✅ Кокосовый субстрат для растений: что это, как применять, польза, преимущества и недостатки

Что собой представляет кокосовый субстрат

В мировом растениеводстве все формы кокосового субстрата широко распространены и с каждым годом интенсивность их применения только возрастает. Особенно эта тенденция касается теплых регионов с продолжительным периодом вегетации и предприятий, которые специализируются на круглогодичном выращивании срезочных цветов, горшечных культур, овощей, ягод, а также декоративных комнатных растений.

Кокосовый субстрат это в большей или меньшей степени измельченные, состаренные, просушенные и поделенные по размеру (фракциям) остатки скорлупы (мезокарпа) кокосовых орехов ― твердой, покрытой волокнами оболочки вызревших плодов, приобретших коричневый цвет.

Ранее это природное растительное сырье использовалось в качестве топлива. Но в конце прошлого века была создана технология, позволяющая при переработке мезокарпа получать наполнители для мебели или матрасов. А остающиеся на производстве отходы нашли применение в растениеводстве.

Кокосовая пальма настоящая труженица. Мякоть ее орехов издавна используется в кулинарии, масло, выжатое из копры, — сырье для пищевой и косметической продукции. И даже твёрдой скорлупе, которую еще недавно считали отходами производства, нашли полезное применение.

Его производство сосредоточено в местах, где находятся плантации кокосовых пальм: Западной Африке и Юго-Восточной Азии. Поскольку культивирование неприхотливых кокосовых пальм не требует особых финансовых вложений и усилий, а рабочая сила в этих тропических регионах относительно дешевая, даже с учетом доставки по морю производство обходится недорого.

Виды кокосового субстрата

Непрессованный кокосовый грунт, упакованный в пакеты или ведра различного объема, выпускается в трех фракциях. Они могут использоваться отдельно или смешиваться и каждая имеет свое предназначение:

1. Кокосовый субстрат мелкой фракции. Стружка (торф) – маленькие частицы размером до 1 мм. Отличается повышенной способностью хорошо впитывать и накапливать влагу. Используется в основном для рассады.

   

2. Кокосовый субстрат средней фракции. Волокно в виде тонких нитей длиной 1-10 см. Улучшает структуру почвы, а также с успехом используется в гидропонике на примере и по аналогии с другими составами.

   

3. Кокосовый субстрат крупной фракции. Выглядит как чипсы размером до сантиметра. Отличается высокой воздухопроницаемостью, способностью накапливать питательные вещества. Применяется для мульчирования и выращивания орхидей.

   

Помимо непрессованного субстрата существуют и другие формы кокогрунта, каждая из которых имеет свое предназначение:

Достоинства кокосового грунта

Выращивание на кокосовом субстрате становится все более популярным, благодаря тому, что этот материал характеризуется целым рядом принципиальных отличий. Они выделяют его в лучшую сторону по сравнению с другими, применяемыми в растениеводстве почвенными составами.

Из многочисленных достоинств коксового субстрата особенно актуальны следующие:

• Органическое происхождение. Это стопроцентно биологически чистый продукт, не содержащий никаких химических добавок.
• Экологическая чистота. Содержащиеся в нем микроорганизмы безвредны и не относятся к патогенным грибкам.
• Экономичность. Разложение мелкой фракции начинается спустя 5-6 лет, крупной ― 8-10 лет.
• Долговечность. Хранить кокосовый торф, волокно и чипсы в сухом виде можно неограниченное количество времени.
• Высока воздухопроницаемость. Частички фракций не слипаются даже при полном насыщении водой.
• Отсутствует риск переливов. Лишняя вода сразу уходит в дренаж. Даже при избыточных поливах естественный воздухообмен в этом материале не ниже 20%.
• Высокая влагопроницаемость. Способен удержать массу воды в 8-9 раз, превышающую его по весу, что особенно важно при наличии перебоев при подаче воды.
• Высокая буферность. Накапливает и удерживает не только влагу, но и полезные вещества. Благодаря этому дефицит микроэлементов некоторое время нейтрализуется за счет внутреннего буфера ионов.
• Допустимость многоразового применения после дезинфекции. Иногда урожайность при повторном использовании более высокая, главное не забывать обработать почву перед посадкой.
• Простота утилизации. Когда урожай собран субстрат можно просто внести в почву, что только улучшит ее характеристики.
• Насыщенность полезными микроэлементами. Ореховая скорлупа содержит большое количество разнообразных веществ, способствующих росту мощной корневой системы и дающих возможность получить раннее цветение и плодоношение.

Среди микрофлоры, присутствующей в кокосе к началу выращивания практически всегда обнаруживаются грибы родов Penicillum, Trichoderma и Aspergillum, частично подавляющие развитие почвенных патогенов, например Fusarium и Pythium.

Особо ценно то, что это биологически чистый материал, не наносящий никакого ущерба окружающей среде. Чтобы сопоставить его пользу и вред для огорода, сада или теплицы необходимо учитывать, что его утилизация происходит путем перекапывания или перепахивания земли.

Знакомство с кокосовым субстратом |

Как использовать кокосовый субстрат в качестве горшечной среды

Кокосовое волокно напоминает почву в готовом виде и может быть приобретена в мешках. Кокосовый субстрат также доступен в плотно упакованных, легких кирпичах, которые действительно дёшево отправлять почтой. Кирпичи легко расширяются — до шести раз по сравнению с первоначальным размером, после добавления воды. Не беспокойтесь о добавлении слишком большого количества воды.

При повторном увлажнении, а также при поливе растений избыток воды просто сливается в дренаж. Таким образом, у вас не будет сырой среды для выращивания, и вам не придется беспокоиться о чрезмерном увлажнении почвы (переливы невозможны при использовании в мешков или горшков Root Pot ). Даже когда кокос ощущается сухим на ощупь, он все равно сохраняет много воды в своих трубчатых волокнах.

Кокосовая койра может использоваться в качестве горшечной среды и является отличной средой для комнатных растений, как в качестве среды для выращивания без почвы, так и в смеси с другим материалом, таким как субстрат для растений или перлит/вермикулит. Каждый горшок при посадке должен быть хорошо полит.

Пересадить растение так же просто. Тщательно намочите кокос, переверните горшок вверх дном и крепко постучите, поддерживая растение, пока оно не выскользнет из горшка. Добавьте немного нового волокна в больший горшок и поместите растение в новый контейнер. Заполните новый горшок большим количеством кокоса и воды.

Как правильно рассчитать потребности в грунте

Более простой вариант использования кокосового субстрата в брикетах для рассады – это простое замачивание в воде до набухания. При покупке в брикетах на 1 кг сухого веса получается 15 л влажного субстрата. Брикеты разных объемов удобны для использования: садовод может подобрать оптимальный объем грунта по своим потребностям.

Если брикет рассчитан на 7 л, то его в сухом виде помещают в 10-литровое ведро и заливают водой. Воду подливают по мере набухания. Весь процесс «забора» влаги займет в среднем полчаса. Рассмотрим, как использовать чистый материал в брикетах. Если нет возможности заниматься буферизацией, выравнивая уровень рН и количество элементов питания, то можно посадить семена:

• непосредственно в кокосовое волокно;
• развести его с грунтом или компостом:
• добавить вермикулит или торф.

Вермикулит разрыхлит волокна, а компост добавит питательные элементы. Это наиболее правильный вариант посева, ведь в чистый брикет обеднен элементами питания.

Рассмотрим, как эти утверждения отразятся в цифрах:

• объем горшка – 6 л;
• вес кокосового волокна – 500 г;
• объем влажного кокоса – 5 л;
• объем перлита 1 л.

Посадку рассады в кокосовый субстрат удобнее проводить в агротекстильные горшки. Но для этих целей подойдет любая емкость, на дно которой укладывается дренаж.

Важно! В грунте на основе «кокосовой почвы» рассаду выращивают только до момента пикировки. Подросшим растениям не хватит запаса питательных элементов, которые есть в «заморском» материале.

Кокосовый субстрат для рассады появился в садовых центрах сравнительно недавно. Но его качество, удобство применения и экологичность оценили любители-садоводы. Весной брикеты с кокогрунтом быстро раскупаются. Они используются для получения, здоровой, качественной рассады, которая хорошо приживется и порадует хозяина цветами, овощами, ягодами нового урожая.

Кокосовая стружка для рассады

Кокосовая стружка (субстрат) – это смесь волокон и стружек, которые представляют собой смесь для создания почвосмесей и дальнейшего использования в открытом и закрытом грунте (рисунок 1).

Существует несколько видов почвы на основе этого ореха:

1. Волокно – длинные нити (около 30 см), которые хорошо сохраняют влагу;
2. Торф – самая мелкая стружка, которая получается при обработке. Именно такой торф обладает самой высокой влагоемкостью;
3. Чипсы – небольшие частицы скорлупы ореха. Они обладают низкой влагоемкостью, но при этом хорошо пропускают воздух.

Особенной ценностью стружка отличается при выращивании рассады. Как правило, ее смешивают с плодородным грунтом. В данном случае стружка выступает элементом, который поглощает воду и пропускает воздух, питая семена всеми необходимыми веществами. Однако можно высевать семена и напрямую в брикеты, но в данном случае, для устранения недостатка питательных веществ, растения нужно будет регулярно подкармливать комплексными минеральными удобрениями.

Кроме того, такая стружка часто используется в качестве составляющего компонента смеси для выращивания комнатных растений и для мульчирования культур в открытом грунте. Свойства стружки таковы, что она не только удерживает влагу и пропускает воздух, но и сдерживает рост сорняков.

Плюсы и минусы

Преимущества использования кокосового продукта заключаются в следующем:

• натуральность субстрата;
• возможность многократного использования в течение не менее 5 лет;
• устойчивость субстрата в отношении патогенной микрофлоры;
• питательные свойства материала, помогающие прорастанию культур и их быстрому укоренению;
• применение кокосовой стружки для мульчирования, для садовых или огородных культур, а также для комнатных цветочков;
• устойчивость к появлению гнили и отсутствие необходимости в утилизации;
• высокая пористость, благодаря которой повышается насыщение почвы кислородом воздуха;
• удобные формы выпуска.

Наряду с отличными характеристиками, растениеводы отмечают некоторые недостатки продукта:

• достаточно высокая цена;
• необходимость подготовки кокосового субстрата перед применением;
• возможность получить товар не самого высокого качества.

Подготовка кокосового субстрата для растений к использованию

Первая рекомендация – покупайте кокосовый субстрат у проверенного производителя. Ознакомьтесь с описанием, качественный продукт уже буферизирован в процессе производства, и его подготовка займет меньше времени и усилий.

Самым оптимальным способом является вариант буферизации кокосового субстрата раствором удобрений, которые вы планируете применять в дальнейшем процессе выращивания. То есть при размачивании кокоса будет использоваться не вода, а раствор удобрений.

Если такое применение удобрений для вас слишком расточительно, то можно использовать эконом вариант. В этом случае для замачивания кокоса вам понадобится кальциевая селитра и сульфат магния.

Если используемый кокос сомнительного качества, то перед буферизацией его надо обязательно промыть осмотической водой и отжать, и буферизировать исключительно раствором удобрений.

Уровень электропроводимости полученного буферного раствора (не зависимо от того, что вы используете удобрения или порошки кальциевой селитры и сульфата магния) должен быть около 1ЕС или 500-700 ppm. Время замачивания кокоса в растворе – 10-15 минут, этого достаточно для осуществления катионного обмена, дальнейшее замачивание не даст больших результатов, так как скорость обмена упадет.

Температура окружающей среды при буферизации должна быть не ниже 17-18°С, температура раствора около 20°С. При более низкой температуре замещение катионов будет происходить медленнее.

Подводя итог, скажем, что процесс буферизации кокосового субстрата выглядит примерно так:

1. Подготавливаем воду для буферного раствора. Используйте только чистую воду, не речную, не талый снег, ничего подобного. Если вода из-под крана, то дайте ей обязательно отстояться пару дней и слейте. Воду со дна емкости, в которой она отстаивалась не использовать! Если есть фильтр, отфильтруйте воду.
2. Вскрываем упаковку кокосового субстрата.
3. Рассчитываем объем буферного раствора, который необходим для получения нужного количества субстрата. То есть, например, если на упаковке написано «Необходимо 4 литра воды, чтобы получить 11 литров высококачественного кокосового субстрата», то это тот объем буферного раствора, который вы должны приготовить (а желательно даже чуть больше).
4. Помещаем кокос в емкость, в которой он будет замачиваться. Учитываем, что кокос при размачивании сильно увеличивается в объеме, и также в эту емкость должен поместиться весь объем буферного раствора. Если кокос не очень качественный не забываем предварительно промыть его осмосом.
5. Выровняйте уровень рН воды, которую будете использовать для приготовления раствора.
6. Если вы готовите буферный раствор с применением удобрений, то добавьте в воду необходимое количество удобрений, следуя пропорциям для вегетативной фазы указанным производителем.
7. Если используете вариант с селитрой кальция и сульфатом магния, то сначала в одной емкости разведите кальциевую селитру из расчета 25 г на 15 л воды, затем в другой емкости – сульфат магния, также 25 г на 15 л воды. И только потом смешайте оба раствора. В сухом виде порошки не смешивать!
8. Замешиваем буферный раствор.
9. Замерьте уровень электропроводимости полученного буферного раствора. Он должен равняться 1ЕС или 500-700 ppm. Если он значительно ниже, повысьте концентрацию удобрений.
10. Залейте сухой (или уже промытый осмосом) кокосовый субстрат полученным буферным раствором и оставьте вымачиваться на 10-15 минут.
11. Дайте излишкам раствора стечь, можно немного отжать субстрат.

Буферизация кокоса закончена — субстрат готов к дальнейшему применению. Больших вам урожаев!

А вот еще немного полезной информации о подготовке субстрата:

Польза и вред использования кокосовой стружки

Популярность такой почвы в качестве элемента земляных смесей объясняется огромным количеством преимуществ этого вещества (рисунок 3). Во-первых, это полностью органический продукт, который не способен нанести вред растениям, вне зависимости от стадии культивации.

Во-вторых, волокна очень хорошо накапливают и сохраняют влагу, отдавая ее постепенно. Это особенно важно при выращивании рассады, когда существует риск просто залить сеянцы водой и погубить их. Если вы используете в качестве почвы кокосовые волокна, такая проблема вам не грозит: они будут постепенно насыщать корни влагой и питательными веществами, а растения будут развиваться равномерно.

Кроме того, в составе частиц кокоса содержатся полезные вещества (в частности, калий и фосфор), которые благотворно влияют на развитие молодых саженцев. Антибактериальные вещества, которые также входят в состав вещества, предотвращают развитие грибков и других заболеваний на поверхности грунта.

Единственным недостатком такого грунта можно считать сравнительно высокую стоимость, но, если учесть медленный распад волокон (от 3 до 5 лет), эта стоимость полностью окупается, так как таблетки и брикеты можно использовать повторно в течение нескольких сезонов.

Больше полезной информации об использовании этой натуральной почвосмеси для выращивания саженцев вы узнаете из видео. 

Свойства и особенности кокосового субстрата

Если регулярно использовать кокосовый грунт для посева семян, то на практике хорошо видны достоинства «экзотической земли»:

1. За счет органических веществ в искусственном грунте идет небольшая подпитка семян и рассады необходимыми компонентами.
2. Отсутствует патогенная микрофлора и яйца вредителей, что избавляет садовода от обеззараживания почвы из кокоса. На поверхности не образуется плесень, не растут сорняки.
3. Грунт обладает оптимальными значениями кислотности, которая находится в пределах 5,6-6,8, что подходит для большинства растений.
4. Удерживает влагу в 7 раз превышающую ее вес и постепенно отдает растениям, поэтому «залить» водой маленькие всходы практически невозможно.
5. Обладает хорошей воздухопроницаемостью и не образует на поверхности корки, которая не даст выбраться семенам. Рыхлить верхний слой нет необходимости.
6. Прекрасно проводит тепло, снижая риск температурных перепадов, что благотворно отражается на росте растений.
7. Пригоден для повторного использования. Промыв «землю из кокоса», в нее высевают свежую порцию семян. Обладает неограниченным сроком годности и не изменяет свойств после просушивания. Его используют на протяжении 5 лет.
8. Легкая утилизация. Достаточно измельчить искусственную почву и высыпать ее в землю на участке. Кокосовый грунт экологически безвреден, все его составляющие натуральной природы.
9. Не обладает запахом и относится к гипоаллергенным материалам.

На заметку: Кокосовый субстрат для рассады помимо основного назначения используют в качестве мульчи, как зимней укрывной материал, вводят в состав тяжелых глинистых (для разрыхления) и песчаных (для повышения влагоемкости) почв, применяют в качестве материала для гидропоники.

Сезон 21. кокосовая гидропоника. ленивый вариант. часть 1