Как ухаживать за голубикой садовой летом. Наши лучшие сорта

Голубика садовая – описание

К роду Вакциниум ученые причисляют бруснику, клюкву, голубику и чернику, с которой некоторые ботаники отожествляют голубику, хотя далеко не всем специалистам это кажется справедливым. Корневая система у голубики мочковатая, без корневых волосков, ветви прямостоячие, цилиндрические, покрытые темно-серой или бурой корой, побеги – зеленые.

Куст голубики обыкновенной достигает в высоту всего одного метра, вид голубика высокорослая растет в высоту до двух и более метров. Мелкие, жесткие, цельные гладкие листья голубики до трех сантиметров в длину и до двух с половиной в ширину растут в очередном порядке на коротких черешках.

Небольшие поникающие пятизубчатые цветки с розоватым или белым кувшинчатым венчиком до 6 см длиной и 8-10 тычинками сидят по несколько штук на верхушках прошлогодних веток. Ягоды голубики обыкновенной продолговаты, длиной до 12 мм и весом до одного грамма, синего цвета с сизым налетом, тонкокожие, с зеленоватой мякотью.

Дело в том, что не все зарубежные сорта годятся для выращивания в наших климатических условиях, поскольку те из них, что начинают плодоносить поздно, успевают созреть только на 30 %. Поэтому желающим выращивать у себя на участке эту замечательную ягоду лучше культивировать голубику обыкновенную или приобретать ранне- и среднеспелые сорта голубики садовой.

Основные особенности ухода за голубикой летом

Главное – чтобы почва была кислой! Голубика – выходец с торфяных болот, где почва очень кислая. Вот и высокорослой голубике садовой земля нужна не просто кислая, а закисленная (рН 2,8 – 3,0).

Если это условие не будет выполнено, то как бы вы не ухаживали за своими растениями, никакого урожая вы не получите, и кусты будут медленно чахнуть из года в год!

Так что главное при посадке и дальнейшем выращивании голубики – поддерживать кислотность почвы на указанном выше уровне!

Теперь о закислителях. Чем только не травят матушку-Землю… И соляной или серной кислотой, и уксусной эссенцией и другими химикатами…

Вдумайтесь, как такая обработка отразится на полезной микрофлоре и на корнях самих растений? Ведь вы все просто сожжете! И после подобных обработок у вас конечно и кусты расти не будут, а уж ягод вы и подавно не дождетесь!

Закисление земли под голубику должно быть органичным, естественным. А значит и продукт для этого нужно использовать только естественный!

Запомните: землю под посадку голубики и при дальнейшем уходе за ней закисляйте только лимонной кислотой ( 2 столовые ложки с горкой на ведро теплой воды под одно растение).

Такую дозу вы заливаете в готовую посадочную яму (предварительно вылив туда 3 лейки теплой воды) за 2 дня до посадки. Перед посадкой еще раз проливаем грунт в ямах теплой водой (2 лейки в каждую), а потом уже сажаете молодые кустики.

Обязательно замульчируйте приствольные круги сосновыми или еловыми шишками (в 2 ряда), а сверху – торфом, слоем 6 – 8 см.

Подробно о посадке голубики садовой и о составлении грунта для нее читайте в нашей статье:

 «Как вырастить голубику».

В последующие годы растения голубики закисляют точно так же и такими же дозами дважды в год: в начале июня и в конце сентября, предварительно пролив под каждый куст 3 лейки воды (можно холодной, так как взрослые растения ее не боятся).

Для голубики страшен недостаток воды. Голубика садовая – растение-водохлеб. Дикая голубика вообще растет на болотах наполовину в воде. Вот и голубике садовой вода нужна постоянно!

Поливать молодые растения нужно обильно 2 – 3 раза в неделю (в сильную жару можно и каждый день!). Взрослые кусты поливают 1 – 2 раза в неделю.

Земля под кустами и в прикорневой зоне (40 см в глубину и диаметром 1 м) постоянно должна быть хорошо увлажненной. Но и переливать нельзя. Поэтому рекомендуем вам проводить поливы не за один раз, а дважды в сутки – утром и вечером, когда нет солнца.

Следите, чтобы лужи под кустами не стояли больше двух часов.

В жаркие дни вечером делайте своей голубике мелкодисперсный душ, хорошо обрабатывая водяным распылом весь куст от земли до макушки, увлажняя листья и сверху и с обратной стороны.

После начала цветения и в период созревания ягод поливайте обильнее, но только под корень, чтобы не сбить пыльцу с цветков и не оторвать ягоды.

Корням голубики постоянно нужен кислород. Для голубики очень важна очень хорошая воздухопроницаемость почвы, поэтому земля под кустами всегда должна быть рыхлой.

После каждого полива прорыхлите все приствольные круги на глубину 6 – 7 см. Не обращайте внимание на мульчу. Она останется на своем месте, перемешавшись с почвой. Но после каждого рыхления под каждый куст подсыпьте немного торфа или опилок слоем 3 см.

Подробно о том когда и какие удобрения вносить под голубику садовую, а также о том как правильно сформировать ее кусты вы можете прочитать в статье:

«Как вырастить голубику».

Еще один важный момент, на который мы хотим обратить ваше внимание:

Голубика – не самоплодная культура, поэтому если вы хотите постоянно получать высокие урожаи вкусных, сладких и очень полезных ягод – сажайте рядом не меньше двух (а лучше – трех) кустов для переопыления!

Болезни грецкого ореха

Грецкий орех достаточно устойчив и к болезням, и к вредителям, но ошибки в уходе и невыполнение агротехники может привести к тому, что дерево заболеет. Чаще всего грецкий орех поражают:

Бактериоз, который проявляется черными пятнами на листьях растения, из-за чего они деформируются и опадают. Поврежденные болезнью плоды теряют качество и, как правило, не дозрев, падают. Меньше страдают от бактериоза сорта с толстой скорлупой.

Провоцируют развитие болезни дождливая погода и азотные удобрения. Чтобы справиться с болезнью, обработайте дерево до начала цветения медным купоросом, бордоской жидкостью или другим фунгицидом в два этапа. Осенью не забудьте сгрести и убрать с участка опавшие листья ореха;

Бурая пятнистость, или марсониоз, выглядит, как буроватые пятна, которые с развитием болезни расползаются по всему листу. В результате пораженная заболеванием листва сохнет и преждевременно опадает. Опадают и пораженные пятнистостью плоды, не успевшие созреть.

Лечение грецкого ореха от пятнистости проводят препаратами Вектра (2-3 мл на 10 литров воды) и Строби (4 г на 10 л воды). Первая обработка проводится, как только на дереве начнут распускаться почки, второй раз орех опрыскивают летом;

Корневой рак поражает корневую систему грецкого ореха. Возбудитель заболевания проникает в корни через трещины в коре и раны, образуя выпуклые наросты. Если болезнь войдет в полную силу, дерево может прекратить рост и плодоношение, а в самых серьезных случаях грецкий орех сохнет и погибает.

Бактериальный ожог поражает листья, цветки, почки, сережки и побеги грецкого ореха. Сначала на молодых листочках растения появляются красновато-коричневые, а на побегах – вдавленные черные опоясывающие пятна, приводящие к их гибели. Листья и почки мужских соцветий ореха темнеют и отмирают.

Околоплодники тоже покрываются черными пятнами. Наиболее сильные вспышки болезни вызывают продолжительные дожди. Зараженные части растения необходимо вырезать и сжигать, а раны обработать однопроцентным раствором медного купороса. Растение опрыскивают медьсодержащими препаратами.

Вредители грецкого ореха

Из вредителей грецкий орех могут поразить американская белая бабочка, яблонная плодожорка, ореховый бородавчатый клещ, ореховая моль и тля.

Американская белая бабочка – одно из самых опасных насекомых, повреждающее практически все плодовые культуры. За вегетационный период она развивается в двух или трех поколениях: первое поколение ведет свою разрушительную деятельность в июле-августе, второе – в августе и сентябре, а третье – в сентябре и октябре.

Чтобы уничтожить вредителя, необходимо сжечь места скопления куколок и гусениц, после чего обработать дерево одним из микробиологических препаратов – Лепидоцидом (25 г на 10 л воды), Битоксибациллином (50 г на 10 л воды) или Дендробациллином (30 г на 10 л воды). Расход раствора примерно 2-4 л на одно дерево. Но ни в коем случае нельзя проводить обработку в период цветения.

Ореховый бородавчатый клещ повреждает преимущественно молодую листву, не прикасаясь к плодам, причем чаще всего он появляется на грецком орехе в период высокой влажности воздуха. Определить, что орех оккупирован клещом, можно по темно-коричневым бугоркам, появляющимся на листьях растения. Поскольку клещ насекомое паукообразное, избавиться от него можно акарицидом – Актарой, Акарином или Клещевитом, например.

Яблонная, она же ореховая плодожорка поедает не листья, как другие вредители, а плоды ореха, проникая внутрь и выедая ядро, отчего плоды преждевременно опадают. За вегетационный период она дает два поколения: первое наносит вред ореху в мае и июне, второе – в августе и сентябре.

Ореховая моль закладывает в листьях ореха «мины» – ее гусеницы питаются сочной мякотью листьев изнутри, не повреждая кожицу. Определить, что дерево поражено молью, можно по наличию темных бугорков на листьях. Уничтожают ореховую моль обработкой дерева Лепидоцидом, а при тотальном поражении используют пиретроиды – Децис, Декаметрин.

Тля вездесуща, она способна нанести вред любому растению, но главная опасность в том, что она переносит вирусные болезни, от которых нет лечения. Нет смысла применять на оккупированном тлей орехе народные средства, прибегайте сразу к радикальным мерам – обработке дерева Актелликом, Антитлином или Биотлином.

Время посадки

Сроки посадки зависят от типа корневой системы саженца. Чтобы выращивать голубику в домашних условиях, можно приобрести саженцы двух типов:

• с открытой корневой системой – свежевыкопанные из почвы кустарники или их части (полученные делением куста), которые необходимо укоренить как можно скорее. Чтобы корни не погибли от потери влаги, их обмакивают в глиняную болтушку или в специальные препараты;
• с закрытой корневой системой – в вазонах или горшках, специально выращенные для продажи.

Если разведение голубики начинается с покупки куста с открытой корневой системой, то сроки посадки зависят от климата конкретного региона. Мягкие зимы, с относительно высокими температурами, позволяют сажать и выращивать голубику как весной, так и осенью.

Осенняя посадка дает возможность кусту укорениться до заморозков. Если процесс укоренения и адаптации голубики, посаженной осенью, прошел успешно, то на будущий год можно рассчитывать на первый урожай.

Весной кусты высаживают до наступления вегетации (пробуждения почек). Если в Южных районах посадку начинают в середине марта, то в Средней полосе за дело можно браться только к середине апреля, а в Сибири – в мае.

Ягод на кустах, укорененных весной, в этом же сезоне ждать не стоит, они появятся лишь через год после посадки.

Разведение садовой сортовой голубики саженцами с закрытой корневой системой широко распространено, несмотря на их высокую стоимость. Они легко транспортируются и адаптируются, могут еще несколько сезонов провести в горшках, пересаживаются методом перевалки и хорошо приживаются.

Учитывая все вышесказанное, нужно решать, когда сажать голубику, учитывая все исходные данные: климат, тип саженца, планирование урожая.

Выращивание из семян

Выращивание грецкого ореха из семян – долгосрочная перспектива. Семена целесообразно заготавливать от здоровых, урожайных деревьев, растущих в вашей местности. Выбирают крупные плоды с легко извлекаемым ядром. Определяется зрелость ядра по состоянию околоплодника – перикарпа.

Если перикарп растрескался или его можно легко отделить, сделав надрез, значит, ядро созрело. Орехи освобождают от околоплодника, и сушат неделю на солнышке, а потом переносят в помещение, где досушивают при температуре 18-20 ºC. Можно посадить орехи этой же осенью, а можно следующей весной, но тогда их нужно стратифицировать.

Толстокожие орехи стратифицируют 90-100 дней при температуре от 0 до 7 ºC, а сорта со скорлупой средней толщины и тонкокожие – месяц-полтора при температуре 15-18 ºC. Чтобы стратифицированные орехи быстрее проросли, их держат во влажном песке при температуре 15-18 ºC, пока они не наклюнутся, а затем высевают: те, что наклюнулись, сеют реже, те, что наклюнуться не успели – гуще.

Всходы начинают появляться к концу апреля. Прорастает, как правило, 70% стратифицированных орехов. Когда у сеянцев образуется два настоящих листочка, их высаживают в школку, прищипнув кончик центрального корня. На школьной грядке сеянцы растут медленно – для того, чтобы вырастить подвой, вам понадобится 2-3 года, а чтобы вырос полноценный саженец, который можно пересадить в сад, придется ждать 5-7 лет.

Заболевания и их лечение

Более всего страдает голубика от грибковых болезней, таких, как рак стебля, засыхание ветвей (фомопсис), серая гниль (ботритис), монолиоз плодов, физалспороз, белая пятнистость (септориоз) и двойная пятнистость. Следует знать, что почти все грибковые болезни садовой голубики провоцируются застоем влаги в корнях растения, возникающим из-за неправильного полива или недостаточной водопроницаемости грунта. Разберитесь с этим вопросом, пока грибковые заболевания не уничтожили все кусты голубики на участке.

В качестве профилактики рекомендуем ежегодно в начале весны и после сбора урожая проводить обработку растений бордоской смесью, а в качестве лечения от болезней – двойную-тройную обработку посадки препаратом топаз с интервалом в неделю. Вместо топаза можно использовать ту же бордоскую смесь, а также топсин или фундазол.

Кроме грибковых болезней иногда поражают голубику вирусные или микоплазменные заболевания – мозаика, карликовость, красная кольцевая и некротическая пятнистости, нитчатость ветвей, от которых вылечить растения нельзя, придется удалять и сжигать заболевшие экземпляры.

Возникают проблемы у голубики при нарушении правил агротехники. Например, иногда можно услышать жалобы, что голубика желтеет – листья сначала становятся светло-зелеными, а потом желтыми. Скорее всего, проблема в том, что почва на участке недостаточно кислая – внесите в нее торф, и постепенно внешний вид листвы станет прежним.

Вернее, новые листья будут расти зелеными. Желтеют листья у голубики и в результате недостатка азота, кроме того, по этой причине ягоды становятся мелкими, а побеги перестают расти. Вносить азотные удобрение в грунт на участке голубики нужно ежегодно весной в три этапа, помните об этом. А вот если у голубики краснеют листья, то это первые признаки рака стебля или засыхания ветвей.

Использование голубики в ландшафтном дизайне

Кустарник голубики приносит не только пользу здоровью, но и может создать живую изгородь во дворе или на клумбе. Рекомендуется высаживать культуру по периметру участка. Голубика разных сортов отличается по многим эстетическим показателям. Для декоративных целей специалисты советуют приобретать сорта Блюрей, Блюголд, Беркли, Дениз блю, Герберт, Нортланд и другие. Их можно например подстричь с целью создания живой изгороди. Они имеют плотно сбитые шарикоподобные кусты.

Отлично будут смотреться на заднем фоне высокорослая голубика (Например сортов Чандлер, Блюкроп или Элиот) или туя. Важно! Чтобы всем хватало света! На среднем ярусе можно посадить гортензию и голубику шарообразных форм. На нижнем ярусе можно высадить бруснику и карликовые азалии. А вместо газона подойдет клюква. Такое сочетание будет радовать владельца не только витаминным урожаем, но и подарит эстетическое удовольствие. 

Можно разместить растения в коробах. Короба можно изготовить из различных материалов — из массива дерева, из камней, из стали, из гофрированного металла, кирпича и другие.  

Помимо вышеперечисленных вариантов любители эстетики создают ограды для голубики, которые максимально гармонируют с цветом дома, забора и другими элементами участка. При оптимальной высоте ограждений, владельцу будет удобно ухаживать за голубикой. К тому же, на широкие элементы можно будет положить садовый инвентарь, а также присесть.

Самым неординарным украшением двора признаны завышенные ограды нестандартных форм. Они могут иметь прямоугольный, а также многоугольный вид. Пространство приобретет эксклюзивный, необычный вид. Такой вариант сможет максимально задействовать квадратуру двора. 

Как посадить весной

Яму под грецкий орех готовят с осени. Поскольку молодое дерево на первых порах не имеет мощной корневой системы, основным источником питания для него будет почва в диаметре одного метра от ореха, поэтому так важно создать оптимальные условия для его роста и развития.

Размер ямы под орех определяется составом почвы. На плодородных грунтах вполне достаточно будет ямы глубиной и диаметром 60 см, на менее плодородных почвах глубина и диаметр ямы должны быть больше – в пределах 1 м. Вынутый из ямы плодородный грунт из верхнего слоя откладывайте в одну сторону, а неплодородный грунт из нижнего слоя в другую – он вам для посадки грецкого ореха не понадобится.

Добавьте в почвосмесь 2,5 кг суперфосфата, 800 г хлористого калия, 750 г доломитовой муки и полтора килограмма древесной золы, тщательно смешайте все ингредиенты с почвой. Такого количества удобрений, смешанных с плодородным слоем грунта, дереву хватит на первые 3-5 лет жизни, в течение которых у грецкого ореха разовьется мощная корневая система, способная самостоятельно добывать питательные вещества.

Заполните яму приготовленной почвенной смесью доверху и вылейте в нее полтора-два ведра воды. На этом осенняя подготовка ямы для грецкого ореха завершена.

За зиму почва в яме осядет и уплотнится, а весной, когда наступит пора сажать орех, извлеките почвосмесь из ямы, вбейте в центр дна опорный кол высотой 3 м, насыпьте вокруг него холм из все той же почвосмеси такой высоты, чтобы корневая шейка установленного на холмике саженца оказалась на 3-5 см выше поверхности участка. Засыпьте яму оставшейся почвенной смесью, утрамбуйте поверхность и вылейте под саженец 20-30 л воды.

Когда вода впитается, почва осядет, а корневая шейка саженца окажется на уровне поверхности участка, подвяжите деревце к опоре и замульчируйте его приствольный круг слоем торфа, опилок или соломы толщиной 2-3 см. На расстоянии 30-50 см от ствола сформируйте из перегноя и земли в пропорции 1:3 валик высотой 15 см для сбора дождевой воды.

Лучшие сорта голубики садовой из нашей коллекции

Теперь, когда вы знаете, как правильно ухаживать за голубикой садовой, на что обращать основное внимание и как избежать ошибок при выращивании этой одной из самых витаминных ягодных культур, мы хотим познакомить вас с ее лучшими сортами из нашей коллекции.

В первую очередь представляем наши новинки!

ПЕЛЛЕ. Новейший очень урожайный среднеспелый (созревает в августе) сорт Швейцарской селекции. Куст мощный, высотой до 2 м с прямостоячими ветвями. Ягоды очень крупные необыкновенно сладкие с нежным ароматом лесной голубики.

Обладает повышенной морозостойкостью (до – 38 градусов), устойчив к болезням, никогда не повреждается вредителями!

Не боится перепадов температур и проливных дождей. Имеет более 20 золотых медалей Международных выставок и конкурсов.

ЭМИЛЬ. Один из самых популярных высокоурожайных ранних сортов голубики садовой. Кустик невысокий (до 1,5 м в высоту), раскидистый. Ягоды необыкновенно крупные сладкие и ароматные, тающие во рту.

Сорт не болеет и не повреждается вредителями. Любит солнце, но может расти в рассеянной полутени. Имеет повышенную морозостойкость (до – 38 градусов). Из этого сорта получаются самые вкусные компоты, соки и вино.

ОЛЛЕ. Самый сладкоплодный сорт голубики садовой. Ягоды очень крупные, с тонкой кожицей и нежнейшим ароматом. Они просто тают во рту. Идеальное лакомство для детишек!

Куст высотой 1,8 – 2 м, прямостоячий. Урожай созревает в начале августа. Этому сорта не страшны ни болезни, ни вредители, ни морозы. Он самый неприхотливый и будет хорошо расти при минимальном уходе!

Наша коллекция:

Розовый лимонад, Патриот, Голубое золото, Чиппева, Дюк.

Все наши сорта очень урожайные, крупноплодные, морозостойкие. Ягоды у них очень крупные и сладкие. Каждый сорт имеет свой необыкновенно приятный аромат.

Все эти сорта вы можете купить у нас уже сегодня. Поскольку все они – с ЗКС (закрытой корневой системой), то вы можете посадить их летом в любое время!

Обрезка садовой голубики

Обрезать побеги кусту можно зимой или летом. Крайне важно вовремя избавляться от гниющих и поврежденных веток. В противном случае голубика быстро зарастает ослабленными сучками. При этом ее сок не сможет благоприятно действовать на рост плодов. В итоге созреют безвкусные ягоды.

Внимание! Побеги склонны к поражению грибковыми инфекциями. Грибы поражают растения в ранне-весенний период и до момента цветения. А проявляются визуально (когда мы видим грибницу, пятна, изменение цвета и прочее) в летний период. Таким образом профилактика делается в ранне-весенний период! Если этого не делать лечить куст летом, когда признаки поражения — на лицо — крайне сложно. Нужно пораженные ветки вырезать и сжигать. 

Какие инструменты понадобятся для обрезки растений?  Агротехника голубики садовой включает секатор, специальный сучкорез, а также пилу- ножовку. 

Специалисты выделили 3 основных вида формирования кустов:

1. Санитарная обрезка. Совершается чаще после зимнего периода. Она избавит растение от поврежденных веток. Нужно удалить подмороженные части, нездоровые и пересохшие сучки. 
2. Формирующая обрезка.  Проводится в конце осени до середины весны. Чтоб предотвратить раннее плодоношение, нужно своевременно удалить излишние почки на саженцах голубики. Благодаря обрезке сохранится баланс между возможностями корневой системы и потребностью листового аппарата. Кроме того, важно формировать крону куста и удалять загущающие побеги. 
3. Омолаживающая обрезка. Такой вид формирования поможет получить вкусный и обильный урожай. В правильных условиях содержания голубика будет радовать ягодами на протяжении 30 лет. При этом спустя 4.5-5 лет можно заметить, что количество плодов сокращается. Старые побеги будут обильно покрываться укороченными сучками. Часто на старых побегах появляются вертикальные ветки. Важно не упустить момент и сделать небольшой надрез над побегом и направить ветки в его сторону. В случае отсутствия таких веток старые мельчающие побеги обрезают у основания или на высоте 30-50 см над почвой.

Своевременное формирование кустов голубики станет прекрасной профилактикой многих грибковых заболеваний, продлит качество и срок жизни культуры.

Опыление

Правильный уход за голубикой садовой подарит щедрый и полезный урожай. Для этого нужно позаботиться о ее полноценном опылении. Для этой цели прекрасно подойдут шмели. 

Преимущество шмеля в отличие от пчел заключается в его пушистом теле. На нем остается большее количество ценной пыльцы. Во время опыления он не будет отвлекаться на другие культуры. Сможет преодолеть большое расстояние и совершить опыление растения в нужный момент. 

В отличие от пчел шмель совершит опылению даже в прохладных погодных условиях и не склонен к массовому вымиранию По статистике способен увеличить процент урожайности на 40%. Кроме того, опыленная ягода вкуснее и слаще и содержит большее количество веществ по классификации БРИКС.

Шмелей привлекают, или заселяют семьями в начале цветения. Со временем заселенные семьи обживают территорию и прекрасно размножаются далее на участке с голубикой.Как же привлечь шмелей на дачный участок? Важно добиться, чтобы королева шмелей разместила гнездо рядом с голубикой.

Домики для шмелей садоводы ставят весной или в начале лета. При этом важно, чтоб он был повернут в южную сторону. Также нужно оставлять расстояние между ними более 3.5 метров. Эксперты рекомендуют ставить ульи рядом с яблоней, а также кустами смородины.

Осенью

Осеннее орошение не менее важно, нежели полив в прочие периоды вегетативного сезона. Пренебрежение этой процедурой даже после сбора урожая негативно скажется на последующем сезоне, так как в этот период растение накапливает силы для следующей вегетации, поэтому пересыхание почвы осенью практически всегда грозит ягоде обмельчанием, а также снижением продуктивности кустов.

Выполняют осенью полив ранним утром или поздним вечером.

Парадокс

Тоже высокопродуктивный сорт с крупными плодами в очень толстой и крепкой скорлупе с очень вкусными ядрами.

Селекционные работы с этими сортами не прекращены – ученые продолжают попытки получить гибриды с более тонкой скорлупой.

Из советских и российских сортов наиболее популярными являются:

• Десертный – ранний урожайный и засухоустойчивый сорт, рекомендованный для выращивания только в южных районах, со сладковатыми, очень вкусными ядрами;
• Изящный – засухоустойчивый, почти не поражающийся болезнями и вредителями сорт со средней морозостойкостью и орехами сладковатого вкуса, среднего размера, массой до 12 г;
• Аврора – зимостойкий, устойчивый к болезням среднеспелый и скороспелый сорт, урожайность которого повышается с возрастом. Средняя масса плодов – 12 г.

В культуре хорошо зарекомендовали себя также сорта Урожайный и Изобильный.

В особую категорию выделены скороспелые сорта грецкого ореха, для которых характерными чертами являются небольшая высота деревьев, раннее созревание плодов – во второй половине августа или начале сентября, вступление в плодоношение с трехлетнего возраста и умеренная морозостойкость. Наиболее известными из скороплодных сортов являются:

• Заря востока – низкорослое урожайное дерево, с успехом выращиваемое в условиях средней полосы;
• Селекционер – урожайный и устойчивый к болезням и вредителям сорт с невысокой морозостойкостью. Плоды среднего размера, массой около 7 г.

К известным в культуре скороплодным сортам грецкого ореха относятся также Пятилетка, Любимый Петросяна, Байконур, Пинский, Пелан, Совхозный и Память Минова.

Самыми лучшими и наиболее часто выращиваемыми являются сорта:

• Идеал – высокоморозостойкий, самый урожайный из всех сортов грецкого ореха, поскольку за один вегетационный период он плодоносит дважды. Его плоды достигают в массе от 10 до 15 г. Ядра отличаются приятным сладковатым вкусом. Размножается этот сорт только генеративно, однако его семена передают по наследству все родительские признаки;
• Великан – высокопродуктивный сорт с регулярным плодоношением. Плоды в своей массе достигают не более 10 г, однако достоинство сорта в том, что его можно выращивать практически по всей территории России.

Подготовка почвы

Для выращивания голубики на садовом участке подойдет не каждая почва.
Она должна быть рыхлой, кислой, воздухо и влагопроницаемой, с высокими показателями гумусности. Более-менее подходят супесчаные  и подзолистые лесные почвы. Совсем не подходят тяжелые черноземы, суглинистая и глинистая почвы. На тяжелых грунтах есть два варианта решения вопроса:

1. Замена грунта полностью в посадочной яме на торфяной субстрат. Это самый простой и короткий путь, но затратный по финансам.
2. Подготовка и улучшение имеющегося грунта в течение 2-3 лет перед посадкой голубики.

Для получения идеальных условий для выращивания голубики исследуем свой грунт!

1. Изначально садовод должен определить показатель кислотности грунта. 
2. Важно понимать какое количество гумуса и макро/микроэлементов содержится в составе вашего грунта. Для этого нужно сделать анализ почвы.
3. Также необходимо оценить уровень грунтовых вод. 

Растение голубики предпочитает кислую почву. Оптимальный PH грунта— 3.5-4.5. Важным моментом при посадке голубики является механический состав земли. Ее необходимо обогащать органическими удобрениями. Специалисты рекомендуют использовать во время посадки верховой торф, который имеет низкий уровень PH.

Важно! “Бедные” участки земли больше подходят для выращивания голубики, нежели чем “жирный” чернозем или суглинок. Пля посадке голубики нужно учитывать, что голубика нуждается в регулярном орошении и подкормках минеральными удобрениями. На плодородном черноземе рекомендуется применять хвойные опилки и песок. Они помогут разрыхлить землю, а также нормализуют уровень кислотности.

Важно! У многих есть иллюзия, что голубика прекрасно растет на песке! В Белоруссии же растет, скажите. Но песок-песку рознь. Песок должен быть не только очищенным от глины, т.е. промытым. Перед посадкой залейте ваш песок в емкости дистиллированной водой, оставьте на ночь, а утром проверьте рн полученного “раствора”. Если он кислый — песок идеально подходит и можно добавлять его в торфосмесь.

Полезные свойства

Все части растения содержат биологически активные вещества. Например, в состав коры входят тритерпеноиды, алкалоиды, стероиды, дубильные вещества, хиноны и витамин C. Листья грецкого ореха содержат альдегиды, алкалоиды, каротин, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, антоцианы, хиноны, высокие ароматические углеводороды, фенолкарбоновые кислоты, витамины C, PP и эфирное масло.

В зеленых плодах обнаружены витамины C, B1, B2, PP, каротин и хиноны, а в зрелых – тот же набор витаминов, ситостерины, хиноны, дубильные вещества и жирное масло, включающее линолевую, линоленовую, олеиновую, пальмитиновую кислоты, клетчатку, соли кобальта и железа.

Скорлупа грецких орехов содержит фенолкарбоновые кислоты, кумарины, дубильные вещества, а тонкая бурая кожица, покрывающая плод – пелликула – стероиды, кумарины, дубильные вещества и фенолкарбоновые кислоты.

Количество в листьях растения витамина C увеличивается на протяжении сезона и достигает своего максимума в июле. Но главная ценность листьев грецкого ореха – большое количество каротина и витамина B1, а также красящее вещество юглон, обладающее к тому же бактерицидным действием, и дубильные вещества.

Зрелые плоды грецкого ореха являются не только высококалорийным продуктом питания, но и высокоактивным средством. Их калорийность в два раза превышает показатель пшеничного хлеба высшего сорта. Они рекомендованы к употреблению для профилактики атеросклероза и при недостатке в организме витаминов и солей железа и кобальта. Масло и клетчатка, входящие в состав плодов, делает их отличным средством от запоров.

Ранозаживляющий эффект отвара листьев грецкого ореха используют для лечения от золотухи и рахита у детей. А настой листьев применяют для полоскания рта при кровоточащих деснах и воспалительных заболеваниях ротовой полости.

Препараты из грецкого ореха обладают общеукрепляющим, вяжущим, противосклеротическим, противоглистным, сахароснижающим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, слабительным и эпителизирующим действиями.

Наиболее ценным из всех препаратов является масло грецкого ореха, обладающее высокой питательностью и ценными вкусовыми качествами. Его назначают больным в восстановительный период после перенесенных тяжелых заболеваний и хирургических операций. В его состав входят ненасыщенные жирные кислоты, витамины, макро- и микроэлементы, биологически активные вещества.

Рекордное количество витамина E, содержащееся в масле, оказывает благотворное действие на людей преклонного возраста, особенно тех, кто страдает гипертонией, ишемической болезнью сердца, атеросклерозом, сахарным диабетом, хроническим гепатитом, повышенной кислотностью желудочного сока, гиперфункцией щитовидной железы.

При помощи масла грецкого ореха издавна лечили туберкулез, воспалительные заболевания кожных покровов и слизистой, трещины, длительное время незаживающие язвы, экземы, псориаз, варикозное расширение вен и фурункулез.

Ученые Калифорнийского университета опытным путем доказали, что после того, как больные месяц употребляли в пищу масло грецкого ореха, содержание холестерина в их крови перестало расти и оставалось на одном уровне несколько месяцев. Назначают масло грецкого ореха при хронических артритах, ожогах, язвах, хронических колитах с запорами, заболеваниях желудка и кишечника. Рекомендовано оно беременным и кормящим матерям.

Правило 1. подкармливайте голубику правильно

Несмотря на то что голубика считается нетребовательной к плодородию почвы культурой, ее нужно регулярно подкармливать минеральными удобрениями. Обычно за сезон проводят три таких подкормки:

• 1-й раз – в начале весны, когда на растениях начали набухать почки;
• 2-й раз – во время цветения или сразу после него;
• 3-й раз – во второй половине июня.

Для подкормки садовой голубики подойдут любые бесхлорные комплексные удобрения (Флоровит, Азофоска, Фертика Универсал и т.д.). Исходя из возраста растения, их дозировка варьируется от 1 до 16 ст.л. за сезон.

На корнях голубики находится микориза – грибница симбиотических видов грибов. Именно благодаря ей растение получает из почвы минеральные вещества и воду. Микориза может жить только в кислой среде. При внесении органических удобрений (перегной, компост, куриный помет и т.д.) почва защелачивается и микориза погибает.

Если почва на вашем участке слабокислая, нейтральная или слабощелочная, помимо основных подкормок, два раза за сезон вносите сульфат аммония (по инструкции).

Размножение голубики

Голубику размножают вегетативным способом или семенами.

1. Семена собирают из вызревших ягод и сразу высаживают для проращивания, или подсушивают и хранят в бумажных пакетах. Всхожести семена не теряют около 12 лет, но перед посадкой их необходимо пробудить, выдержав при температуре 3-5 градусов во влажном песке около трех месяцев. Высевают семена в горшки с хорошо увлажненным торфом и ставят в теплое, светлое место. С появлением 5 настоящих листьев сеянцы пересаживают в парник. В летний период сеянцы подкармливают минеральными удобрениями, поддерживая почву во влажном состоянии. В октябре посадки мульчируют торфом и накрывают двумя слоями спанбонда на зимовку. Весной растения пересаживают на учебную грядку или в контейнеры.
2. Вегетативно голубику размножают черенками или отводками. Одревесневшие черенки заготавливают с декабря по март, полуодревесневшие – летом, с конца июня до середины июля. Черенки укореняют в теплице, обрабатывая их перед этим средствами для лучшего формирования корней. В небольших парниках почву постоянно поддерживают во влажном состоянии. К концу августа пленку с парников снимают. В октябре посадки мульчируют торфом и с первых чисел ноября укрывают спанбондом. Весной саженцы пересаживают в горшки, ящики для дальнейшего выращивания.
3. На садовом участке кусты голубики также размножают отводками. Для этого боковой побег прижимают к земле и присыпают опилками и грунтом. Через пару сезонов у основания образуются корни. Ветку отделяют от куста и доращивают в питомнике или контейнере. Так как голубика укореняется плохо, то процесс занимает много времени и дает небольшое количество посадочного материала.

Получение саженцев из семян – процесс длительный, при этом признаки сорта садовой голубики не сохраняются. Выявить достоинства и недостатки растения удастся только после получения первого урожая, на что может понадобиться 5-6 лет. Этот способ подходит для любителей селекционной работы.

Сорта голубики

В настоящее время сорта голубики делятся на четыре группы:

• низкорослые – в их основу положен вид голубика узколистная, скрещенный с генетическим материалом голубики миртолистной и северной;
• северные высокорослые сорта отличаются высокой зимостойкостью и поздним сроком плодоношения, они были выведены на основе североамериканских видов – голубики высокорослой с использованием генетического материала голубики обыкновенной;
• южные высокорослые сорта – это комплексные гибриды северной высокорослой голубики и некоторых видов голубики, встречающихся на юге, что помогло сделать новые сорта засухоустойчивыми. Кроме того, южные высокорослые сорта голубики менее зависят от водородного показателя почвы;
• полувысокорослые сорта образовались путем дальнейшего насыщения высокорослых сортов голубики генами голубики обыкновенной, что повысило их зимостойкость – эти сорта могут выдерживать температуру до -40 ºC;
• Кроличий глаз – основой сортов этой группы является вид голубика прутьевидная, что позволяет гибридам проявлять повышенную адаптацию к жарким условиям и низкому содержанию органических веществ в почве. Вегетативный период этих сортов очень долог, поэтому нет смысла выращивать их в районах с прохладным и умеренным климатом – не все ягоды успеют созреть до зимы.

Из этих пяти групп для выращивания в нашем регионе пригодны только северные высокорослые сорта, и мы предлагаем вам описание сортов голубики, которые легче всего выращивать в местности с умеренным и прохладным климатом.

• Блугольд – среднеспелый среднерослый сорт с полуразвесистым кустом и ягодами среднего размера сладко-кислого вкуса. Сорт с высокой зимостойкостью, однако требует прореживания и усиленной обрезки.
• Патриот – высокорослый среднеспелый сорт с раскидистым кустом полутора метров в высоту, крупными светло-синими ягодами с плотной кожицей, созревающими в июле-августе. Дает стабильно высокие урожаи – до 7 кг ягод с куста. Сорт устойчив к холодам и типичным для голубики заболеваниям.
• Чиппева – среднерослый раннезрелый сорт высотой до одного метра со средними и крупными очень сладкими ягодами светло-синего цвета. Сорт отличается высокой зимостойкостью – выдерживает морозы до -30 ºC. Этот сорт хорошо выращивать на дачном участке и даже в контейнерах.
• Дюк – поздноцветущий, но раннезрелый высокорослый сорт, достигающий в высоту двух метров. Позднее цветение наступает после весенних заморозков, а раннее созревание позволяет получать высокие стабильные урожаи средних и крупных по размеру ягод, не мельчающих с годами. Сорт чрезвычайно зимостоек, но требует усиленной обрезки.

• Санрайз – средневысокий раскидистый куст со слабым побегообразованием, что позволяет производить обрезку не так часто, как у других сортов. Крупные, слегка сплющенные плотные ягоды отличного вкуса созревают в середине июля, с одного куста можно снять до 4 кг плодов. К сожалению, сорт может пострадать от весенних заморозков.
• Шантеклер – среднерослый куст с восходящими ветвями, зацветающий после весенних заморозков. Средней величины светло-голубые кисловато-сладкие ягоды созревают в конце июня. С одного куста можно снять до четырех килограммов плодов. Сорт отличается высокой зимостойкостью.
• Нортлэнд – невысокий, всего метровой высоты раскидистый куст, способный давать регулярные урожаи по 5-8 килограммов средней величины голубых плотных ягод отличного вкуса. Сорт отличается высокой морозостойкостью и коротким периодом вегетации – все ягоды успевают созреть до зимы. Ценится этот сорт и в декоративном цветоводстве компактностью и невысоким ростом.
• Элизабет – высокорослый раскидистый куст с прямостоячими стеблями и побегами красноватого оттенка, что является признаком особо высокой зимостойкости сорта. Урожайность составляет от четырех до шести килограммов ягод с одного куста. Сорт поздний, но один из лучших по вкусовым качествам: очень сладкие и ароматные крупные ягоды до 22 мм в диаметре начинают созревать с начала августа. К сожалению, успевают созреть не все ягоды.