- Почему опытные садоводы рекомендуют поливать смородину кипятком
- Что можно подмешать в воду
- Альтернативные способы обработки
- Горячий весенний «душ» для ягодных культур
- Меры безопасности
- Обработка с помощью пароочистителя
- Общие правила
- Ответы на частые вопросы
- Плюсы и минусы полива горячей водой
- Полив кипятком кустарников от почкового клеща
- Правила полива
- Примеры вредителей на фото
- Способы
- Таблица: сроки весенней обработки смородины кипятком
- Частые ошибки
- Черной
Почему опытные садоводы рекомендуют поливать смородину кипятком
Как уже было сказано выше, для того чтобы добиться максимального эффекта от полива смородины кипятком, вам придется учесть множество нюансов, а также потратить достаточно времени и сил. Между тем, ежегодные весенние эстафеты с заполненными кипятком лейками наперевес стали доброй традицией среди отечественных дачников.
Привязанность опытных дачников к «бабушкиным» методам и недоверие к любой «химии» растут из одного корня. Первые поколения пестицидов и фунгицидов принесли немало вреда экологии, из-за чего их использование было запрещено, а производство полностью остановлено.
С тех пор прошло немало времени. Благодаря достижениям современной науки, мы получили возможность использовать препараты, которые отличаются низкой токсичностью и разрушаются до нетоксичных компонентов в течение 2-6 месяцев. Отдельно следует упомянуть прорыв с сфере использования биологических средств защиты.
Однако это не мешает некоторым садоводам и огородникам относиться к «химии» с подозрением и даже некоторой опаской. Впрочем, даже те дачники, которые используют на своих участках промышленные препараты, не спешат расставаться со старыми привычками и продолжают практиковать народные методы.
Что можно подмешать в воду
При поливе в воду можно подмешивать необходимые для растения микроэлементы, проводя плановые подкормки. Например, азотные, фосфорные и калийные удобрения, навозную жижу. Или пищевую соду для улучшения pH. Ведь смородина не любит кислую почву, а сода её ощелачивает.
Мочевина. Минеральные удобрения, а синтетическая мочевина именно к ним и относится, лучше не рассыпать под кустами. Вначале их растворяют в воде, которую выливают в подготовленные бороздки. Нужная концентрация мочевины от 10 до 15 грамм на 10 литров воды.- Нашатырь. Для борьбы с тлями используют нашатырный спирт. Для этого в одном ведре воды разбавляют по 40 гамм нашатыря и жидкого мыла и обрабатывают куст.
Этим раствором не поливают, а опрыскивают кусты.
Альтернативные способы обработки
Для термической обработки куста, кроме горячей воды, применяют другие средства. Некоторые садоводы используют паяльную лампу или газовую горелку. Кустарник обрабатывают огнем в марте, когда выполнена обрезка. Горелку держат так, чтобы пламя находилось на расстоянии не меньше 8 см от веток. Каждую ветку обрабатывают 2-3 раза, проводя горелку от кончика к основанию. В результате на побегах образуется небольшой налет копоти.
На заметку!Огонь не страшен растению. Здоровые почки плотно закрыты створками. Поэтому высокая температура им не повредит. Если внутри рыхлых почек находятся вредители или возбудители инфекции, они погибают. Такая обработка также возможна осенью, когда насекомые готовятся к зимовке.
Другой способ защиты кустарника – обработка паром. Струю направляют прямо на ветку, соблюдая расстояние между соплом и растением не больше 3-5 см. Если парогенератора нет, можно поставить ведро со вскипевшей водой под куст и накрыть растение сверху пленкой. Горячий пар уничтожает почковых клещей и споры грибка.
Как избавиться от тли на смородине?
По отзывам садоводов, что обработка смородины горячей водой по эффективности намного ниже применения специальных химических препаратов. Но он не снижает урожайности, при соблюдении технологии и сроков не вредит растению. Этот метод безопасно уничтожает вредителей и возбудителей инфекции.
Горячий весенний «душ» для ягодных культур
Те садоводы, у кого в саду есть ягодные кустарники, прекрасно знают, как сложно бороться с их вредителями. Они появляются одновременно с молодыми листиками, и в это же время начинается упорная борьба с паразитами.
Иногда мы все лето прилагаем усилия, чтобы спасти урожай, а в результате победа оказывается не на нашей стороне. Но есть опробованный метод – полив кустов кипятком, который дает хорошие результаты.
В стародавние времена, когда и ядохимикатов еще совсем в помине не было, горячий весенний «душ» в саду применялся повсеместно. При этом и ягоды были чистыми, болезней и вредителей было меньше, а урожаи были достаточно хорошими.
Вместо самых разнообразных искореняющих опрыскиваний сильными ядами, порой опасными для человека, ягодные кустарники обрабатывали горячей водой. Делали это, как правило, весной, когда снег уже был на исходе, а почки на растениях еще не распустились.
При этом от горячего «душа» погибают зимующие яйца тли, щитовок и галиц, гусеницы смородинной почковой моли и разных пилильщиков, а также споры мучнистой росы и других грибных болезней.
Осенний полив смородины кипятком не даст ожидаемого результата, особенно против почкового клеща, так как в это время почки, в которых поселились вредители, уже закрыты плотной коркой. Из-за этого горячая вода не достигнет своей цели, и клещи останутся невредимыми.
Поэтому обработка проводится ранней весной, когда почки еще не начали набухать, но уже реагируют на потепление небольшим изменением цвета. Это может быть даже в период, когда снег еще полностью не растаял.
Позднее, когда почки начнут распускаться, обрабатывать кусты этим способом нельзя, так как кипяток может не только уничтожить вредителей, но и подавить рост листьев и побегов.
Перед началом работы определяются кусты, которые будем поливать и намечается порядок работы, чтобы вся она проводилась слаженно и быстро, пока вода не остыла. Если корневая система находится близко к поверхности почвы, ее укрывают досками, листами фанеры, шифером или присыпают землей. Удобнее всего полив кипятком проводить из металлической лейки с ситечком.
Важнейший момент такой обработки – опрыскивание необходимо производить только по спящим почкам. Для этого в сухую погоду, когда снег уже на исходе, а почки на кустах еще не набухли, кипящую воду быстро наливают в лейку с мелким ситечком, и этой водой равномерно и тщательно обливают кусты.
На большой плодоносящий куст достаточно одной лейки горячей воды. При этом куст опрыскивают очень тщательно, чтобы вода смочила каждую ветку сверху донизу. Температура воды для малины 55… 65°С, для остальных ягодных кустарников 80… 85°С.
Но, применяя этот метод, надо хорошо запомнить основное правило – куст надо обработать только за один прием!!! Если же не на все ветки попали капли кипятка, опрыскивать куст второй раз ни в коем случае нельзя.
Почему? А дело в том, что кипяток, убивая все живое на поверхности веток, быстро остывает, нагревая побеги и почки. И при повторной обработке кипятком, когда куст будет уже согрет, горячая вода высокой температуры легко проникнет внутрь почек, обжигая их. Поэтому при повторной обработке уже согретого кипятком куста возможны сильные ожоги почек и веток и даже их гибель.
Вот почему и бытует у некоторых садоводов мнение, что кипяток применять для опрыскивания в это время нельзя. Можно применять, но надо знать и соблюдать это важнейшее правило.
А для удобства проведения такого опрыскивания, кусты надо предварительно связать шпагатом, чтобы они имели в поперечнике 60–70 см.
Одновременно с таким опрыскиванием кустов почву под ними поливают кипятком, который убивает патогенные начала многих болезней и губительно действует на отложенные на поверхности яйца вредителей.
Для лучшего результата при опрыскивании можно (но не обязательно) добавить в лейку еще 1 столовую ложку каустической соды.
Проведение такого опрыскивания в последние дни стаивания снега имеет и определенные неудобства, т.к. именно это время неудобно для проведения такой работы, поскольку на сапоги налипает очень много грязи и трудно пройти между кустами. При этом почва сильно затаптывается и после подсыхания ее надо снова рыхлить. Поэтому многие садоводы эту работу делают осенью. Но лично я предпочитаю весенний «душ» для растений.
Одновременно с уничтожением паразитов поливом смородины горячей водой достигаются и другие положительные результаты. Растения приобретают устойчивость и сопротивляемость к болезням, повышается их иммунитет и способность переносить неблагоприятные погодные условия. Повышается урожайность смородиновых кустов и вкусовые качества плодов.
Обработанные ранней весной кусты в течение лета меньше болеют, зелень на них более сочная и свежая, они лучше выглядят, а за вегетативный период появляется больше побегов. К зиме такие растения более подготовлены и лучше ее переносят.
Горячей водой ( 60… 65оС) хорошенько поливают и грядки с садовой земляникой в первой декаде апреля. Попадая на грядку, вода немного остывает и не обжигает корни. Греют воду, как правило, вблизи грядок, зачерпывают ее ковшиком и быстро льют в центр кустика и на листья.
Такая обработка приводит к гибели не только земляничного прозрачного клеща, но и других вредителей: малинно-земляничного долгоносика, земляничных пилильщиков, листоедов, слюнявок-пенниц, клещей и даже нематоды.
А просочившись в почву на глубину 4–5 см, горячая вода уже имеет температуру не выше 30оС, и поэтому корни земляники от нее не страдают.
«Уральский садовод», №14, 2021 г.
Фото: Максим Минин, Рита Бриллиантова
Меры безопасности
При работе с кипятком и огнём, его создающим, берегите себя и всех, кто окажется во время этого мероприятия рядом:
- Не берите с собой на участок детей и животных, которые могут опрокинуть ёмкость с кипятком, мангал или другие неустойчивые конструкции.
- Будьте предельно осторожны сами, не принимайте алкоголь.
- Используйте только металлические ёмкости: ведро, лейку, ковшик и др.
Пластмасса от горячей воды размягчается и деформируется.
- Проложите тропинки, по которым вы будете ходить от очага до кустов, посыпьте опилками, соломой или золой, чтобы не скользить и не упасть.
- Во время полива держите лейку перед собой в вытянутых руках. Учитывайте, что может возникнуть порыв ветра или вы по какой-то причине обернётесь, дёрнетесь, покачнётесь, вода из лейки попадёт на вас, даже если не обожжёт, то промочит. Будет нелишним надеть высокие сапоги и непромокаемый плащ, фартук или водонепроницаемую одежду.
Кипяток оказывает комплексное воздействие, поскольку является альтернативой препаратам сразу трёх групп: фунгицидам, инсектицидам и акарицидам. Термообработкой вы уничтожите очаги заражения, из которых в начале распускания почек выйдут сотни или тысячи мелких паразитов и начнут высасывать из смородины соки.
Обработка с помощью пароочистителя
Пар оказывает на вредителей и грибковые споры действие, аналогичное кипятку. При наличии на дачном участке электричества и любого парогенератора, их можно использовать для ранневесенней обработки ягодных кустов. Преимущество в том, что не нужно кипятить большое количество воды и носить тяжёлые лейки. Так как пароочистители разные, то для начала следует определить температуру исходящего пара.
Если это не указано в инструкции, можно воспользоваться обычным термометром. Чем горячее пар, тем дальше от растения должен находиться носик парошвабры. При проведении процедуры прибор нужно держать на таком расстоянии от побегов, чтобы температура пара, попадающего на них, была в пределах 60… 80°С. Более горячий пар навредит почкам, а более холодный не будет иметь никакого эффекта.
Знаете ли вы?Смородиновые кусты получили своё название от древнерусского глагола «смородить», т. е. издавать сильный и приятный аромат.
Ошпаривать кусты паром можно даже при отсутствии электрического парогенератора. Для этого над каждым кустом нужно соорудить своеобразный шатёр из полиэтилена, а у основания растения поставить ведро, наполненное кипятком. Пар заполнит весь парник и уничтожит спящих вредителей в почках. Пар эффективен, пока вода не остынет до 70°С.
Общие правила
В правильном поливе нуждаются все плодово-ягодные культуры. Без увлажнения почвы невозможно добиться богатого урожая. Ухаживая за смородиной, вполне реально получать отличные урожаи на протяжении многих лет. Важно правильно увлажнять культуру, особенно в самый ответственный момент вегетации. Новички в садоводческом деле задаются вопросом, как правильно осуществлять увлажнение, чтобы добиться крупных и спелых ягод смородины.
Хорошего урожая невозможно добиться, если пустить всё на самотёк и игнорировать полив культуры. Свой потенциал при недолжном уходе не могут раскрывать даже лучшие и дорогие сорта смородины. Из-за ошибок в увлажнении, подкормке можно потерять до 90% плодов, а вместо полезных ягод, богатых витамином C, получить мелкие невкусные плоды.
Надо отметить, что смородина способна обойтись без частого полива. Обычно кусты поливают 4–5 раз в год по необходимости.
Кусты красной смородины легче переносят засуху, чем черные сородичи, меньше нуждаются в поливе. По этой причине красную смородину надо поливать редко, но обильно, а черной смородине обеспечьте частый полив и обязательно мульчируйте почву соломой. График полива выглядит так:
- в последние дни мая происходит первое орошение, в этот период идёт процесс формирования завязей;
- во второй раз кусты увлажняют, когда ягоды созревают;
- третий полив осуществляется после сбора плодов, приблизительно в первой декаде октября, перед зимовкой, если нет дождей.
Разумеется, если идут дожди, нельзя увлажнять почву дополнительно. Чрезмерная влага может навредить здоровью смородиновых кустов.
Ответы на частые вопросы
Зачем проводить процедуру?
Полив кипятком помогает бороться с вредителями и грибками, улучшает иммунитет растения, помогает ему вывести токсины и будит смородину от зимней спячки.
Что добавить в кипяток, чтобы повысить эффективность метода?
Разведите в горячей воде мочевину и медный купорос (бордоску). Эти препараты повысят процент уничтоженных вредителей и патогенных микроорганизмов, а также насытят смородину азотом.
Какой температуры должна быть вода?
Оптимально – 80 градусов. Не нужно работать с крутым кипятком, и не забывайте закрывать корни растения.
Нужно обрабатывать всю смородину?
Практически. Не ошпаривайте совсем молодые кусты, а также те, где уже набухают почки.
Когда еще проводить процедуру?
Можете провести ошпаривание осенью, после окончания садового сезона, но до того момента, когда смородина одревеснеет.
Какие есть альтернативы обливанию кипятком?
Альтернативный метод один – это парообработка. Использолвать можно парогенератор, а можно спрятать куст смородины в шатер из полиэтиленовой пленки и поставить внутрь ведро кипятка.
Плюсы и минусы полива горячей водой
Преимуществ такого полива достаточно много. К ним можно отнести простоту проведения процедуры. Для обработки понадобится только металлическая лейка, которая есть в арсенале любого садовода, и обычная горячая вода.
Кроме того, такой полив считается одним из лучших народных методов профилактики болезней, ведь под действием высоких температур погибает большинство личинок и патогенных микроорганизмов.
Рисунок 2. Особенности полива горячей водой
Но, наряду с преимуществами, у данного метода есть и недостатки. Во-первых, неправильно подобранное время приведет к тому, что процедура не только не принесет желаемого результата, но и ослабит растения. Во-вторых, неопытные садоводы могут легко обжечь корни и молодые побеги.
Полив кипятком кустарников от почкового клеща
Показана процедура полива кипятком преимущественно при поражении, или для профилактики поражения кустарников почковым клещом. Это самый опасный вредитель для культуры и бороться с ним очень сложно. Некоторые садоводы, считая его вовсе непобедимым, не принимают никаких мер к его истреблению.
Размер этого вредителя 0,2 мм в длину. Относится он к классу паукообразных. Появляются эти вредители одновременно с первыми листочками, и являются основными распространителями махровости – опасного вирусного заболевания, значительно снижающего урожайность куста.
Весной самки клеща откладывают свои яйца, а спустя полмесяца на том месте, где были вздутые почки, уже появляются деформированные, обезображенные, плохо развитые листы. Летом такие кустарники имеют болезненный вид, отстают в росте и развитии. Листики у них практически отсутствуют, и одиночные, которые сохранились, имеют жалкий вид.
Осенью клещи вновь селятся в целых, неповрежденных почках, которые ещё с осени начинают разбухать, округляться, и весь процесс вновь повторяется. Этот вид клеща очень чувствителен к высоким температурам, поэтому остановить и уничтожить его способен полив кустов кипятком.
Среди множества народных способов борьбы с вредителями и болезнями на смородине обработка её кипятком — один из самых известных. И хотя часть садоводов к действенности процедуры относится скептически, многие верят в очищающую силу кипятка и регулярно её проводят. Попробуем подойти к этой проблеме беспристрастно.
Правила полива
Перед обработкой ветки связывают в пучок сверху. Для работы берут воду, нагретую до 80°С. В процессе распыления жидкость остывает до 60°С. При такой температуре она оказывает лучший эффект.
Важно!
Крутой кипяток, только что снятый с огня, не используют для опрыскивания. Слишком горячая вода вызывает ожоги на ветках.
Горячую воду наливают в лейку и дают ей немного остыть. Затем приступают к обработке смородины. Крону поливают по кругу, стараясь не пропускать ни одной ветви. С необработанных частей растения уцелевшие патогенные микроорганизмы, личинки вредителей вновь перейдут на всю крону.
При работе необходимо соблюдать меры предосторожности. Руки защищают перчатками из толстой ткани, чтобы не обжечься. На ноги надевают резиновую обувь. Перед наполнением лейки горячей водой убеждаются, что лейка прочно сидит и не соскочит во время распыления.
Примеры вредителей на фото
Гусеницы крыжовникового пилильщика
Листовая галловая тля
Листовая галловая тля
Паутинный клещ
Смородинная почковая моль
Смородинная почковая моль
Смородинная стеклянница
Смородинная узкотелая златка
Смородинная узкотелая златка
Смородинный почковый клещ
Черносмородинный плодовый пилильщик
Все эти насекомые зимуют в органах растения или в почве под ним. Период зимовки они могут проводить в различных фазах:
- гусеницы,
- куколки,
- бабочки,
- личинки,
- яйца,
- взрослые особи.
Например, листовая галловая тля, повреждающая листья растения, зимует в виде яиц на побегах вблизи почек. Бабочки смородинной почковой моли откладывают свои яйца в незрелые ягоды, семенами которых лакомятся их личинки. Вдоволь насытившись плодами, подросшие гусеницы уходят зимовать, а весной проникают в почки.
Гусеницы смородинной стеклянницы зимуют внутри побегов. Проникают они туда из почек, проделывая ходы и повреждая ткани веток. А вот главный вредитель смородины — почковый клещ — проводит период покоя в самих почках, которые со временем увеличиваются в размерах и усыхают. Этот вид клеща является переносчиком опасного вирусного заболевания растения — махровости.
Здесь мы рассмотрели тех насекомых, с которыми, в принципе, можно бороться с помощью кипятка, т.к. некоторые фазы развития они проводят непосредственно на растении или внутри него.
Способы
Существует несколько способов полива смородины (рисунок 3). Самый простой – выливать воду под корень из ведра или лейки. Однако такой метод подходит только для хозяйств с небольшим количеством кустарников.
Если же ягоды выращивают на продажу, лучше воспользоваться более современными способами полива, которые позволяют автоматизировать процесс. К примеру, можно использовать систему капельного орошения или дождевальные установки, которые будут равномерно распределять влагу между всеми кустарниками.
Рисунок 3. Способы летнего полива кустарников
В домашних условиях также практикуют полив по бороздам. Для этого в междурядиях выкапывают бороздки глубиной до 20 см, наполняют их водой, а когда жидкость впитается – присыпают грунтом. Такой способ позволяет равномерно насытить почву влагой и дать корням достаточное количество питательных веществ.
Таблица: сроки весенней обработки смородины кипятком
| Регион | Ориентировочные сроки обработки |
| Москва и Московская область | Первая половина марта |
| Центральный регион | Вторая декада марта |
| Западная, Восточная Сибирь | Первая декада апреля |
| Средняя Сибирь | Начало второй декады апреля |
| Южные регионы | Первая декада марта |
Определение сроков обработки зависит не только от погодных особенностей региона, но и от сортовых характеристик культуры. Гибридные разновидности чёрной смородины (Голубка, Кокса, Приморский чемпион, Алтайская десертная), полученные при скрещивании смородины дикуши и сибирских видовых форм, раньше вступают в фазу распускания почек.
Почки на красной и золотистой смородине начинают распускаться несколько позже, чем на чёрной. Эту особенность также следует учитывать при выборе сроков весенней обработки кустов горячей водой.
Допускается проведение обработки не только по последнему снегу, но и в фазе выдвигания почки, набухания и подготовки к цветению. В это время почковый клещ покидает своё укрытие, перемещается на побеги смородины, поэтому орошение горячей водой уничтожит вредителя, но негативного воздействия на сам куст не окажет.
Частые ошибки
Самые частые ошибки, увы, касаются увлажнения ягодной культуры. Надо помнить, что смородина очень нуждается во влаге. И когда она растет в условиях дикой природы, выбирает места рядом с водоёмами. Опытные огородники советуют увлажнять культуру вовремя, обращать пристальное внимание на погодные условия. При должном внимании с веток смородины вы получите вкусные, ароматные, полезные ягоды.
На недостаток воды реакция растений болезненна. При недостаточном поливе на щедрый урожай рассчитывать не приходится. Особенно тяжело переносит недостаток воды в почве черная смородина. Часто происходит задержка роста растений, а ягод завязывается крайне мало, да и вырастают они мелкими, суховатыми, с толстой плотной кожицей. Вкусовые качества существенно падают.
Но чрезмерный полив тоже вреден и опасен тем, что впоследствии идет растрескивание ягод, поражение кустов грибковыми болезнями. Застой воды вызывает загнивание корневой системы. На каждый куст в летнее время расходуйте от 2 до 5 ведер воды, земля должна быть увлажнена на глубину до 40 см.
Если вы забываете мульчировать землю, то при отсутствии слоя мульчи земля быстро пересыхает, покрывается сорняками, забирающими из неё влагу и питательные вещества. Это крайне неблагоприятно для самих ягодных кустов и отрицательно сказывается на урожае.
О том, как поливать смородину, смотрите в следующем видео.
Черной
Садоводы-дачники чаще используют такие методы полива смородины:
Дождевание. Шланг подсоединяют к источнику водоснабжения. Подтягивают к кустам смородины, надевают на конец разбрызгиватель, который можно купить в магазине и включают воду. Если полив проводят вечером, то он напоминает дождь, ведь орошается не только земля, но побеги и листья. А вот летом, в солнечную погоду такой метод использовать не стоит. Потому что капли воды на листьях могут послужить линзами и солнечные лучи повредят листовые пластинки. Особенно молодые.- Капельное орошение. Если кустов смородины на участке много, то стоит провести капельное орошение. В этом случае смородину не только можно поливать, но и делать подкормки с помощью специальных приспособлений.
- Ручной полив. Когда на участке нет водопровода, то собирают в ёмкости дождевую или талую воду, а потом из лейки или ведра поливают каждый куст. Когда кусты молодые достаточно ведра воды, а трёхлетним и старше уже необходимо от 2 до 4 вёдер.
Про Голландские сорта томатов расскажет эта статья.
Красная и белая смородина поливаются теми же способами что и чёрная. Если это полив вручную, то нужно сделать возле каждого растения лунку и вовремя переставлять шланг. Обычно поливы совмещают с подкормками. В таких случаях роют бороздки по периметру кроны куста, выливают около 3 вёдер воды и лишь только она впитается, бороздки засыпают землёй и рыхлят.
