Голубика — подкисление грунта — сияние
Самая вкусная садовая ягода это голубика. Как только на кусте начинают созревать ягоды, так возле него так и вьются желающие их съесть. Обычно это те, кто сам в посадке голубики и уходе за ней не участвовал. И которые стремятся жить по принципу – «от каждого по способностям, каждому по потребностям».
Весной 2021 года два из трех кустов голубики подверглись серьезным испытаниям.

Когда стаял снег, мы обнаружили, что практически все побеги обглодали мыши. В начале у нас была надежда, что ветки восстановятся. Но оказалось, что кора была повреждена «на кольцо» и ветки засохли. С тяжелым сердцем мы приняли решение выкорчевать эти два куста и посадить новые молодые саженцы.
Но весной обычно мало времени, поэтому мы побеги обрезали и решили заменить кусты летом.
Прошло три недели, мы решительно подошли к кустам, чтобы их выкопать. И тут заметили, что на них активно нарастают новые побеги. К подлости мышей мы были готовы, а к новым побегам нет. После долгого совещания приняли мощное управленческое решение – кусты не убирать и посмотреть, что с ними будет. А решение о переносе любой работы всегда в радость.
И тут как раз по графику подошло время подкисления грунта возле кустов. Раньше мы это делали очень просто. В приствольный круг насыпали половину килограмма молотой серы и прикрывали её мульчей. За лето, под действием поливов и дожде сера очень медленно растворялась и подкисляла почву. Все это приводило к хорошим урожаям ягод.
Но в ходе этой садовой операции всегда было сомнение, потому что сера водой растворяется очень плохо. Лежит она в приствольном круге, льешь на неё воду из шланга, а она визуально практически не растворяется. И возникла мысль её предварительно развести в ведре.
Сказано – сделано! Взяли ведро, налили туда воду, насыпали серу и начали мешать черенком. Через некоторое время мы догадались, что так можно перемешивать год без видимого результата. Сера в воде упорно не желала растворяться.
Но мы применили человеческое эволюционное преимущество – это мозг и интеллект. На следующий день сразу возникла мысль, чтобы как-то ускорить процесс перемешивания серы в воде. Было высказано предположение: использовать для размешивания турбину на ГЭС. Но там пропускной режим.
Тогда решили попробовать вариант чуть попроще. В качестве турбины электростанции решили использовать дрель с насадкой-миксером для размешивания строительных смесей. Надо сказать, что процесс размешивания сразу ускорился. Идеальной смеси получить не удалось, но сера смешалась с водой значительно лучше, чем при использовании черенка.
После остановки дрели, вода и сера сразу начинают расслаиваться, поэтому раствор вылили под куст голубики сразу. Затем собрались делать вторую порцию раствора для второго куста голубики. Но тут могучий интеллект предложил провести садовый эксперимент – во второй куст насыпать как обычно, сухую серу и посмотреть, что будет. Мы так и сделали.

На фото: куст слева — сухая сера, куст справа — водный раствор серы. На втором фото сера замульчирована травой.
В течение лета побеги на обеих кустах постепенно нарастали и к концу сезона стала заметна разница в их развитии. Тут куст, который мы подкислили водным раствором серы, был заметно мощнее чем тот, который мы подкисляли сухой серой.

На фото: на ближнем плане куст, грунт возле которого подкисляли водным раствором серы.
На втором кусте (сухая сера) также к концу сезона были засохшие ветки, а на первом их не было.
Теперь будем смотреть, как разные варианты подкисления скажутся на урожайности голубики.
В итоге, мы сделали следующие выводы:
— если побеги голубики съели мыши, не спешите выкорчевывать куст. В нем осталась целой самая главная часть куста – это корневая система. А побеги нарастут за сезон. Их нарастить проще, чем корневую систему.
— подкисление почвы вокруг голубики лучше делать водным раствором молотой серы. Для этого надо использовать дрель с насадкой-миксером.
А это фото процесса создания водного раствора серы.



На фото слева — голубика с подкислением сухой серой, справа — водным раствором.
Как определить почву
Можно самостоятельно определить уровень кислотности почвы, если присмотреться к внешним параметрам куста. Для получения более точной информации нужно обратиться в специальную лабораторию, в которую следует принести небольшое количество грунта с участка. Заплатив определённую сумму денег, вы получите конкретные значения, вплоть до десятитысячных процента.
Важно! Если кислотность увеличивается до 5,5 единиц, нарушается жизнедеятельность микориза — грибка, который находится в симбиозе с корневой системой культуры. Благодаря ему растение получает все необходимые питательные вещества.
Если вы выращиваете голубику для самостоятельного использования (в свежем виде, для консервации или приготовления десертов), то точные значения уровня кислотности не потребуются. Для определения примерных показателей воспользуйтесь несколькими распространёнными методами:
- С помощью специального прибора. Его можно купить в садоводческих магазинах. Благодаря инструкции, которая идёт в комплектации, легко научиться им пользоваться.

- С помощью лакмусовой бумажки. Возьмите небольшое количество почвы и разведите её в прохладной воде ( 10… 18°С). Дайте настояться в течение 20–40 минут. Поместите в ёмкость лакмусовую бумажку и посмотрите на результаты. Если появился жёлтый цвет, то это значит, что грунт с нейтральной кислотностью, красный оттенок указывает на повышенную кислотность, а синий — на наличие щёлочи. Учитывайте интенсивность проявленного цвета. Чем он ярче, тем выше концентрация того или иного элемента.

- С помощью соды и уксуса. Возьмите 2 ёмкости и в каждую из них насыпьте немного грунта. В первую ёмкость налейте немного уксусной кислоты. Если появилась реакция (образовались пузырьки), значит, в почве преобладает щёлочь. Во вторую ёмкость насыпьте соду. Появление такой же реакции указывает на высокую кислотность.

Уровень кислотности зависит от воды, которой осуществляется полив. Её баланс должен находиться в пределах 6–8 единиц. Чтобы вода не повышала уровень щёлочи, пропускайте её через фильтр.
Как подкислить почву для голубики, клюквы, вереска
Как подкислять почву? Многие увлекаются ягодными растениями семейства брусничных, вересковыми декоративными, а эти растения все любят кислую почву. Почва бывает разной степени кислотности. Есть слабокислая, это близкая к нейтральной, pH 6, есть средне кислая, pH.
4-5 и сильно кислая. Для всех вересковых нужна среднекислая, просто кислая это не значит, что она хороша и достаточно хороша для ваших растений. При pH 6 вересковые и брусничные уже страдают, им нужен диапазон от 4-5 ± 0,5 единицы.
Это пороговое значение, сильно кислая почва тоже плохо, слабо кислая тоже плохо.
Что делать если у вас почва на участке не подходит для этих растений. Прежде всего, подготовить субстрат водо- и воздухопроницаемый, это смесь торфа с песком, с хвоей, с опилками, может даже с перепревшей соломой, но не факт, что именно такой подготовленный субстрат у вас будет кислым долгое время.
Первоначально он может соответствовать условиям нужным для данных растений, но через какое-то время, вы поливаете участок водой, а вода может иметь тоже разную степень кислотности и в результате постоянного полива водой с нейтральной реакцией или слабокислой участок будет раскисляться.
Почва это буферная система, т.е. она имеет свойство восстанавливать свои первоначальные характеристики, т.е.
если вокруг вашего участка почва допустим слабокислая или даже нейтральная, то постепенно раствор почвенный, который находится вокруг этого участка будет проникать в подготовленный вами грунт, и его постепенно приводить в то состояние, которое имеется на вашем участке.
Для того, чтобы ваши растения не страдали от получения того, что создаются неблагоприятные для них условия, почву необходимо регулярно подкислять, естественно без фанатизма, так чтобы растения тоже не страдали от сильно кислой почвы, но все-таки создавать оптимальные условия для этих растений.
Что для этого нужно использовать? самое простое, у каждой хозяйки на кухне есть лимонная кислота, у каждого есть столовый 9% уксус, можно использовать эти органические кислоты, и поддерживать pH вашего участка в нужном состоянии.
- 1 чайная ложка лимонной кислоты на 3 литра воды на 1 кв.м. посадок. Если у вас растет голубика большие кусты, значит, эти 3 литра используете на полив почвы вокруг куста
- 100мл. уксусную кислоту 9% на 10 л. воды, на 2-3 кв.м. площади.
Как часто поливать зависит от того, насколько быстро раскисляется почва. Если у вас реакция среды близкая к нейтральной, и вода может быть слабо щелочная, быстрое раскисление, значит, полив производится раз в 10 дней. Если у вас почва слабокислая, и вода имеет близкую к 6 реакцию, или даже к 5, то это может быть необходимость в подкислении раз в месяц, а может быть и реже, пару раз за лето.
Но кроме этих двух кислот можно использовать и другие варианты, в частности, неплохой вариант, но не самый удачный, это использование именно электролита для кислотных аккумуляторов. Все вересковые любят сульфатные формы удобрений, т.е.
удобрения которые содержат остаток серной кислоты.
Электролит это и есть серная кислота, только разбавленная, она не такая опасная, как концентрированная, можно ею пользоваться, но тоже с большой осторожностью и здесь желательно проверить, сколько нужно кислоты, для вашей воды.
В настоящее время выпускают уже промышленные подкислители, это Пекацид, калий монофосфат, т.е. вы можете использовать и эти вещества, к ним прилагается инструкция, т.е. можно купить готовый подкислитель, разводить его в нужной концентрации и поливать без особого опасения.
Рекомендации по выращиванию голубики высокорослой на приусадебных и дачных участках
При выращивании высокорослой голубики требуется соблюдения ряда условий, иначе ваш труд обречен на неудачу.
Прежде всего, высаживать растение следует только на кислой почве. Оптимальный уровень pH 4.0. При более высоких значениях pH растение имеет тенденцию к хлорозу. Это связано с тем, что нарушается жизнедеятельность микоризы (грибка, с которым сожительствуют корни голубики) и растение испытывает недостаток азота и других элементов питания.
Чтобы повысить кислотность почвы, вносят порошковую серу – 10-15 грамм на 1 м2 весной и осенью перед посадкой поливают раствором серной кислоты (30 миллилитров для кислотных аккумуляторов на 10 литров воды) или раствор столового уксуса (100 миллилитров на 10 литров воды); раствором лимонной или щавелевой кислоты (5 грамм на 10 литров воды).
Очень важным условием является создание оптимального воздух-воздушного режима корнеобитаемого слоя. Корневая система голубики расположена в верхнем слое почвы (на глубине 20 сантиметров сосредоточено 80% корней), который наиболее подвержен иссушению.
Поэтому необходимо следить, чтобы почва в этом слое постоянно поддерживалась влажной, в то же время нельзя допускать длительного застоя воды, поскольку недостаток кислорода в почве по этой причине может привести к гибели растения.
Вода, которая используется для полива растений, должна быть кислой, т.е. иметь pH от 4 до 5.
Наиболее подходящими почвами для голубики высокорослой являются гумусированные пески и супеси, оторфованные земли.
Лучшим посадочным материалом для посадки голубики садовой на постоянно место являются 2-летние саженцы с закрытой корневой системой, посадку их можно проводить в течении всего года. Ведь вы не нарушая корней, просто вынимаете растение из контейнера и сажаете его в заранее подготовленную яму.
Перед посадкой горшки с растениями погружают в воду на 10-15 минут для насыщения субстрата влагой.
Если корневая система плотно оплела земляной ком, то его необходимо размять руками и расправить корни в горизонтальном направлении (в данном случае посадка саженцев голубики производится только ранней весной (до появления листьев) или поздней осенью (после опадания листьев).
Корневой ком вы должны разрыхлить так, чтобы осыпающаяся с него земля попала в лунку – в этой земле находятся жизненно важные для голубики грибы.
Голубика растет на высоких и хорошо освещаемых участках. Саженцы голубики следует высаживать в затишное место от холодного ветра место. Голубика хорошо растет только на солнце, поэтому выберите для растения солнечное место. На таких местах ягоды голубики будут слаще, а куст здоровее.
Разметьте ямы так, чтобы растения были на расстоянии 1,25-1,5 метра друг от друга. Выкопайте ямы диаметром до 1 метра, глубиной 0,4-0,5 метра.
Засыпьте яму смесью старых хвойных опилок с торфом в пропорции 1/3. Вместо опилок лучше использовать хвойный опад, торф лучше используйте верховой, он легкий и кислый.
Обычно он светлее низинного, почти рыжего цвета. Засыпанную в яму торфяную смесь не уплотнять.
Полейте приготовленную грядку подкисленной водой: 10 литров на 1 метр квадратный. Для подкисления воды сгодится любая кислота.
Лимонную или щавелевую нужно развести из расчета – 1 чайная ложка на 10 литров воды, столовый уксус – 100 миллилитров на 10 литров воды. Но лучше всего используйте электролит для кислотных аккумуляторов (разбавленная серная кислота).
В центр заполненной с верхом ямы высаживайте куст голубики, заглубив его на 3-5 сантиметров выше кома земли.
Замульчируйте сверху свежими хвойными опилками или хвойным опадом. Это создаст идеальные условия для голубики. Толщина мульчирующего слоя 5-10 сантиметров. Слои мульчи необходимо возобновлять каждые 2-3 года.
Обрабатывать почву не нужно, сорняков не будет из-за мульчи. Желательно поливать кусту голубики водой 1 раз в неделю и 1 раз в месяц подкисленной водой, лучше раствором серной кислоты 20 миллилитров электролита для кислотных аккумуляторов на 10 литров воды.
Подкисленная вода не должна попадать на листья растений.
Для хорошего урожая голубики необходимо хорошее питание. Исключите хлоридные удобрения. Это опасно для голубики.
Удобрение для голубики садовой. Делаем сами.
Используйте сульфатные удобрения, они к тому же подкисляют почву.
Сделайте минеральную смесь: 2 части сульфата аммония (90 грамм), 2 части суперфосфата (110 грамм), и 1 часть сульфата калия (40 грамм). Но не хлористый калий! Эту смесь рассыпьте вокруг ствола, под двухлетний куст 1 столовую ложку, под трехлетний 2 столовых ложки, под четырех летний – 4 столовые ложки, 5-ти летний – 8 ст. ложек, 6-летний – 16 столовых ложек.
В дальнейшем, сколько бы лет не было вашей голубики, под каждый куст вносят по 16 столовых ложек смеси.
Подкормку вносят весной дважды. Первый раз, когда набухают почки в вышеописанных дозировках, через 6-7 недель под каждый взрослый куст вносят 90-100 грамм сульфата аммония. После внесения удобрения в сухую погоду кусты желательно полить.
Обрезка голубики высокорослой
Кусты высокорослой голубики регулярно обрезают. В начале 3 года проводят обрезку средней интенсивности, чтобы стимулировать сильный прирост. Плодоносящие растения обрезают так, чтобы получить на них равномерно и хорошо расположенные цветковые почки: удаляют низкорасположенные ветви и слабые побеги.
Систематически удаляют слабые, больные, а оставляют здоровые ветви, которые дадут хороший прирост и урожай. Давно плодоносящие побеги прищипывают, оставляют на них 4-6 цветковых почек, чтобы укрупнить ягоды. Крупные стебли держат в кусте 4-6 лет и затем вырезают на уровне почвы, не оставляя пенька. В конце лета прищипывают верхушки сильно растущих побегов.
Удаляют также пучки мелких ветвей на концах побегов.
Голубика достигает максимального плодоношения через 6-10 лет после посадки. Тем не менее, достаточно высокие урожаи (до 9 килограмм ягод с куста ) при правильном урожае можно получить уже на 4-5 год.
Чтобы предотвратить появление болезней, после обрезки весной, и осенью после сбора урожая растения опрыскивают фунгицидами (топсин, эупарен и другие) в концентрации 0,2-0,3%.
Желаем Вам успехов! Владимир. Город Иваново, Брестская область, Беларусь.
