Цветок настурция: посадка и уход в открытом грунте, фото настурции, выращивание настурции из семян

Цветок настурция: посадка и уход в открытом грунте, фото настурции, выращивание настурции из семян Огород

Цветок настурция – ботаническое описание

Что такое настурция? Это травянистое однолетнее или многолетнее растение родом из Южной Америки. Её природный ареал – от Перу до Новой Гренады. Настурция очень декоративна, она понравилась испанским конкистадорам, которые в 1580 году покоряли Перу, и в качестве трофея была привезена в Европу вместе с немалым количеством других южноамериканских растений.

Настурции было дано латинское имя – Trophaeolum, что в переводе означает «трофей», «знак победы». Второе название настурции – Капуцин. Так её стали называть из-за специфической формы цветка, имеющего шпору, так похожую на капюшон монахов-капуцинов.

Настурция – многолетник, но в культуре её выращивают, как однолетник. Слишком она теплолюбива и не может пережить морозов средней полосы России.

Как выглядит настурция? Растение часто встречается в виде лиан 1-2 м в длину, но может расти и кустом, высота которого может начинаться от тридцати сантиметров и заканчиваться чуть выше полуметра.

Стебли очень сочные, хорошо разветвлённые. Ярко-зелёные листочки со слегка волнистыми краями имеют неравнобокую округлую форму длиной от 2,5 до 6 см, с длинным черешком по центру. Растут листья поочерёдно.

Цветки очень яркие, одиночные, имеют приятный аромат. В каждом цветке насчитывается обычно пять лепестков, но иногда их число может быть больше – декоративные сорта могут быть махровыми или полумахровыми. В воронкообразной трубке «хранится» нектар, которым питаются насекомые, а заодно и опыляют цветки. Настурцию пятилистную опыляют экзотические птички колибри.

Каждый цветок имеет оригинальный отросток-шпору, благодаря которому растение и получила второе название Капуцин. Цветовая палитра – тёплая. Все оттенки жёлтого, красного, оранжевого, кремового. Многие цветки на лепестках имеют пёстрые контрастные пятнышки, штрихи, линии, что только увеличивает декоративность и многообразие цветовой гаммы.

Цветение начинается в июне и продолжается весь вегетативный сезон, вплоть до первых заморозков.

Плоды представляют собой сборные семянки, состоящие из трёх частей, – почковидных долей округлой формы с морщинистой поверхностью. Семена также округло-почковидные. Период их созревания – август-сентябрь.

Болезни настурции

При неблагоприятных условиях содержания настурция может заболеть грибковыми болезнями ржавчиной, серой гнилью, а также бактериальным увяданием и вирусными заболеваниями – мозаикой и кольцевой пятнистостью. От вирусной инфекции вы настурцию вылечить не сумеете: лекарств против вирусов пока не придумали.

При бактериальном увядании сначала поникают листья настурции, а потом вянет все растение. Серую гниль можно распознать по темным пылящим пятнам на листьях и побегах, ржавчину – по мелким коричневато-рыжим и черным пятнышкам, преобразующимся в подушечки неправильной формы, а пятнистость – по темным точкам с красновато-бурой каймой, которые постепенно разрастаются, сливаясь друг с другом и захватывая весь лист. Если грибковые болезни не лечить, пораженные экземпляры погибнут, а инфекция перекинется на здоровые растения.

Как только вы заметили странные изменения на листьях или побегах настурции, немедленно удалите больные кусты, а остальные растения и почву на клумбе обработайте раствором Фундазола, Оксихома, медного купороса, ХОМа или другого медьсодержащего фунгицида.

Виды и сорта настурции

Из 88 видов настурции, по информации базы данных The Plant List, в культуре чаще всего выращивают настурцию большую, или майскую, настурцию клубненосную и так называемую настурцию культурную.

Настурция майская, или большая (Tropaeolum majus) происходит с Запада Южной Америки. Ее ареал простирается от Колумбии до Перу. Это многолетник, выращиваемый в культуре как однолетнее растение. Стебли у настурции большой прямостоячие, высотой от 20 до 70 см, но иногда это может быть и настурция вьющаяся, с сочными, хрупкими, разветвленными, голыми стеблями, достигающими в длину 250 см.

Листья у растений этого вида длинночерешковые, крупные, щитовидные, округлые, неравнобокие, до 8 см в диаметре, ароматные, светло-зеленые сверху и сизые снизу. Простые или махровые в зависимости от сорта бархатистые цветки тоже обладают приятным ароматом и могут быть окрашеными в красно-коричневый, ярко-красный, розовый, оранжевый или желтый цвета.

  • Эмпресс оф Индиа – алая настурция с темно-зелеными листьями;
  • Черри-роуз – сорт с розово-красными цветками;
  • Глоуб оф Файер – настурция с яркими красно-оранжевыми цветками;
  • Пич Мелба – сорт с желтыми цветками в красных пятнах.

Плетистые сорта настурции большой представлены растениями, достигающими в длину 2 м. Они с успехом выращиваются на балконах, террасах, украшают беседки. Популярностью пользуется серия сортов Глим, растения которой достигают в длину 120 см:

  • Мун Глим – с желтыми цветками;
  • Салмэн Глим – сорт с цветками лососевого оттенка;
  • Махогэни Глим – красно-коричневая настурция;
  • Скарлет Глим – сорт с алыми цветками;
  • Голден Глим – настурция с золотисто-желтыми цветками.

Настурция культурная (Tropaeolum xcultorum) представляет собой группу сортов и гибридов настурции большой и настурции щитоносной.

Это густо облиственные однолетники со щитовидными листьями зеленого или пурпурного цвета. Растения могут быть компактными и достигать в высоту 50 см, могут быть карликовыми – до 20 см в высоту, а могут быть стелющимися, с длиной побегов до 4 м. Одиночные пазушные цветки диаметром до 5 см, простые или махровые, обладающие приятным запахом, окрашены в разные тона от светло-желтого до красно-оранжевого. Цветение начинается в июне и продолжается до самых заморозков. Лучшие сорта:

  • Везувий – прямостоячий куст высотой до 30 см, который постепенно начинает стелиться. Листья большие, округлые, темно-зеленого цвета. Цветки диаметром до 5 см окрашены в лососево-розовый тон с оранжевым оттенком, на верхних лепестках – темно-красное пятнышко, обрамленное штрихами. Чашечка у цветков желтая;
  • Гарнет Джем – прямостоячая, компактная настурция высотой до 30 см с крупными светло-зелеными листьями и махровыми гранатово-красными цветками с оранжевым оттенком, достигающими в диаметре 6 см;
  • Гольден Глоуб – компактный прямостоячий куст шарообразной формы высотой до 25 см и до 40 см в диаметре. Листья светло-зеленые, цветки махровые, до 6,5 см в диаметре, золотисто-желтые с желтой чашечкой;
  • Фойерглянц – стелющийся куст высотой до 25 см с крупными светло-зелеными листьями и махровыми огненно-оранжевыми цветками диаметром до 6 см с темно-красным крапом на верхних лепестках. Чашечка красно-оранжевая;
  • Кайзерин оф Индиен – компактный шаровидный прямостоячий куст высотой до 25 см с мелкими темно-зелеными листьями с пурпурным налетом с верхней стороны пластины и сизыми с нижней. Простые цветки диаметром до 45 мм с красно-оранжевой чашечкой окрашены в темно-красный оттенок и у основания верхних лепестков покрыты красно-коричневыми штрихами;

Особой популярностью пользуются густомахровые сорта вида: Дарджилинг Голд (с ярко-желтыми цветками), Гермина Грасхоф (с красными цветками), Маргарет Лонг (с абрикосово-оранжевыми цветками).

Из сортосмесей востребованы:

  • Тип Топ – компактные кусты высотой до 25 см, с цветками, окрашенными в оттенки от бледно-желтого до почти черного;
  • Аляска – тоже компактные кусты с листьями неправильных контуров, покрытых характерными белыми пятнами. Цветки самой разной окраски;
  • Эфрикан Квин – стелющаяся настурция. На несимметричных листьях характерные белые пятна. Цветки желтые или красные. Выращивание этих растений осуществляется чаще всего в контейнерах и подвесных вазонах;
  • Верлиберд Микст – низкорослая настурция высотой до 22 см. Цветки окрашены в тона от бледно-желтого до почти черного;
  • Дарк Ливд Микст – растения высотой до 30 см с простыми цветками различных расцветок и сине-зелеными листьями;
  • Джуэл Микст – настурции высотой до 30 см с цветками, окрашенными в пастельные тона.

Кроме описанных корневищных видов, в качестве декоративных в культуре выращиваются настурции малая (сорта Вишневая роза, Блэк Велвет), щитоносная (сорт Люцифер), иноземная, или канарская реснитчатая, многолистная, лазоревая, прекрасная и трехцветная.

Настурция клубненосная (Tropaeolum tuberosum) – травянистый однолетник, культивируемый в первую очередь ради крахмалистых грушевидных клубней, употребляемых аборигенами Центральной и Южной Америки в пищу.

В культуре ее в производственных масштабах выращивают в высокогорьях Боливии, Перу, Эквадора, Чили и Колумбии. Листья у этой настурции цельнокрайние, пятилопастные, синевато-зеленые. Одиночные пазушные цветки располагаются на цветоножках длиной до 15 см.

Чашечка и лепестки цветков желтые, красные или оранжевые. У цветков пять чашелистиков. Два боковых и задний чашелистики вместе с выростом цветоложа формируют шпорец длиной до 2 см. Все части растения обладают специфическим ароматом, обусловленным содержанием в растениях этого вида алкалоида мирозина.

Вредители и болезни

В сырую погоду, особенно если период дождей затягивается, нивяник могут поразить грибковые болезни. Страдает растение от ржавчины, мучнистой росы, пероноспороза, пятнистости, фузариоза, гнили основания стебля и бактериального рака.

Если у вас появились подозрения, что нивяник нездоров, обильно обработайте его однопроцентной бордоской жидкостью и при необходимости повторяйте такую обработку еще 2-3 раза через каждые 10 дней. Но предварительно сильно пораженные кусты лучше удалить и сжечь.

Из вредителей опасность для нивяника могут представлять луговые трипсы, слюнявые пенницы и хризантемные минеры. Избавиться от этих вредителей можно, проведя несколько обработок кустов и почвы вокруг них растворами препаратов Аплауд, Базудин, Вермитек, Инта-вир или настоями инсектицидных растений – бархатцев, чистотела или тысячелистника.

Вредители настурции

Настурция каким-то удивительным образом внушает страх насекомым, однако таким вредителям, как крестоцветные блошки, тля, капустная моль и паутинные клещи, удается иногда пробить брешь в обороне растения.

Крестоцветные, или капустные блошки атакуют растения в жаркую и сухую погоду. Профилактическими мерами борьбы с ними являются регулярное удаление сорняков, принадлежащих к семейству Крестоцветные, и мульчирование участка с настурцией.

Капустная моль разъедает листья настурции и откладывает на них яйца, а появившиеся личинки уничтожают побеги растения. Если вы сажаете цветок в непосредственной близости к грядке с капустой, репой, редькой, редисом, дайконом или каким-либо другим растением семейства Капустные, будьте готовы сражаться не только с крестоцветной блошкой, но и с капустной молью.

Тля – сосущий вредитель, который питается соком растений, от чего они хиреют, вянут и погибают. Поселяется вредитель на нижней стороне листьев, поэтому сразу заметить это крошечное насекомое невозможно. Но если вы увидели на листьях желтые пятнышки и заметили, что стебель растения желтеет, вянет и сохнет, внимательно осмотрите настурцию.

Паутинный клещ, как и крестоцветная блошка, любит сухой и жаркий воздух. Увидеть его трудно, но узнать, что настурцию оккупировали именно эти вредители, можно по тончайшей паутине и желтым или бесцветным точкам на листьях – местам прокусов.

Размножается эти паукообразные вредители очень быстро, поэтому, не теряя времени, нужно обработать настурцию раствором акарицида – Актеллика, Карбофоса, Фуфанона или другого препарата подобного действия. И пересмотрите режим полива: может быть, следует слегка повысить уровень влажности, чтобы клещу не было так комфортно паразитировать на ваших цветах?

Выбор и подготовка семян

Для посадки выбирают полновесные зерна без повреждений и пятен. Так как семена крупные, выбрать качественные не составит труда.

Цветок настурция: посадка и уход в открытом грунте, фото настурции, выращивание настурции из семян
Настурция семена

Для ускорения всходов проводят предпосевную подготовку – замачивают семенной материал в растворе любого стимулятора роста: Циркон, Эпин или меда, золы, сока алоэ. Раствор магазинного препарата готовят в соответствии с инструкцией.

Домашние средства растворяют в следующих пропорциях:

  • сок алоэ и вода 1:1, продолжительность замачивания 24 часа;
  • 1 ч ложка меда на стакан воды, замочить на 6 часов;
  • 1 ст ложку древесной золы развести в 250 мл воды и настоять 48 часов. Поместить в этот раствор семена на 6 часов.

Этот этап действенный, но не обязательный.

Выращивание и уход за настурцией

Настурция (капуцин) – красота, проверенная временем. Сколько себя помню, без настурции не обходилась ни одна цветочная композиция. Усыпанная цветами желто-красных оттенков, она создавала радостное настроение, а легкий, едва уловимый, запах цветущих настурций дополнял картину восприятия.

С годами любовь к этому цветку стала только сильнее. Знаю, что если правильно выбрать почву, место и обеспечить умеренный полив, цветение настурции будет длительным обильным и пышным.

Andy Wright / Flickr.com

Поэтому каждый год несмотря ни на что, обязательно выделяю солнечный и безветренный кусочек в своем саду для посадки этой красавицы. Пару раз, когда не получалось высадить на солнышко, замечала, что цветов в тени настурция дает меньше обычного. Почву стараюсь органикой особо не заправлять – тоже сказывается на цветении. Любит настурция плодородную, но легкую дренированную почву слабой кислотности.

Выращиваю по-разному: и рассадным и безрассадным способом. И тот, и другой способы хороши. Если вырастить растение через рассаду – цветение получится чуть раньше.

Почву перед посевом перекапываю, разрыхляю, сверху присыпаю древесной золой, добавляю компост (немного) и суперфосфат (30 г на м²).Чтобы суперфосфат усвоился растением не через 2-3 года, а быстрее, растворяю его в кипятке.

Рассадный способ обычно применяю, когда весной стоит теплая погода. В конце апреля высаживаю семена настурции в обычный деревянный ящик, заполненный купленной рассадной почвой и оставляю его на улице. Сверху накрываю стеклом, которое после появления всходов, убираю. При похолодании вношу на ночь в дом или утепляю, там же во дворе. Рассада всегда получается здоровая и крепкая.

В начале лета, когда уже знаю, что заморозки не вернутся, высаживаю настурцию в открытый грунт. Но если все-таки погода подводит, обязательно спасаю растения от холодов укрытием. Настурция не переносит даже намека на заморозок.

arieldutton / Flickr.com

Безрассадная посадка еще проще. В зависимости от погодных условия, обычно в конце мая, высаживаю семена на глубину 2-3 см на расстоянии 30 см друг от друга сразу в открытый грунт. Семена перед посадкой предварительно замачиваю на несколько часов в теплой воде, такая процедура ускоряет процесс всходов. Но можно сажать и сухими семенами.

Появление всходов будет зависеть от погоды. Ждать надо недели две. Цветение – может быть месяца через полтора, или чуть позже.

Уход обычный – поливы, прополки, рыхления. Полив до цветения должен быть регулярным, достаточно обильным, но без перелива. В период цветения полив сокращается и производится по мере подсыхания почвы.

Настурция с благодарностью принимает калийно-фосфорные удобрения, но только до цветения.

Для продления цветения, засохшие и отцветшие цветы удаляю. Если надо разжиться семенами, оставляю завязи дозревать. Собранные созревшие семена чуть подсушиваю, и сохраняю до следующей весны в сухом месте.

Alex Skud Bayley / Flickr.com

Самое интересное, вегетирующая настурция не переносит заморозки, а вот ее семена вполне могут пережить зимние морозы в почве и сохранить при этом всхожесть.

Если уход будет правильным, настурция будет радовать красивым цветением до самых заморозков. Настурция – великолепный цветок соединяющий в себе красоту и пользу. Посадка вблизи овощных грядок с огурцами, кабачками, редисом, капустой, а также клубникой, помидорами убережет растения от нашествия тли.

Audrey / Flickr.com

Листья и цветы настурции съедобны. Их можно использовать для салатов, бутербродов, супов. Участки с цветущей настурцией – это восхитительное зрелище. Современные сорта это не только желто-оранжевые оттенки. Теперь можно встретить белую настурцию, красную, розовую. Вьющиеся сорта преобразят ваш участок по вертикали и самый укромный уголок превратят в живописную картину.

Выращивание из семян

Рассадный способ выращивания нивяника имеет то преимущество, что в этом случае цветение наступает уже в текущем году. Сеют нивяник на рассаду в конце февраля или начале марта в ящики, кассеты, плошки или стаканчики – емкости могут быть любыми, поскольку в дальнейшем вам все равно предстоит пикировать сеянцы. Желательно использовать для посевов не очень глубокую посуду, чтобы было легче контролировать влажность грунта.

В качестве субстрата используют готовую почвенную смесь для цветочной рассады или смесь верхового торфа с песком. Субстрат и посуду перед посевом стерилизуют раствором марганцовки. Положите на дно посуды слой дренажа, затем уложите грунт, оставив емкость незаполненной на 2-3 см от края.

Как только появятся всходы, температуру понижают на 2-4 градуса. В месячном возрасте рассаду удобряют слабым раствором коровяка. Когда сеянцам исполнится месяца полтора, их пикируют по отдельным стаканчикам с субстратом того же состава, но с добавлением небольшого количества перегноя.

В открытый грунт рассаду высаживают в мае, после того, как минуют возвратные заморозки, но перед посадкой сеянцы в течение двух недель постепенно приучают к открытому воздуху.

Пересаживают сеянцы в лунки диаметром 30 см, расположенные друг от друга в зависимости от сорта на расстоянии от 30 до 70 см. Ширина междурядий должна быть не менее 20 см. На дно каждой лунки нужно положить 300-400 г перегноя или компоста и 20 г полного минерального удобрения.

Рассаду с земляным комом переносят в лунку, после чего оставшееся в ней пространство заполняют плодородным грунтом. После пересадки сеянцев цветник обильно поливают, а когда вода впитается и поверхность слегка просохнет, участок мульчируют опилками с селитрой (на 1 ведро опилок 20 г селитры).

Как сажать

При посеве нивяника непосредственно в открытый грунт в первый год растение формирует корневую систему и розетку листьев, и только на второй год вы увидите его корзинки. Посев осуществляют ранней весной или осенью. На одном месте нивяник может расти до 7 лет, поэтому отнеситесь к выбору участка со всей ответственностью.

Нивянику подойдет хорошо освещенное место с дренированной, в меру влажной и окультуренной на глубину 25-30 см почвой. Идеальным грунтом для этого растения является чернозем. На бедных или сухих грунтах нивяник формирует корзинки гораздо более мелкие, чем на питательной почве, а на затененных участках развитие нивяника замедляется, и цветет он не так обильно, как под ярким солнцем.

Если почва на участке слишком легкая или тяжелая, в нее нужно добавить на 1 м² соответственно 15 и 20 кг перегноя. Не подходят для выращивания нивяника тяжелые глинистые или легкие песчаные грунты, а также слишком сырые участки, на которых растение будет болеть грибковыми болезнями и очень быстро постареет.

Вскопайте на участке почву, выровняйте ее и сделайте на расстоянии 20 см друг от друга бороздки. Семена нивяника заглубляют на 2 см, заделывают и хорошо поливают. На следующий день посевы мульчируют торфом. Как только появятся всходы, их обязательно прореживают.

При подзимнем посеве всходы появятся ранней весной, а если в мае сеянцы пересадить на постоянное место, то к концу сезона вы, может быть, увидите цветение нивяника. Если посев производился весной, к осени из сеянцев вырастет крепкая рассада, которую высаживают на постоянное место по той же схеме, что была описана выше, а когда сеянцы приживутся, их утепляют на зиму.

Какие цветы выбрать для посадки под зиму?

Выбор для осенней посадки цветов чрезвычайно велик: это и однолетние культуры, и двулетники, и многолетники.

Идеально подходят для осененного посевабархатцы. Из остальных однолетних культур можете посеять под зиму следующие виды цветов:

  1. амарант,
  2. вербена,
  3. алиссум,
  4. василек,
  5. антирринум,
  6. резеда,
  7. настурция,
  8. сухоцвет,
  9. астра китайская,
  10. космея,
  11. дельфиниум,
  12. маттиола,
  13. иберис,
  14. портулак,
  15. хризантема,
  16. календула,
  17. мальва,
  18. рудбекия,
  19. мак,
  20. нигелла,
  21. левкой,
  22. ипомея,
  23. кларкия,
  24. эшшольция,
  25. лаватера.

Это далеко не весь список однолетних цветочных культур, которые можно посадить под зиму.

Из двулетних культур более всего подойдут для осеннего посева:

  1. незабудка,
  2. маргаритка,
  3. виола,
  4. мальва наперстянка,
  5. турецкая гвоздика,
  6. колокольчик и другие.

Из многолетних цветов смело сажайте под зиму следующие виды:

  1. примула,
  2. колокольчик,
  3. гвоздика,
  4. астра,
  5. гейхера,
  6. прострел и другие устойчивые виды.

Дорогие садоводы, ценители прекрасного, помните, что цветы, посаженные под зиму, экономят Ваше время, а также вырастают более красивыми, пышными и крепкими.

Какие цветы посеять под зиму

Сеять под зиму можно как многолетние, так и однолетние цветы.

Многолетние цветы, которые способны перезимовать в открытом грунте:

  • дельфиниум,
  • колокольчик,
  • тысячелистник,
  • гвоздика,
  • дороникум,
  • гайлардия,
  • горечавка,
  • примула,
  • лаванда,
  • аквилегия,
  • аконит,
  • астра альпийская,
  • арабис альпийский,
  • астра новобельгийская,
  • бузульник,
  • молочай,
  • гейхера,
  • гипсофила.
  • кларкия ноготковая,
  • лён,
  • люпин,
  • мак,
  • настурция,
  • резеда,
  • хмель,
  • эшшольция калифорнийская,
  • василёк,
  • нигелла,
  • календула,
  • лаватера,
  • лобулярия морская,
  • агростемма обыкновенная.
  • астры

Все эти цветы может вырастить даже неопытный садовод, соблюдая правила посадки семян под зиму. Главное, не сеять семена раньше срока, заранее подготовить почву, внести необходимые удобрения. Летними вечерами так приятно будет любоваться на сад, полный благоухающих цветов, выращенных своими руками.

Золотая осень позади, сад готов к зиме, а в цветнике – чистота и порядок. Если вы не привыкли сидеть сложа руки, хотите разгрузить весеннюю посевную, а заодно и подоконники, получить крепкие, хорошо сформированные растения, то самое время готовиться к подзимнему посеву однолетников.

  • Посев под зиму: что это такое
  • Когда сеят под зиму?
  • Преимущества подзимнего посева однолетников
  • Недостатки подзимнего посева однолетников
  • Варианты посева однолетников под зиму
  • Технология посева однолетников под зиму в цветник или школку
  • Технология подзимнего посева однолетников в емкости
  • Какие однолетники сеют под зиму
  • Однолетники со стержневой корневой системой
  • Другие однолетники
  • Однолетники для посева подзиму в южных регионах

Лечебные свойства и противопоказания

Цветы настурция издавна применяли в народной медицине для лечения множества заболеваний.

Водными настоями, отварами и просто свежевыжатым соком лечили:

  • мочекаменную болезнь;
  • заболевания сердца;
  • гипертонию;
  • кожные сыпи;
  • молочницу;
  • стоматиты;
  • чесотку;
  • цингу.

Настурция обладает следующим эффектом:

  • противовоспалительным;
  • сосудорасширяющим;
  • противоопухолевым;
  • ранозаживляющим;
  • общеукрепляющим;
  • обезболивающим;
  • антигельминтным;
  • бактерицидным;
  • отхаркивающим;
  • тонизирующим;
  • кроветворным;
  • мочегонным.

Существует множество препаратов на основе настурции, поэтому нет нужды искать народные рецепты – все медикаменты можно купить в аптеке.

Настурцию в качестве лекарства не следует давать детям до двенадцати лет, а также использовать её тем, кто страдает гастритом и язвой желудка или двенадцатиперстной кишки.

Этот настой можно использовать и для поддержки сердечно-сосудистой системы, особенно при ишемии и стенокардии. Помогает он и при циститах — как в острой, так и хронической фазе.

Такими же свойствами обладают и цветки растения. Измельчённые сухие цветы заливают кипятком и настаивают до полного охлаждения. Настой пьют в несколько приёмов до еды. Он восстанавливает силы при переутомлении (умственном и физическом), благотворно влияет на нервную систему, насыщает организм витаминами, хорошо действует на сердце и сосуды.

Свежий сок растения – эффективное средство от выпадения волос. Листья и цветы перемалывают на мясорубке, сок отжимают и втирают в кожу головы. Можно добавлять его и при полоскании волос после мытья. Поскольку такие маски получается использовать только летом, необходимо запастись сухим сырьём, которые потом добавляются в отвары.

Лечебные свойства настурции

Настурция не только красива, но также съедобна и целебна. Листья и цветки молодых растений используют как ингредиенты салатов, ими украшают блюда и добавляют в бутерброды и супы. Маринованные плоды настурции напоминают по вкусу дорогие каперсы. А высушенные и размолотые семена можно использовать как приправу вместо черного перца, во всяком случае, так поступали во время второй мировой войны. Съедобными являются все части растения, кроме корней.

Лечебные свойства настурции тоже известны давно. Ею лечат кожные сыпи, стимулируют рост волос, она помогает при малокровии, авитаминозе, почечно-каменной болезни. Хорошо зарекомендовало себя растение как средство борьбы с цингой, поскольку количество в нем витамина C в десять раз больше, чем в салатных листьях. Кроме того, содержит настурция вещества, успешно борющиеся с микробами – провитамин A и фитонциды.

Блюда, приготовленные из настурции, включают в лечебную диету при нарушении обмена веществ у пожилых людей, при атеросклерозе. Корневища клубневых видов настурции содержат вещества, понижающие уровень тестостерона в крови, что бывает необходимо в определенных случаях.

Однако следует знать, что передозировка препаратом настурции провоцирует раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта.

Разделы: Садовые растенияМноголетникиТравянистыеЦветущиеОднолетникиЛекарственныеПолукустарникиЛианыРастения на ННастурциевые

После этой статьи обычно читают

Нивяник наибольший (leucanthemum maximum)

родом с Пиренеев. Он представляет собой многолетнее растение с наземным укореняющимся корневищем и большим количеством ветвящихся стеблей высотой от 50 см до 1 м. Листья у растений этого вида стеблевые, нижние – лопатчатые, черешковые, верхние – сидячие, продолговатые, городчатые по краям.

Корзинки до 12 см в поперечнике состоят из желтых трубчатых срединных и расположенных в 1-2 ряда белых язычковых цветков. Соцветия махровых сортов этого вида очень похожи на хризантему: они заполнены рядами белых язычковых цветков, а венчик находящихся в середине трубчатых цветков тоже белого цвета.

  • Аляска – корзинки диаметром до 10 см с одним рядом белых язычковых цветков;
  • Бетховен – пышно цветущие кусты высотой до полуметра с простыми соцветиями, похожими на ромашку;
  • Кристине Хагеманн – кусты высотой до 70 см с махровыми соцветиями;
  • Литтл Принцесс – изящное растение высотой до 20 см с крупными белыми цветками;
  • Сноу Леди – однолетнее растение с очень крупными соцветиями, достигающими в диаметре 17 см;
  • Стерн вон Антверпен – высокий нивяник с соцветиями диаметром до 10 см. Язычковые цветки в корзинках белые, трубчатые – желтые.

Нивяник обыкновенный (leucanthemum vulgare)

или ромашка луговая – это хорошо знакомая всем садовая ромашка, которую в природе можно встретить на лугах и лесных полянах Европы и южных районов Сибири. В высоту это многолетнее растение достигает 80-90 см. Нижние листья у него стеблевые, обратнояйцевидные, цельные, верхние – продолговатые.

  • Максима Кениг – нивяник высотой до 1 м с корзинками диаметром до 12 см, состоящими из 1-2 рядов белых язычковых цветков и темно-желтых срединных трубчатых;
  • Мэй Куин – растение высотой до 50 см, отличающееся не только красивыми корзинками, но и глянцевыми темно-зелеными листьями;
  • Сан-Суси – сорт высотой до 1 м с соцветиями до 12 см в диаметре, состоящими из немногочисленных желтых срединных и расположенных в 6-8 рядов белых язычковых цветков длиной до 5 см.


Разделы: Садовые растенияМноголетникиТравянистыеЦветущиеОднолетникиСложноцветные (Астровые)СорныеРастения на Н

После этой статьи обычно читают

Нигелла дамасская (nigella damasceana)

Чаще всего в наших садах выращивается вид нигелла дамасская (Nigella damasceana), или «дама в зелени» – неприхотливое декоративное растение, у которого красивы не только цветки, но и листья. Родина нигеллы дамасской Малая и Передняя Азия, Кавказ, Крым и Средиземноморье.

Высота ветвистых стеблей достигает от 30 до 50 см. Листья дважды или трижды перисто-рассеченные, простые или махровые цветки белого, голубого или синего цвета окружены своеобразным кружевным покрывалом из расположенных на стебле прямо под цветком ажурных листьев.

Существует много сортов нигеллы дамасской, но при выборе будьте осторожны: такой сорт, например, как Бэби Блу, вызывает скорее недоумение, чем восхищение: какой-то комок зелени не выше 15 см с микроскопическими цветками и безобразными рогатыми плодами. Предлагаем вам сорта нигеллы дамасской, которые вас не разочаруют:

  • Кэмбридж Блу – форма с нежными побегами до 90 см высотой с голубыми полумахровыми цветками;
  • Мисс Джекилл Роуз – форма с прямыми, как стрелы, побегами высотой до 50 см с цветками темного красно-розового цвета. Сорт был выведен специально для флористов, которые используют его для составления цветочных композиций – сухих или свежих;
  • Персиан Джуэлз – сортосмесь с цветками белого, голубого, розового и розовато-лилового цвета;
  • Дворф Муди Блу – карликовый сорт высотой 15-20 см с голубыми цветками.

Посадка в «улитки»

Популярный способ получения рассады – в «улитках». Рулоны делают с земляным грунтом или с заменой его бумажными салфетками или туалетной бумагой.

Для этого потребуется:

  • полоса плотного полиэтилена или подложки под ламинат размером: 10 см х 100 см;
  • бумага туалетная или салфетки. Их количества должно хватить на 2 слоя по всей длине полосы пленки;
  • 2-3 резинки для банкнот, веревка или скотч;
  • круглая емкость.

Процесс изготовления рулона:

  1. Развернуть полиэтилен на столе.
  2. Разложить по нему бумагу.
  3. Развести 3 капли Эпина в 1 литре воды и смочить салфетки.
  4. Разложить через 4-5 см сухие семена, отступив от края 15 мм. Это будет верхний край.
  5. В конце оставить 10-15 см без семян.
  6. Свернуть ленту в плотный рулон, следя, чтобы семена не сдвигались.
  7. Закрепить пленку скотчем, резинками или бечевкой.
  8. Поставить «улитку» в емкость с предварительно налитой теплой водой.
  9. Закрыть сверху пакетом для создания парникового эффекта.

Чтобы сделать рулон с землей, вместо бумаги раскладывают грунт. Все остальные действия такие же.

После появления зеленых ростков пакет снимают и ведерко с рулоном ставят в светлое место.

Когда на всходах вырастут 2-3 листика, необходима пикировка. Для этого «улитку» кладут на стол и аккуратно разворачивают. Рассаду не придется вытаскивать или делить. Все корни остаются целыми и легко приживаются на новом месте.

Посадка в опилки

Нетрадиционный способ – проращивание в опилках – подходит для последующей пикировки. В этом случае ростки легко извлекаются и не повреждаются.

В контейнер укладывают опилки слоем 3-3,5 см. Заливают их кипящей водой до полного увлажнения. Нельзя допускать, чтобы опилки плавали в воде, субстанция должна быть рыхлой. Они должны быть просто мокрыми.

В горячих опилках на расстоянии 4-6 см делают лунки и раскладывают в них сухие зерна. Предварительного их замачивания при таком способе посадки не требуется.

На емкость надевают пакеты и ставят на проращивание в теплое место. Свет на этом этапе семенам не нужен. На солнечное место контейнер переносят через 5-6 дней, при появлении первых всходов.

Когда все семена взойдут и на ростках появится 2-3 полноценных листка, их пересаживают в отдельные емкости. Всходы быстро и без повреждений извлекаются из рыхлых опилок.

Для основы берут опилки деревьев лиственных пород или спрессованные опилочные гранулы для наполнения кошачьих лотков. В хвойных из-за большого содержания смол семена не взойдут.

Посев семян в ёмкости

Перед началом работы в саду запасаются подходящими горшочками, подготавливают почвенную смесь, крупный и мелкий песок, маркировки с названием цветов, дренаж.

Подходящие ёмкости для посева под зиму:

  1. Горшочки должны быть небольшими 7- 10 см.
  2. Обязательно наличие дренажных отверстий.
  3. Тара для посева не должна легко гнуться, чтобы не повредить корневую систему цветов, лучше выбрать пластмассовые или деревянные стаканчики с плотными стенками.

Для подзимнего посева рекомендуется использовать специальный субстрат. Он должен быть достаточно рыхлый для прорастания мелких корешков и не пропускать влагу и воздух. Для получения почвенной смеси смешивают по три части торфа и песка и одну часть земли. Перед посадкой нужно слегка увлажнить субстрат.

Для дренажа подойдут керамзит, мелкие камни, маленькие кусочки кирпичей.Чтобы не запутаться в растениях, используют маркировки. На них указывают название культуры, дату посева.

Технология посева семян в ёмкости:

  1. На дно тары высыпается дренаж на 2 см.
  2. Затем требуется насыпать почвенную смесь. Между субстратом и верхом горшочка должно остаться расстояние в 2 см.
  3. Слегка уплотняют субстрат.
  4. Закладывают семена. Мелкие семечки можно перемешать с песком.
  5. Поливают ёмкости с содержимым.

Посев семян в школку

Грядка должна размещаться на южном возвышенном пространстве. Оптимальная высота школки – 20 см. При таких размерах грядки исключается возможность вымывания растений талыми водами, и быстрее прогревается почва. Почву начинают подготавливать задолго до посева с середины сентября.

Грунт глубоко рыхлится, вносят комплексные удобрения, обогащённые минералами, калием, фосфором. В глинистые почвы добавляют крупнозернистый речной песок с перегноем, далее землю выравнивают, уплотняют и делают бороздки. Лунки должны отличаться по глубине в соответствии с размерами семян.

В конце октября – начале ноября можно приступать к посеву. Для этого снимают плёнку и укладывают семена по несколько штук в лунки. Крупные семечки кладутся в меньшем количестве в каждую лунку, мелкие в большем. Нужно заранее приготовить почвенную смесь.

Весной, когда растает снег, мульчу убирают и дожидаются всходов. При появлении двух настоящих листьев растения требуется проредить по мере возможности. Через половину месяца, когда цветы окрепнут, нужно ещё раз убрать мешающие всходы. При прополке рекомендуется осторожно рыхлить землю возле цветов, не задевая корни.

Посев семян и уход за рассадой

Подготовьте лёгкий, хорошо дренируемый субстрат. Если почва будет «тяжёлой», то ростки могут и не появиться.

Семена настурции предварительно замачивают на один час в горячей воде (60 °С). После того как она остынет, их держат в воде ещё сутки, а затем углубляют во влажную почву не более, чем на 2 см. Контейнер прикрывают стеклом или плёнкой для сохранения микроклимата. Оптимальная температура проращивания – 22-25 °С. Увлажнение грунта – только тёплой отстоянной водой.

Настурция теплолюбива и очень капризна к условиям проращивания. При соблюдении температурного режима, влажности и освещения первые росточки появятся не раньше, чем через две недели. Но не переживайте, если это произойдёт позже – растение отличается туговсхожестью.

Обеспечьте сеянцам тепло, защиту от сквозняков и необходимую влажность. При появлении двух-трёх-четырёх настоящих листочков рассаду пересаживают в открытый грунт.

Настурция слишком трепетно и негативно относится к пересадкам, поэтому её рекомендуют сеять сразу в открытый грунт. Если же вы вырастили рассаду, то пересаживайте её очень аккуратно и бережно, только методом перевалки. Приготовьтесь к тому, что капризный цветок будет долго болеть или вообще «застрянет» на одном месте, не пойдёт в рост. Но при благоприятном раскладе настурция всё-таки зацветёт.

Преимущества способа

Я уже не раз говорила, как важно дезинфицировать семена перед посевом. Обеззараживание семян – первый шаг к получению здоровой и крепкой рассады. Во время этого процесса уничтожаются патогенные микробы, которые могут сохраняться на оболочках семян.

Способов и средств подготовки семян к посеву существует множество, но сегодня я хочу вам предложить старый и действенный прием обеззараживания в горячей воде. Таким образом можно стерилизовать любые семена, но особенно он продуктивен для обработки семян тыквенных культур – огурцов, кабачков, тыкв и патиссонов, и вот почему:

  • во-первых, при неблагоприятных условиях эти культуры чаще других поражаются грибковыми заболеваниями и, заболев, они резко снижают свою продуктивность, а иногда и вовсе отказываются плодоносить;
  • во-вторых, при посеве семян тыквенных растений на следующий год после сбора они формируют в основном мужские цветки и, соответственно, образуют очень мало завязей, а хороший урожай семена тыквенных дают только после двух-трех лет хранения, поэтому, чтобы ускорить процесс состаривания семенного материала, рекомендуется его хорошенько прогреть.

Но в целях профилактики грибковых болезней этот способ можно применять для всех видов семян. Я обработала горячей водой семена томатов нескольких сортов, и они начали всходить уже на третий день после посева.

Проращивание настурции без земли

Чтобы быть уверенными в появлении всходов, семена предварительно проращивают. Грунт для этого не требуется.

В контейнер расстилают вату и поливают ее водой с добавлением стимулятора роста. На мокрую вату раскладывают семена на расстоянии 2 см друг от друга. Сверху накрывают еще слоем ваты или ватными дисками. Жидкость должна пропитать оба слоя ваты, так как для проращивания семенам требуется много влаги.

Цветок настурция: посадка и уход в открытом грунте, фото настурции, выращивание настурции из семян
После того, как появятся первые ростки, всходы раскладывают в отдельные стаканчики. Делать это рекомендуется пинцетом, так как росточки очень хрупкие

Чистый и не требующий пересадки способ выращивания рассады – посев в торфяные таблетки. Уход за посадками в них минимальный, так как требуется только полив. Все питательные вещества уже находятся в наполнителе.

  1. Разложить таблетки в поддон.
  2. Залить теплой водой на 30 минут.
  3. Слить излишки жидкости из поддона.
  4. Углубить семена на 10-15 мм в выемку таблетки.
  5. Накрыть полиэтиленом.

Высаживают рассаду прямо с таблеткой. Это максимально щадящий способ выращивания.

Сансатия (немезия ампельная)

Является триплоидным межвидовым гибридом, полученным в 2009 году немецкими селекционерами путем скрещивания многолетнего и однолетнего вида немезии. Ампельных сортов пока только восемь. Окраской они напоминают экзотические плоды, поэтому и получили такие названия:


Разделы: Садовые растенияМноголетникиТравянистыеЦветущиеОднолетникиКустарникиРастения на ННоричниковые

После этой статьи обычно читают

Свойства нигеллы

Нигелла посевная, или нигелла лечебная, популярна не только в качестве декоративного растения. Ее семена, имеющие острый перечный вкус и аромат земляники, используют в кулинарии как пряность: в измельченном виде добавляют в супы, пекут с ней хлеб и сдобу, добавляют в маринады при консервировании овощей.

Кроме вкусовых, имеют высокую ценность и полезные свойства нигеллы. Семена растения, содержащие витамин E, каротин, аскорбиновую кислоту, эфирные масла и фермент липазу, обладают мочегонным, слабительным, болеутоляющим, спазмолитическим, противоязвенным, противогрибковым, антибактериальным, антиоксидантным, противоалергенным, бронхолитическим, противоопухолевым, противовирусным, иммуностимулирующим, глистогонным и желчегонным действием.

Их употребляют при желудочно-кишечных расстройствах и метеоризме, при повышенном артериальном давлении, гормональных нарушениях, дисбактериозе, вегетососудистой дистонии, парадонтозе, цистите, пиелонефрите, потере аппетита, они оказывают благотворное воздействие на работу поджелудочной железы и печени, способствуют замедлению процессов старения, укрепляют память.

Применяют семена нигеллы одновременно с медикаментозными препаратами для лечения таких заболеваний: эпилепсия, сахарный диабет, астма, артериальная гипертония, раковые опухоли, а также при наркомании. Чай из семян нигеллы ускоряет обмен веществ, стимулирует естественное очищение организма от шлаков и токсинов, а также способствует похудению.

Предлагаем вам рецепты препаратов, которые вы можете изготовить самостоятельно в домашних условиях:

  • настойка из семян нигеллы: одна часть семян нигеллы настаивается в темном месте в течение недели в пяти частях водки, затем жидкость процеживают и ставят в холодильник. Принимают по 10-15 капель при заболеваниях органов дыхательных путей.
  • чай из нигеллы: 1 г семян залить стаканом кипятка и настаивать четверть часа. Выпивать в течение суток в несколько приемов как мочегонное, слабительное, желчегонное и общеукрепляющее средство. Для достижения глистогонного эффекта следует выпивать в день не мене двух литров такого чая одновременно с приемом острой пищи – лука, селедки. Преимущество семян нигеллы в том, что при такой же остроте, как у черного перца, они не раздражают слизистую оболочку кишечника и желудка.

А вот простой рецепт вкусных лепешек с семенами нигеллы: замесите на воде тесто из килограмма муки, добавьте в него полторы ложки семян нигеллы и дайте тесту настояться 40-50 минут, после чего разделите его на сочни, раскатайте из них лепешки и выпекайте в духовке, после чего горячими смажьте маслом.

Нигеллу можно с успехом использовать для борьбы с молью, как лаванду. Зашейте семена чернушки в маленькие тканевые или марлевые мешочки и разложите их по полкам в шкафу: аромат семян отпугнет моль. Боятся этого запаха комары и даже змеи.

Однако, несмотря на полезные свойства нигеллы, запрещено употреблять ее семена и препараты из растения беременным, особенно на поздних сроках, страдающим ишемической болезнью сердца, тромбофлебитом в активной форме, острым гастритом с повышенной кислотностью, желчекаменной болезнью, а также людям с пересаженными органами, поскольку усиление иммунной системы может вызвать отторжение трансплантированного органа.

Разделы: Садовые растенияТравянистыеЦветущиеОднолетникиРастения на НЛютиковые

После этой статьи обычно читают

Уход за настурцией на клумбе

После посадки семян клумбу желательно замульчировать, чтобы земля не так быстро испаряла влагу. К тому же мульча будет сдерживать рост сорной травы. Уход за растением заключается в поддержании чистоты на клумбе, в поливах и рыхлении грунта.

В начале роста культуре необходимо регулярный и обильный полив. Но при этом нельзя допускать, чтобы клумба была заболоченной. Если земля будет излишне сырой, начнется загнивание нежных корней настурции.

Когда настурция зацветет, количество поливов сокращают. Необходимо поливать клумбу только после подсыхания верхнего слоя земли. В сырой почве настурция будет очень плохо цвести.

До начала цветения, чтобы кустики обильнее зацвели, клумбу подкармливают минеральными удобрениями. Полезны калий и фосфор. Подкормки вносят каждые две недели в жидком виде. Нельзя вносить навоз и азот, которые стимулируют рост зеленой массы в ущерб цветению. Когда настурция зацветет, вносить удобрения полностью прекращают.

Начало цветения настурции приходится на середину лета. Увядшие цветки следует своевременно удалять, также удаляют и подсохшие листья. Так стимулируют рост новых побегов и бутонов. После окончания цветения клумбу с настурцией просто перекапывают, а растительные остатки убирают.

Семена настурции можно самостоятельно собрать со своих растений. Когда семена станут белесыми, их отделяют от цветоножки. Когда семена немного подсохнут в помещении, их складывают на хранение в картонную тару.

Оцените статью
Дачный мир
Добавить комментарий