Лук-севок: посадка и уход, сбор и хранение урожая

Выбор сорта

Сегодня в продаже можно найти огромное количество сортов культуры. Таким образом, можно подобрать наиболее подходящий из них и вырастить арбузы в России.

При покупке обратите внимание на то, является ли вид холодостойким, скороспелым. В центральной части страны созревание длится 90 дней.

За это время можно вырастить средней величины ягоду. Хороший урожай дают сорта:

• Огонек;
• Холодок;
• Пекинская радость.

У данных сортов ягоды вырастают сладкие, сахарные, среднего размера. Долго хранятся.

Для выращивания арбузов в Подмосковье в открытом грунте или средней полосе страны эти сорта также подходят.

Также хорошие результаты показывают сорта: Сахарный малыш, Ультраранний, Подарок солнца, Медовый гигант.

Сахарный малыш – плоды культуры черно-зеленые. Форма у них округлая. Сорт отличается скороспелостью. Мякоть ягоды сладкая плотная и очень вкусная.

Ультраранний – сорт для длительного хранения. Ягоды вкусные, сочные.

Медовый гигант – ягоды у сорта удлиненной формы, светло-зеленого цвета. Мякоть сахарная, сладкая.

Подарок солнца — интересный сорт с желтыми ягодыми, как у дыни. Мякоть розовая, сладкая.

Сорт отличается оригинальным вкусом, ароматом. Арбузы вырастают крупные или средние. Подходит для тепличного выращивания.

Выращиваем арбузы и дыни!

Всем привет! В прошлом году моя соседка по даче угощала меня своими арбузом и дыней — вкусно! Ну что…посадила я семена арбуза и дыни. Может быть вырастут? Нашла интересный материал, может, кому пригодится…

  Как вырастить арбузы и дыни на садовом участке?- Проще простого!

Часто люди покупают арбузы на рынке… И от этого становится грустно…
А почему бы не начать выращивать их на садовом участке? Чем эта ягода отличается от малины или смородины?
Сложно? Да не сложнее, чем вырастить помидоры… Уже через пол часа вы научитесь выращивать и арбузы, и дыни на своем участке! 
Интересно? 
Арбузы бывают разных вкусов, совершенно разных видов и форм, но то, что свои арбузы вкуснее — это 100%!
Сеют арбузы в середине апреля — это для тех регионов, где холодно, как у нас в Пермском крае.
От всходов до высадки должно пройти примерно 20 дней. У них должно быть два семядольных и два настоящих листика.
Арбузы, как и перцы не любят пересадки, поэтому я рекомендую высевать их в торфяные таблетки. И высаживать их на постоянное место, когда только появляется первый настоящий листик.

Виды арбузов

По видам арбузы бывают: 
Вытянутые  и с желтой мякотью

Желтый арбуз с красной мякотью

Зеленый арбуз с желтой мякотью

Длинный как торпеда

Треугольной формы можете вырастить сами любой сорт

Квадратные арбузы вывели японцы

Сорта арбузов бывают разные, но мне нравятся сорта китайской селекции, такие как: Пекинская радость, Деликатесная — очень вкусные и никогда не подводили.

Выращивание рассады арбуза и дыни!
Замачивание семян — середина апреля
Хотя на многих пакетиках пишут в конце апреля, но там бывает уже, что отключают отопление и становится прохладно, а арбузы прорастают при температуре 25-30 градусов.

Не любят пересадку — удобные горшки
Глубина посева дыни — 1,5 см, арбузы — 2 см
Температура прорастания 25-30 градусов
Возраст рассады — 20 дн. — 1- 2 настоящих листочка
Высадка на 1,5 см глубже, чем в горшке
Уход за арбузами и дынями
Уклон грядки в южную сторону
Защитить растение от ветра
Высаживаем в лунку и накрываем
Правильно формируем!
За месяц до уборки прекращаем полив
Если эти правила соблюдать не будете, то арбуз может нарасти и 15 кг, но будет невкусный и водянистый.
От начала всходов дней 30 арбуз растет, он матовый. Затем он прекращает расти и начинает блестеть — он созревает.
Когда появляется блеск — полив прекращаем, ровно через месяц снимаем урожай — он созрел.

  Агротехника выращивания арбузов
Выращивать и ранние и лежкие
Посадка — Яма 40-50 см
20 см травы, пластиковые бутылки
20-25 см грунта: 1 ведро компоста, 1/2 ведра песка
в открытом грунте междурядья 70-80 см, ряд 60 см
Ранние сорта нужно есть сразу, а лёжкие хранятся до поздней осени.  Если вы вырастите около сотни ранних, то вам просто придется их раздарить кому-либо — вы не сможете их съесть, они долго не лежат.
Арбузы — южные растения — они любят тепло. Если тепла не будет, то они расти не будут.
Что для этого вам нужно сделать? — Устроить теплые грядки!

Или сделайте так:

Выкапываете лунку 40-50 см примерно в две лопаты. На дно выкладываете пластиковые бутылки, чтобы сбить холод. Либо выращивайте в теплице, где уже тепло.
Плотно укладываете траву, чтоб она загорелась — сверху засыпаете грунтом, накрываете укрывным материалом.
Когда трава загорелась — подготовьте грунт. Ни в коем случае не садите на навозной куче! Очень противные арбузы получаются.
Лучше подготовить песчаный грунт — на ведро грунта пол ведра чистого песка!
У арбузов есть такая особенность — это пасынкование.

Формировка арбуза
Главный стебель прищипывать нельзя
Выщипываем пасынки
Крупноплодные сорта оставляем 3-4 плода
Мелкоплодные 4-6 плодов
Оставляем 6-7 листьев и прищипнули верхушку
На одном растение оставляйте 1-2 побега. А на нем обычно вырастает и 7, и 8 стеблей.
Между листом и главным стеблем идет пасынок, как у помидоров или огурцов, вы его выщипываете!

Вот такую рассаду бесполезно высаживать — на  ней ничего не будет хорошего! Она будет болезненна, будет плохо приживаться.
Высаживать надо с только-только появившимися 1-2 настоящими листочками!
Сколько раз я пробовала высаживать в теплую лунку только проклюнувшееся семечко и оно догоняло в росте ту рассаду, которая месяц стояла на окне.
Кто-то выращивает арбузы в теплицах, но надо знать, что плеть необходимо выпускать безболезненно наружу.
Я выращиваю на улице свои арбузы в открытом грунте, но под укрытием в прохладные дни.
Арбузы любят тепло, поэтому как только завязался плод и начал расти, обязательно подкладывайте под плод аккумуляторы тепла.
Это могут быть любые пластиковые бутылки с водой  или кирпичи, их укладывайте там где корень. Какие-то деревянные ящички. Арбузы не будут гнить и им тепло.

Вот так происходит опыление, но если этого не произошло… а как это понять?
Размер ягодки должен быть как яблоко, если лето сырое и опыления не произошло, то отрываем мужской цветочек и опыляем женские. На женском видно ягодку.

Сначала арбузам требуется частый полив, иначе они перестанут расти. Можно использовать капельный полив.
Когда ягода начнет расти, обязательно подвязываем с помощью любых сеток, иначе тонкий стебель от тяжести оборвется:

Итак, высадили рассаду, как ухаживать за арбузами в-дальнейшем?

Самое главное раз в неделю пасынковать!

Из центра куста идут стебли — оставляем только два стебля. Плод завязался — отсчитываем 6 листов и прищипываем плеть.
На одном кусте оставляем не более 2 — 4 плодов. Если будут еще завязываться, то лучше их оборвать, иначе у вас уже растущим не хватит питания и новые не успеют вырасти.
Не забываем под плод подкладывать деревяшки любые и место корня обкладываем для тепла кирпичами или бутылками с водой.

Вот так выглядит  матовый плод в первые тридцать дней:

А вот так он выглядит, когда уже созревает в последующие тридцать дней, когда вы должны прекратить полив. Он начинает блестеть.

Если вы сорвали арбуз, а он оказался неспелым, то не расстраивайтесь — высушите его. Получится изумительное лакомство, которое уйдет на УРА!
Нарежьте тонкими кусочками и выкладывая на сетку, сушите. Вода высохнет, сахар останется — пальчики оближешь вкуснятина!

Выращивание дыни еще проще!

Дыни хороши тем, что если их сорвать зелеными — они в процессе лежки созревают!
С успехом выращивайте дыню в огуречной, а особенно в томатной теплице и бесконечно наслаждайтесь ароматными плодами в течении года, начиная с июля месяца!

Наш девиз: Меньше картошки — больше дынь!
Сорта дынь также разнообразны: «Медовая», «Сказка», «Ирокез», «Карамелька».
Начните со «Злато скифов».
Но не беритесь выращивать «Колхозницу» — это кормовая дыня, получится безвкусная и не интересная… Может ей не хватает чего-то у нас. Но мне не понравился этот сорт…
После нее вам не захочется больше выращивать дыню.
Пробуйте выращивать любые другие сорта дыни с большим содержанием сахаров, с дынным ароматом.  Они получаются ароматные, медовые, источают такой аромат!!!
Бывают с сетчатым рисунком, бывают гладкие.  
Дыню можно есть, когда она начинает пахнуть! Когда она пахнет — она поспела.

С дынями, также как с арбузами, все просто!
Агротехника такая же. Единственное обстоятельство у дынь — они вырастают только на боковых побегах.
Поэтому, как только выросло 4 листика на рассаде — вы ее прищипните!
Дыню высаживаете и сразу мульчируйте травкой:

Дыня растет примерно 60 дней. Но если вы будете пасынковать!
Если вы разрешите ей плестить куда ей захочется, то будет огромное количество ботвы и не будет плодов.
За четвертым листом прищипывайте. И на боковых побегах вы увидите  огромное количество плодов. Но оставлять надо штук 6 на одном кусте.

Этого совешенно достаточно. Если хотите, можете посадить почаще и побольше. Но не более 6 плодов на кусте!

Схема формировки арбузов и дынь

Высаживайте через см 50 ваши дыньки и они у вас будут отлично нарастать.
Не забывайте под созревающие плоды подкладывать какие-то подложки, чтобы дыня не впитывала в себя влагу из почвы.

Если выращиваете в теплице, то тоже как арбузы подвязывайте.

Как только плод налился той величины, который вам необходим, перестаньте поливать. Все, как с арбузами.

Не увлекайтесь навозом — если будет много азота, то будет большая ботва.
Должен быть песчаный грунт и должно быть тепло.
Температура почвы должна быть не менее 26 градусов.
И защита от ветра.
Если вы это соблюдаете, то хорошие урожаи арбузов и дынь вам гарантированы!!!

Успейте купить все необходимое для выращивания растений и высадки рассады в обновленный каталог ОБИ

Выращивание и полив арбузов в теплице

Ввиду того что данная летняя сладость очень любит тепло, а не всегда климатические условия позволяют выращивать их в открытом грунте, оптимальным решением будет посадить арбузы в теплице.

При выращивании арбузов и дынь в теплице необходимо, прежде всего, учитывать, что данные бахчевые культуры любят пространство. Поскольку стебли могут достигать несколько метров в длину. Поэтому высота потолков теплицы должна быть не ниже 2 м.

Так как при пасмурной погоде опыление растений при помощи насекомых не производится, то вам придется делать это вручную. В других случаях можно использовать сахарный сироп или мед для привлечения насекомых.

Для того чтобы сократить скорость высыхания почвы полив арбузов необходимо осуществлять теплой водой

Для того чтобы сократить скорость высыхания почвы полив арбузов необходимо осуществлять теплой водой. Даже невзирая на то, что данная бахчевая культура достаточно хорошо переносит засуху, ей все равно требуется достаточно обильный полив. Львиная доля успеха большого и крупного урожая часто зависит от полива.

Для одной лунки арбуза необходимо до 7 л воды. Вместе с тем для полива дыни необходимо в 2 раза больше воды, чем для арбуза. При этом следует учитывать, что чем крупнее плод, тем больше влаги он требует. При поливе арбузов и дынь необходимо не допустить попадание воды в сердцевину растения и на листья.

Существует несколько видов поливов бахчевых культур:

1. Ведерный.
2. Дождевой.
3. Капельный.

Поскольку второй вид подходит исключительно для растений вне теплицы, а первый более трудоемкий, то оптимальным решением орошения в теплицы будет капельный полив. Это наиболее эффективный вид орошения. Вода при поливе подается исключительно в зону расположения корней, в связи с этим используется растениями практически на 100%.

Арбузы и дыни достаточно теплолюбивые растения. Они хорошо переносят засуху

Растения всегда обеспечиваются оптимальным количеством влаги. Еще одно из преимуществ капельного орошения, это подача необходимых удобрений вместе с водой.

Неприхотливые в почве и достаточно засухоустойчивые арбузы негативно переносят влажный воздух.

Поэтому его в теплице необходимо поддерживать на отметке около 50%, вместе с тем влажность почвы должна быть выше — 65%.

Источник

Как и зачем поливать лук соленым раствором?

Рекомендуется поливать лук соленым раствором, ведь такая жидкость помогает в борьбе с главным вредителем овоща — луковой мухой. Насекомое откладывает личинки в грунт, и мелкие червяки поедают луковичку. Кроме того, вредитель губит зеленую массу. Растение засыхает.

Орошения соленой водой плюсы заключаются не только в борьбе с луковой мухой, но и рядом других вредителей, которые способны наносить ущерб урожаю.

Проводят процедуру в 3 этапа:

1. Первый раз раствором поливать грядки нужно при длине лукового пера в 5—7 см.
2. Через 10 дней после первого орошения.
3. Заключительный полив проводят через 10 дней после второй обработки.

Для каждого этапа соленый раствор готовят разной концентрации: для первого на 1 л воды берут 30 г соли, на второй раз — 40 г соли и третий — 60 г.

Если поражение вредителями невелико, то можно провести все 3 орошения раствором из 30 г соли. Важно после каждого увлажнения раствором поливать грядки сверху отстоянной водой.

Уход и выращивание лука не является сложным и хлопотным делом. Главное, заранее ознакомиться со спецификой агротехники культуры и придерживаться рекомендаций садоводов.

Как посадить лук-севок?

Перед тем как сажать лук-севок, необходимо правильно подготовить посевной материал. Подготовка любых сортов лука-севка заключается в соблюдении следующей инструкции:

1. Чтобы увеличить показатели роста и урожайности, перед посадкой севок требуется прогреть. Материал распределяется по плоской поверхности и оставляется на 2–3 недели при температуре в 18–20 градусов. Затем лук прогревается при температуре в 38–40 градусов в течение 7–10 часов.
2. Затем делается дезинфекция и стимуляция роста посадочного материала. Для стимуляции используются минеральные удобрения. Перед обработкой севок промывается водой, чередуя теплую и холодную температуру. Затем луковицы погружаются в минеральные удобрения на 5–7 часов. Потом проводится дезинфекция с помощью марганцовки или медного купороса.
3. Также существует и народный рецепт подготовки посадочного материала. Лук просушивается при температуре в 20 градусов на протяжении 1 недели. Затем севок промывается в солевом растворе, а потом выдерживаются в нем в течение 2–3 часов. Лук промывается проточной водой, погружается в слабый раствор марганцовки для дезинфекции на 2 часа. Затем посевной материал промывается водой, сушится до высыхания верхнего слоя.

После проведенных мероприятий можно высаживать головку в открытый грунт.

Какой сорт выбрать?

При выборе сорта пряного овоща нужно учитывать некоторые характеристики.

• По срокам созревания выделяют ранние (луковица формируется примерно за 92 дня), средние (период развития длится около 110 дней) и поздние (созревание происходит через 120 дней) сорта лука. Одни луковицы выращивают для зелени, другие предназначены для выращивания на репку.
• Размер плода может быть от 50 г до 350 г.
• По вкусовым качествам выделяют острые, полуострые и сладкие разновидности овоща.

Для выращивания лука на репку из семян выбирают ранние сорта с формированием одной луковицы, например, Одинцовец, Ред Барон, Стригуновский, Каба, Цитаусский, Шаман, Кентавр, Восторг, Багровый мяч.

Выбранные семена начинают высевать в заранее подготовленные бороздки глубиной 1,5 см приблизительно в конце апреля. Участок должен хорошо освещаться. После появления всходов начинают проводить прореживание.

Плохо растущий лук-репку нужно вовремя подкармливать. Правильно подобранные удобрения позволяют собрать крупный и обильный урожай, а также предотвратить ряд заболеваний и нашествие вредителей. Овощу необходим в достаточном количестве фосфор, калий и азот.

Лук чаще всего образует много стрелок в результате ранней посадки в плохо прогретую почву, неправильном хранении посадочного материала или в случае, если размер головки превышает 3 см. Образовавшиеся стрелки лучше оборвать у самого основания, иначе они не дадут сформироваться сочным и крупным головкам.

Можно ли посадку лука на головку проводить в июле? Можно, только в качестве посадочного материала используют лук, выращенный из севка. Отбирают только плотные, крупные луковицы. Единственным отличием в уходе будет частый полив грядок. В этом случае зелень будет радовать всю осень. Луковица пригодна будет только для употребления в пищу сразу после сбора урожая, на хранение она не убирается.

Особенности культуры

Лук относится к одно-, двух- и трехлетнему виду растений. Из семян овоща, которые называют чернушкой, в первый год получают лук-севок. Севок небольшого размера, 2 см в диаметре и вес около 5 г. Уже на второй год из севка получают крупные головки лука. Если высадить на третий год такой лук, то можно получить семена — чернушку.

У выращивания лука репки из севка есть масса преимуществ. Собрать богатый урожай крупных головок можно уже спустя 75 суток с момента появления первых всходов. Этот овощ не требует частых поливов и прореживания. Репчатый лук, выращенный из севка, хорошо и долго хранится.

Основным критерием, когда сажать лук на головку в открытый грунт является температура почвы. Лучше дождаться согревания верхнего слоя до 12 градусов. Если посадить лук в холодную почву, образуется много стрелок, а репка будет маленькой и храниться такой урожай будет недолго.

Посадочный материал в обязательном порядке отбирают. Луковицы должны быть гладкими, плотными, без пятен и неприятного запаха. Лучше отбирать самые крупные головки, в последующем они мало образуют стрелок, хорошо переносят холода и быстро идут в рост.

Посадочный материал дезинфицируют. С этой целью луковички выдерживают некоторое время в слабом растворе марганцовки, медного купороса или пищевой соли.

Подготовка арбузных семян к посеву

Посадить арбуз у себя в огороде несложно. Первым делом нужно правильно подготовить посадочный материал.

От этого в будущем будет зависеть скорость прорастания семян, устойчивость растений к заболеваниям, вредителям.

Правильная подготовка семян арбузов к посеву состоит из 4 стадий:

• калибровка;
• скарификация;
• прогревание;
• дезинфекция.

Первая стадия – калибровка. Она представляет собой отбор семян по размеру. Не все садоводы придают значение этой процедуре, не все ее проводят.

Калибровка необходима для того, чтобы посадить крупные семена с крупными, а мелкие с мелкими. Это позволит получить дружные и здоровые растения одинакового размера.

Вторая процедура – скарификация – не обязательна. Она необходима для ускорения прорастания посадочного материала.

Делают ее с помощью наждачной бумаги. Берут семена и немного трут их носиком о наждачку. Это позволит росткам быстрее проклюнуться.

Третий этап – прогревание. Его проводить обязательно. Для этого берут емкость, наливают в нее горячую воду, температура которой составляет 50°С .

Помещают туда посадочный материал на 30 минут. Прогревание способствует более быстрому прорастанию, ускоряет биохимические реакции растения.

Дезинфекция помогает увеличить устойчивость будущих растений к различным заболеваниям и вредителям. Проводят ее с помощью раствора марганцовки.

Посадочный материал помещают в раствор на 20-30 минут. После этого их промывают чистой водой и отправляют просушиться.

Также можно перед посевом прорастить семена.

Процедура эта простая.

Для проращивания семян арбуза нужно просто взять посадочный материал и обернуть его влажной салфеткой и убрать в теплое место.

Оптимальная температура прорастания семян арбуза составляет 30°С .

Через несколько дней должны появиться росточки.

За это время нужно постоянно следить за салфеткой.

Она не должна засыхать, поэтому ее по необходимости увлажняют из пульверизатора.

Чтобы влага дольше сохранялась, можно накрыть салфетку с семенами полиэтиленовым пакетом.

Пророщенный посадочный материал готов, его можно высевать.

Подготовка почвы для посадки

Перед посадкой лука в открытый грунт необходимо полноценно подготовить почву. Место, на которое будет высажен посадочный материал, должно располагаться на освещенном дачном участке. Лучшим местом считается почва с глубокими залежами грунтовых вод. Такое расположение позволит избежать чрезмерного полива растения, которое зачастую приводит к увяданию культуры.

Почву начинают готовить зимой. Перед наступлением холодов земля перекапывается на глубине в 16–20 сантиметров. В грядки вносятся удобрения. Оптимальным вариантом считается навоз или торфяной компост. Удобрять почву нужно до наступления холодов, перед высаживанием севка этого нельзя делать.

Также следует оценить кислотность почвы, так как лук не растет в кислой среде. Чтобы понизить кислотность, в землю вносится мел, древесная зола. Известь и удобрения не следует вносить одновременно, в противном случае понизится уровень плодородия почвы: из навоза и торфа устраняется азот, который необходим для формирования полноценных растительных культур. Выращенный лук в земле, подготовленной по представленной схеме, отличается крупными луковицами.

Полезные статьи для садоводов и огородников

• Рассаду арбузов обычно заготавливают в торфяных стаканчиках или подобных емкостях. Посев семян проводят в увлажненный, рыхлый грунт. По мере роста рассады, необходимо делать поливы каждый день из лейки с тонким носиком, чтобы жидкость лилась по краю стаканчика. Так она не будет размывать землю и не попадет на стебель или листья ростка.
• В открытом грунте вода довольно быстро испаряется под солнцем. Делают поливы только вечером или ранним утром, чтобы к моменту активности солнца вода пропитала грунт. Не стоит забывать, что частота и обильность поливов в открытом грунте зависит от климатической зоны, погодных условий. Например, в дождливую погоду поливы сокращают или прекращают вообще, а в сухостой их нужно проводить более часто. После обильного дождя, грозы, поливы прекращают на неделю!
• В теплице внесение воды делают не так часто как в открытом грунте, потому что там высокая влажность и вода не быстро испаряется. Нередко огородники применяют капельные системы в теплице, они удобны и практичны, упрощают работу. Поливы при таком выращивании делают раз в неделю. Этого более чем достаточно. Но не нужно забывать, что для предупреждения развития грибковых болезней, важно регулярно проветривать теплицу.

Важно! В сухом грунте арбуз не может нормально развиваться. В результате плоды растут маленькими, с пресным вкусом.

Посадка: пошаговые инструкции

В южных регионах России и в Черноземье арбузы можно выращивать методом посева семян в грунт. В остальных регионах культуру высаживают рассадой – в открытый грунт или в теплицы. Рассмотрим оба способа посадки.

Посадка арбузов семенами в открытый грунт:

1. Высаживайте семена, когда почва прогреется до 12-15 °C.
2. Подготовьте под посадку семян ряды. Высаживайте семена с интервалом 70-150 см – кустам нужно много места для роста. Для особо раскидистых сортов нужны интервалы около 2 м. Ширина междурядий – 1,5 м.
3. Приготовьте под посадку лунки. Глубина посадки семечек в рыхлые и легкие грунты – 4-8 см, в плотные и тяжелые – 4-6 см. Диаметр лунки – 1 м, глубина 30 см. Свежий навоз в лунку не кладут – он провоцирует болезни и ухудшает вкус арбузов. В лунку вносят:
   • компост или перегной – 1 кг;
   • зола – 1 ст. л.;
   • нитроаммофосфат – 1 ч. л.;
   • если грунт тяжелый, вносят песок.
4. Полейте лунку 2 литрами воды. Когда она впитается, высаживайте семена.
5. В подготовленную лунку положите 4-5 семян, заглубив их на 3-6 см. Засыпьте их почвой и уплотните. Поливать лунку не надо. А чтобы не образовалась корка, поверхность присыпают перегноем.
6. Когда появятся ростки, сеянцы прореживают. Оставляют самые крепкие растения. Процедуру повторяют в фазе 3-4 листьев. После прореживания в лунке остается 1-2 растения.

Арбузы, выращиваемые прямым высевом в грунт, более устойчивы к стрессовым ситуациям, но урожай созревает позже, чем при рассадной высадке.

В регионах с коротким летом, посадка рассадой – единственный способ выращивания арбузов. Семена высевают за месяц до высадки в грунт. Если устойчивое тепло устанавливается, к примеру, в конце мая, то семена для рассады сеют в конце апреля.

Порядок высадки рассады:

• Закаленную и подготовленную по всем правилам рассаду пересаживайте при дневной температуре 15-20 °C. Ночная температура не должна опускаться ниже 8 °C.
• Под пересадку рассады выкопайте лунки. Минимальное расстояние между соседними лунками – 50 см. Оптимальная схема – 100 х 70 см. Размер лунок должен быть немного больше, чем у горшочков с рассадой.
• Насыпьте в каждую лунку по 1/2 стакана золы. Смешайте золу с почвой и полейте лунку.
• Полейте рассаду – чтобы ее было проще извлечь из горшочков.
• Извлеките корни саженца вместе с землей. Аккуратно переместите ком земли в лунку, и заглубите немного.
• Полейте пересаженный саженец под корень. Вода должна быть немного теплой. Вокруг лунок насыпьте немного песка слоем 1 см.

Региональность и климат

Сорта с большим сроком вегетации подходят только для южных регионов. В более прохладной местности можно выращивать только раннеспелые сорта, у которых период вегетации – 70-90 дней.

Чтобы огородникам и крупным аграриям было проще выбирать арбузы, подходящие для выращивания в их регионе, все сорта поделили на несколько групп. Группы сортов по географическим признакам:

• русская;
• западноевропейская;
• мало-, средне- и восточноазиатская;
• закавказская;
• дальневосточная;
• американская;
• индийская;
• афганская.

Для средних широт подходят арбузы русской, реже – среднеазиатской или закавказской группы. Эти сорта отличаются повышенной экологической устойчивостью, позволяющей сохранять урожайность в стрессовых ситуациях.

Наши бахчеводы часто высаживают импортные гибриды – они обычно красивы, вкусны, урожайны, выносливы, обладают высокой товарностью. Недостаток импортных гибридов – высокие требования к уходу, поэтому любителям лучше не связываться с их выращиванием.

Особенности выращивания в разных климатических зонах:

• Забайкалье. Здесь выращивают скороспелые сорта рассадным способом. Рассаду растят в торфяных стаканчиках. Высадку производят примерно в конце мая – ждут, пока грунт прогреется. У рассады должно быть по 3-4 листка. Особенности выращивания:
  • рассаду закаливают 7 дней при температуре 15–17 °C;
  • выращивают арбузы на высоких грядках;
  • грядки укрывают пленкой, натянутой на дуги.
• Юг России. Здесь семена можно сеять прямо в грунт – климат позволяет. Время посадки – с конца апреля до начала июня.
• Башкирия. Здесь холоднее, чем в Московской области, заморозки возможны до июня месяца. Высадка рассады в мае, посадки закрывают пленкой. Сажают только ранние сорта, чтобы они успели вызреть до холодов. Особенности выращивания:
• Центр России и Урал. Здесь практикуется только рассадный способ. Рассаду высаживают в конце весны. Также применяют выращивание в теплицах. Растят только ранние сорта.
• Северо-западный регион. Казалось, что вырастить здесь арбузы – фантастика. Сегодня их растят даже в Мурманской области и Карелии. Выращивание – тепличное, сорта – ранние.
• Дальний Восток. Практикуется рассадный способ. Отличие местной агротехники – высадка на высокие грядки. Делается это из-за обильных дождей, которые часто случаются здесь во второй половине лета.

В представленном видео рассказывается от А до Я о выращивании арбузов в открытом грунте:

Рекомендуемые сорта арбузов для разных регионов:

Сбор и хранение арбузов

Сбор арбузов проводят только после того, как они достигнут первой стадии съемной зрелости, чаще всего она наступает за пять суток до полной зрелости. Если же плоды будут собраны раньше положенного срока, то велика вероятность того, что они не дозреют в хранилище.

А собранные позже арбузы не подходят для длительного хранения. Чтобы определить состояние первой зрелости, необходимо оценить окрас семян и мякоти плода, характерный для каждого отдельного сорта. Своевременно собранные плоды обладают мякотью розового цвета, во время лежки они дозревают и ее окрас сменяется на красный, при этом арбуз не утрачивает своей сладости.

Арбузы поздних сортов подходят для наиболее продолжительного хранения, они имеют толстую и плотную кожуру, при этом структура мякоти грубоватая. Арбузы среднеспелых и ранних сортов убирают по мере их созревания, их можно использовать для переработки (для засолки, мариновки либо изготовления варенья), а также употреблять в пищу в свежем виде.

При этом уборку арбузов поздних сортов, которые предназначены для длительного хранения, проводят перед заморозками, для этого используя острый нож либо секатор, их срезают вместе с цветоножкой длиной около 50 мм. Плод от побега отрывать не рекомендуется, так как велика вероятность того, что в месте отрыва появится гниль.

Полностью спелые арбузы имеют особый блеск, свойственный сорту рисунок и упругую кору. На арбузах, которые отбирают для длительного хранения, еще частично остается дымчатый налет. При ударах согнутым пальцем или ладонью по спелому плоду слышно глухой звук низкого тона.

Недоспелые арбузы издают звук более высокого тона. Чтобы не ошибиться, целесообразно взять пробу — выбрать несколько спелых и недоспелых плодов и разрезать их. Затем внимательно посмотреть, какие характерные внешние признаки имеют арбузы необходимой спелости и с учетом этого отбирать всю партию плодов, предназначенных для длительного хранения.

Бурые арбузы при хранении доспевают, мякоть плодов краснеет и в них накапливается достаточное количество сахара. Недоспелые арбузы хранятся намного лучше и дольше, чем спелые. Не следует допускать к хранению зеленые (с белой мякотью) плоды, которые содержат мало сахара.

Такие арбузы при хранении не краснеют и не приобретают присущего спелым плодам вкуса. Специальных хранилищ для хранения арбузов нет. Поэтому для этой цели следует использовать любые хранилища, где можно поддерживать оптимальный режим. Опытами установлено, что арбузы наилучше сохраняют свои качества при температуре 3—4° и относительной влажности воздуха 70—75%.

Сбор урожая и хранение

Очень важно проводить уборку урожая репки и перьев в правильные сроки. Есть много способов определения сроков созревания лука. Чаще всего руководствуются внешними признаками. Перо начинает желтеть, сохнуть, скручиваться, большая часть ботвы ложиться на землю. Шейка луковицы истончается и высыхает. Луковица покрывается золотистой, шелестящей шелухой.

За две недели до сбора урожая прекращают, полив луковых головок и внесение подкормок. Это позволит питательным веществам сконцентрироваться в репке, а не в ботве. Некоторые огородники разгребают землю около луковиц, слегка оголяя их. Эта процедура позволяет теплу и свету быстрее проникать к подземной части растения.

Сборкой урожая лучше заниматься в сухую, теплую погоду. Не рекомендовано вытаскивать лук вручную, так как можно повредить донце и оборвать ботву. Лучше выкапывать с помощью вил или лопаты. С головок встряхивают налипшую грязь, но не стоит бить луковицы друг об друга.

Собранный урожай раскладывают на листах картона или фанеры одним слоем прямо на грядках, давая возможность под лучами солнца подсохнуть. Если погода дождливая, то лук нужно сушить в сухом помещении, куда проникает свежий воздух.

Полностью лук обсыхает примерно за две недели. После этого приступают к обрезке ботвы, оставляя пенек 5–6 см. Если предполагается заплетать ботву в косы и подвешивать, то оставляют длину около 10 см.

Хранить головки лучше в деревянных ящиках, картонных коробках, тканевых мешках или сетках. Периодически их нужно перебирать. Осенью, после уборки урожая, участок перекапывают, все растительные остатки убирают с грядки и вносят удобрение.

Формирование куста (прищипка побегов, обрезка лишних плетей и выломка пасынков)

В процессе роста куста арбузные плети надо периодически перекладывать, чтобы они не переплетались друг с другом. Но это далеко не самое сложное: важно правильно сформировать куст, удаляя время от времени лишние побеги. При формировании арбузного растения главная задача состоит в том, чтобы оно не тратило свои силы на рост ненужной зелёной массы, а направляло максимум питательных веществ на формирование и созревание урожая.

Кроме того, приходится удалять и часть плодов, поскольку все те, что завязались, куст не сможет обеспечить питанием даже на самых плодородных землях. Все операции по обрезке надо проводить в погожий солнечный день, чтобы места среза или прищипки быстро подсыхали.

Процедура формирования зависит от местности, в которой выращивают арбуз. Наиболее важна эта работа в северных регионах, где лето короткое, и в вопросе созревания урожая важен каждый тёплый день. Кроме того, ход процедуры зависит и от сорта арбуза: формирование куста наиболее важно для крупноплодных сортов.

• Согласно первому варианту, на главном стебле оставляют от трёх до шести плодов (в зависимости от их предполагаемого размера), а с боковых побегов все завязи удаляют. При этом боковым побегам не дают разрастаться и прищипывают их над четвёртым листом. Смысл оставления коротких побегов в том, чтобы они обеспечивали питанием главный стебель. Но по мере роста плодов постепенно удаляют боковые побеги, начиная с самых близких к корням.
• В противоположном варианте, наоборот, выращивают плоды на боковых побегах, оставляя по одной ягоде на каждом (для мощных кустов — максимум по две), а всего — от 4 до 6 экземпляров на куст. Над плодами оставляют три листка, остальную часть боковых побегов прищипывают. Плоды, образовавшиеся на главном стебле, удаляют.
• Самый жёсткий вариант — вообще не оставлять боковых побегов. На главном стебле оставляют до пяти плодов, но так, чтобы между ними находилось 4–5 листьев. Считается, что питания от этих листьев должно хватить для формирования плодов, в особенности если сорт не предполагает возможности получения очень крупных ягод.

Как же разобраться, какой вариант выбрать? Думается, обычному дачнику нет смысла над этим задумываться, а стоит просто запомнить несколько правил:

• не оставлять на кусте больше шести плодов;
• на каждом побеге оставлять лишь одну ягоду в случае крупноплодных сортов и максимум две в случае мелкоплодных;
• после вырастания арбуза до величины кулака оставлять над ним максимум 4–5 листьев.

Даже когда формирование куста покажется законченным и начнётся активный рост плодов и наращивание их массы, из пазух оставленных листьев будут периодически появляться пасынки — дополнительные боковые побеги. Стоит взять себе за правило еженедельно осматривать плети и выламывать пасынки, не давая им увеличиваться в размерах.