Полив помидоров в открытом грунте и теплице: норма и частота

В какое время суток лучше поливать

• Большинство огородников сходятся во мнение, что полив томатов следует производить в первой половине дня (с утра, если день жаркий или до обеда, если погода стоит пасмурная ).
• Вечером же томаты поливать не рекомендуется.

Важно! Дело в том, что при отсутствии солнечного света в растениях не происходит процессов фотосинтеза, а значит, попросту нарушается нормальное развитие кустов и плодов (одна из причин растрескивания помидоров).

Но что еще хуже: когда вы поливаете вечером, то у вас в теплице повышается влажность, а ночью температура неминуемо опускается. При этом повышенная влажность и низкая температура — отличная среда для развития таких грибковых заболеваний, как фитофтороз и мучнистая роса.

• С другой стороны, есть противоположное мнение (что поливать лучше вечером): после утреннего полива растение начинает впитывать влагу, открывается, т.е. начинает жить, и тут выходит солнце со своими палящими лучами…

Однако, это (негативные последствия утреннего полива) более актуально для теплых южных регионов, чем для Средней полосы или более северных мест.

• А вот поливать томаты днем в жару — в любом случае не рекомендуется!

Мало того, что вода быстро испаряется, а земля сразу покрывается корочкой, так еще и на листьях могут оставаться многочисленные солнечные ожоги.

Другое дело, если день пасмурный. Однако, и в этом случае полив лучше провести до обеда или уже ближе к вечеру (в южных регионах).

Таким образом, если у вас холодные ночи (сильные перепады температуры), то поливать нужно либо утром, либо в первой половине дня (если пасмурно). Если же вы житель теплого южного региона, то, конечно, поливать лучше вечером.

Кстати! В принципе допускается полив томатов вечером (часов в 17-20) в открытом грунте, а также в теплице, если после этого вы тщательно её проветрите.

В чем важность правильного полива томатов

Томаты — это отнюдь не самая влаголюбивая культура, более того, для успешного существования ей нужен достаточно сухой воздух (растение в принципе достаточно засухоустойчивое), поэтому поливать томаты нужны вовремя и правильно.

Из-за недостатки влаги томаты будут отставать в росте, в период цветения могут сбрасывать завязи, а в период налива плодов попросту не смогут набрать заявленную массу (особенно крупноплодные сорта).

А нарушение заданного режима полива, а именно неравномерный полив (то сухо, то влажно, то сухо, то влажно) обязательно приведет к растрескиванию ваших помидоров.

Также неправильный полив томатов, а именно его недостаток, является основной причиной скручивания листьев у помидоров. Из-за нехватки влаги растение вынуждено скручивать свои листья, чтобы уменьшить испарение влаги с их поверхности.

Собственно, в случае жаркого и сухого воздуха = очень низкой влажности, а также недостаточного полива скручивание листьев будет неизбежной реакцией растения на нехватку влаги.

Особенно часто с этим можно столкнуться при выращивании помидоров в теплице.

В то же время при излишнем поливе в период созревания и окраски плодов они могут чрезмерно долго созревать и/или стать водянистыми (не наберут сахара).

Важно! Кроме того, повышенная влажность почвы и воздуха являются благоприятной средой для размножения грибковых заболеваний, т.е. для вспышки той же фитофторы.

Таким образом, правильный полив — залог получения качественного урожая помидоров.

Памятка! Оптимальные условия для успешного выращивания томатов, в которых помидоры будут отлично расти и обильно плодоносить:

• температура воздуха — 23-28 градусов днем и не ниже 15-20 градусов ночью;
• влажность воздуха — 50-60%;
• влажность почвы — 70-80%.

Кстати! На сайте есть подробная статья о правилах выращивания томатов в теплице.

Как часто поливать и сколько воды необходимо

Как вы уже, наверное, заметили, томаты слегка отличаются от огурцов в вопросе полива. Дело в том, что томаты — куда менее влаголюбивые растения, поэтому и поливать их нужно реже, но обильнее, чем огурцы.

Частота и нормы полива томатов в открытом грунте и в теплице:

• Главное правило: томаты рекомендуется поливать обильно, но нечасто.

Совет! Хотя можно это делать и в меньших объемах, но чаще. При этом важно сразу определиться с режимом полива.

Если постоянно менять режим полива (то очень сухо, то влажно), помидоры будут попросту трескаться.

• Частота поливов — 1 раз в 3-7 дней в зависимости от условий выращивания (в теплице — реже, в открытом грунте — чаще), погоды (жарко — чаще, прохладно — реже) и состава почвы (если у вас песчаная почва, то поливать придется чаще, а вот на глинистых почвах с поливами нужно быть поосторожнее).

Совет! Определить потребность томатов в поливе можно визуально, т.е. по состоянию кустов: как только листья слегка опустятся и чуть поникнут — настала пора очередного полива.

• Норма полива томатов — 2-10 литров (в среднем 4-6 литров) на 1 растение в зависимости от его размеров (низкорослым требуется меньше влаги, высокорослым — больше) и стадии развития (в начале вегетации — меньше, в период роста и налива — больше, созревания и окрашивания плодов — снова поменьше). Т.е. на грядку, где растут 10-12 растений, идет в среднем около 40-60 литров.

Совет! Определить, что почва достаточно влажная и поливать пока нет необходимости, можно следующим образом: взять на глубине 10 см немного земли (горсть) в руку и слегка сжать — если грунт слепился, при этом земляной ком не разваливается и из него не сочится влага — идеально (это главный критерий правильного полива); если грунт не слипается и рассыпается или из него вытекает вода — вы недоливаете или переливаете ваши томаты.

Капельный полив

Этот метод считается одним из самых лучших и надежных, но для его организации придется повозиться. Здесь возможно два варианта:

• приобрести систему капельного полива фабричного производства;
• наладить самодельную оросительную систему из обычных пластиковых бутылок.

В первом случае нужно только правильно разместить капельные трубки и разводные капельницы на грядке вдоль томатных кустов. Как правило, такие системы оснащены таймером, с помощью которого можно программировать время подачи воды.

Второй вариант намного дешевле, но требует определенных трудовых затрат. Заключается он в следующем. Возле каждого куста на расстоянии от стебля в 15-20 см вкапываются пластиковые бутылки вверх дном, на глубину 10-15 см. Перед этим проводят следующие подготовительные работы:

• Подготавливаются бутылки примерно в том же количестве, сколько томатных кустов растет на грядке. Объем тары может быть различным, но лучше подойдут двухлитровые емкости.
• В крышках бутылок раскаленным гвоздем протыкают дырки. Для легких песчаных и супесчаных грунтов будет достаточно двух-трех отверстий, для тяжелой суглинистой почвы необходимо четыре-пять дырок. Для того чтобы впоследствии земля не забивала эти отверстия, крышку оборачивают кусочками капрона (от старых капроновых колгот).
• Дно бутылки срезается совсем или оставляется в форме крышки, чтобы избежать попадания мусора и для меньшего испарения влаги.

При поливе бутылки наполняются водой. При этом очень важно проследить, чтобы жидкость уходила в почву постепенно, а не моментально сразу после полива. Если такое было отмечено, то пробки от бутылок нужно сменить и сократить количество отверстий или их диаметр.

Такой капельно-подпочвенный полив имеет следующие преимущества:

Полив и формирование куста

В августе полив ограничивают: он требуется, только если почва пересохла. Помидоры к этому времени хорошо укоренились, корни растут глубоко в почву и берут оттуда влагу.

Поливать нужно под корень (капельным или обычным способом). Не рекомендуется дождевание — увеличивается влажность воздуха, плоды завязываются хуже. Необходимо регулярно проветривать теплицу.

Для получения хорошего урожая требуется пасынкование кустов. В августе необходимо продолжать удаление появляющихся в пазухах листьев дополнительных побегов, мешающих формированию плодов. Их удаляют, не дожидаясь, пока длина станет больше 5 см.

Те соцветия, которые расцветают в августе, чаще всего не успевают дать урожай хорошего качества. С этой целью их удаляют (на созревание помидорам нужно 45 дней).

После прищипывания верхушек у высокорослых кустов мелкие и завязавшиеся поздно плоды быстрее созреют.

Можно встретить совет, позволяющий ускорить созревание томатов: разрезают стебель на расстоянии 10 см от земли, в полученный разрез вставляют небольшой кусок деревянной палки.

После того как питание к кусту будет поступать в ограниченном количестве, плоды станут созревать быстрее.

Проводить подобную манипуляцию можно только после формирования всех плодов.

В августе при уходе за помидорами требуется защита от болезней (фитофтороз, фузариоз, стрик). Начиная с 20-х чисел августа полив рекомендуется прекратить: во второй половине месяца на кустах начинает появляться фитофтора, уход заключается в предупреждении ее распространения. Все больные листья обрезают: наливаться плоды смогут и без них.

В конце августа при температуре наружного воздуха ниже 10 °C можно снять плоды, которые уже набрали достаточную массу, но еще не покраснели. Это предупредит поражение фитофторозом.

Основной признак фузариоза — отставание растения в росте. Справиться с проблемой поможет обработка кустов настоем, приготовленным из крапивы и чистотела (взяв каждой травы по 4,5 кг, заливают их 40 л воды и настаивают в течение суток). Полученный раствор разбавляют водой (в пропорции 1:5), используют для обработки из расчета 1 л раствора на 1 куст.

При появлении полос и штрихов на стебле томатов, образовании темных пятен на листьях высока вероятность, что томаты поражены стриком. Это вирус, пораженные кусты требуется удалять, оставшиеся обрабатывать раствором перманганата калия с последующей внекорневой подкормкой микроэлементами.

Топ-20 натуральных видов удобрений, которыми рекомендовано подкармливать томаты

Предлагаем двадцатку самых лучших, высококачественных и проверенных видов удобрений, которые обязательно следует использовать для активного роста и плодоношения томатов.

1. Травяной настой.Отличной подкормкой на ранних сроках произрастания служит настой из травы. Для приготовления «зелья» пригодна любая трава, лекарственная или сорная, главное, чтобы на растениях еще не было семян. О такой подкормке надо позаботиться заранее. Еще до высаживания рассады в открытый грунт, емкость, корыто или ведро, наполняют водой и закладывают туда скошенную, молодую траву. Помните, настаивается раствор в течение двух недель, не менее. Для подкормки томатов в ведре теплой воды разводят 1-2 литра настоя (в зависимости от консистенции последнего) и подливают растения.

   

2. Древесная зола.Пепел от костра или древесная зола полезны растениям в любом виде. Щедро засыпанные грядки сухим пеплом, или растения, подлитые раствором древесной золы, нуждаются в такой подкормке в период бутонизации томатов. Приготовить раствор древесной золы можно так:Один стакан просеянной золы или пепла от костра, размешивают в ведре теплой воды. После раствор настаивают несколько часов и подливают томаты. Соединения кальция, калия и фосфора, множество микроэлементов содержится в полученном растворе, которым опытные огородники подливают томатные кусты один раз в две недели.
3. Коровяк или птичий помет.В период цветения и формирования завязи, томатные кустики подкармливают перебродившим и разбавленным настоем коровьего навоза или птичьего помета. Ведро свежего навоза засыпают в двухсотлитровую бочку и наполняют ее водой. Содержимое емкости «бродит» около двух недель. Для подкормки растворяют пол-литра жижи из куриного помета или один литр жижи из коровяка в ведре теплой воды. Таким раствором подливают томатные кустики через 10 дней после высадки рассады в открытый грунт.
4. Молоко, йод и перекись водорода.Молочная сыворотка, домашняя или покупная, свежее молоко или перекисшее – вся молочнокислая продукция является источником кальция. Раствор йода аптечного не только питает молодые корни растений, но и проводит борьбу с болезнями, уничтожает споры бактерий и, так, же как человека, лечит растения. Перекись водорода дает кислород. Рецепт: Достаточно 1 литр молока развести в ведре теплой воды, добавить 30-40 капель аптечного йода и флакончик перекиси водорода. Полученным раствором подливать растения с периодичностью в 10 дней для уменьшения образования пустоцветов.
5. Кофейные зерна.Спитой кофе или кофейная гуща полны минералами, магнием, калием и азотом, способными улучшить структуру почвы на грядке, сделать ее более рыхлой и воздухопроницаемой. Кофейную гущу вводят в состав почвенной смеси еще до высевания семян из расчета 1:1. Подсыпать высушенным молотым кофе можно растения в виде мульчи, что тоже принесет свою пользу.
6. Пекарские или спиртовые дрожжи.Самая популярная на сегодняшний день народная подкормка. «Растет как на дрожжах» — так говорят о детях, здоровых и полненьких. Так можно сказать и о томатах, удобренных раствором пекарских или спиртовых дрожжей. Полученный раствор отлично стимулирует рост и укрепляет рассаду томатов. Рецепт: Для приготовления питательного раствора в одном литре теплой воды размешивают 20 г сухих дрожжей или 100 г прессованных. Для улучшения брожения в воду досыпают пол стакана сахара. Дрожжи начнут бродить. Перебурлившее средство из «подошедших» дрожжей с сахаром, разводят в пяти литрах воды. Таким раствором подливают томатную рассаду.
7. Пиво.Отличным биостимулятором роста томатных кустов считают алкогольный напиток, приготовленный на основе спиртовых дрожжей. Рецепт: Раствор «живого» пива получают при смешивании ведра теплой воды и 1 литра слабоалкогольного напитка. Раствором подливают рассаду под корень. Растения станут сильнее, более устойчивы будут к бактериям и спорам грибковых инфекций, легче перенесут пикирование и пересаживание на постоянное место роста.
8. Раствор березового гриба.Чага, березовый гриб или бефунгин – препарат, полученный из наростов березового гриба чаги, образующихся на березовых стволах, с участием фитопатогенных паразитов и солей кобальта. В состав препарата входят биологически активные вещества, полисахариды, органические кислоты, гуминоподобные чаговые кислоты и микроэлементы, которые принимают активное участие в регуляции тканевого обмена. Звучит не очень понятно, но если чага оказывает поддержку человеческому организму, поднимает иммунитет, то и томатам она полезна. Необходимо развести аптечное средство в воде до получения раствора темного цвета. Такие подкормки проводят один раз в неделю.
9. Пищевая сода.Дешевое и доступное средство, так необходимое в домашнем хозяйстве. Томатам тоже вполне может пригодиться. Рецепт: Необходимо развести 1 чайную ложку сухого препарата в одном литре воды и подлить «приболевшее» растение.
10. Борная кислота и сахар.В период цветения и образования завязи не лишним будет и привлечение насекомых-опылителей. Раствором, приготовленным из 5 г порошка борной кислоты и 150 г сахарного песка, разведенными в ведре теплой воды, опрыскивают цветущее растение. Польза очевидна – больше насекомых-опылителей вокруг цветочков и полноценная лиственная, внекорневая подкормка.
11. Бананы.Вкусный, экзотический фрукт полезен не только человеческому организму, но и клеткам растений. Если в пищу употребляют мякоть фрукта, то для подкормки используют кожуру. Необходимо отметить, что банановая кожура насыщает почву калием. Раствором, настоянным на банановых шкурках, подливают томаты, а вот саму кожуру можно измельчить и засыпать в лунку, приготовленную для высаживания рассады. Рецепт: Для раствора неограниченное количество кожуры заливают водой. Раствор настаивается несколько дней, пока не появится характерный банановый запах, вода станет липкой и тусклой. Не разбавленным раствором подливают растения. А для засыпания в лунку, кожуру просто измельчают, укладывают на дно как дренаж, присыпая тонким слоем почвы, высаживают рассаду томатов.
12. Картофельные очистки и крупы.Невероятно полезны для томатов картофельные очистки. Для того, что бы клубни, помещенные в почву в качестве удобрения, не проросли – их очищают и выкладывают на дно лунки перед посадкой. Перегнивая, картофельная мякоть будет отдавать почве все питательные вещества, что положительно скажется и на томате. Полезна и вода, где варился картофель, а так же различные крупы. Достаточно только остудить варево и подлить помидорную рассаду.
13. Смесь аптечного йода, борной кислоты и питьевой соды.Лиственной подкормкой называют опрыскивание растения приготовленным раствором из аптечного йода, борной кислоты и пищевой соды. Рецепт: В ведро воды добавляют 40 капель аптечного йода, 5 г борной кислоты и 20 г питьевой соды. Раствор хорошенько размешивают и вливают в бак для опрыскивания. Для увеличения питания, в полученный раствор можно добавить спичечный коробок аммиачной селитры.
14. Крапива.Листья крапивы заготавливают и настаивают так же, как и травяной настой, описанный выше, но только пользы томатное растение получит больше. Крапива полна соединениями азота, калия и железа, необходимые рассаде в виде корневой подкормки. Ведро наполняют скошенной крапивой и заливают водой. Так настой выдерживают в течение 10 дней. После 1 литр настоя разбавляют в ведре воды и подливают рассаду.
15. Скорлупа яиц.Неплохо относятся огородники и к яичной скорлупе. Мощный источник кальция, как в измельченном виде, так и в настоянном. Высушенную скорлупу яиц измельчают в ступке или с помощью скалки, и просто подсыпают растения на грядке. Полученную муку можно засыпать и в лунку до высаживания рассады. А можно приготовить питательный раствор. Рецепт: Для этого яйца, вернее скорлупу из-под именно свежих яиц, выкладывают в банку и заливают водой. Раствор оставляют в темном месте до образования не приятного запаха – так выделяется сероводород и настой бродит. Таким раствором без дополнительного разбавления водой, подливают томаты.

    

16. Торф.Активно создает питательную среду для томатов и торф, включающий в себя азот, кислород, серу, углерод и водород. Торф выкладывают в лунки, смешивая с садовой землей до высадки рассады. Для снижения кислотности грунта, к торфяному субстрату добавляют доломитовую муку или известь. Торф в почве нейтрализует вредоносные бактерии, впитывает влагу и отдает ее корням томатов. Активировать метаболизм растения, улучшить прорастание сеянцев, укрепить иммунитет томатов и повысить урожайность, поможет торфяной оксидат, являющийся стимулятором роста.
17. Костная или рыбная мука.Сырье, полученное в результате перемалывания костей животных, содержащее животный жир, фосфор и кальций необходимо рассаде, после внесения азотных удобрений. Последний срок внесения подкормки костной мукой ограничивается двумя неделями до сбора плодов. Благодаря костной муке, значительно улучшаются вкусовые качества томатов, но разлагается сырье в почве в течение восьми месяцев, что требует осторожности в применении. Не менее «вкусна» для томатов и рыбная мука, содержащая азот и фосфор, необходимые растениям на всем периоде вегетации. Костную или рыбную муку засыпают в лунку до высаживания рассады. Придать улучшенного вкуса плодам, помогут 2 столовые ложки, рассыпанные у корней растения.
18. Чесночный раствор.Необходимо взять головки чеснока, можно старые, но не высохшие, молодые и даже чесночные стрелки. Перекрутить все на мясорубке и залить полученную кашицу водой. Раствор настаивается пару дней и используется для питания лиственной массы томатных растений с периодичностью в две недели.
19. Нашатырный спирт.Поможет томатам и знакомый нашатырь. Спиртовой раствор, полученный разведением 50 мл аптечного препарата в 4 л воды, уберет желтизну зеленой массы.Листья портятся, желтеют и опадают через нехватку азотистых веществ в клетках, а нашатырный спирт является кладезем азота и вполне сможет помочь томатам правильно развиваться. Нашатырным спиртом производят корневую подкормку растений с периодичностью в две недели.
20. Луковая шелуха.Луковые очистки или шелуха всегда найдутся в хозяйстве. Шелуху можно просто насыпать в лунку до высаживания рассады. Можно укрыть корни растения как питательной мульчей. Возможны варианты приготовления настоев и отваров. Шелуху лука, высыпанную в ведро, заливают кипятком и так оставляют настаиваться в течение нескольких дней. При изготовлении отвара, просто емкость с водой и луковой шелухой доводят до кипения и остужают. Такая подкормка очень питательна и желательна томатам. Подливают растения луковым настоем или отваром один раз в неделю.

Необходимо отметить, что удобрение почвы или подкормка растений химическими препаратами допускается только трижды за весь период вегетации и плодоношения томатов, то использование народных методов не имеет временных ограничений. Если растение положительно отзывается на внесение таких удобрений, хорошо развивается и плодоносит, то почему не повторить эти действия. Вреда явно не будет, но, а пользу оценит хозяин участка.

Все хорошо, но нужно знать меру. При частых подкормках томаты активно растут и зеленеют. Растение приобретает гигантские размеры, а вот завязь плодов практически отсутствует. Поэтому частоту подкормки следует самостоятельно регулировать.