- Устройство компостера
- Правила укладки слоёв
- Что можно, а что нельзя компостировать
- Способы ускорения созревания и горячий способ приготовления
- Виды и технология изготовления на участке
- Классический на основе трав и пищевых отходов
- С навозом и суперфосфатом
- С добавлением птичьего помета
- На основе торфа
- Для шампиньонов
- Как приготовить в мешках
- Изготовление в ящиках
- Технология приготовления в домашних условиях
Устройство компостера
Если вы задумались о том, как приготовить компост на даче, тогда следует ознакомиться с устройством компостера. Правильная организация процесса разложения — залог быстрого получения качественной органики. Сделать её не сложно, следуя рекомендациям. Компостирование можно осуществить в компостной куче и в ящике.
- сетка;
- деревянные поддоны;
- шифер;
- доски.
На рынке можно купить готовые к применению пластиковые контейнеры. Объём тары подбирают от 1 м³. Если вместимость окажется меньше, процесс разложения органики заметно затормозится.
Правила укладки слоёв
Закладывать материалы надо так, чтобы мягкие и мокрые слои перемежёвывать с твёрдыми и сухими прослойками. При этом обеспечивается приток кислорода, что ускорит процесс разложения. Азотные и углеродистые компоненты перегнивают по-разному. Азотистые разлагаются быстро, поглощая много кислорода и выделяя тепло. А углеродистые вещества имеют рыхлый состав, богаты кислородом и, при разложении, потребляют азот. Если сложить в компостер равное количество этих составляющих, можно добиться идеального баланса. Слои, толщиной 15-20 см следует укладывать поочерёдно и хорошо перемешивать, обеспечивая их контакт, друг с другом. В кучу можно равномерно разложить куриный помёт, свежий навоз или специальный стимулятор для ускорения созревания компоста.
Хорошее органическое удобрение получается тогда, когда исходные азотистые и углеродные компоненты взяты в равных количествах. Первый слой ингредиентов желательно присыпать слоем земли, смешанной с известью.
Что можно, а что нельзя компостировать
Не правы те люди, которые считают, что компост — это всего лишь куча гниющих растительных остатков на дальнем участке огорода, куда можно всё кидать. Это не так, чтобы получить правильное удобрение, нужно готовить его по определённым правилам. В состав добавляют следующие компоненты:
- зелёная трава, сено и солома;
- зелёные части растений и отдельные сорняки;
- мелкие ветки, кусочки древесины и опилки;
- пищевые растительные остатки;
- навоз КРС, овец, коз и птичий помёт;
- мел, зола, скорлупа яиц;
- специальные ускорители компостирования.
Есть ряд ингредиентов, которые нельзя класть в компостную яму:
- остатки пищи животного происхождения, поскольку они стимулируют процесс гниения с выделением неприятного запаха;
- фекалии плотоядных животных и людей, которые могут содержать яйца глистов;
- кусочки тканей, мелованную глянцевую бумагу, обрезки резины, камни;
- любые химические вещества;
- сорные растения, продуцирующие семена, длительное время сохраняющие всхожесть, а также подземные части корневищных и корнеотпрысковых растений, которые сохраняют всхожесть;
- растительные остатки, заселённые вредителями и поражённые грибковыми болезнями.
Способы ускорения созревания и горячий способ приготовления
Процесс компостирования может протекать от 4 месяцев до 2,5 лет, время, необходимое для созревания зависит от размера составляющих и созданных условий.
Важно! Температуры внутри пирамиды нужно довести до 60 градусов и больше. Высокая температура ускоряет протекание разложения органики и уничтожает семена сорняков, личинки вредных насекомых.
Для быстрого приготовления питательного состава лучше применять следующие действия:
- обеспечить кучу (яму) влагой и воздухом;
- добавить в воду для орошения специальный ускоритель («Байкал-Эм», «Уникал-С») или свежий навоз;
- перелопачивание слоёв для улучшения снабжения кучи кислородом;
- утепление кучи зимой для продления периода активной ферментации;
- полив травяным настоем, состоящим из 5 частей измельчённой травы, 2 частей куриного помёта и 20 частей воды;
- полив бурта дрожжевым настоем;
- высадка на кучу кабачков и тыквы, корневые выделения которых способствуют быстрому разложению органических остатков;
- использование при переработке органических остатков калифорнийских червей, которые пропускают через свой пищеварительный тракт органику и в итоге получается биогумус.
Есть еще один метод приготовления — горячее компостирование, благодаря которому процесс ферментации проходит за короткое время. Этот способ наделён и другими преимуществами:
- семена сорняков теряют всхожесть;
- патогенные микроорганизмы погибают;
- субстанция имеет мелкую фракцию.
К разновидности горячего компостирования относится метод Беркли, благодаря которому время на переработку органики сокращается до 18 дней. При использовании этого метода, надо соблюсти следующие требования:
- температура в центре кучи должна быть на уровне 55-65 градусов;
- соотношение углерода к азоту в компонентах субстрата должно составлять 30:1;
- высота кучи доводится до полутора метров;
- все компоненты должны быть измельчены;
- слои 7 раз перелопачивают и хорошо перемешивают.
Алгоритм действий по 18-дневному способу Беркли очень простой:
- образовать компостную кучу;
- 4 дня не трогать её;
- потом в течение 2 недель дней переворачивать её через день.
Компост получается качественным, тёмно-коричневого окраса, с хорошим запахом.
Важно! Если вы заметили, что дождевые черви заползают в приготовленный компост, это означает, что он окончательно созрел и содержит много питательных веществ.
Виды и технология изготовления на участке
Компост готов к использованию тогда, когда он полностью созрел. Хорошо вызревший материал не требует дополнительного внесения минеральных или других удобрений и сам способен обеспечить достойный и экологически чистый урожай. Для результативного использования органического удобрения из растительных остатков надо знать, как определить его спелость. Ниже приведены основные признаки, указывающие на то, что состав вызрел и готов к применению:
- материал имеет однородную структуру и невозможно разглядеть отдельные компоненты;
- после перепревания компост имеет сыпучую и рыхлую консистенцию;
- компост приобрёл тёмно-коричневый цвет;
- готовый продукт имеет запах влажной почвы.
Вызревший компост похож на чернозёмную почву с рыхлым и пористым составом.
Существует множество рецептов приготовления этого органического удобрения. Некоторые из них предполагают применение только натуральных компонентов, в других вариантах добавляют к органике минеральные удобрения — ведь в растительных компонентах содержится достаточно азота, а фосфор и калий присутствуют в незначительных количествах. Для изготовления правильного компоста, надо добиться нужного баланса этих питательных элементов. В зависимости от применяемых исходных материалов, перечень и количество добавок может сильно меняться. Ниже приведены самые широко распространённые и эффективные технологии изготовления компоста.
Классический на основе трав и пищевых отходов
Этот тип отличается простотой изготовления, притом, что он эффективен в применении. Классический компост готовится из простых и доступных компонентов, среди которых следует отметить:
- зелёную массу, состоящую из ботвы, веток и водорослей — она составляет первый слой (20 см);
- навоз КРС — второй слой (10 см);
- мука доломитовая или измельчённый известняк — третий слой (0,5 см).
Слои следует чередовать до тех пор, пока высота бурта достигнет 1,5 метра в высоту. Так нужно делать этот тип компоста, единственным недостатком которого является годичный или даже двухгодичный срок вызревания. Готовый продукт можно применять на участке.
С навозом и суперфосфатом
Этот состав, как видно из его названия, готовится с применением суперфосфата, который обогащает субстрат фосфором. Фосфор содействует сохранению азота, связывая аммиак навоза. Делать на даче такой компост не трудно. Этот вид компоста состоит из следующих компонентов:
- земля с огорода (10 см);
- навоз, смешанный с суперфосфатом в соотношении 50:1 (10 см).
Такой способ является сравнительно быстрым и подходит к созреванию за 3 месяца. Если закладку ингредиентов произвести весной, то в начале июля готовым гумусом уже подкармливают картофель и мульчируют малину.
С добавлением птичьего помета
Куриный помёт является очень ценным удобрением, но в чистом виде он к использованию не годится, поскольку может нанести ожог растению. Лучший способ его использования — закладка в компост. Для его получения смешивают следующие ингредиенты:
- слой птичьего помёта толщиной 20-25 см;
- соломенный слой — 5-10 см;
- слой опилок — 5-10 см;
- верхний слой должен состоять из слоя торфа — 10-20 см.
Если укрыть компостную яму плёнкой, тогда не будет неприятного запаха и продукт созреет за 2 месяца.
Помимо вышеперечисленных компонентов компост можно обогащать следующими ингредиентами:
- суперфосфатом;
- золой древесной;
- калийной солью;
- аммиачной селитрой.
Перед закладкой компоста своими руками, на дно ямы укладывают солому и ветки в качестве дренажа. Через две недели после закладки верхнего слоя, субстрат подвергают перелопачиванию. Благодаря этой процедуре, все слои созревают одновременно. Для применения можно развести готовый компост в воде или применить его в сухом виде.
На основе торфа
При этом методе нужно насытить торф минеральными удобрениями, всё хорошо перемешав. Ингредиентами такого компоста должны являться следующие вещества:
- сорные растения свободные от семян — 100 кг;
- сухой торф — 200 кг;
- сульфат аммония — 350 г;
- нитрат натрия — 50-70 г;
- калийная соль — 50 г.
Компост готовят следующим образом:
- на ровной площадке насыпают небольшой слой огородной земли;
- вторым слоем насыпают торф (40 см);
- на торф размещают слой измельчённых веток, ботвы и травы.
Все слои нужно немного уплотнить, тогда созревание пройдёт быстрее. Таким образом, можно сделать перегной из травы, торфа и минеральных удобрений.
Для шампиньонов
При приготовлении компоста для выращивания шампиньонов нужно взять следующие компоненты в заданных количествах:
- солома сухая — 100 кг;
- жидкий куриный помёт — 100 кг;
- коровяк, в количестве 50 кг;
- гипс — 5 кг;
- мел — 3 кг;
- вода, для придания должной влажности субстрату.
Такой компост не применяют для подкормки, его используют как почвогрунт для возделывания грибов. Ингредиенты укладывают послойно, поливая водой. Срок созревания может составлять несколько месяцев. За это время заполненный бурт надо 4-5 раз подвергнуть перебивке. Признаком спелости компостного перегноя является состояние однородной массы всех компонентов субстрата.
Как приготовить в мешках
Компост в мешках готовят, когда на даче мало места. Попробуем разобраться, как быстро сделать компост в мешках и чем его пролить для ускорения созревания:
- сначала надо купить плотные чёрные пластиковые мешки;
- с участка снимают дерн, укладывая его в мешки;
- в мешок добавляют измельчённые сорняки;
- смесь проливают биогумусом или иным биостимулятором;
- запечатывают скотчем.
Через несколько месяцев компост окончательно созреет, его можно будет использовать для удобрения овощных грядок.
Изготовление в ящиках
Для складирования био подкормок для растений разработано немало устройств. Люди приготавливают компост в бочке, яме, бурте, куче и ящике. Ящики можно купить или сделать собственными руками. Они бывают мобильными и стационарными. В стационарном варианте сначала обозначают периметр планируемой ёмкости и в углах вбивают колья высотой 1,5 метра. Затем пролёты зашиваются досками, между которыми оставляют щели.
Технология приготовления в домашних условиях
Компост можно сделать медленным и быстрым способами. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Для быстрого приготовления компоста нужно провести работу по следующему алгоритму:
- В первую очередь делаем ёмкость, где будут складироваться органические остатки. Это может быть хорошо проветриваемый ящик, яма или бурт с доступом к содержимому.
- На дне ёмкости делаем дренаж из слоя сена, соломы, веток.
- Компоненты укладываем послойно и без уплотнения, так, чтобы обеспечить чередование влажных отходов с сухими, твёрдых составляющих с мягкими.
- Для ускорения процесса можно добавить в компост слоями специальные ускорители разложения органики: азотные добавки, остатки бобовых растений, навоз КРС.
- Чтобы поддерживать технологическую температуру в бурте и создать оптимальные условия для полезной микрофлоры, нужно накрыть кучу старым ковром или клеёнкой.
- Ежемесячно требуется перелопачивать компостную кучу так, чтобы её внешние слои попадали внутрь, а внутренние оказывались сверху и сбоку.
- В летнюю жару содержимое слегка орошают водой для поддержания оптимальной технологической влажности.
Если вы смогли сделать ёмкость правильно и по технологии провели компостирование, тогда готовый продукт получите через 3-5 месяцев.
Если вы задались целью изготовить правильный компост из травы или веток, то должны отдавать себе отчёт в том, что этот процесс будет очень долгим, но в итоге получится качественный продукт. Нужно приготовить компоненты для компостирования, уложить их в яму и ожидать в течение 2 лет. Итак, давайте рассмотрим технологию приготовления «пищевой добавки» для растений медленным способом:
