Удобрение из одуванчиков: как приготовить настой для подкормки растений

Под какие растения применяют зеленое удобрение на основе одуванчиков?

Применение на участке зеленого удобрения позволяет сэкономить средства на покупке минеральных и органических продуктов, традиционно используемых для корневых и некорневых подкормок с весны и до осени. По отзывам опытных дачников, систематическое обогащение почвы на грядках раствором приводит к существенному увеличению урожайности клубники,томатов, перца, баклажанов, картофеля, огурцов, кабачков, тыквы, патиссонов, петрушки, моркови, капусты, сельдерея, лука и чеснока.

Отзывчивы на полив сброженным настоем и плодовые деревья (яблони, груши, сливы, облепиха, вишня, черешня, персик, орех, калина, рябина), особенно в первые годы жизни, а также ягодные кустарники: смородина, малина, крыжовник.

Незаменимо удобрение для многолетних и однолетних цветов: розы, астры, хризантемы, гладиолусы, клематис, петунии, георгины, пионы, астры, тюльпаны,лилии, гортензия и т.д.

►Одуванчик против вредителей

Кроме одуванчиков на зеленое удобрение можно использовать любые сорняки, собранные до формирования на них семян (крапива, окопник, подорожник, чистотел, ромашка, пастушья сумка), скошенные сидераты (донник, люцерна, горчица, клевер, фацелия), газонную или луговую траву, срезанную после формирования кустов овощную или цветочную ботву и листья. Чем больше компонентов вы заложите в настой, тем питательнее и насыщеннее получится конечный раствор.

Обязательно приготовьте зеленое удобрение на даче! Результаты от его применения вас порадуют.

► Лекарственные растения                ► Агротехника                 ►Дикорастущие растения

Ленивое биоудобрение

Одуванчик и сам по себе может поработать на пользу почве. Как говорилось выше, сильные корни одуванчика накапливают калий, фосфор, кальций, медь, железо, магний и кремний, одновременно разрыхляя землю.

Вам понадобится сделать так, чтобы растение отмирало самостоятельно, не успев пойти не семена. Для этого ежемесячно срезайте листья, оставляя их мульчой на поверхности грунта. Корни же либо распадутся, обогатив почву и дав пищу важным подземным организмом, либо дадут новое растение – очередную партию сырья.

Одуванчики и кулинария

Taraxacum officinale и Taraxacum erythrospermum, которые встречаются во всем мире, являются наиболее распространенными видами одуванчика.

Taraxacum officinale, растение, на которое большинство огородников ссылаются, когда говорят «одуванчик», происходит из Европы и имеет ярко-желтый венок из лепестков, а его родственник Taraxacum erythrospermum отличается красноватыми стеблями, что и дало ему название «красный одуванчик».

Taraxacum albidum, родом из Японии, имеет ярко-белые лепестки, окружающие желтую сердцевинку, и, соответственно, называется «японский белый одуванчик».

Для производства латекса и каучука резиновая промышленность использует «резиновый одуванчик» — Taraxacum kok-saghyz, уроженца Восточной Европы и Западной Азии.

Также селекционеры создали специальные кулинарные сорта одуванчиков для гурманов: французский одуванчик (он же Vert de Montmagny), улучшенный широколиственный одуванчик или арлингтонский одуванчик.

О том, что одуванчики обладают целебным для здоровья людей свойствами, известно давно. Их применяются в народной медицине для профилактики болезней печени, почек (как мочегонное), для улучшения кроветворения, стабилизации давления, для похудения и лечения угревой сыпи.

Почти все растение можно так или иначе потреблять. Единственная несъедобная часть — стебель, который содержит очень горькое вещество.

Знаете ли вы, что одуванчики более питательны, чем большинство фруктов и овощей, которые вы можете купить в продуктовом магазине? В них есть, помимо прочего, тиамин, рибофлавин, бета-каротин и клетчатка.

В исследовании от 2021 года Дженнифер Ди Нойя, профессор Университета Уильяма Патерсона и эксперт в области здорового питания, в своем списке «41 наиболее полезный продукт» поставила зелень одуванчика под номером 16. Дикорос обогнал популярную брокколи и капусту.

Одуванчики по своей природе горчат, при этом, наименее горькими будут те, что растут в тени. Обесцвечивание уменьшает горечь. Молодые листья горчат меньше старых (их собирают до цветения), а добавление в салат сыра пармезан, оливкового масла, немного перца, лимона и чеснока несколько нивелирует горчинку.

Листья можно и сварить. Молодые – один раз, старые – дважды. Опустите листья в кипящую воду на 2 минуты, слейте жидкость и в новой воде проварите еще 2 минуты. Если вы решили вскипятить листья, обязательно сохраните оставшуюся воду – настой полезен для пищеварительной системы.

Вино из одуванчиков можно назвать уже классикой, а вот жареные цветы делают в двух вариантах – как сладость, приправляя медом и корицей, и «грибное» блюдо. Вот рецепт, который позволит придать цветам вкус жареных сморчков.

Ингредиенты:

• цветы одуванчика с зеленым основанием и удаленными стеблями (оставьте достаточно основания для удержания цветка)
• 1 стакан молока
• поваренная соль
• 1 яйцо
• 1 стакан муки
• растительное масло

Приготовление

Замочите цветы одуванчика в миску с прохладной соленой водой, чтобы удалить любых насекомых или мусор. После того, как цветы впитывали влагу в течение получаса, выньте их из воды и промокните на бумажном полотенце.

Разогрейте на сковороде достаточно масла, чтобы обжарить одуванчики.

Пока масло нагревается, сделайте жидкое тесто, используя молоко, соль, яйцо и муку. Окуните каждый цветок в тесто и бросьте его в масло, как только оно станет горячим. Жарьте до румяной корочки. С помощью бумажного полотенца аккуратно удалите излишки масла и сразу же подавайте на стол. Очень вкусно!

Всегда собирайте столько цветов, сколько вам нужно одновременно — они должны быть приготовлены немедленно и не должны храниться в холодильнике.

Как правильно сделать подкормку для растений из одуванчика

В качестве сырья для подкормки подойдут все части растения:

• цветы;
• стебли;
• корни;
• листья.

Главное – тщательно промыть все и стряхнуть с корней землю перед тем, как приступить к приготовлению удобрения. Готовят настой по такой схеме:

1. В таз, ведро или бочку засыпают зеленую массу. Можно уложить на дно как целые растения, так и измельченные. Соотношение сырья и воды должно быть примерно 1:2, однако, полностью заливать емкость нельзя. От уровня воды до крышки должно быть хотя бы 3-5 см, так как в ходе брожения на поверхности настоя начинает формироваться пышная пенистая шапка.
2. Одуванчики размешивают, закрывают раствор крышкой и придавливают гнетом.
3. Для того чтобы смесь дышала, в крышке делают 3-4 отверстия.
4. В таком виде емкость с будущим удобрением оставляют под открытым солнцем на 1-2 недели. При этом лучше разместить раствор подальше от жилых строений, потому что со временем он начинает неприятно пахнуть.
5. Примерно раз в 4-5 дней необходимо помешивать настой.
6. Когда удобрение будет готово, его процеживают. Жмых более не потребуется, жидкость в дальнейшем используют для подкормки растений.

Важно! Одуванчики заливают теплой водой – так процесс сбраживания будет проходить более активно.

Повысить эффективность удобрений можно с помощью концентрированного раствора препарата «Гумат-Байкал». Рекомендуемые пропорции раствора – 30 г на 100 л воды. Небольшое количество такой стимулирующей добавки способно многократно усилить биологическую активность настоя.

Существуют и другие варианты удобрения из одуванчиков:

1. С добавление мочевины или другого азотного удобрения. 50-100 г вещества засыпают в раствор для того, чтобы ускорить процессы сбраживания.
2. Настой для опрыскивания с хозяйственным мылом. 2 ст. побегов одуванчика заливают 10 л кипятка и настаивают в течение 2-х часов. После этого в раствор добавляют 1/3 куска хозяйственного мыла. Такую подкормку используют для опрыскивания растений до начала цветения.
3. Питательный настой из одуванчика для распыления. Около 1-2 кг корней растения и побегов необходимо залить 10 л воды. Такой раствор настаивают в течение 2-х недель, сцеживают и без дополнительного разбавления водой вносят в грунт.

Совет! Подкормку-инсектицид делают из корней и листьев одуванчика. Для этого необходимо взять 300 г сырья и залить все это 10 л воды. Через 2 часа можно опрыскивать посадки.

Преимущества применения

Можно выделить целый ряд причин, согласно которым по возможности лучше заменять химические удобрения натуральными. Удобрение из одуванчиков обладает следующими преимуществами:

1. Все питательные вещества впитываются растением очень быстро и в полной мере, чего нельзя сказать о некоторых компонентах минеральных удобрений. К примеру, при внесении калийной селитры в грунт происходит довольно быстрое вымывание из почвы азота.
2. Помимо микро- и макроэлементов, настой из одуванчиков содержит множество различных микроорганизмов, которые участвовали в процессах брожения. Такая подкормка крайне благоприятно отражается на плодородности грунта.
3. Жидкий биогумус – экологически чистое удобрение, абсолютно безвредное как для растений, так и для человека, если вносить его в почву по всем правилам. Слишком концентрированная смесь может повредить корни растений, но на этом возможный вред заканчивается.
4. В силу экологичности продукта, его можно вносить в грунт даже во время образования завязей.
5. В листьях и стеблях одуванчиков присутствуют фитонциды, эфирные масла и прочие соединения, которые оказывают губительное воздействие на многих насекомых, в том числе все виды тли. Таким образом, опрыскивание растений настоем из одуванчиков позволяет не только удобрить посадки, но еще и провести профилактическую обработку против вредителей. Особенно эффективно раствор отпугивает медяниц и тлю.
6. Сырье для настоя – весьма доступный материал. Одуванчики можно встретить практически на любом участке.
7. Раствор из одуванчиков понижает кислотность почвы на участке, поэтому удобрение можно использовать как способ для корректировки типа грунта.

Отдельно стоит отметить, что такие подкормки – наиболее практичный способ утилизации сорной травы. Ее все равно сжигают после прополки или выбрасывают. Сбор скошенных одуванчиков на удобрение позволяет не только очистить посадки от сорняков, но еще и получить большое количество биогумуса, притом совершенно бесплатно.

Как правильно использовать зеленое удобрение?

Самый простой способ – корневые подкормки. Маточный настой разбавляют чистой водой (без хлора) из расчета 0,75 л на стандартное ведро воды. На деревья расходуют по 10-12 л питательного удобрения, на кусты – 5-8 л, на саженцы овощей – 0,5-1 л.

Посадки моркови, лука, петрушки на корнеплоды, сельдерея или чеснока проливают, а также клумбы поливают из расчета 1 ведро на погонный метр плантации. Удобрение используют каждые 12-14 дней. Неразложившийся осадок настоя рекомендуется отправлять в компостник.

Для максимальной эффективности специалисты советуют чередовать внесение сброженного настоя одуванчиков и растительной золы, содержащей фосфор, калий, кальций и микроудобрения.

►Салат из одуванчиков, вино, кофе, чай                        ►Мед из одуванчиков (варенье)

Некорневые обработки проводят раствором, приготовленным из расчета 0,5 л маточного настоя на 10 л воды. Опрыскивание по листьям из пульверизатора показано для растений, имеющих признаки минерального голодания: пожелтение листьев, отставание в росте, вытягивание, нехарактерные оттенки ботвы и пр.

Подходит раствор удобрения и для полива почвогрунта перед посадкой растений семенами или высадки рассады на грядки (1 литр маточного концентрата на ведро воды), особенно в теплицах или парниках.

Как правильно приготовить концентрированное удобрение из одуванчика?

Для приготовления богатого гумусом настоя лучше использовать неметаллические емкости, например, пластиковую бочку или ведро. Свежие листья одуванчика закладывают в выбранную тару доверху, слегка утрамбовывая биомассу руками, заливают тепловатой водой, оставляя 5 см до края, обматывают верх полиэтиленом с отверстиями для доступа воздуха, активизирующего процессы разложения, и выставляют на солнце.

►Лечебный сорняк одуванчик                                ►Одуванчик в косметологии

Уже через несколько дней, когда брожение и гниение наберут полную силу, будущее удобрение начнет издавать резкий запах свежего навоза, поэтому рачительные огородники стараются настаивать зелень подальше от жилых построек и поближе к летнему туалету или где-нибудь в отдаленном уголке сада.

Как правильно применять

Получившийся настой из одуванчиков не рекомендуется использовать в чистом виде, так как он слишком концентрированный. Обычно его разбавляют в отношении 1:10, причем использовать желательно теплую, отстоявшуюся на солнце воду. Если этого не сделать, удобрение с большой долей вероятности сожжет корни растений.

Настой из одуванчиков вносят в грунт под корень или опрыскивают им листья садово-огородных культур. Во втором случае лучше проводить подкормки рано утром или вечером, когда нет палящего солнца. Вообще, удобрение лучше усваивается, если подкармливать растения после обильного полива или дождя.

Подкормки проводят 1 раз в 3 недели, в период до начала цветения. Когда начинают завязываться плоды, частоту внесения удобрений сокращают до 1 раза в 2 недели.

Совет! Подкормки биогумусом рекомендуется чередовать с растворами куриного помета и коровяка.

К особенностям применения настоя из одуванчиков стоит отнести также и правила его хранения. Самое главное – готовить удобрение с запасом не нужно. Настаивают именно столько, сколько расходуется на посадки. Объясняется это тем, что раствор очень быстро теряет свои полезные свойства, особенно если оставить его в открытой емкости на солнце.

Как можно использовать одуванчик в качестве удобрения

Одуванчик в наших широтах является довольно распространенным растением. Еще одуванчик в простонародье называют кульбабой. Она имеет много видов и относится к семейству сложноцветных. Желтые красивые цветы после созревания превращаются в пуховые семена и разносятся ветром, чтобы дать потомство на других территориях.

Лекарственное растение

У нас в основном растет одуванчик лекарственный, который широко применяется как народное средство в лечении и профилактике заболеваний у людей и животных и в виде удобрений на дачных участках.

Одуванчик – это сорняк, и как все сорняки способен извлекать из земли и накапливать в себе в больших количествах фосфор, калий, кальций и другие полезные микроэлементы, и питательные вещества.

Зеленые листья этого сорняка обогащены азотом, а цветы содержат каратиноиды, витамины С, В2, В6, Р, медь железо, магний, титан, никель, бор и другие элементы. Корни растения накапливают 30% углевода инулина и 15% белковых веществ. А также обнаружено содержание дубильных и жирных масел, стеринов и органических кислот, смол и слизистых веществ.

Удобрение из кульбабы

Такое богатое содержание веществ в кульбабе очень благоприятно для выращиваемых культурных растений.

Как узнать готово ли удобрение из сорняка?

• по характерному запаху коровьего навоза;
• по грязно-зеленой окраске жидкости;
• пузырькам сбраживания на поверхности (процесс сопровождается выделением углекислого газа и аммиака).

Для подготовки настоя из сорняков используются большие емкости из металла или прочной пластмассы. На дно укладывается трава, сверху заливается горячая вода. Можно сорняки залить холодной водой, но при запаривании одуванчика и других растений нагретой водой процесс сбраживания запускается интенсивнее.

После появления запаха коровьего навоза настой следует процедить и использовать для подкормки. Процеженной жидкостью поливают томаты. При процессе используют ковш или небольшую лейку без разбрызгивателя.

Полезные свойства

• витамины группы B (в частности B2, B6);
• витамин C (аскорбиновая кислота);
• витамин P (рутин);
• кальций;
• фосфор;
• магний;
• азот;
• дубильные вещества;
• полисахариды;
• органические элементы и т. д.

Подкормка из этого сорняка позволяет не только передать почве, где произрастают томаты, все полезные витамины и вещества, но и улучшает качество грунта.

Настой из одуванчиков против вредителей

В растении присутствуют фитонциды, эфирные масла и прочие соединения, губительные для всех разновидностей тлей (бахчевая, яблонная, капустная, тыквенная, смородиновая, черешневая, грушевая, бобовая, огуречная и т.д.). Опрыскивание растений настоем одуванчиков приводит к уменьшению популяции тлей и медяниц.

Раствор готовится по следующему рецепту: 0,3 кг измельченных листьев одуванчика заливают ведром теплой воды и настаивают под крышкой на протяжении ночи. Температура воздуха в месте, где стоит емкость с настоем, должна быть в пределах от 15 до 25°C.

Отфильтрованную жидкость переливают в распылитель и обильно орошают все части заселенных насекомыми и их личинками растений, не пропуская тыльную сторону листовых пластин. Количество опрыскиваний зависит от степени поражения саженцев вредителями и составляет от 3 до 6 раз с интервалом в 2-4 дня.

Обработку выполняют в сухую безветренную погоду. Если после мероприятия прошли осадки, то орошение требуется повторить, так как дождь смывает все активные фитонутриенты. Настой не подлежит хранению, поэтому всю приготовленную дозу используют за один раз.

Как приготовить подкормку из одуванчика в сочетании с другими травами

Одуванчики можно эффективно сочетать со множеством других сорных трав. Хорошее удобрение получается при сочетании изначального сырья со следующими травами:

• полынь;
• окопник;
• тысячелистник;
• ромашка;
• пастушья сумка;
• мать-и-мачеха;
• крапива;
• валериана;
• календула;
• мята;
• вьюнок.

Кроме того, в удобрение можно добавить пасынки томатов и переросшие зеленые культуры: шпинат, листовая горчица, салат.

В сочетании с другими травами настой делают так:

1. Все растения срывают до того, как они сформируют семена.
2. Сырье необходимо измельчить и высушить.
3. Затем зеленую массу заливают водой на 1/8 от общего объема емкости.
4. В конце можно добавить разведенный раствор гумата (1 ч. л. препарата на 10 л воды) или древесную золу (10 г на 10 л воды).
5. После этого бочку, ведро, бак или иную емкость плотно закрывают крышкой. Раствор будет готов через 5-8 дней.

Важно! Нельзя готовить удобрение из одуванчиков в сочетании с лопухом, лютиком, щавелем и пыреем. Содержащиеся в этих растениях компоненты угнетают развитие плодовых и декоративных культур.

Как узнать готово ли удобрение из сорняков?

Когда удобрение из сорняков сделано, то из бочки будет доноситься запах «коровника». Окрас удобрения похож на грязно-зеленую жижу, а травянистая масса очень пузырится. Пузырьки появляются, когда выделяется углекислый газ. А это означает, что процесс брожения проходит отлично, трава разлагается и образовывается углекислый газ и аммиак.

Этот вариант удобрения считается лучшим, поскольку аммиак соединяется с водой и образовывается нашатырный спирт, а не испаряется, как при сохранении компоста.

Нашатырный спирт имеет щелочную реакцию, что очень положительно влияет на кислых почвах. Помимо того, так как ион аммония заряжен положительно, он хорошо фиксируется в грунте с большим включением глины, где частицы на плоскости отрицательного заряда (противоположные заряды притягиваются).

По этой причине жидкое содержание бочки, как и все органические удобрения, можно вводить в грунт в осеннее время: азот не вымывается. А вот азот минеральных удобрений зачастую располагается в варианте иона с отрицательным зарядом, к примеру, в калийной селитре, что смывается из земли.

Вспомогательная польза подкормки

При изготовлении зеленого удобрения земледелец справляется одновременно с двумя трудностями: ликвидирование лишней растительности на территории и отличная подкормка овощных культур недорогим, доступным удобрением.

Стоит также рассмотреть вопрос о том можно ли в осеннее время использовать удобрение? Здесь нужно быть предельно осторожным. Как известно, деревья и кусты во второй половине лета азотом не подкармливают.

Поливайте удобрением приствольные круги у долголетних растений исключительно поздней осенью, если растения скинули листья и приготовились к зимним холодам. По-иному удобрение, включающее азот, может затормозить рост ветвей и вызвать плохую морозоустойчивость.

Так, за 3 летних месяца с помощью бочки можно внести шесть тонн подкормки.

Отличным видом для подкормки считается смесь крапивы и одуванчиков. Все пропорции по разведению подкормки остаются прежними, лишь помимо одуванчиков прибавляется размельченная крапива. В особенности превосходна подобная подкормка весною, благодаря тому, что весенняя крапива включает колоссальное число полезных элементов.

Какими свойствами обладает настой одуванчика

Польза подкормки одуванчиком обусловлена химическим составом этого растения. Его листья и стебли способны в больших количествах накапливать следующие макро- и микроэлементы:

• калий;
• фосфор;
• кальций;
• азот;
• железо;
• марганец;
• молибден;
• бор и т. д.

Важно! В листьях одуванчика особенно высоко содержание азота, но в первую очередь растение представляет собой концентрированное калийное удобрение.

Все эти вещества в той или иной степени участвуют в росте, цветении и плодоношении различных садово-огородных культур. Существует множество уже готовых промышленных минеральных комплексов, которые можно использовать в качестве подкормки растений, однако, у них у всех есть большой минус – большую часть химических удобрений нельзя использовать во время завязывания плодов и интенсивного плодоношения.

Польза сброженного настоя зелени (одуванчика) для растений

Зеленым удобрением называют сброженный настой вегетативной массы, в котором содержатся гуминовые кислоты, азотные вещества, соли фосфора, кальций, калий и комплекс микроэлементов. Причем все соединения питательной жидкости находятся в легкодоступной для корневой системы растений форме и усваиваются после внесения в максимально сжатые сроки. Разведенный маточный концентрат используется как для корневых подкормок, так и для листовых обработок.

Чаще всего в наших садах, на зеленых лужайках и грядках встречаются одуванчики. Избавиться от них не помогают даже гербициды, поэтому их приходится удалять вручную каждую весну и лето. Перебродившая и полуразложившаяся зелень растения содержит весь комплекс питательных компонентов, необходимый для цветочных, овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур, обитающих в наших садах и на огородах. Для жидкой подкормки можно использовать все части растения, кроме цветоносов с семенами.

Способы применения, в каких пропорциях разбавлять и когда вносить удобрение?

Удобрение в виде настоя или микса одуванчика с другими травами можно использовать, как подготовительная подкормка перед высадкой рассады, так и в качестве удобрения в период перед цветением помидоров и в период завязывания плодов.

Одуванчик в чистом виде готовится в пропорции 1 к 10. На 10 л воды необходим 1 кг листьев одуванчика. Если вы готовите микс-настой, то все травы следует залить 20 л подогретой воды. После отстаивания необходимо провести полив почвы или томатов. Под каждый вкус следует пролить не менее 2 л готового раствора.

Настой из одуванчиков, богатый азотом эффективно вносить в грунт, где в следующем году планируется высадка помидоров. Земля обогатится полезными элементами, необходимыми минералами и азотом, необходимым для интенсивного роста.

Как определить готовность раствора

Готовность калийного раствора из одуванчиков высчитывают не только по времени – иногда сорняк настаивается дольше, чем указано в рецепте, а то и вовсе опережает все сроки приготовления. Недостаточно настоявшееся удобрение или, наоборот, перестоявшее на солнце, мало подходит в качестве полноценной подкормки.

Большое значение имеют цвет раствора, его запах и процессы брожения. Если удобрение настаивают по всем правилом, с учетом всех рекомендаций, то уже через 2-3 дня раствор начинает бродить. Его цвет становится грязно-зеленым, травянистая масса сильно пузырится. Наконец, от удобрения начинает исходить крайне неприятный запах свежего коровьего навоза.

Через 5-7 дней после заливки водой удобрение можно вносить в открытый грунт.

Важно! В прохладную погоду одуванчики настаиваются дольше, процесс может затянуться на 8-9 дней. При высоких температурах, наоборот, удобрение может забродить уже на 4-й день.

Что делать, когда удобрение осталось?

Дачники готовят слишком много удобрений, чтобы внести их сразу в овощные культуры, кусты и плодоносящие деревья. В большинстве случаев удобрение остается. Хранить настой в открытой емкости больше семи дней после завершения брожения бессмысленно, так как полезный азот из него улетучится, а микроорганизмы погибнут.

Но, в этом случае не нужно торопиться с переработкой раствора, так как его можно сохранить. Для этого зеленое удобрение наливают в пластмассовые емкости и герметично их закрывают. Место для сбережения должно быть холодным и темным. В этом состоянии настой можно сберечь на продолжительный период без утраты качества.

Остатки жидкой подкормки также можно применять в качестве закваски. Настой на дне емкости насыщен полезными микроорганизмами, которые при закладке нового сырья ускорят ход брожения. Подобным образом, любые 3-4 недели можно получать для применения «свежий» настой из сорняков.

Подробнее смотрите тут: