- Система дозированного полива на основе бутылок
- Основные правила
- Что такое кабачок и с чем его едят
- Болезни и вредители, борьба с ними
- Выращивание кабачков в теплице
- Где сажать кабачки – в тени или на солнце
- Глубина орошаемого слоя
- Дождевой
- Использование пластиковых емкостей
- Кабачки – все об овощной культуре
- Как поливать кабачки с удобрением и подкормкой
- Методы полива
- Методы полива промышленных посадок кабачка
- Особенности процедуры
- Подготовка почвы
- Подкормка и орошение
- Подпочвенный
- Полив с помощью «фитиля»
- Последствия недостаточного полива
- Процедура посева кабачков в открытый грунт
- С помощью фитиля
- Сколько надо поливать кабачки: нормы полива
- Способ 4: полив с помощью «фитиля»
- Требования к уровню влажности почвы при выращивании кабачка
- Уровень влажности земли
Система дозированного полива на основе бутылок
Этот вариант увлажнения один из самых простых и доступных, так как для его создания не понадобится ничего дополнительно покупать. Нужны только использованные пластиковые бутылки, которые найдутся в каждом хозяйстве.
Для этого метода нужно подбирать бутылки как можно большего размера. У них срезают днище, а в крышках проделывают 5-6 отверстий, величина которых должна быть такой, чтобы вода сквозь них не протекала, а лишь капала.
Далее отмеряют 15-20 см от растения и выкапывают яму глубиной 10-15 см. В углубление устанавливают подготовленную бутылку крышкой вниз под углом 45°. Бутылку наполняют водой и в дальнейшем добавляют по мере ее расхода.
Такой метод поможет доставить воду непосредственно к корням, а это существенно уменьшит расход жидкости.
Основные правила
Для полива кабачков существует несколько правил. Он должен быть:
- своевременным;
- регулярным;
- учитывать сортовые особенности.
Первый полив нужно произвести сразу же после высадки рассады или семян в почву.
Также уделять особое внимание орошению следует в периоды цветения и плодоношения.
В процессе развития у кабачка формируется мощная корневая система. Для того чтобы она смогла правильно и своевременно развиваться, необходимо поливать кабачки в расчете 30 литров воды на 1 кв. м.
Что такое кабачок и с чем его едят
Овощ является разновидностью тыквы. Но отличается от нее формой плода, вкусовыми качествами и цветом мякоти. Кабачок содержит мало калорий, много растительных волокон и уйму полезных компонентов. Он не вызывает аллергических реакций. Недаром первые овощные пюре для детей состоят именно из его мякоти.
Кабачки
Для диетического питания он тоже идеально подходит. При содержании всего 30 килокалорий на 100 граммов он способен вызвать длительное чувство сытости. Овощ можно готовить как самостоятельное блюдо или совмещать его с другими продуктами. Он хорошо сочетается с мясом и рыбой. На зиму его можно замариновать или приготовить из него вкусную икру.
Полезными свойствами обладают только здоровые плоды. Для их выращивания нужно знать, как правильно начать поливать кабачки уже с первых дней. От этого будет зависеть качество и количество урожая.
Болезни и вредители, борьба с ними
Кабачок имеет сильный иммунитет, однако и он подвергается воздействию некоторых заболеваний и вредителей. Неравнодушны к нему слизни и бахчевая тля. Справляются с вредителями при помощи инсектицидов (Командор, Карбафос). Но слизняков придется собирать руками.
Болезни кабачков
К болезням, поражающим кабачки, относятся:
- Антракноз. Проявляется образованием пятен бурого и желтого цвета на кабачках. Постепенно пятна становятся дырами. Затем листики скручиваются, плоды и цветы высыхают, куст гибнет.
- Мучнистая роса. Образуется при резких перепадах влажности и температуры. На стеблях и листьях появляется серовато-белый налет. Затем листья высыхают, плоды останавливаются в росте, становятся уродливыми из-за деформации.
- Белая гниль. Растение покрывается белым налетом, плоды становятся мокрыми, скользкими, неприятными на ощупь, мягкими. Куст постепенно гибнет.
- Бактериоз. На листьях появляются маслянистые пятна. Со временем они темнеют, листья разрушаются. Плоды также покрываются язвами и пятнами.
- Черная плесень. Листья покрываются пятнами, напоминающими ржавчину. Плоды постепенно сморщиваются, листья высыхают.
Чаще всего посеянные кабачки поражает белая гниль и антракноз. От последнего избавляются с помощью бордоской жидкости. От гнили помогает контроль влажности почвы.
Молодые кабачки
Кабачки начинают собирать через 40-45 дней после посадки. Лучше срезать плоды молочной спелости, не больше 25 см в длину, не давая им перезреть. Если оставлять плоды дольше, они станут грубыми и волокнистыми, а многие завязи просто опадут, не дав урожая. Для длительного хранения плодоножки нужно оставлять длинными, а срез «запечатать» расплавленным парафином.
Выращивание кабачков в теплице
Культивация кабачков в теплице доступа как опытным, так и начинающим огородникам. Необходимо, чтобы земля была легкой, хорошо взрыхленной и с нейтральным рН. Для максимальной питательности в грунт можно добавить компост и золу.
Мнение эксперта Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет
В теплице кабачки удобнее выращивать рассадным методом. Высаживать рассаду нужно, когда ее возраст достиг 20-25 дней. Между кустиками расстояние должно быть 70-80 см. В пленочное укрытие высаживать растения в начале мая.
Для нормального уровня влажности (60%) и ускоренного созревания необходимо предусмотреть мульчирование. После высаживания растения прикрыть грунт пленкой, в которой проделаны отверстия. Полив проводить в эти отверстия. Еще мульчирование выполняется при помощи:
Благодаря мульчирующему слою кабачки получает тепло, в котором они так нуждаются.
Удобрять растения можно как органикой, так и минеральными составами. А вот препараты, содержащие хлор, кабачкам не подходят. Подкормку проводить раз в 2 недели, совмещая с поливом и рыхлением грунта.
Где сажать кабачки – в тени или на солнце
Первый раз столкнувшись с выращиванием кабачков, начинающие огородники гадают, что любят овощи – солнце или тень. Гости из далекой Мексики предпочитают хорошо прогреваемые участки. Для них рекомендуется выбирать места на юге или юге-западе. Крупные листовые пластины отлично защищают цветы и плоды от избытка ультрафиолета, так что и в палящий зной растение особо не страдает. Главное, своевременный полив. Чуть повядшие на жаре растения быстро приходят в норму после вечернего увлажнения.
Не реально на участке разместить все культуры под солнцем, в некоторых случаях приходится идти на компромисс. Можно ли сажать кабачки в тени? В средней полосе и севернее не стоит пытаться растить овощи в тени деревьев. Куст сильно вытянется, а завязи будет мало.
На юге, где солнца с избытком, огородники сажают тыквенные в полутени. В рассеянном свете они хорошо развиваются, ни в чем не уступают экземплярам на открытых участках. Можно ли садить под яблоней? Соседство вполне устроит оба растения. Тыквенную культуру рекомендуется высаживать с южной стороны. Под деревом можно встретить овощи, выращиваемые в бочках. Теплая почва частично компенсирует недостаток солнечного света.
Еще один совет для тех, кому приходится размещать кабачки в полутени – берите партенокарпические сорта. Дело в том, что без солнца появляются в основном мужские цветы, а женских образуется мало. Пыльца обычных сортов не вызревает и оказывается непродуктивной. Партенокарпические растения не требуют внешнего опыления, сократится количество пустоцветов.
Глубина орошаемого слоя
Также при расчете важно учитывать толщину слоя, которую нужно промочить при поливе.
Дождевой
Дождевой метод орошения используют на крупных предприятиях по выращиванию кабачков. Для осуществления полива монтируют трубы с распылителями, размещая их на поле. Подключают насос, под давлением которого и проталкивается вода по трубам, попадая в распылители. Капли получаются большими.
Есть специальные насадки на распылители, с помощью которых можно сделать распыление в виде тумана. При таком поливе расход воды минимален.
Использование пластиковых емкостей
Для такого полива также подойдут пластиковые бутылки, но пробивать дырки в крышке не понадобится. Бутылки со срезанным днищем вешают вниз горлышком и чуть приоткрывают крышку, чтоб вода могла капать.
Устанавливать такой агрегат нужно так, чтобы вода, капая, попадала прямо под корень растения. А для того чтобы в месте, куда будет постоянно капать вода, не образовалась ямка, нужно туда положить органическую мульчу или же небольшой кусочек пленки.
Кабачки – все об овощной культуре
Эти овощи очень популярны среди дачников, которые всегда найдут место для этой культуры на своем огороде. Ведь кабачок неприхотлив до такой степени, что вырастить его сможет и новичок. Урожайность кабачков высока, а собранные плоды могут долго храниться даже в комнатных условиях.
Чаще всего встречаются кабачки двух видов:
- кустовые (цуккини);
- плетистые.
Отечественные дачники чаще сажают кустовые сорта этой овощной культуры, потому что они занимают меньше места на грядках и чаще всего бывают достаточно скороспелыми. Время вызревания играет немалую роль для большинства регионов страны. Ведь во многих областях август и сентябрь нередко преподносят погодные сюрпризы.
Мощные, прекрасно развитые корни кабачков состоят из:
- центрального стержневого корня;
- большого количества разветвленных боковых корней.
За счет такой сильной корневой системы к надземной части кабачков поступает достаточное количество влаги и питательных веществ, которые особенно необходимы в период активного созревания плодов.
Листва у побегов овоща большая, резная, пятилопастная, растет на толстых стеблях. Листики имеют жесткое колючее опушение. Но у некоторых разновидностей кабачков листва может иметь размеры ниже средних.
Цветки у этого растения вырастают мужского и женского типа, они — большого размера, имеют форму колокольчиков, окраска может быть насыщенно желтой или ярко оранжевой. Различают их по длине цветоножки — она у женских цветков короче, чем у мужских.
Кожица зрелых плодов – гладкая, бугристая, ребристая. У молодых кабачков кожица тонкая, практически не чувствующаяся при еде, а у созревших плодов она плотная.
Окраска плодов кабачков в зависимости от сортовой принадлежности может быть светло-зеленой, ярко желтой, темно-зеленой с пятнами.
Семена располагаются в центре плодов по всей их длине, размер семечек – средний или мелкий, а форма – слегка продолговатая.
Обычный срок созревания плодов — через 1-2 месяца после появления первых всходов. При этом, конечно, большую роль играют погода, подкормка и правильное орошение.
В пищу пригодны 10 дневные плоды, размер которых – не более 28 см, а диаметр — до 8-9 см. По прошествии 3-3,5 месяцев плоды достигают своей биологической спелости, однако из-за жесткой невкусной мякоти в пищу человеку они не годятся. Из таких кабачков овощеводы обычно собирают семена для последующей посадки, а сами плоды скармливают скоту.
Эту овощную культуру выращивают рассадным или безрассадным способом. При первом способе важно вовремя пересаживать сеянцы в открытый грунт, пока они не переросли – более взрослая рассада дольше приживается на новом месте. А при пересадке рассады в открытый грунт нужно устраивать на грядках парничок, чтобы в прохладные ночи сеянцы не подмерзали. В жаркий солнечный день парник следует открывать для проветривания.
Не стоит забывать и про подкормку кабачков. Прежде всего, нужно удобрять почву на грядках, в которых будут расти эти овощные растения. Правильные подкормки не должны содержать хлора, так как этот овощ плохо переносит такие удобрения. Подкормить кабачки можно как органическими, так и минеральными удобрениями. Сколько их нужно вносить под каждое растение, следует смотреть на упаковках с удобрениями.
Как поливать кабачки с удобрением и подкормкой
Чтобы растение давало достаточное количество урожая высокого качества, полив желательно осуществлять вместе с внесением удобрений или подкормок. Наиболее распространенным вариантом для питания кабачкового куста считается навоз с компостом, настоянным определенным образом:
Наполняют нержавеющую емкость на две трети подробленными сорняками и заливают водой тоже на две трети, добавляют коровяк. Всю массу настаивают в течение одной-двух недель. За все время брожения настой нужно периодически перемешивать.
- Перебродившую массу процеживают для получения раствора, который затем разбавляют 1:10 с водой для подкормки и 1:20 для полива.
Кабачки поливают вместе с подкормкой раз в 1 — 2 суток.
Польза такого полива кабачков состоит в том, что приготовленная подкормка препятствует размножению вредителей, питает почву, насыщая ее микроэлементами, полезными для роста и плодоношения.
Для приготовления настоя можно использовать прелое сено, крапиву. Когда у плодов кабачков форма шарообразная на конце, растению не хватает калия. В этом случае следует полив сочетать с опрыскиванием раствора калия. Помогает также подсыпка на влажную почву золы: приблизительно 500 мл под каждое растение.
Методы полива
Для полива кабачков применяют несколько методик, которые помогут вырастить максимальное количество овощей, насыщенных полезными веществами.
Методы полива промышленных посадок кабачка
Для обеспечения полива кабачка, выращивающегося в промышленных масштабах, используются иные методы. Их выбор основывается на следующих факторах:
- на доступном бюджете;
- на рельефе земельного участка;
- на цели и задачах орошения;
- на доступности воды.
Выделяют 4 способа полива промышленных посадок кабачков:
- капельный;
- дождевой;
- самотечный;
- подпочвенный.
Каждый из них имеет свои отличия и черты.
Особенности процедуры
Для того, чтобы вырастить роскошные кабачковые грядки, необходимо тщательно соблюдать правила ухода за культурой и обязательно это касается частоты орошений. Важно учитывать общие климатические условия в регионе, наблюдать за погодными изменениями в каждый конкретный сезон, ориентироваться на внешний вид растений и состояние прикорневой зоны под кустиками. Тревожные симптомы, требующие изменения графика и схемы поливов.
Переувлажнение:
- Подмывание и оголение корней, что влечет их подсыхание и гибель куста в целом;
- Снижение иммунитета, повышение риска поражения грибковыми болезнями и гнилями;
- Отмирание корней в следствие снижения аэрации почвы;
- Плоды начинают подгнивать, хранятся плохо и недолго.
Недостаток влаги:
- Заметное торможение в развитии, стадия цветения и формирования завязей не наступает;
- Обилие цветов-пустоцветов;
- Размер созревшего плода не соответствует стандарту;
- Спелые кабачки не сохраняют сочность, вялые, вкус и запах слабовыраженные;
- Урожай минимален.
Составить правильный график увлажнение поможет ориентация на само растение.
Подготовка почвы
Грядку лучше всего приготовить с осени, но если вы не успели, то это можно сделать за несколько дней до посадки. Грунт перекапывается на глубину до 30 см, и по возможности вносятся органические удобрения. Насыщенная, питательная среда просто необходима кабачкам, иначе хорошего урожая не будет. В зависимости от типа почвы, вносятся дополнительные компоненты, такие как: торф, зола или опилки.
Если на вашем участке преобладают песчаные почвы – необходимо вносить:
- дерновую почву и торф из расчета по ведру на 1 м²;
- по 2-3 кг компоста и опилок;
- 1 столовую ложку фосфорных добавок и 2 ложки золы.
При суглинистой почве вносят:
- торф 3 кг на 1 м²;
- компост и опилки – по паре кг;
- столовую ложку фосфорных удобрений, золу – 2 ложки.
Выращивание кабачков в открытом грунте с высоким содержанием торфа требует добавления:
- компоста – ведро на 1 м²;
- дерновой земли – ведро на 1 м²;
- по чайной ложке фосфорных и калийных удобрений;
- зола – 2 столовые ложки.
Подкормка и орошение
До того как высаживать кабачки в почву, необходимо удобрить ее, тогда растение первое время не будет нуждаться в полезных веществах. Вносить подкормки жидкого типа следует только после полива, в противном случае можно нанести ожоги растению.
В качестве первой подкормки вносят средство «Агрикола для тыквенных культур» или «Агрикола Вегета». На 1 ст. л. препарата понадобится 10 литров воды. Под один куст выливают 1 литр раствора. Второй раз кусты подкармливают во время формирования завязи.
Третий раз кабачки подкармливают во время интенсивного роста. Для этого подойдут комбинированные средства, например «Эффектон О». Разбавляется в расчете 2 ст. л. на 10 литров воды.
Подпочвенный
Выбирается длинная труба из металла или полимера, в ней проделываются отверстия. Ее вкапывают в землю на глубину до 40 см. Отверстия располагают так, чтобы они были непосредственно под кустами растения. Тогда при поливе вода будет увлажнять корневую систему, при этом почва сверху и листья будут сухими, что в дневное время немаловажно.
Полив с помощью «фитиля»
Способ нельзя назвать рациональным, однако он выручит дачников, не имеющих возможности часто навещать огород. Чтобы обустроить системы полива, понадобятся старые неиспользованные невысокие емкости – тазики, ведра, большие кастрюли. Изделия расставляют по участку через каждые два метра.
Плюсы метода: вода равномерно поступает к корням, на поверхности грунта не образуется корка как после обычного полива, из одной емкости можно поливать 2-3 растения. К минусам относятся: быстрое испарение воды из таза (особенно в жаркий день), тканевые ленты сложно закрепить и короткие ленты могут выпасть из таза, слишком малый объем жидкости, поступающей к корням.
Последствия недостаточного полива
Не стоит допускать пересыхания земли. Особенно негативно сказывается на культуре недостаток влаги в первой половине вегетационного периода. В это время укрепляется корневая система кабачков, наращивается масса плодов. Если скудно поливать растения, то надо ждать таких последствий:
- формирования большого количества мужских цветков – это снижает показатели урожайности;
- роста корней вглубь почвы;
- образования мелких плодов;
- замедления развития культуры;
- снижения вкусовых качеств кабачков.
Если нет возможности производить часто полив, нужно попытаться задержать влагу в грунте. Поможет в этом мульчирование растений перегноем, соломой, перепревшим навозом. Вещества укладывают слоем в 2-3 см. После разложения они послужат отличным удобрением. Мульча также сведет к минимуму уход за культурой.
При выращивании кабачков стоит со всей ответственностью отнестись к режиму полива. Процесс требует тщательного контроля, потому что культура не переносит ни избытка, ни нехватки влаги. В этом вопросе стоит найти золотую середину.
Метод увлажнения почвы нужно подобрать соответственно климатическим условиям региона и особенностям участка. Он должен облегчить огороднику уход за посадками, а растения снабдить необходимым количеством воды.
Процедура посева кабачков в открытый грунт
Если вы желаете получить более ранний урожай, понадобится предварительно выращивать рассаду в контейнерах. Когда молодые ростки будут высажены в почву, необходимо позаботиться об обязательном укрытии с помощью пленки или агроволокна.
При безрассадном методе пророщенные семена сеют прямо в открытую почву. Для средней и южной полосы России самым подходящим периодом для посева являются 16-17 и 25 июня, в северных областях рекомендуется подождать до июля: 6 и 15-17 числа.
Перед посевом в каждую лунку вносят горсть перегноя и немного золы, затем смешивают с почвой и поливают розовым раствором марганцовки в количестве 3 л на 1 м² – это позволит обеззаразить грунт. По завершению процедуры посадку накрывают пленкой.
Кабачок является кустистой культурой и занимает значительное пространство, поэтому лунки необходимо располагать на расстоянии 0,6-0,7 м. При посеве в каждое углубление помещают по 2-3 зернышка. Когда появятся первые всходы – выбирают самый сильный росток, а слабые удаляют.
Проводить процедуру рекомендуется в послеобеденное время, когда жара начнет спадать. На более легких песчаных почвах семена углубляют до 5-6 см, а на тяжелых меньше – до 3-4 см. Сразу после посева проводят полив нагретой на солнце в течение дня водой.
С помощью фитиля
По ряду насаждений кабачков прикапывают емкости по типу ведер, тазов или больших пластиковых бутылок. Их выставляют так, чтоб между ними был промежуток около 2 м. Из ткани делают толстый жгут, он и будет выполнять функцию фитиля. Его прикапывают по всей длине ряда не более чем на 15 см. Концы ткани опускают в воду.
Сколько надо поливать кабачки: нормы полива
Стоит учесть, что нормы полива кабачков в различных регионах страны различаются в зависимости от климатических условий. Орошение следует проводить в объемах 1500–7000 кубических метров воды на 1 гектар посадок. При этом объем воды делится на 11 или более поливов. Объем воды следует рассчитать, учитывая следующие факторы:
- уровень влажности земли перед внесением влаги;
- способ полива;
- гранулометрический состав земельного субстрата;
- глубина орошаемого слоя.
Если в местности наблюдается низкий уровень осадков, необходимо вносить максимальный объем влаги. При этом следует обязательно оценить характеристики природной зоны. Наибольший объем воды необходим в период цветения и формирования плодов. Орошать почву нужно так, чтобы влага поступала на 15–20 сантиметров в глубину. Поливать посадки требуется во второй половине дня.
С момента формирования завязей на растительной культуре и до момента окончания работ по сбору урожая поливать участок нужно каждую неделю. Минимально: единожды в 10 суток, при этом нельзя допускать понижение уровня НВ ниже, чем 80%, а также его подъема выше 90%.
При отсутствии поддержания указанных показателей наблюдается ухудшение снабжения верхнего слоя почвы кислородом, повышение риска заболевания культуры. Поэтому полив нужно проводить при среднем температурном показателе окружающей среды 15 градусов выше ноля. Поливать растения следует обязательно отстоявшейся водой в утренние или вечерние часы.
Способ 4: полив с помощью «фитиля»
Одним из самых экономичных методик полива кабачков является использование «фитиля». Как при выращивании кабачков в открытом грунте увлажнять почву:
- через каждые 2 метра гряды ставятся емкости, наполненные водой;
- из ткани изготавливается длинный жгут;
- жгут прикапывается рядом с грядой на глубину 10–15 сантиметров, при этом его концы опускаются на дно емкостей.
Огородники рекомендуют использовать этот метод полива из-за его эффекта поверхностного натяжения: ткань пропитывается водой и передвигается к почве, отдавая влагу корневой системе.
Требования к уровню влажности почвы при выращивании кабачка
Вода — неотъемлемый компонент здорового роста и развития растения. Это обусловлено тем, что она составляющая часть клеточного сока, плазмы. Также вода отвечает за распространение питательных веществ, регулировку температуры растения. Чтобы вода выполняла указанные функции в полном объеме, необходимо знать, как часто поливать кабачки, посаженные в открытом грунте.
Стоит учесть, что кабачки отрицательно реагируют не только на засуху, но и на переизбыток влаги в почве, так как это провоцирует повреждение корневой системы из-за дефицита кислорода. Также необходимо знать о том, что кабачки отрицательно реагируют и на засушливый воздух.
Уровень влажности земли
Этот показатель зависит от почвы, в которой высажены кабачки, насколько долго она удерживает влагу. Также от уровня осадков в конкретном регионе и погодных условий. Если преобладает пасмурная погода, то и влаги в почве будет больше.