Лимонная кислота в сельском хозястве: подкисление, хелатообразователь.. | Агроном & Co

Лимонная кислота — чтобы комнатные растения были здоровы

Бор для растений

Чаще всего говорят о необходимости бора во время цветения — для улучшения опыления и завязывания плодов. Поэтому большинство дачников знают о том, что, к примеру,

нужно подкормить борной кислотой в период бутонизации. В составе таких популярных препаратов, как «Бутон» и «Завязь», тоже обязательно присутствует бор.

Бор входит в состав препаратов «Завязь» и «Бутон»

Однако многие забывают, что бор необходим растениям на протяжении всей их жизни, хотя физиологическое назначение этого элемента изучено учеными еще не до конца: бор не входит в состав структурных компонентов клетки или ферментов. Но что биологам уже ясно — бор необходим для образования стенок клеток и развития тканей (предполагается, что он участвует в качестве транспортного агента), для регулирования дыхания и роста.

По мнению исследователей, бор участвует в метаболизме углерода и переносе сахаров через клеточные мембраны, способствует увеличению количества хлорофилла. Этот элемент поднимает эффективность усваивания азота и кальция: при нехватке бора не будет усваиваться и кальций.

Присутствие достаточного количества бора в питании делает растения более устойчивыми к бактериальным заболеваниям. И что, наверное, особенно важно — он необходим для синтеза РНК и ДНК (рибонуклеиновой и дезоксирибонуклеиновой кислот — основ всего живого на Земле): согласно недавней гипотезе группы ученых, именно бор и молибден были катализаторами образования РНК — и таким образом «приложили руку» к зарождению жизни на Земле.

Бор активизирует цветение и опыление

И да, бор стимулирует растение к началу цветения. А еще — играет важную роль для фертильности (способности к оплодотворению) пыльцы и в ее последующем прорастании.

Влияние йода на рост ягодных кустов и плодоношение

Йод для клубники как удобрение нужен в маленьких количествах. Он работает как дезинфицирующее средство от грибка – в основном фитофторы и серой гнили. Особенно полезны опрыскивания в дождливые периоды, когда влажность способствует загниванию ягод.

Споры могут остаться с прошлого года в мульче, которую используют для утепления корневой системы, и начать активизироваться с наступлением тепла. При этом ягоды покрываются плесенью и становятся непригодными к употреблению.

Поражаются как уже спелые плоды, так и недозревшие. Заболевание быстро распространяется на соседние кусты, что может погубить весь урожай за то время, пока идут дожди.

Йод для клубники вносится методом полива или опрыскивания. Весной процедура проводится один раз, когда происходит очистка грунта от прошлогодней мульчи и обрезаются старые листья. Раствор йода не дает грибковым спорам проникнуть в свежие срезы – дезинфицирует ткани, стимулируя быстрое подсыхание.

Чтобы очистить грунт перед посадками новых кустов рекомендуется пролить почву заблаговременно, а посадку начинать через 3 – 4 дня после дезинфекции. Для этого достаточно 3 капель на ведро воды. Йод часто комбинируют с молочной сывороткой или молоком.

Кроме дезинфекции йод способен помочь в следующих случаях:

• более эффективно проходит процесс бутонизации, цветы не опадают, что влияет на количество ягод;

• осенняя обработка йодом убивает споры грибка, и они не наносят ущерба весной;

• влияет на количество сахара в плодах, так как улучшает обмен веществ;

• ягоды лучше сохраняются при транспортировке – это важно, если продукцию необходимо доставлять в магазины.

Данный микроэлемент неравномерно распространен в грунте. Больше всего его на черноземах и красных почвах, а также на торфяниках. Меньше – в подзолистых. Усвоение йода на щелочных почвах сильно нарушено, поэтому растения будут испытывать дефицит и болеть. Подкормки нужны как для питания, так и для профилактики фитофторы, мучнистой росы и различных гнилей.

Как подкормить комнатные цветы борной кислотой

Бор – является важным микроэлементом для растений. Бор особо необходим в период цветения растений для завязывания плодов , при нехватке этого микроэлемента прогрессируют пустоцветы. При своевременной подкормке бором овощных и садовых культур можно увеличить их урожайность, а также повысить вкусовые и полезные качества плодов.

Подкормки бором повышают урожайность томатов, огурцов, баклажан, капусты, свеклы. Также подкорми бором нужным садовым культурам – яблоне, груше, клубнике, винограду.

Борная кислота – доступный и дешёвый препарат, продаётся в садовых магазинах и в аптеках, расфасованный в пакетики по 10 гр. Так как для растений бор является микроэлементом и нужен в незначительном количестве, то для подкормки растений потребуется всего несколько грамм борной кислоты.

Когда растениям нужны подкормки борной кислотой:

Недостаток бора испытывают растения на бедных и песчаных почвах, а также борные подкормки рекомендуется проводить после известкования земли с целью снижения кислой реакции.

Бор нужен растениям на всех этапах развития, но его нехватка особенно сказывается в период цветения и завязывания плодов, поэтому подкормку бором рекомендуется проводить именно в это время. Бор стимулирует цветение, способствует образованию завязей и семян, повышает устойчивость растений к неблагоприятным условиям и болезням, а также накоплению в плодах сахаров и витаминов.

Есть растения требовательные к бору – это все виды капусты, томаты, огурцы, свекла, виноград, яблоня и груша . Эти культуры рекомендуется ежегодно подкармливать бором.

Некоторые культуры умеренно восприимчивы к недостатку бора – это клубника, морковь, слива, вишня, картофель . А вот бобовые культуры, малину, ягодные кустарники и зелень удобрять борной кислотой не обязательно.

Как готовить раствор с борной кислотой для подкормки растений:

Быстрый эффективный результат дают внекорневые подкормки растений с борной кислотой в период бутонизации, цветения или формирования завязей. При этом не нужно опрыскивать специально цветки или соцветия разведённым удобрением. Внекорневая подкормка проводится по листьям и неизбежно какие-то капельки попадут на цветки и бутоны.

Второе правило внекорневой подкормки растений борной кислотой – не превышать дозировку при приготовлении раствора. Концентрированный раствор борной кислотой может оставить ожоги на листьях, вызвать засыхание цветков.

Разводить борную кислоту для внекорневой подкормки рекомендуется 5-10 гр. на 10 литров воды, но для некоторых растений её концентрацию делают вдвое меньше. В одной чайной ложке будет примерно 5 гр. борной кислоты, соответственно пол чайной ложки – 2,5 гр. и четверть – это 1 гр.

Чтобы растворить борную кислоту нужно размешать порошок в стакане тёплой или горячей воды, а затем разбавить холодной водой до объёма 10 литров. В холодной воде борная кислота растворяется плохо.

Для томатов внекорневую подкормку борной кислотой делают не более трёх раз. Для опрыскивания готовят раствор 2 гр. борной кислоты на 10 литров воды. Опрыскивания проводят первый раз в фазе цветения первой и второй цветочной кисти, через некоторое время по ярусу третьей и четвёртой кисти и пятой и шестой.

Для огурцов готовят раствор 1 гр. борной кислоты на 10 литров воды и опрыскивания проводят три раза : первую внекорневую подкормку делают в начале роста главного побега, вторую – в начале цветения, третью – во время массового цветения.

Капуста белокочанная не завязывает кочаны при нехватке бора . Для капусты раствор борной кислоты делают из расчёта 5 гр. на 10 литров воды. Чтобы получить максимальный урожай капусты проводят три внекорневых подкормки бором, первый раз после высадки рассады, второй раз при образовании 7-8 листьев, третий раз в начале завязывания кочана. Остальные виды капусты – цветная, брокколи, брюссельская также нуждаются в подкормках бором.

Яблоне и груше в период цветения важны внекорневые подкормки бором, чтобы уменьшить опадение цветков и завязей . Быстро восполнит нехватку этого важного микроэлемента опрыскивание кроны дерева раствором с борной кислотой 5 гр. на 10 литров воды.

На одно взрослое дерево потребуется около 5 литров раствора. Чтобы не допустить опадение большого количества цветков и завязи у яблони и груши, опрыскивать их нужно перед цветением, а затем ещё раз через неделю. Через месяц после цветения, во время налива плодов, делают третью внекорневую подкормку борной кислотой для улучшения вкусовых качеств яблок и груш.

Садовая клубника не требует много бора, но при нехватке этого элемента образуется много пустоцветов . Чтобы увеличить урожайность клубники во время цветения растения опрыскивают раствором 1 гр. борной кислоты на 10 литров воды.

Для винограда опрыскивание борной кислотой позволяет получить плотные грозди с максимальным количеством ягод . Часто бывает, что виноград выпускает крупные густые соцветия, но после цветения на них завязывается мало ягод и грозди выходят рыхлыми маловесными.

Полив или опрыскивания с борной кислотой в середине лета любят свёкла и морковь. После такой подкормки корнеплоды будут вкусными и хорошо храниться.

Как приготовить раствор борной кислоты

Для более эффективного снабжения растения необходимым элементом в течение всей вегетации использовать бор следует дробно. Начинать нужно с внесения содержащих бор удобрений перед посевом и замачивания семян в растворе борной кислоты.

Чтобы микроэлемент лучше и полнее усвоился растениями, специалисты советуют приготовить органическое соединение с бором. Для корневых и внекорневых подкормок 2-5 г борной кислоты кладем в 1 л горячей воды, чтобы порошок лучше растворился. Затем остужаем — и вливаем полученный раствор в емкость со 100 мл глицерина.

Для усиления реакции делаем раствор более кислым: добавляем столовую ложку 9%-го уксуса. А для нейтрализации кислоты подливаем 2-3 ст. ложки 10%-го аммиака. Полученный маточный раствор аммонийного соединения бора нужно развести в 10 л воды — и можно использовать для корневых и внекорневых подкормок.

Раствор аммонийного соединения бора можно использовать для корневых и внекорневых подкормок

Плодовым деревьям потребуется не менее 1 ведра такого раствора на каждое, на куст клубники (земляники садовой) — 1 л, на одно растение томата — 0,5 л. Все обработки — и по листу, и под корень — требуют влагообеспеченности, то есть растения не должны подвергаться засухе. Опрыскивания лучше проводить в пасмурную влажную погоду — и перед процедурой хорошо пролить посадки.

Если регулярно правильно использовать борную кислоту, можно получить довольно значительную прибавку к урожаю и более вкусные плоды. А вы используете борную кислоту на своем участке? На каких растениях, по вашему опыту, был заметен самый явный результат ее применения? Поделитесь в комментариях, это будет очень полезно для всех садоводов.

Когда стоит опрыскивать

Не знаете, зачем проводить эту процедуру?

Дело в том, что опрыскивание томатов борной кислотой считается особо эффективным на стадиях цветения и плодоношения культуры.

Также оно эффективно при появлении признаков фитофтороза, обычно возникающего во второй половине лета.

Таким образом, внекорневые подкормки борной кислотой проводят для томатов во взрослом состоянии.

Залог получения высокого урожая – обильное цветение помидоров и способность формирования плодов в цветках. Именно на стадии цветения культуры борная кислота применяется огородниками чаще всего.

Опрыскивание цветочных кистей до момента раскрытия цветков стимулирует обильное цветение кустов – после проведения обработки через 2-3 дня на них образуется множество дополнительных желтых цветочков.

Опрыскивание надо повторить через пару недель во время обильного цветения томатов – такая обработка способствует повышению завязываемости плодов (пустоцветов при этом отсутствуют, в каждом цветке формируется помидор).

Дополнительно опрыскивание цветочных кистей раствором борной кислоты предотвращает засыхание и опадание цветков и первых завязей при неблагоприятных условиях выращивания томатов.

Эффективность показало опрыскивание препаратом и на более поздних стадиях развития культуры – во время плодоношения. Если распылять раствор на созревающие, еще зеленые плоды, то к моменту снятия они накопят сахара и приобретут особую сладость. Такой прием позволяет получать очень вкусные и ароматные плоды.

В борьбе с фитофторой на помидорах жидкая борная кислота проявляет свои фунгицидные свойства и останавливает распространение заболевания на новые площади. Наибольший эффект от применения борной кислоты в данном случае наблюдается на ранних стадиях развития фитофтороза.

Корневая подкормка и опрыскивание

С помощью борной кислоты орхидеи удобряют поливом под корень или листовой обработкой.

Согласно ей, 1 г порошка нужно растворить в 10 л воды. Но, для орхидей такое количество средства не нужно. Значит, объем воды и количество кислоты нужно уменьшить пропорционально. Например, на 1 л воды нужно 0,1 г. Отмерять такое количество можно на сверхточных аптечных весах, но не только. Народный метод позволяет получить нужно желаемое с помощью бумаги в клетку.

Порошок отмеряют так:

Рабочим раствором, приготовленным из 0,1 г борной кислоты орхидеи поливают с периодичностью1 раз в 4 — 5 недель. Слишком частые подкормки так же опасны для растений, как и недостаток микроэлемента.

Чтобы отмерять нужное количество порошка без весов, можно воспользоваться бумагой в клетку

Микроудобрение вносят только после полива, убедившись, что субстрат увлажнился полностью. Для этого воду льют, пока она не показалась в поддоне. Излишки влаги удаляют, чтобы корни не загнивали.

Опрыскивание применяют для поддержания тургора и окраски листьев и цветков. Для этого готовят раствор меньшей концентрации. Правило таково:

• Насыщенность средства для внекорневой подкормки в 3 раза меньше, чем для корневого полива. Например, в раствор, приготовленный по предыдущему рецепту нужно добавить еще 2 литра воды. Это значит, что 0,1 г борной кислоты растворяют в 3 л воды.

Лимонная кислота в птицеводстве

Лимонная кислота, также как и ее соли (цитрат кальция, цитрат калия, цитрат натрия) активно применяется в качестве вкусовой добавки, регулятора кислотности и консерванта в пищевой промышленности для добавления в самые разные пищевые продукты. Лимонная кислота – это пищевые добавки E330—Е333.

Являясь самым популярным подкислителем, лимонная кислота не только придает продуктам приятный кисловатый привкус, но и действует как антиокислитель.Короткоцепочечные органические кислоты являются обычными метаболитами, полностью разлагаемыми в естественном процессе обмена веществ.

Как подкислители, они способствуют усвоению питательных веществ, а также созданию защитного барьера от инфекций. Их бактерицидное и фунгицидное действие определяет универсальность применения.Лимонную кислоту выпаивают птице с водой, что обеспечивает бактерицидность и закисляющий эффект, наиболее востребованный в первые дни жизни животных.

В критических периодах, при переводе с одного рациона на другой или при угрозе здоровью аппетит птиц снижается или отсутствует, но прием воды даже увеличивается. Поэтому здесь подкисление воды дает эффект намного больший, чем подкисление корма.Стремление к перееданию у молодняка (пищеварительный тракт их еще не полностью развит) приводит к непереваримости корма, что создает условия для развития патогенной микрофлоры.

Токсины, вырабатываемые микроорганизмами, повреждают эпителий кишечника, а это снижает его всасывающую способность. Накопление микроорганизмов приводит к ощелачиванию среды желудка, а плохая всасываемость — к увеличению количества неусвоенных питательных веществ, задержке в кишечнике воды, вследствие чего развивается диарея.

Применение лимонной кислоты способствует как бактерицидному воздействию, так и выработке ферментов, что увеличивает доступность питательных веществ для организма животных.У птицы лимонная кислота также применяется как средство против каннибализма.

Лимонная кислота для комнатных растений

Лимонная кислота очень хорошо помогает в уходе за комнатными растениями, рассадой, цветами. Лимонная кислота используется для подкисления грунта, так как усвоение многих минеральных веществ растениями происходит лучше в условиях подкисленного грунта.

Для приготовления подкормки для азалий, хвойных, голубики и гортензий использую раствор из 10 гр лимонной кислоты на 3 л воды.

Можно ли полить гортензию лимонной кислотой

Гортензия относится к ацидофитам – растениям, хорошо растущим только в условиях кислой среды. Оптимальным показателем pH для большинства видов и сортов культуры является 5,3-5,5 (максимально 6,0), т.е. почва должна быть кислой. Это связано с особенностями строения корней гортензий.

Один из проверенных и недорогих способов подкисления почвы для гортензии – раствор лимонной кислоты. Применять его нужно в тех случаях, когда показатель pH почвы не соответствует желаемым значениям, т.е. превышает 6,0. Возможно два варианта, когда требуется подкормка:

1. Грунт имеет щелочную реакцию, т.е. pH более 7,0.
2. Почва имеет нейтральную реакцию, т.е. pH порядка 6,5-7,0.

В первом случае нужно срочно провести полив гортензии лимонной кислотой, поскольку в щелочной среде растение развивается плохо, что сказывается и на цветах. Подобные почвы часто формируются в засушливых регионах степной или лесостепной зоной.

В щелочных почвах присутствует много гидроксидов, которые препятствуют поступлению в корни микроэлементов, в том числе марганца, бора, железа, фосфора. Просто вносить соответствующие удобрения нецелесообразно – элементы все равно не поступят в растение.

Еще один недостаток связан с тем, что если щелочной грунт подсыхает, он становятся слишком плотным. А после полива или дождя, наоборот, вязким. В любом случае листья гортензии начнут желтеть из-за неинфекционного хлороза (дефицита микроэлементов).

Если почва имеет нейтральную реакцию, то она вполне подходит для выращивания гортензии. Но лимонную кислоту все равно лучше добавить, поскольку в противном случае цветки будут не такими яркими (бледно-розовыми). В нейтральной среде рост более медленный.

Розовые и голубые цветы гортензии говорят об оптимальной кислотности почвы

Проверить pH почвы можно по окраске гортензии.

От чего зависит количество бора в почве

В разных регионах количество бора в

неодинаковое, и находится он в разных формах, а для растений важен тот, который подвижный. Часть микроэлементов связывается, особенно на глинистых и богатых органикой почвах. Усвояемые растениями формы как раз и представлены борной кислотой и ее солями.

Песчаные почвы, дерново-подзолистые, серые лесные, красноземы бором бедны. В черноземах и каштановых почвах содержание этого элемента больше. Усвояемость его зависит от кислотности почвы — на щелочных бор становится менее доступным.

Усвояемость бора зависит от кислотности почвы

При засухе поглощение бора снижается, поэтому при внесении корневых подкормок с этим элементом необходимо хорошо увлажнить почву. Также уменьшается поступление бора при слабой транспирации, так как снижается мощность «насоса», втягивающего почвенный раствор.

Правила применения кислоты

Борные ионы в растениях подвергаются минимальной миграции, соответственно, при попадании вещества в определённое место, кислота приблизительно там и остаётся до выполнения ее обработки растением. Борная кислота в огородничестве используется как удобрение для улучшения роста и вкуса плодов, но при превышении рекомендуемой дозы могут наступать ожоги химического типа.

Правила применения борной кислоты для растений:

• преимущественно процедура проводится в виде подкормки внекорневого типа;
• средство разводят до нужной концентрации и опрыскивают растение, только важно точно соблюсти дозу;
• рекомендуется выполнять обработку вечером, когда температура немного спадает, солнечные лучи уже не настолько палят, но воздух остаётся тёплым. Можно также опрыскивать в пасмурные тёплые дни;

Борная кислота для растений

Нужно проводить опрыскивание борной кислотой с соблюдением концентрации, иначе появляются химические повреждения, они не поддаются излечению другими препаратами.

Обработка может проводиться даже начинающими садоводами, так как особо сложной методики нанесения средство не требует. Необходимость в борном соединении растение испытывает постоянно, только стоит учитывать плохую растворяемость при невысокой температуре и медленный процесс миграции. Методика проведения обработки в приусадебных и дачных условиях не отличается от остальных препаратов.

Рекомендуется придерживаться стандартного графика использования для овощей, а также ягодных и плодовых деревьев – 2 раза покрываются при появлении цветков, затем ещё 1 процедура повторяется в момент появления завязи. Для деревьев семечковой группы рекомендуется обработка 3 раза:

1. При образовании бутона.
2. В процессе цветения.
3. После опадания сухих цветков, при наливе плодов.

Симптомы нехватки бора

Бор увеличивает скорость метаболизма растения, управляет процессами роста, участвуя в регулировании количества

. Поэтому самым первым симптомом дефицита этого элемента будет торможение развития молодых органов: новые листья появляются деформированными, в стеблях и корнеплодах образуются дупла, происходит отмирание точек роста.

Первые признаки недостатка бора наблюдаются на верхушках: прирост слабый, кривой, плохо развивается, а затем и вообще отмирает. Лишившись точки роста (апикального доминирования), растение начинает куститься. Правда, с боковыми побегами происходит то же самое.

Первые признаки недостатка бора наблюдаются на верхушках

На старых листьях дефицит бора можно определить по изменению цвета и структуры листьев: наблюдается хлороз между жилками (нарушение процесса фотосинтеза, ведь бор, как мы знаем, участвует в синтезе хлорофилла), а листья становятся плотными и ломкими.

Другие признаки нехватки бора:

• формируется мало бутонов. Или они совсем не закладываются; 
• растение сбрасывает завязь, а то, что все-таки отцвело и завязалось, растет мелким, корявым, с опробковевшей мякотью;
• в плодах не развиваются семена.

Сколько лимонной кислоты нужно для гортензии на ведро

При подкормке гортензии лимонной кислотой важно соблюдать пропорции. Основной вариант – 2 ст. л. без горки (30 г) на стандартное ведро воды (10 литров).

Инструкция по приготовлению раствора:

1. Налить небольшой объем чистой воды комнатной температуры (1 л).
2. Отмерить нужное количество лимонной кислоты.
3. Тщательно перемешать до полного растворения. После отстаивания можно провести рукой по дну емкости – кристалликов там быть не должно.
4. Разбавить водой до общего объема 10 литров.
5. Провести полив гортензии лимонной кислотой исходя из дозировки: ведро раствора на 1 квадратный метр.

Совет! Лимонную кислоту можно заменить и свежевыжатым соком лимона.

Нужно учесть, что в 100 г мякоти цитруса содержится около 5,6 г самого вещества. Поэтому для приготовления раствора объемом 10 л понадобится 500-550 г мякоти лимона. Это соответствует 5-7 плодам. Количество зависит от размеров и толщины кожуры.