- Как поливать дерево – основные методы
- Основные ошибки
- Виды полива
- Глубина посадки саженца яблони
- Как правильно поливать яблони
- Качественные и количественные показатели плодов яблони
- Когда надо поливать яблони
- Полив яблонь весной
- Правильно поливать яблоню и другие плодовые деревья весной, летом и осенью: сколько воды нужно для полива?
- Преимущества и недостатки садов интенсивного типа
- Принципы полива яблоневых посадок в знойную погоду
- Профессиональные яблоневые сады
- Результаты опытов
- Себестоимость и уровень рентабельности производства яблок при использовании системы капельного орошения
- Экстенсивные и интенсивные сады. в чем отличие?
Как поливать дерево – основные методы
Выгодным в использовании и несложным в установлении является капельный полив. Популярность в использовании многочисленных модификаций достаточно высока. Поступающая вода сразу в прикорневую зону при таком методе равномерно распределяется во всех направлениях. Такой метод очень полезен для питания дерева.
Молодым деревцам хватит одной линии конструкции капельного полива. Взрослым деревьям рекомендуется оборудовать капельный полив по двум боковым сторонам.
Длительность полива зависит от необходимого объема воды и скорости вытекания и может составлять от 1 до 3 суток. Такой метод полива достаточно эффективен на любом типе грунта. Конструкции капельного полива производятся различных видов.
Засоряемость — главный недостаток системы. Если в воду попадают мельчайшие частички песка, грязи, они со временем засоряют конструкцию.
Полив деревьев методом дождевания дает не менее хорошие результаты. Равномерное распределение воды в почве предохраняет грунт от размывания. Полив молодых яблонь в сухую погоду очень эффективно влияет на приживаемость. Такой метод полива в скважины со временем приобретает все большую популярность.
Для подпочвенного полива вырывают углубление диаметром 8-15 см и забивают его щебнем, мелким камнем. Скважины сооружают в приствольном круге на 1,5 — кв. м. Через такие сооружения не только поливают, но и вносят подкормку. Такой метод полива гарантирует экономное сохранение влаги при поливе и эффективное внесение удобрений.
Некоторые садоводы используют шланг для полива, оставив его возле ствола дерева. Такой метод неэффективен, по причине невозможности установить, сколько было использовано воды. Кроме этого почва возле околоствольного круга может заилиться. При поливе необходимо следить, чтобы корневая шейка дерева не замокала и находилась выше грунта.
Для того чтобы рост плодовых деревьев был эффективен, а плодоношение обильным, нужно знать, как поливать яблони. Для этого необходимо тщательно изучить каждый сорт дерева, его особенности. Внимательное отношение в вопросах орошения яблонь дает эффективную отдачу и удовлетворение от проделанной работы.
Основные ошибки
При уходе за яблонями в летний период многие огородники допускают распространенные ошибки. Одна из них заключается в некорректном мульчировании, которое предназначено для удержания влаги в зоне корневой системы. Большое количество мульчи создает препятствие для поступления жидкости в грунт, из-за чего происходит засыхание корней.
Важно, чтобы мульча не соприкасалась со стволом яблони, так как это может спровоцировать развитие заболевания и гниение.
Также нередко среди огородников встречаются классические ошибки, связанные с нехваткой или переизбытком влаги. Правильный полив предполагает регулярное отслеживание состояния почвы. Отслеживая степень увлажненности, можно корректировать количество воды и создать благоприятные условия для развития деревьев.

Еще одна ошибка заключается в выборе неподходящего времени для полива. Рекомендуется обрабатывать плодовые яблони ранним утром либо в вечернее время, за 2-3 часа до полного захода солнца. Выбор таких временных промежутков связан с тем, что днем большая часть жидкости испаряется из-за воздействия солнечных лучей, вследствие чего корни не получают нужное количество влаги. Поливать яблони в другое время допускается только при условии пасмурной погоды.

Виды полива
Увлажнять грунт, на котором выращиваются яблони, можно несколькими способами. Чаще всего огородники используют поверхностную обработку по бороздам и канавам между рядами. Для поверхностного полива необходимо при помощи шланга полить яблоню по проекции кроны.

Полив деревьев методом дождевания предполагает использование веерного, импульсивного, пистолетного или иной разновидности дождевателя. Садовое устройство равномерно и рассеянно опрыскивает яблони мелкими струями. Правильная обработка дождевателем требует увлажнения почвы на 60-80 см в глубину. Недостаточное увлажнение только ухудшит состояние культуры, особенно при условии засухи.
При подпочвенном поливе вода поступает непосредственно к корням при помощи увлажнителей, функционирующих под высоким давлением. Данный способ особенно полезен при постоянной засушливой погоде.

Глубина посадки саженца яблони
На глубину ямы влияет не только рослость сорта, но и способ, которым был привит саженец.
Заокулированные у корневой шейки саженцы на семенных подвоях, например, заглублять вообще нельзя. Высаживать их нужно строго по уровню, следя за тем, чтобы корневая шейка не была засыпана почвой (особенно, если растения высаживаются на тяжелой почве с плохой водопроницаемостью).
Саженцы с низкой окулировкой на карликовых клоновых подвоях закапывают в землю так, чтобы место прививки оказалось ровно на уровне почвы. Если заглубить саженец, привой пустит собственные корни, в результате чего нивелирует все достоинства низкорослого подвоя. Вместо компактного деревца вы получите высокое растение.
Клоновый подвой – это подвой, полученный при помощи вегетативного размножения, а не выращенный из семян.
- Правильная прививка саженцев: превращаем дичок в сортовое дерево
Учимся самостоятельно прививать саженцы плодовых деревьев.
Саженцы с высокой окулировкой на высокорослых подвоях (место прививки на 20-25 см выше корневой шейки) можно засыпать землей на 10, а то и все 15 см выше корневой шейки. В этом случае дополнительный ярус корней только укрепит дерево. Оно будет легче переносить засуху и заморозки.
Учитывайте, что, несмотря на очевидную пользу для растения, у заглубленной посадки есть и существенный минус. Такой прием задерживает вступление в плодоношение.
Как правильно поливать яблони

Подробно о правилах полива яблонь разного возраста в различные периоды – пробуждение весной, цветение, плодоношение, подготовка к зиме – написано ниже. А для начала несколько моментов, актуальных в любой ситуации:
- Чем больше разрыв между температурами воды и воздуха, тем сильнее после полива шок у яблонь. Любой агротехник на вопрос, можно ли поливать яблони холодной водой, даст категорически отрицательный ответ. Поэтому дачники, имеющие скважину, предпочитают сначала прогреть воду на солнце в накопительном баке.
- Частота и степень увлажнения зависят от типа почвы. Если на рассыпчатых песчаных грунтах до посадки землю не утяжеляли глиной или речным илом, то вода, отмеренная по средним нормативам, быстро просачивается и одновременно испаряется с поверхности – корни не успевают взять необходимое количество влаги. В такой местности нужен больший объем подачи. Обратна ситуация с тяжелыми заиленными или глинистыми почвами.
- Усредненная формула расчета объема: количество ведер на дерево = возраст яблони х 2. То есть годовалому саженцу хватит 20 л в жаркую погоду. А плодоносящей шестилетке – минимум 12 полных ведер.
- Корневая система среднерослой яблони занимает пласт земли до метра в глубину. А в диаметре пропорциональна ширине кроны. Всасывающие корешки – периферия системы. Эти три фактора объясняют, почему яблоням для полива нужен такой объем воды – земля вокруг дерева в диаметре не меньше кроны должна промокнуть на метр вглубь. А лить только под ствол нет смысла.
Качественные и количественные показатели плодов яблони
| Сорт | Контроль | Вариант | Разница ( /-) | ||||||
| Вес 1 плода, г | Кол-во плодов с 1 дерева, шт. | Кол-во плодов, с диаметром более 65 мм, шт./(%) | Вес 1 плода, г | Кол-во плодов с 1 дерева, шт. | Кол-во плодов, с диаметром более 65 мм, шт./(%) | Вес 1 плода, г | Кол-во плодов с 1 дерева, шт. | Кол-во плодов, с диаметром более 65 мм, шт./(%) | |
| Айдаред | 211 | 68 | 55(81%) | 248 | 89 | 82(92%) | 37 | 21 | 27(11%) |
| Голден Делишес | 182 | 90 | 69(76%) | 197 | 110 | 93(84%) | 15 | 20 | 24(8%) |
| Ренет Симиренко | 148 | 73 | 46(63%) | 212 | 92 | 69(75%) | 64 | 19 | 23(12%) |
| Гренни Смит | 190 | 71 | 53(75%) | 209 | 102 | 88(86%) | 19 | 31 | 35(11%) |
Все показатели (табл. 4) в варианте по четырем изучаемым сортам яблони были выше, чем в контроле.

Сорт яблони Эльстар
В течение сезона в варианте опыта были внесены через систему капельного орошения водорастворимые удобрения, согласно почвенной, листовой диагностики, а также исходя из выноса элементов питания с урожаем. Удобрения: аммиачная селитра, кальциевая селитра, нитрат калия, «Мастер 13-40-13», нитрат магния, «Гидромикс» (концентрированный комплекс хелатных микроэлементов)
Параметры капельных линий: диаметр 16 мм, расстояние между капельницами 2 м, вылив из одной капельницы 2,2 л/ч, толщина стенки 40 миллс. Промывка фильтров автоматическая. Для контроля за влажностью почвы применяются тензиометры. Приборы установлены на глубине 0,3 м и 0,6 м.

Сорт яблони Интерпрайс
В саду применялась интегрированная система защиты яблони против заболеваний и вредителей. Стоимость пестицидов на 1 га плодоносящего сада яблони 24 000 рублей.
Таким образом, на 1 га сада с капельным орошением затраты больше из-за применения удобрений и стоимости системы капельного орошения.
Ежегодно на 1 га орошаемого плодоносящего сада, в сравнении с 1 га сада без капельного орошения, дополнительно расходуется 25 000 рублей, в том числе: 15 000 руб. (удобрения), 5 000 руб. (амортизация капельного орошения, из расчета периода эксплуатации минимум 12 лет), 5 000 руб. (электроэнергия, оплата труда оператору станции капельного орошения).
Средняя цена реализации 1 кг яблок зимнего срока созревания составила 16 руб. Общие затраты на 1 га плодоносящего сада без капельного орошения составили 94 000 руб. Общие затраты на 1 га плодоносящего сада с системой капельного орошения составили 119 000 руб.
Результаты по экономической эффективности производства яблок по изучаемым сортам приведены в таблице 5.
Когда надо поливать яблони
https://www.youtube.com/watch?v=74zs93CmiRk
Опытный садовод на глаз определяет, когда уже точно нужен полив яблоням. Новичков же учат такой методике:
- Прикидывают границу корневой системы по контурам кроны дерева.
- На воображаемой границе делают лунку до 25-30 см глубиной.
- Вынимают со дна горсть земли и слегка сжимают в кулаке.
- Если ком не рассыпается, основная его часть держится в общей массе, то увлажнение откладывают. Когда земля рассыплется, яблоням нужен полив.
Важно! Сократить количество и объем поливов – цель садоводов из территорий, где вода в дефиците, а лето знойное. Поможет решить задачу мульчирование приствольного круга. Для защищающего от испарения влаги слоя годятся:
- Перепревшие (минимум год) опилки. Если достались свежие, то их замачивают в карбамиде на несколько суток.
- Срезанные сорные травы. Но в засушливых регионах солнце выжигает растительность. Быстрое решение – посев сидератов. Фацелия или горчица взойдут за несколько дней. Густым ковром застелют приствольный круг. Срезав траву на корню и оставив на месте, садовод сохранит влагу и повысит питательность почвы зеленым удобрением.
- Торф (особенно если почва склонна к защелачиванию), компост или перегной на нейтральном грунте.
Сократив расходы на воду несложным агротехническим приемом, начинающему садоводу нельзя забывать, что есть периоды, когда поливать яблони просто необходимо.
Полив яблонь весной
Бесснежная зима – единственная причина, когда можно начинать поливать яблони с самого старта сезона. Дефицит влаги затормозит пробуждение, нарушит циркуляцию сока. Поэтому сухую землю как следует поливают, чтобы досыта напоить просыпающийся яблоневый сад. Если после бесснежной зимы весна выдалась очень теплой, то до первого обильного дождя поливают хотя бы пару раз в неделю.
Особенность весны и самого начала лета – возвратные заморозки. Опустившаяся даже на несколько ночных часов до – 2°С температура наносит непоправимый вред, если яблони успели зацвести. Поэтому садоводы внимательно следят за прогнозами, чтобы вовремя среагировать и защитить плодовые деревья.
- Используя шланги или дождевальные установки, выбирают самый мелкий рассеиватель, насадку, позволяющую получить водяную пыль. В безветренную погоду высокий напор подачи воды не нужен. Цель – полностью покрыть влагой дерево.
- Поскольку заморозки выпадают на ночное время, операция по спасению сада начинается после захода солнца. Включают дождевание или опрыскивают деревья из шланга так, чтобы водяная пыль полностью покрывала ветки.
- Во время противозаморозкового орошения стараются делать минимальные паузы, чтобы образование тонкой ледяной корки не прекращалось. Пока вода становится льдом, происходит выделение тепла, согревающего яблони. Под застывшей коркой без поступления новой порции влаги температура быстро падает до уровня температуры воздуха.
Ближе к рассвету дождевание прекращают: весеннее солнце возьмет свое и отогреет землю и растительность. Если сад еще не начал цвести, то можно предварительно, за сутки до резкого понижения температуры, полить землю под деревьями. Эффект заключается в том, что вода, остывая и испаряясь, отдает в окружающую среду тепло. Как только столбик термометра приблизится к нулю, сад начнет согреваться этим испарением.
Важно! Главный минус противозаморозковых водных процедур – угроза переувлажнения почвы, вымывание питательных веществ. Именно поэтому стараются получить капли как можно мельче, чтобы меньше воды упало на землю.
В остальных случаях талые воды напитают землю, дадут необходимую для запуска вегетации влагу. И первый полив яблонь весной актуален во время цветения.
Правильно поливать яблоню и другие плодовые деревья весной, летом и осенью: сколько воды нужно для полива?
Как известно, основу питания любого растения составляет влага. Молодые саженцы своевременный полив нужен для того, чтобы как можно быстрее прижиться на новом месте, а для уже плодоносящих деревьев правильный полив является залогом качественного будущего урожая.
Далее вы узнаете о том, когда и как поливать деревья, сколько воды им нужно в зависимости от возраста, нормы и частота полива.
Кстати говоря! Все основные принципы и правила полива яблонь и других плодовых деревьев — одинаковые.
Как часто и сколько поливать яблоню?
Важно понимать, что есть немало условий, которые следует учитывать при поливе.
Как правило, выделяют следующие факторы (условия), от которых напрямую зависит как часто поливать и сколько лить воды под яблони и другие плодовые деревья:
Тип почвы
Все просто: если почва тяжелая, то влагу он задерживает лучше, если легкий, то вода совсем не задерживается. в соответствии:
- На глинистых и черноземных почвах — летом поливают 1-2 раза в месяц, весной и осенью — не более 1 раза.
- На песчаных почвах — 2-4 раза в месяц летом, а весной и осенью — 1-2 раза.
Чтобы пропитать земляную кому на необходимую глубину (в среднем 40 см), на легких супесчаных почвах нужно примерно в 1,5 раза меньше воды, чем тяжелый суглинок. Это также следует учитывать!
возраст дерева
Как правило, норма полива в зависимости от возраста дерева и составляет примерно 15-20 литров на 1 год, то есть:
Совет Очень многие садоводы считают, что главным критерием того, что растению достаточно воды, — увлажненность и застой влаги на поверхности почвы. Иначе говоря, если вы льете, а вода уже не идет — это значит, что пора прекращать полив.
Погодные условия и время года
Ранней весной деревья никогда дополнительно не поливают, так как в этот период земля еще влажная после зимы (таяние снега). Поэтому первый весенний полив осуществляют только в апреле-мае во время бутонизации (перед цветением) — довольно полить 1 раз.
Если лето кажется очень жарким и засушливым (осадков совсем нет, все время ясно), температура воздуха поднимается до 30 и выше градусов, то молодые деревья, посаженные недавно, поливать желательно 2 раза в неделю. Если же лето прохладное, периодически бывают дожди, то одного раза в неделю будет более чем достаточно.
Конечно же, так часто поливать взрослые и плодовые деревья не нужно, максимум 2 раза в месяц в случае сильной жары и 1 раз — умеренного лета.
Кстати говоря! Безусловно, все слышали об осенних влагозарядные поливе.
Обратите внимание: Как правильно собирать и хранить калину. Это нужно знать!.
Однако, далеко не каждый дачник знает, в какое время и как правильно его выполнять. Поэтому поговорим об этом важное мероприятие в отдельном параграфе.
Примерный график полива взрослых деревьев
Таким образом, чаще всего за летний сезон (с мая по август) взрослые деревья в саду достаточно полить 3-4 раза, а при засушливой погоде — 4-5 раз. И не забудьте, по возможности, сделать влагозарядные полив, но уже поздней осенью.
Осенний влагозарядные полив
Все просто: считается, что влажная почва меньше промерзает и имеет большую теплопроводность, иначе говоря, тепло из нижних слоев почвы будет греть корни растений в холодный период.
В какие сроки проводить?
После ноября, накануне холодов (еще при плюсовой температуре).
Когда особенно необходим подзимний полив?
В случае, если у вас супесчаный грунт и осень не балует частыми и сильными дождями, а зима малоснежная.
Стоит понимать! Конечно, если осень выдается влажной и прохладной, то можно вполне обойтись и без влагозарядные полива.
Сколько нужно воды?
Вам нужно промочить всю земляную кому, в которой находится корневая система растения (около 30-50 см. Вглубь), то есть от 60 до 200 литров (для молодых и больших старых деревьев).
А после полива (например, на следующий день) многие огородники предпочитают также разрыхлить почву в приствольных кругах, так как рыхлая земля меньше промерзает.
Как правильно поливать яблоню?
Советы и рекомендации по грамотному полива яблонь и других плодовых деревьев:
- Определить, что земляная кома просохла и дереву срочно требуется полив, можно следующим образом: копаете лунку на штык лопаты (25 см), берете со дна горсть земли, если она сухая, то срочно поливаете.
- Что касается времени суток, то идеально поливать деревья рано утром, можно вечером, а вот днем очень нежелательно, только если погода пасмурная.
- Для удобства полива и начального содержания воды вам нужно сделать валики по проекции кроны вашего дерева высотой около 10 сантиметров.
- Полив ледяной водой из скважины или колодца — идея явно не из лучших. Слишком холодная вода действует на все растения угнетающе. Другое дело — обычная дачная вода (температурой 16-20 градусов).
- Естественно, никакие ведра таскать не нужно: берете шланг и перемещении его по приствольном круге, а прежде всего измеряете, за сколько минут набирается 1 ведро (10 литров).
- Почва не следует пересушивать.
- В то же время нельзя поливать слишком часто. Земля в приствольных кругах плодового дерева должна высыхать.
- Иначе говоря, нужно соблюдать график полива. Поливать надо редко, но обильно, чтобы промачивать ВСБ корневую кому (до 30-50 см. Вглубь).
- При резких перепадах влажности (то слишком сухо, то очень влажно), молодые деревья могут сбросить листья.
- Есть мнение, что лучше не поливать деревья в период начала ноября.
Ну вот, теперь вы знаете, когда, сколько и как правильно поливать ваши плодовые деревья, чтобы эта процедура приносила только пользу.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Правильно поливать яблоню и другие плодовые деревья весной, летом и осенью: сколько воды нужно для полива?.
Преимущества и недостатки садов интенсивного типа
Преимущества:
- Раннее вступление в плодоношение: сад экстенсивного типа – на 6–8-й год после посадки, интенсивного типа – на 2–3-й год.
- Удобство для сбора урожая: более низкие деревья с равномерно распределенной кроной.
- Повышение эффективности обработки за счет плотности посадки и компактности крон.
- Снижение затрат на обработку удобрениями благодаря наличию микрокапельного орошения.
Недостатки:
- Закладка сада проводится по специальному проекту, который разрабатывается аккредитованной организацией на основании комплексного изучения участка.
- Требуется привлечение высококвалифицированных специалистов как на стадии закладки сада, так и для последующего ухода.
- Покупка специальных саженцев низкорослых яблонь, на которых потом формируются компактные, малогабаритные, хорошо освещенные кроны с низким расположением плодов.
- Корневая система карликовых подвоев более уязвима к низким температурам.
- Затраты на техническое оснащение сада: система капельного орошения, система фиксации стволов. При необходимости – противоградовая сетка (в районах с повышенной градоопасностью).
- Затраты на уход за садом значительно выше, чем при классическом варианте: у таких саженцев повышенные требования к плодородию почв, орошению, защите от вредителей и болезней.
- Ошибки на стадии закладки сада ведут к серьезным потерям урожайности и увеличению затрат.
- Более короткий период амортизации (от посадки до раскорчевки сада).
Принципы полива яблоневых посадок в знойную погоду

Затяжная жара опасна даже для самых крепких плодовых деревьев, а для яблонь особенно. Так что если в регионе установилась аномально жаркая погода, то нужно позаботиться о дополнительном орошении посадок.
Обычно полив плодовых посадок делят на две части:
- первую половину выливают в борозды до тех пор, пока не остановится впитывание;
- вторую часть нужно разлить по побегам или в слое в 1,5 метра от земли, это поможет напитать всю площадь субстрата, окутанную корнями.
Лучше всего проводить орошение на закате. Если растений не так много и отсутствуют поливальные системы, то объем жидкости на каждую яблоню будет следующим:
- для деревьев до 35 лет – 40 литров воды;
- для деревьев старше 35 лет – 45–50 литров воды.
Ранним утром процедуру нужно повторить, внеся такие же объемы жидкости под каждую посадку. При этом выливать воду нужно в лунку под кроной, глубина которой равна 25 см.
Профессиональные яблоневые сады
Современное промышленное садоводство – это не просто яблоневые сады, а целый огромный комплекс, который включает и всю дополнительную инфраструктуру, в частности собственный автопарк и фруктохранилище.
На юге России, в Кабардино-Балкарии, недалеко от города Нальчик с 2008 года выращивают яблоки в садах интенсивного типа.
Благодаря сходству природных условий Нальчинского района с Южным Тиролем (историческая область в восточной части Альпийских гор), стало возможным привнести опыт итальянского садоводства на юг России.
Всего в садах выращивают более 14 сортов яблок, но основу составляют: Гала, Голден Делишес, Грени Смит, Рэд Чиф, Рэд Делишес (Эрован).
После уборки урожая все яблоки поступают в специальное фруктохранилище с регулируемой газовой средой, что позволяет хранить яблоки до 12 месяцев. Такое длительное хранение становится возможным благодаря поддержанию в атмосфере камер низкой концентрации кислорода (ULO – Ultra Low Oxygen).
После сбора яблоки в специальной камере проходят подготовку к длительному хранению. Постепенно в течение недели понижают собственную температуру плодов с 25… 30 °С, которая у них устанавливается при созревании, до 2… 3 °С. Параллельно в хранилище производят постепенную замену состава основных газов: кислорода, углекислого газа и азота.
Количество кислорода и углекислого газа в хранилище снижают до 1–1,5%, взамен повышая содержание азота. Так блокируются процессы старения и разрушения плодов. Во время хранения в помещении поддерживается герметичность среды, автоматика отслеживает состояние атмосферы.
После открытия камеры ее проветривают 1–2 дня, калибруют яблоки и отправляют в продажу.
Сады интенсивного типа есть в Кабардино-Балкарии — ООО «Фрукт-трейд», в Тамбовской области — ООО «Биопрогресс», ОАО «Дубовое» и ООО Агрофирма «Мичуринские сады», в Воронежской – ЗАО «Раздолье», в Краснодарском крае – ЗАО «Сад-Гигант», в Волгоградской области – «Сады Придонья», в Белгородской – ООО «Федосеевские сады» и другие.
Результаты опытов
| Сорт | Урожайность на контрольном участке, т/га | Урожайность на опытном участке, т/га | Прибавка, т/га |
| Айдаред | 8 | 21 | 13 |
| Голден Делишес | 11 | 19 | 8 |
| Эльстар | 6,6 | 10 | 3,4 |
| Интерпрайс | 5 | 8 | 3 |
Высокий результат на опытном участке обусловлен повышением способности усвоения питательных веществ корневой системой с помощью агрохимикатов «Вива» и «Активейв», а также оптимизацией питания с помощью листовых подкормок. Разница в прибавке урожая от 3 до 13 т/га обусловлена реакцией сорта на стрессовые условия 2006 года и способностью преодоления депрессивного состояния.

Сорт яблони Айдаред
В 2007 году изучалось применение удобрений, вносимых в растворенном виде с помощью системы капельного орошения сада для повышения урожайности различных сортов яблони.
Актуальность и цель исследований. Прикубанская зона садоводства – зона недостаточного увлажнения. За 1 год здесь выпадает около 550 – 600 мм осадков. Осадки выпадают неравномерно, летом в течение 25-30 дней не бывает дождей, почва в зоне ряда разогревается до 50°С.
Для продуцирования высокого урожая качественных плодов, деревья яблони потребляют большое количество элементов питания и воды. Чтобы компенсировать вынос этих элементов и обеспечивать сбалансированное питание плодовых деревьев, необходимо своевременное внесение в прикорневую зону растворенных в воде удобрений. Этого можно добиться только с применением систем капельного орошения сада.
Цель исследований – определение эффективности использования фертигации в насаждениях яблони. (Фертигация – подача минерального питания и воды через системы капельного полива.)

Сорт яблони Голден Делишес
Методы исследований. Объектом исследований были четыре сорта яблони зимнего срока созревания. Айдаред, Голден Делишес, Ренет Симиренко, Гренни Смит. В каждом варианте учитывались по 20 деревьев и определялись средние показатели. Подвой М9, схема размещения деревьев 5 х 2 м, возраст насаждений 7 лет. Система обработки почвы в междурядий – искусственное залужение с периодическим скашиванием; в зоне ряда – гербицидный пар.
На опытном участке применялся капельный полив с внесением растворенных удобрений. На контрольном участке полив подкронный без удобрений. Система защиты сада от заболеваний и вредителей применялась единая в контроле и в вариантах опыта. Осенью, после уборки урожая была проведена оценка урожайности и качественных параметров плодов изучаемых сортов яблони.
Результаты и обсуждение. В течение весны и лета на контрольном и опытном участках проводились одинаковые уходные работы, за исключением применения удобрений. Результаты по урожайности приведены в таблице 2.
Себестоимость и уровень рентабельности производства яблок при использовании системы капельного орошения
| Сорт | Контроль | Вариант | Разница ( /-) | |||
| Себе- стоимость 1 кг, руб | Уровень рента- бельности, % | Себе- стоимость 1 кг, руб | Уровень рента- бельности, % | Себе- стоимость 1 кг, руб | Уровень рента- бельности, % | |
| Айдаред | 6,52 | 145,1 | 5,38 | 197,1 | -1,40 | 52,0 |
| Голден Делишес | 5,80 | 175,7 | 5,48 | 191,0 | -0,32 | 15,3 |
| Ренет Симиренко | 8,70 | 83,8 | 6,10 | 162,0 | -2,60 | 78,2 |
| Гренни Смит | 6,96 | 129,8 | 5,58 | 186,4 | -1,38 | 56,6 |
Как видно из таблицы 6, на участке сада с капельным орошением и использованием фертигации себестоимость 1 кг яблок ниже по всем сортам на 0,32 – 2,60 руб. чем в контроле. Уровень рентабельности производства яблок в варианте выше на 15,3% — 78,2% чем в контроле.

Удобрения «Плантафол» и «Кальбит С»
Выводы. Применение удобрений с помощью системы капельного орошения сада экономически эффективно. Затраты на приобретение, установку и обслуживание системы капельного орошения сада яблони, а также применение удобрений окупаются уже за первый год эксплуатации системы за счет значительной прибавки урожая. Качество плодов выше, плоды более однородны, крупнее по размеру, окраска плодов более насыщенная.
Исходя из вышеизложенного, можно сказать: без капельного орошения сада и организации эффективного питания нельзя говорить не только о ежегодных высоких урожаях плодов в общем, но и о жизни и гармоничном развитии плодовых деревьев в частности.
Экстенсивные и интенсивные сады. в чем отличие?
Площадь яблоневого сада
Интенсивные технологии позволяют получать максимальный урожай на ограниченной площади. Схема посадки: 2,5–3 м между рядами и 0,5–1 м между деревьями, в классических, экстенсивных садах: 7–8 м х 3–4 м.
Профессионалы считают, что интенсивный сад выгоден при закладке от 30–40 га, то есть примерно на 2–4 кварталах посадок (один квартал для интенсивных и суперинтенсивных садов составляет 8–10 га; для полуинтенсивных (полукарликовых) – 12–15 га).
При этом размер одного квартала для экстенсивных сильнорослых садов составляет, как правило, 15–18 га.
Сад интенсивного типа с защитой от града, сорт Голден Делишес
Сроки плодоношения яблоневых садов
В садах интенсивного и суперинтенсивного типа высокий урожай (40–60 т/га) можно получить за короткий период времени.Привычные нам сильнорослые классические сады вступают в плодоношение на 7–8-й год, раскорчевывают их на 35-й год, в то время как срок жизни садов на полукарликовых и среднерослых – 25 лет, а на карликовых подвоях – всего 10–15 лет.
Полностью все достоинства экстенсивного метода проявляются в больших яблоневых садах, где можно выращивать разные сорта и получать урожай даже в неблагоприятных условиях, при этом яблони плодоносят только раз в 2–3 года. Требования к условиям выращивания у крупных деревьев яблонь ниже, а выносливость при этом выше. Но за раскидистыми и высокими деревьями сложно ухаживать: опрыскивать, обрезать, собирать урожай.
Для промышленного возделывания сильнорослые сады экстенсивного и полуинтенсивного типа с поздними сроками начала плодоношения, медленными темпами созревания урожая, низкой продуктивностью, высокой трудоемкостью возделывания, недостаточным качеством плодов и низкой рентабельностью не имеют серьезных перспектив.
Сад экстенсивного типа
Современное размещение посадок
Квартал – очень важное понятие в профессиональном садоводстве. Разделение территории на кварталы и предпосадочная подготовка занимают в организации садов интенсивного типа довольно высокую статью расходов, так как требуют участия высококвалифицированных специалистов.
В одном квартале (на одной выделенной площади сада) размещают сорта одного срока созревания, что облегчает уход за посадками и позволяет проводить уходные технологические мероприятия в одни сроки.
Саженцы основного сорта высаживают широкими полосами (несколько рядов), а сорта-опылители – рядами между. Основной сорт занимает 80% площади, сорта-опылители – остальные 20%.
При выборе саженцев учитывается все: тип подвоя, сорта, уровень урожайности, время вступления в плодоношение, устойчивость к болезням и вредителям и, конечно, зимостойкость.
В садах интенсивного типа деревья высаживают значительно плотнее, чем в классических: в зависимости от технологии количество саженцев варьирует в широких пределах и доходит до 5,5 тысяч на 1 га. Сады на стадии закладки оборудуются системами фиксации стволов и автоматического полива.
Хорошую урожайность беспечивает, в частности, установка оборудования для капельного орошения и фертигации (внесение жидких удобрений либо пестицидов одновременно с орошением). Кронирование и формирование идет непрерывно начиная с первого года после посадки при весенней формирующей обрезке.
Затем в течение всего срока эксплуатации сада растения ежегодно обрезают и проводят нормировку. Кроме того, летом прореживают завязи, удаляя лишние, чтобы получить плоды лучшего качества.
Самую большую плотность посадки – до 20 тыс. деревьев на 1 га – имеет колонновидный сад. Расстояние при посадке – 0,4–1,2 х 0,4–1,2 м. Высота колонновидных сортов яблони в 7–8-летнем возрасте – 1,5 м, максимальная – 2,5 м, урожайность – 100–140 т/га и более! Исследованием и апробацией этого типа сада для промышленного использования занимаются в основном в Англии.
Подвой М-9
В большинстве европейских стран яблоню выращивают на подвое М-9 (East Malling 9), но главный недостаток этого подвоя – низкая морозостойкость (-10 °С). В связи с этим в России возможности применения этого подвоя сильно ограничены.
Поэтому стоит обратить внимание на более зимостойкие варианты. Посадочный материал лучше подбирать в питомниках, где его выращивают в течение многих лет и зимостойкость которых подтверждена на практике.
Сорта яблони, привитые на карликовом подвое, размещаются в саду с расстоянием 1,5 х 2 м.
