- Что лучше для огурцов
- Кто за кем, что за чем…
- Что разрешено сажать после чеснока
- Почему «злой» лук на самом деле добрый
- «агрессивный» перец
- Бобовые – лучшие агрономы
- Группы совместимости – восстановители и потребители
- Для кого готовят «теплое место» помидоры
- Есть ли у вас план
- Жизнь на грядке после свеклы
- Кабачки и патиссоны – лучшие друзья картофеля
- Как правильно чередовать растения?
- Как создается таблица севооборота овощей на грядках
- Луковичные культуры
- После капусты можно посадить…
- Предшественники и потомки
- Предшественники пищевых сортов моркови и красной свеклы
- Режим орошения сельскохозяйственных культур
- Сидераты для оздоровления почвы
- Совместимость овощей на огороде в случае смешанных посадок
- Совместимость овощных культур
- Таблицы с огородно-культурными предпочтениями
- Томаты
- Хорошие предшественники овощных культур
- Эх, картошка-картошечка…
Что лучше для огурцов
Самыми оптимальными предшественниками для огурчиков считают картофель, лук, капусту белокочанную и не только и томаты. Свой вклад в удобрение грядки вносят бобовые (кроме фасоли), морковь со свеклой и салатовые растения. Можно выращивать огурцы на грядках после сбора скороспелого редиса или сеять его по краю огуречных грядок для насыщения почвы полезными микроэлементами.
А вот после них в грунте будут хорошо расти и плодоносить: капуста, морковка, не кормовая свекла, разные виды томатов, перцев. Также «огуречную» почву «предпочитают» клубнеплодные, такие как классическая репка и редька. Из пряностей можно посеять чеснок, укроп, а из пасленовых – любимые многими синенькие баклажаны.
Кто за кем, что за чем…
Севооборот овощных культур должен производиться в закономерной последовательности. В этом разделе собраны рекомендации по посеву и посадке растений в правильном порядке.
Что разрешено сажать после чеснока
Это пряное растение в рекомендациях выделяют отдельно от других огородных культур. После него обычно высаживают разве что свеклу или картофель. Зато в качестве соседа он бывает незаменим. Пряные свойства чеснока отпугивают вредителей и насекомых-паразитов.
Почему «злой» лук на самом деле добрый
Оказывается, это растение с едкими луковицами прекрасно обогащает грунт для других пищевых агрокультур. После него можно выращивать что угодно: хоть капусту, хоть свеклу, хоть томаты. Не стали исключением морковка, баклажаны и перцы. Картошка и огурцы тоже в этом списке.
«агрессивный» перец
Казалось бы, эта огородная культура, не относится к семейству пасленовых, которые заслужили репутацию токсичных растений, но сажать что-либо на следующий год после перцев не рекомендуется. Зато их можно смело высаживать на место любых дачных растений.
Бобовые – лучшие агрономы
Даже самый обычный горох может значительно обогатить почву полезными удобрениями. Все растения из семейства бобовых насыщают грунт азотными удобрениями естественного происхождения. В этом важном элементе из таблицы Менделеева нуждаются практически все овощные агрокультуры.
Группы совместимости – восстановители и потребители
Таким образом, мы видим, что нам надо распределить посадки по группам совместимости. Для огородника важно понимать, какие растения наиболее сильно истощают почву, а какие, напротив, являются ее строителями.
- К самым жадным растениям-потребителям относятся томаты, брокколи, капуста, баклажаны, свекла, салат
- Более скромным аппетитом обладают чеснок, лук, перец, картофель, редис и репа
- Растениями, восстанавливающими почвы, считаются горох, бобы и почвопокровные культуры, такие как клевер или озимая рожь.
Вращение этих трех групп культур позволяет лучше всего использовать питательные вещества в почве.
Самый простой трехлетний севооборот привел бы к тому, что самые требовательные растения были бы посажены в первый год, на второй год – менее требовательные культуры, в третий год – растения, восстанавливающие плодородие.
Такой севооборот предполагает наличие отдельных областей посадки для каждой из трех групп севооборота.
Кстати, почвопокровные культуры можно добавлять следом за уборкой урожая. Поскольку помидоры, перец, кабачки, баклажаны завершают, как правило, вегетацию ранней осенью, после них хорошо посеять озимую рожь или фасоль, горчицу.
Весной покровная культура заделывается в почву, а в продолжение севооборота на тех же грядках высаживают листовые культуры.
Это будет выглядеть так:
- Культура с плодами, такая как томаты, кабачки, баклажаны или перец
- Почвопокровные, в том числе «зеленый навоз» — растения, накапливающие ценные питательные вещества, а именно, бобовые
- Зеленные культуры
- Корнеплоды
Отметим, что даже на традиционных шести сотках опытным огородникам удается вырастить более 20 разновидностей культурных растений. Оставив в стороне эксперименты с экзотикой, наподобие бананов, урожай борщевого набора (картофель, лук, чеснок, капусту, петрушку, морковь, помидоры) может собрать каждый при известном старании.
Практика посадки плодовых деревьев и кустарников, хотя многолетники по понятным причинам не входят в систему севооборота, весьма полезна для улучшения микроклимата на участке. Такие насаждения защищают от холода и ветра, улавливают снег, служат домом для полезных насекомоядных птиц.
Кроме того, между плодовыми деревьями еще остается место для салата, укропа, базилика.
Для кого готовят «теплое место» помидоры
Томаты, а в простонародье помидоры, насыщают грунт веществами, полезными для капусты, разных видов салатов и фасоли. Вполне допустимо чередовать помидорные грядки с огуречными и периодически высаживать на них корнеплоды.
Есть ли у вас план
Вопрос «что после чего сажать» должен возникать до начала сезона. Точнее, севооборот на участке следует проводить каждый год с учетом прошлогодней схемы севооборота. Ваш личный «дневник агронома» значительно упростит дело. Рекомендуем сделать пометки, от каких болезней и вредителей пострадали те или иные культуры, чтобы заранее запланировать профилактические обработки.
В том случае, если вы только что купили участок, где есть старые деревья, пни и заросли переставших плодоносить кустарников, то сначала проводится комплекс мероприятий: раскорчевка, борьба с сорняками и улучшение почвы. Кислые почвы известкуют, песчаные обогащают торфом, а мало плодородные подкармливают минеральными веществами и органикой.
Приподнятые грядки будут наилучшим выбором для облагораживания огорода, который забросили прежние хозяева, так как обеспечивают лучший дренаж и более простую прополку. В самом патовом случае, пока идут первоочередные работы, можно заняться выращиванием основных культур в ведрах или больших пластиковых пакетах.
Успех во многом зависит не только от природных факторов, но и от вашего личного труда, который вы инвестируете в будущий урожай.
Жизнь на грядке после свеклы
Если осенью с участка был собран урожай красных корнеплодов, незаменимых для борща, то на их месте можно высадить остальные ингредиенты: капусту, морковку и лук. Состав грунта не навредит и огурцам. Но лучше всего себя чувствуют в такой почве чеснок и помидоры.
Кабачки и патиссоны – лучшие друзья картофеля
И не только. После этих тыквенных, которые всегда зреют в изобилии, можно высаживать также перец, баклажаны и томаты.
Как правильно чередовать растения?
Чтобы правильно чередовать посадки и составить рациональную схему севооборота, важно знать, к какому семейству принадлежит то или иное растение. Потому что представители одного семейства, как правило, болеют одними болезнями и подвергаются нападению одних и тех же вредителей.
К примеру, после салата и корневого сельдерея в почве часто таятся возбудители корневых гнилей. Капуста может подвергаться нападению капустной мухи, иногда кочаны поражает кила, после которой нежелательно сажать овощ на этом месте около 6 лет. Таким образом, нельзя, например, на смену моркови посеять укроп. Эти культуры относятся к одному семейству – Сельдерейные.
Что интересно, севооборот следует соблюдать не только при выращивании овощей, как ошибочно полагают многие. Если вы думаете, что цветы и лекарственные растения не могут быть «родственниками» овощам, то вы заблуждаетесь. Еще как могут! Например, тюльпаны и лук-слизун – почти родные «братья».
Специально для вас мы составили таблицу принадлежности различных культур к семействам.
Семейство | Культура |
Астровые (сложноцветные) | Артишок, астра, георгина, календула, космея, маргаритка, овсяный корень, одуванчик, пижма, подсолнечник, рудбекия, салат, салатный цикорий, скорцонера, тысячелистник, хризантема, цинния, череда, эстрагон, эхинацея |
Бобовые | Бобы, вика, горох, люпин, соя, фасоль, чечевица |
Гречишные | Гречиха, ревень, щавель |
Капустные (крестоцветные) | Брюква, дайкон, капуста (белокочанная, брюссельская, китайская, кольраби, краснокочанная, пекинская, савойская, цветная), катран, кресс-салат, левкой, листовая горчица, лобо, редис, редька, репа, хрен |
Луковые (лилейные) | Бегонии, лук (батун, душистый, многоярусный, порей, репчатый, рокамболь, слизун, шалот, шнитт), лилии, тюльпаны, черемша, чеснок |
Маревые | Декоративная лебеда, мангольд, столовая свекла, шпинат. |
Пасленовые | Баклажан, белладонна, картофель, паслен, перец, петуния, табак, томат, физалис. |
Сельдерейные (зонтичные) | Анис, кервель, кориандр (кинза), морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, тмин, укроп, фенхель. |
Тыквенные | Арбуз, бешеный огурец, дыня, кабачок, крукнек, лагенария, люффа, мелотрия, момордика, огурец, патиссон, переступень, тладианта, циклантера, чайот, эхиноцистис. |
Яснотковые (губоцветные) | Базилик, иссоп, майоран, мелисса, мята перечная, чабер. |
Как создается таблица севооборота овощей на грядках
В зависимости от объемов посадок составляют схемы севооборота на участке. Из-за того, что дачи чаще всего имеют ограниченный размер, это может вызвать определенные трудности. Например, агрономы рекомендуют каждый год оставлять нетронутой какую-то часть земли, для правильного восстановления ее естественного баланса.
В условиях малых огородов это непозволительная роскошь. Поэтому садоводы и огородники прибегают к некоторым хитростям – засевают грядки сидератами или чередуют культуры, которые производят взаимно полезные вещества и оставляют их после себя в почве.
Родственные культуры, сменяющие друг дружку на одном участке в течение нескольких лет, создают благоприятную обстановку для характерных болезней и «приручают» вредителей, которые точно знают, где для них приготовлен вкусный обед. Этого можно избежать, если периодически «обнулять» грядки.
Луковичные культуры
К таким огородным растениям относят разные виды однолетнего лука и иногда даже чеснока. В частности, это касается о репчатого лука и лука-севка. Многолетние сорта лука принято относить к другой группе огородных растений. Помещать луковичные на грядку желательно после огурцов и помидоров, скороспелых сортов капусты и картошки. Не возбраняется посадка после белой и темной фасоли, бобов, гороха и растений для летних витаминных салатов.
После капусты можно посадить…
Если в прошлом году росла капуста, то в новом сезоне это могут быть помидоры, баклажаны и разные виды сладких и острых перцев. Также «капустная» почва пригодна для репчатого лука, огурцов, бахчевых культур и даже для картошки. Бобовые тоже могут вполне благополучно расти и плодоносить до самой осени, если посеять их после уборки скороспелых сортов капусты.
Предшественники и потомки
Планируя севооборот на огороде, нужно учитывать, что нельзя высаживать один и тот же вид растений на старом месте, раньше, чем через три года. Чем больше пройдет времени, тем лучше для почвы. Это и является главной причиной чередования растений. Овощи, имеющие похожую технологию культивирования, рекомендуют высаживать по соседству друг с другом. Культурные огородные растения подразделяют на несколько групп:
- капуста всех видов;
- пасленовые;
- луковичные;
- клубнеплодные;
- тыквенные и бахчевые культуры;
- бобовые;
- салатные культуры;
- многолетники.
Ежегодная периодическая «миграция» овощей и съедобных трав должна опираться на эту классификацию.
Предшественники пищевых сортов моркови и красной свеклы
Пищевые клубнеплодные, такие, как огородная (не кормовая) морковь и столовая (красная) свекла лучше всего чувствуют себя после лука, огурцов и картофеля-скороспелки. Возможен посев после крупных помидоров и черри, а также разных видов капусты.
Режим орошения сельскохозяйственных культур
Порядок выполнения расчета
- 1. Определить величину оросительной и поливных норм для каждой культуры принятого севооборота.
- 2. Установить календарные сроки полива, приурочивая их к фазам вегетации, продолжительность полива по культурам и сроки поливного периода.
- 3. Определить величину оросительного гидромодуля для всех поливов каждой культуры принятого севооборота, составить ведомость и построить неукомплектованный график.
- 4. Составить ведомость для укомплектованного графика. Укомплектовать график оросительного гидромодуля для полива дождевальными машинами с одновременным поливом одной, двух или трех культур соответственно одной, двумя или тремя машинами. Построить укомплектованный график оросительного гидромодуля.
- 1 Определение оросительной нормы
Плановый режим орошения сельскохозяйственных культур разрабатывают на основе расчета. Вначале определяется оросительная норма нетто () — количество, воды, которое необходимо для полива 1 га площади, занятой определенной культурой, за вегетационный период.
Оросительная норма выражается в м на один гектар (м /га) и определяется по формуле:
где Ев —суммарное водопотребление культурой за период вегетации, м3/га;
10—коэффициент перевода осадков из мм в м3 на один га;
— коэффициент использования осадков почвой, принимаемый для почв, занятых культурами сплошного сева, равным 0,6—0,7, а пропашными — 0,7—0,8;
Р — количество осадков, выпавших за вегетационный период культуры, мм;
— запас воды в расчетном (активном) слое почвы к началу вегетации культуры, м3/га;
— то же, в конце вегетационного периода, м3/га;
Мк — количество воды, используемой растениями за счет грунтовых вод, м3/га.
Суммарное водопотребление культурой определяется по формуле:
где К—коэффициент суммарного водопотребления, т. е. затраты воды на единицу урожая, м3/ц;
У — величина планируемого урожая, ц/га.
Проектная урожайность культур (У) и коэффициент суммарного водопотребления (К) устанавливаются на основании рекомендаций научно-исследовательских учреждений и опыта передовых хозяйств ЦЧЗ.
Атмосферные осадки (Р) определяются в мм по среднемноголетним данным ближайшей метеорологической станции за период вегетации культуры.
Расходование запасов воды из (активного) слоя почвы (-) м3/га определяется как разность между запасами воды в расчетном (активном) слое почвы начале и в конце вегетации культуры.
Запас воды в почве в начале вегетации культуры определяется по формуле:
где Н- глубина расчетного (активного) слоя почвы, м;
d — объемная масса расчетного (активного) слоя почвы, т/м ;
— влажность почвы к началу вегетации культуры в процентах от массы сухой почвы.
Запас воды в почве в конце вегетации культуры определяется по формуле:
где Н и d—имеют те же обозначения, что в формуле;
— влажность почвы в конце вегетации культуры в процентах от массы сухой почвы.
Влажность расчетного (активного) слоя почвы можно принимать условно для начала вегетации культуры на уровне 70—76% от . Если на поле проводился влагозарядочный или предпосевной полив, то влажность почвы принимается равной .
В конце вегетационного периода культуры влажность расчетного (активного) слоя почвы можно принимать для полевых культур на уровне 55—60% от , а овощных— 60—65%.
Количество воды, используемой растениями за счет грунтовых вод (Мк), зависит от механического состава почвы, глубины залегания грунтовых вод и их засоленности.
Приведем пример расчета по проекту, взяв за основу люцерну 1-ого года.
Расчет начинаем с определения величины суммарного водопотребления:
Рассчитываем запас воды в почве в начале вегетации люцерны.
Для этого в начале определяем влажность расчетного (активного) слоя почвы к началу вегетации культуры в % от массы сухой почвы для слоя почвы 0—80см равна 34,4%. Влажность этого слоя почвы к началу вегетации принимаем равной 85% от . Следовательно, будет равна
Определяем запас воды в почве в конце вегетации люцерны.
Влажность слоя почвы 0—80 см на конец вегетации люцерны принимаем равной 65% от . Следовательно, будет равна
Подставляя полученные данные, определим величину оросительной нормы
Оросительные нормы нетто принимают кратными 100. Величины оросительных норм нетто, рассчитанные для всех культур принятого севооборота, сводятся в таблицу 4, ведомость расчета оросительных норм.
2 Определение поливных норм
Количество воды (м3/га), подаваемое культуре за один полив на один гектар называется поливной нормой. Сумма поливных норм для одной культуры за вегетационный период составляет оросительную норму нетто .
Поливная норма () Определяется по формуле:
где hp — глубина принятого для увлажнения (активного) слоя почвы в фазу вегетации культуры, м;
d — объемная масса принятого для увлажнения (активного) слоя почвы, т/м ;
— предельная полевая влагоемкость принятого для увлажнения (активного) слоя почвы в процентах от массы сухой почвы;
— влажность активного слоя почвы перед поливом в процентах от массы сухой почвы.
У нас в проекте рассчитаем, например, поливную норму для первого полива люцерны 1- ого года
Влажность почвы под культурой в период вегетации необходимо поддерживать на определенном уровне.
При поливах дождеванием расчетный (активный) слой почвы должен
увлажняться не выше (верхний предел оптимального увлажнения почвы).
Нижний предел оптимальной влажности расчетного (активного) слоя почвы, в зависимости от культуры и характеристики почвы, колеблется от 60 до 85% от. Соответствующий расчет сводится в таблицу 5.
3 Сроки и продолжительность поливов
Сроки поливов устанавливаются разными методами: по фазам вегетации растений, изменению величины почвенной влажности, по дефициту водного баланса и др. В нашем примере сроки поливов приурочиваются к определенным фазам вегетации.
Для каждой культуры, входящей в севооборот, назначаются количество поливов и фазы вегетации растений, в которые следует поливать, и устанавливаются поливные периоды, т. е. назначаются календарные сроки начала и конца каждого полива и его продолжительность в сутках. При этом продолжительность поливов устанавливается с таким расчетом, чтобы для
овощных культур она составляла 4 сут., зерновых — 5 суток, трав — 6 сут.
После того, как рассчитают оросительные и поливные нормы, назначат календарные сроки начала и конца каждого полива и его продолжительность, составляют ведомость неукомплектованного графика гидромодуля.
4 Определение величины оросительного гидромодуля
Оросительным гидромодулем (q) называется удельный поливной расход, выраженный в л/с, который необходимо подать на 1 га площади севооборота.
Оросительный гидромодуль при поливе определяется по формуле:
где — доля площади, занимаемой культурой в севообороте.
Для шести полей она равна 1/6 или 0,167;
— поливная норма нетто м3/га;
n — число часов полива в сутки;
t — продолжительность поливного периода в сутки.
Полученные результаты величин оросительных гидромодулей для всех поливов каждой культуры севооборота сводятся в таблицу, ведомость для составления и укомплектования графика гидромодуля.
5 Построение неукомплектованного графика оросительного гидромодуля
На основании данных ведомости строится неукомплектованный график гидромодуля. График гидромодуля строится следующим образом: на миллиметровой бумаге наносятся оси координат. На горизонтальной оси (абсцисс), в масштабе в 2 мм — 1 сутки откладываются в календарном порядке все сроки полива каждой культуры. На вертикальной оси (ординат), в масштабе в 1 см — 0,1 л/с га, последовательно для всех поливов каждой культуры откладывается величина оросительного гидромодуля q.
Всем культурам севооборота дается условное обозначение. Поливы на графиках изображаются прямоугольниками.
В случаях, когда сроки поливов для отдельных культур частично или полностью совпадают, величины оросительных гидромодулей складываются, а ординаты (высоты прямоугольников), в дни совпадения поливов, суммируются графически, т. е. прямоугольники частично или полностью надстраиваются один над другим. При неполном совпадении сроков поливов график гидромодуля приобретает ступенчатую форму, так как величины оросительных гидромодулей суммируются в дни совпадения поливов.
Ширина построенного прямоугольника представляет собой продолжительность полива в сутках t, а высота — величина оросительного гидромодуля q. Площадь прямоугольника (W=q t) — объем воды за один полив, подаваемый на поле.
6 Укомплектование графика оросительного гидромодуля
Построенный неукомплектованный график оросительного гидромодуля характеризуется большими колебаниями ординат гидромодуля и частыми перерывами в поливах. Проводить поливы по такому графику не экономично, так как в один поливной период потребность в воде очень большая, а в другой совсем маленькая. Частые перерывы в поливах неудобны с точки зрения организации труда, эксплуатации дождевальных машин, насосных станций, каналов и трубопроводов.
Учитывая указанные недостатки, график оросительного гидромодуля укомплектовывают в доступных пределах с таким расчетом, чтобы подача воды в оросительную сеть была более равномерной. При укомплектовании графика частично сокращают или удлиняют поливные периоды и передвигают сроки полива культур так, чтобы на графике уничтожились пики и заполнились провалы.
При этом соблюдаются следующие условия:
- 1. Объем воды за один полив W=qt, рассчитанный для полива данной культуры, не изменяется, т. е. площади прямоугольников должны оставаться неизменными.
- 2. Полив нельзя начинать позже намеченного срока, а начать, его можно не раньше, чем за два-три дня до срока, а закончить в намеченный срок или на два-три дня позже намеченного срока. Для люцерны и многолетних трав изменение срока полива допускается до 4-5 суток.
- 3. Интервал между средними датами двух соседних поливов одной и той же культуры (Т — межполивной период) может изменяться не более чем на трое суток.
Уменьшая или увеличивая поливные периоды для отдельных культур, нужно стремиться получить сглаженный или укомплектованный график гидромодуля.
Укомплектование графика для полива дождевальными машинами начинают с определения средней величины оросительного гидромодуля для всех поливов принятого севооборота.
Средняя величина оросительного гидромодуля для всех поливов определяется по формуле:
где — доля площади, занимаемой культурой в севообороте;
— оросительная норма нетто культур, составляющих севооборот, м3/га;
— суммарная продолжительность поливных периодов, сут.;
n — число часов полива, в сутки.
Расчетный расход воды которую надо подавать на всю площадь орошаемого севооборотного участка () определяется по формуле:
Количество дождевальных машин или агрегатов (N), которые должны обеспечить подачу расчетного расхода воды Q нетто на поля орошаемого севооборота, определяется по формуле:
где q ср -средняя величина гидромодуля;
-площадь нетто орошаемого севооборота участка, га;
Q м — расход воды одной машиной, л/с;
Ксм — коэффициент использования рабочего времени смены.
Расчетная ордината (qp ) для укомплектования графика при поливе дождевальной машиной или агрегатом определяется по формуле:
Установив расчетную ординату qp , приступают к укомплектованию графика оросительного гидромодуля по этой ординате.
При укомплектовании графика необходимо, чтобы количество воды, потребное для полива, не изменялось:
где — величина гидромодуля для полива культуры по неукомплектованному графику, л/с га;
— продолжительность этого полива в неукомплектованном графике, сут.;
- -ордината гидромодуля для полива одной культуры а укомплектованном графике, л/с га;
- — продолжительность полива культуры в укомплектованном графике, сут.
При поливе дождевальной машиной или агрегатом одного поля продолжительность полива одной культуры () в укомплектованном графике при круглосуточном поливе определяется по формуле:
Если при расчете продолжительность полива в сутках получается дробная, то число суток следует округлять в большую сторону с точностью до 0,5 сут.
При укомплектовании графика следует уменьшить разрывы между поливами и ликвидировать одновременный полив нескольких культур, необходимо передвинуть в доступных пределах сроки полива культур так, чтобы на укомплектованном графике уничтожились пики ординат гидромодуля и заполнились провалы. Соответствующий расчет сводится в таблицу 6.
Сидераты для оздоровления почвы
Сторонники органического земледелия умудряются обходиться без минеральных удобрений, правильно чередуя растения на грядках. Ведь существуют растения, которые обогащают грунт полезными веществами. В первую очередь речь идет, конечно же, о сидератах – зеленых удобрениях с мощной корневой системой и быстро развивающейся зеленой массой.
Но существуют также растения, которые способны давать урожай, вместе с тем повышая качество почвы. К таким культурам относятся, например, бобовые (горох, фасоль и т.п.). Клубеньковые бактерии на их корнях обогащают почву азотом.
Если вы планируете использовать бобовые как сидераты, важно, чтобы они успели зацвести, так как клубеньки на их корнях образуются именно в этот период.
А многолетние бобовые с мощной корневой системой, в числе которых, например, люцерна, извлекают полезные вещества из глубоких слоев почвы и делятся с овощами, чьи корни располагаются у поверхности.
Чтобы повысить плодородие почвы, не оставляйте грядки пустыми. На время «пересменки» засейте участок сидератами: горчицей белой, фацелией, рапсом. Также из этих культур можно приготовить компост для растений, которые вы планируете посадить в следующем сезоне.
Благодаря растениям-сидератам можно значительно улучшить почву и не дать возможности сорнякам захватить пустующие участки.
Совместимость овощей на огороде в случае смешанных посадок
Совместное выращивание на одном куске земли разных агрокультур несет особый смысл. Овощи, перемежающиеся с пряными салатными травами и такими однолетниками, как календула и гвоздика, попадают под их защиту. Вредители терпеть не могут цветы из семейства гвоздичных и настурцию, а огородники охотно используют их в качестве приправ к осенним заготовкам и летним изысканным салатам.
Совместимость овощей и других культурных растений можно использовать в качестве эффективного средства для защиты от вредителей. Заранее подготовленная схема значительно сэкономит время впоследствии. Ниже приведены несколько примеров благоприятного размещения разных растений на одном участке земли.
Совместимость овощных культур
Если вы хотите на одном огороде разместить максимальное количество разных культур, также нужно учесть их совместимость с другими растениями. Некоторые «капризные» овощи плохо уживаются с соседями, а толерантные культуры, наоборот, положительно влияют на «сожителей».
Так, морковь и репчатый лук – пример идеального сосуществования на грядке. Самые опасные вредители этих культур – морковная и луковая мухи. Но морковная муха не переносит запах лука, а луковая – моркови. Поэтому растения из такого тандема отлично защищают друг друга от нападения насекомых.
Таблицы с огородно-культурными предпочтениями
Таблица севооборота на огороде с учетом релевантности:
| Растения | Лучший предшественник | Допустимый предшественник |
| Капуста скороспелых сортов и брокколи | Пасленовые, тыквенные, лук | Бобовые, клубнеплодные |
| Сорта капусты среднего и более позднего срока созревания | Пасленовые, бобы | Клубнеплодные |
| Помидоры, баклажаны, перец | Ранние сорта капусты, тыквенные, бобы | Бобы, картошка |
| Огурцы | Ранние разновидности капусты | Пасленовые, бобы, горох (не фасоль) |
| Клубнеплодные (свекла, морковка) | Луковичные, огурцы, скороспелый картофель | Томаты |
| Лук разных сортов | Картофель-скороспелка, огурцы, ранняя капуста, томаты | Бобы, картошка |
| Картофель | Тыквенные и бобы | Клубнеплодные, лук |
Также есть таблица, с перечнем растений, недопустимых к высаживанию в порядке очереди:
| Овощная продуктовая культура | Недопустимый предшественник |
| Белокочанная капуста разных сортов | Капуста, свекла |
| Луковичные | Помидоры, морковка |
| Морковь | Тыква, кабачки, томаты |
| Огурцы | Тыквенные и бахчевые |
| Свекла столовая красная | Капуста, пасленовые, свекла любая |
| Помидоры | Горох, тыква, кабачки, патиссоны и помидоры |
Томаты
Это растение наиболее «терпимое и толерантное» к своим предшественникам. Зато после помидор «питаться почвой» могут далеко не все овощи. Из-за высокого содержания токсинов в ботве, ее нужно обязательно удалять с поля и утилизировать. Перед помидорами на земле можно выращивать любые виды капусты, бобы, клубнеплодные, лук и салаты.
Хорошие предшественники овощных культур
Растения питаются теми веществами, которые не забрали из почвы предшествующие культуры. Планируя посадки, учтите, что после чего сажать в огороде.
| Культура | Предшественник |
| Бобовые | Все виды капусты, картофель, огурец, кабачок, тыква, лук, чеснок, баклажан, перец |
| Капуста, свекла | Огурец, картофель, перец, морковь, бобовые, тыква, баклажан |
| Картофель | Капуста, огурец, тыква, лук, чеснок, морковь |
| Лук, чеснок | Капуста, картофель, бобовые, зеленные, редис |
| Морковь | Огурец, картофель, капуста, томат, бобовые |
| Огурец, тыква, кабачок | Капуста, бобовые, лук, чеснок, кукуруза |
| Перец, баклажан | Капуста, огурец, кабачок, тыква, лук, чеснок, бобовые, морковь |
| Томат | Огурец, морковь, капуста, лук, свекла |
Эх, картошка-картошечка…
Хотя картофель относится к семейству пасленовых, он не так сильно воздействует на почву, как помидоры. Поэтому она пригодна для высадки кочанной капусты, клубнеплодных овощей, салатных травянистых растений и бобовых культур. Тыквенные и бахчевые хорошо переносят «картофельное наследство», как и пряный чеснок.
