корневой системы растений.

Проводить все осенние подкормки рекомендуется 15 – 20 сентября после окончания плодоношения деревьев.

Расскажите, пожалуйста, какие удобрения можно вносить под плодовые деревья осенью, а какие нельзя?

Игорь Мельников, г. Екатеринбург

Главное, что должен помнить каждый садовод: после 20 июля под любые плодово-ягодные культуры прекращают вносить азотные удобрения!

Дело в том, что азот активизирует рост новых побегов, листьев и корней растения, поэтому его в первую очередь вносят весной. А уже в августе все плодовые культуры начинают готовиться к предстоящей зиме, постепенно погружаясь в состояние покоя.

Поэтому осенью под плодовые вносят калийно-фосфорные удобрения, органику и целый ряд микроэлементов и полезных веществ, необходимых данной культуре.

Фосфорные удобрения «отвечают» за рост и развитие корневой системы дерева. Кроме того, они способствуют образованию и накоплению в древесном соке сложных аминокислот, белковых соединений и сахаристых веществ. Чаще всего используют суперфосфат (или двойной суперфосфат с повышенной концентрацией действующего вещества).

Фосфор плохо растворим в воде, поэтому его удобрения вносят осенью в виде гранул под перекопку приствольных кругов плодовых деревьев на глубину 12 – 15 см. Разбрасывать по поверхности его нельзя, иначе он никак не попадет к корням.

Заделывать суперфосфат в землю нужно по периферии кроны, потому что именно там расположены всасывающие корни дерева.

Лучше всего в середине и по краю приствольного круга очертить две окружности и через соответственно 15 и 25 см выкопать на них глубокие лунки (на штык лопаты) и засыпать в каждую по столовой ложке суперфосфата.

Калийные удобрения повышают иммунитет дерева к отрицательным факторам внешней среды и отвечают за нормальное созревание плодов и накопление в них сахаров. Лучшим калийным удобрением специалисты считают сернокислый калий, так как в нем не содержится вредный для растений хлор.

Можно также использовать калиймагнезию, содержащую необходимый для плодовых деревьев магний. К тому же калиймагнезия хорошо растворяется в воде, и ее проще вносить вместе с поливом. Наиболее дешевое калийное удобрение – хлористый калий – но его лучше не использовать из-за наличия хлора, который может повредить корневую систему.

Комбинированные химические удобрения. Это различные готовые минеральные комплексы (типа «Кемира»), в которых содержатся все необходимые данной группе растений макро- и микроэлементы, а также полезные вещества.

Существуют специальные комплексы для осенней подкормки плодовых культур, которые очень хорошо себя зарекомендовали.

Древесная зола. Прекрасное натуральное удобрение, содержащее калий, фосфор и еще 34 микроэлемента, необходимых растениям, включая железо, медь, магний, кальций, фтор, бор, йод, хром и другие.

Органические удобрения. К ним относятся компост, перегной, навоз (который вносится только в перепревшем виде), биогумус и другие.

Они обогащают почву всеми необходимыми питательными веществами, улучшают ее структуру, препятствуют минерализации, возникающей при перенасыщении различной «химией».

Можно ли применять осенью натуральные органические удобрения, ведь они содержат азот, а его растениям в этот период уже не дают?

Роза Каримова, Курганская обл.

Да, можно. Осень – самое подходящее время для обогащения почвы под плодовым садом натуральной органикой. И лучшее из них – это перепревший компост. Азота в чистом виде он не содержит, ведь созревание компостной кучи длиться 2 – 3 года.

Готовый компост состоит из растительных остатков, фекальных и кухонных отходов и садового грунта. Это однородное, черное органическое удобрение, богатое всеми необходимыми плодовым деревьям питательными веществами. Точно так же выглядят перегной и биогумус – продукт жизнедеятельности дождевых червей.

Эти удобрения можно смело вносить под любые культуры. Норма внесения – от 2 до 5 ведер под одно дерево (в зависимости от его возраста).

Прекрасное органическое удобрение – перегнившие сидераты, и в первую очередь белая горчица. Их сеют прямо в приствольные круги деревьев, затем скашивают и оставляют перегнивать до весны.

Иногда сидераты высевают на одном месте по 4 – 5 раз за лето, разбрасывая новые семена прямо по скошенным растениям. Такая операция может увеличить гумусный слой под садом до 5 см!

Еще одно замечательное органическое удобрение – это древесная зола, которая вообще не содержит азота. Только вносить ее нужно в больших количествах (не меньше одного ведра на квадратный метр).

Ну и с осторожностью можно подкармливать плодовые деревья хорошо перепревшим коровьим навозом (желательно, чтобы он перепревал не менее одного года).

Но лучше всего проводить комплексное удобрение плодовых деревьев, сочетая органику с минеральными подкормками.

Какие дозы минеральных и органических удобрений нужно брать для удобрения основных плодовых семечковых и косточковых деревьев?

Семен Калюжный, Челябинская обл.

Специалисты считают комплексное удобрение плодовых деревьев самым эффективным.

Яблоня, груша. Осенью под одно взрослое дерево вносят: 5 ведер компоста (или перегноя), в который добавляют 5 столовых ложек суперфосфата, 2 столовые ложки сернокислого калия, половину ведра древесной золы.

Подробнее о том, как посадить и выращивать эти культуры читайте в наших статьях: «Как вырастить яблоню», «Как ухаживать за грушей».

Вишня. Слива, черешня, абрикос. Осеннее удобрение косточковых культур практически такое же, как семечковых. Только в него добавляют 3 стакана толченого мела или доломитовой муки, а также в воду для полива еще вливают 2 столовые ложки хлористого кальция на ведро воды.

Кальций нужен косточковым культурам для образования косточек в плодах. Если его не будет хватать, весной цветки опадут, не завязав плодов.

Сегодня мы подробно рассказали вам про осеннее удобрение плодовых деревьев. Присылайте ваши вопросы, и мы с удовольствием ответим на них!

Польза и вред селитры

В редких случаях обильное удобрение нитратами может навредить человеку. Он способен выводить селитры. Однако, у людей с гастритами и пониженной кислотностью желудка нитраты задерживаются, могут переходить в нитриты и даже нитрозамины.

Последние способствуют развитию рака. Выдворение селитры с собственного участка не значит, что нитраты исчезнут из магазинных продуктов. Защититься на 100% нельзя, но можно максимально обезопасить себя, зная об указанных проблемах со здоровьем.

Проблемы со здоровьем возникают и у растений. Нуждаясь в азоте, они не нуждаются в его переизбытке. Чрезмерное внесение селитры блокирует поступление в растения кальция и магния. Об их необходимости посадкам уже говорилось.

Теперь, скажем что азот антагонист магния и кальция. Много одного, в клетки не могут пробиться другие. Даже магниевая селитра не решит проблему. Металл из нее останется в стороне.

Общая норма удобрения селитрой – 1 килограмм на квадратный метр земли. Для рассады граммовка другая. В лунку закладывают 4 грамма подкормки, либо поливают посадки раствором из расчета 40 граммов селитры на 10 литров теплой воды.

Перенасыщение почвы селитрой мешает растениям подготовиться к зиме, сбросить листву. Плодов образуется меньше. Посадки, так сказать, жируют, наращивая зеленую массу и не видя смысла в приплоде.

В тех же побегах, фруктах и овощах, которые образовались, героиня статьи становится миной замедленного действия. Речь о калийной селитре. В ней есть нитрит-ион, связывающий гемоглобин крови.

Съедая перенасыщенные селитрой плоды, лишаешь организм кислорода. Его транспортирует к органам именно гемоглобин. В итоге, болезни крови, нарушения мозговой деятельности могут быть связаны с питанием. Врачам выяснить это удается редко. Пациенты пропивают назначенные препараты, но недуги возвращаются снова.

В номенклатуре удобрений селитра отнесена к 3-му классу опасности. Это обязывает правильно обращаться с удобрениями, учитывать состав почвы на участке, количество вносимой подкормки, состояние собственного здоровья. Кстати, с точки зрения здорового питания применение селитры для копчения мясных полуфабрикатов вызывает нарекание по уже понятным причинам.

Применение аммиачной селитры в цветоводстве

Азотное удобрение часто используют при разведении цветов. Поскольку реагируют они на это пышным и длительным цветением. Например, во время посадки или пересадки петуний, глоксиний или других цветов добавляют 1 ст. л. селитры на 10 л субстрата. Или осуществляют полив водным раствором удобрения.

Разновидности препарата

Выделяют несколько видов селитры, которые применяют в сельском хозяйстве:

• Калиевая – кристаллическое вещество, легко растворимое в воде, содержание азота 13 и калия 46 %; ответом на вопрос, какие растения удобряют селитрой, будет плодовые деревья, овощные культуры, комнатные и садовые цветы.
• Кальциевая (норвежская) – содержание азота такое же, кальция 19 %; не влияет на кислотность грунтов.
• Магниевая – высоко-гигроскопичные бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде. Включает до 16 % калия и 11 % азота,часто применяется для томатов и прочих пасленовых культур, поскольку способствует быстрому созреванию плодов и накоплению крахмальных зерен.
• Аммиачная – универсальное средство, подходящее для любых типов грунтов и всех сортов садово-огородных культур, стимулирует активный рост наземных частей растений и развитие мощной корневой системы.

Именно аммиачная селитра является наиболее популярным средством дополнительного питания растений всех видов и сортов.

Характеристика и польза

Аммиачная селитра имеет множество других названий, включая нитрат аммония, азотнокислый аммоний или аммонийная соль азотной кислоты, из которых сразу становится понятно, что основное действующее вещество в составе препарата – азот (от 26 до 34 %). Также комплекс включает сопутствующие элементы, к примеру, серу (3-14 %), которая способствует эффективному усвоению азота.

Азотистые основания участвуют в процессе образования хлорофилла, обеспечивая листве и побегам характерную изумрудно-зеленую окраску, а также способствуют активной вегетации любых растений.

Дефицит элемента в почве мгновенно сказывается на внешнем виде всех ботанических видов: листва бледнеет, желтеет и скручивается, рост побегов сильно замедляется. Напротив, об избытке вещества в грунте свидетельствует буйные, густые заросли молодых ветвей с крупными насыщенно-зелеными листьями, задержка цветения и созревания плодов.Селитра отличается от других азотсодержащих препаратов, в частности от карбамида, не только меньшей концентрацией действующего вещества, но и способом производства, который в свою очередь влияет на эффективность всасывания удобрения. Нитрат аммония, в отличие от мочевины, обладает практически мгновенным действием и растение, испытывающее дефицит азота, получает через корневую подкормку экстренную помощь. В то же время такое мощное действие, которое оказывает селитра, исключает ее применение в виде внекорневых опрыскиваний, чтобы не допустить ожогов по листу.Селитра отличается от других азотсодержащих препаратов, в частности от карбамида, не только меньшей концентрацией действующего вещества, но и способом производства, который в свою очередь влияет на эффективность всасывания удобрения. Нитрат аммония, в отличие от мочевины, обладает практически мгновенным действием и растение, испытывающее дефицит азота, получает через корневую подкормку экстренную помощь. В то же время такое мощное действие, которое оказывает селитра, исключает ее применение в виде внекорневых опрыскиваний, чтобы не допустить ожогов по листу.