Удобрение коровяк: как правильно приготовить подкормку

Что такое коровяк?

Перед манипуляциями с удобрением рассмотрим, что такое коровяк. Коровяк – это удобрение из коровьего навоза, подходящее многим видам растений и использующееся как опытными фермерами, так и начинающими садоводами. Такое удобрение создается из природных компонентов, обогащающих почву питательными веществами и улучшающих качество роста растительности.

Благодаря органическому происхождению вещества и обилию сырья, у фермеров удобрение стало применяться повсеместно ещё много поколений назад. Им пользуются как в промышленном земледелии, так и в огородах на «6 сотках».

Не все знают, что это удобрение после проникновения в почву обладает пролонгированным эффектом, то есть разлагается за несколько лет и на протяжении всего периода минерализации выделяет полезные вещества.

В садоводстве иногда используют коровяк как жидкое удобрение (чистый навоз), это позволяет устранить примеси соломы и опилок, так в почву поступает подкормка в очищенном виде. Жижа из навоза отличается большей концентрацией компонентов питания и минеральных элементов, что приводит к лучшему питанию почвы.

Коровяк, как удобрение, часто применяют в виде раствора, предварительно он подвергается брожению. За время настаивания в веществе погибает большинство вредных бактерий, так как при разложении выделяется метан, убивающий патогенные микроорганизмы. Настой коровяка отличается большей безопасностью, а польза от него не убывает в сравнении с жижей.

В чем особенности коровяка?

Самым распространенным органическим удобрением является коровий навоз. В отличие от минеральных средств, он имеет сложный состав, включающий в себя железо, серу, азот, калий, фосфор и еще 21% различных полезных натуральных веществ. Преимущество навоза в том, что азот в нем присутствует в органической форме.

В малых количествах входят микроэлементы: кобальт, цинк, медь, бор, магний. Большое влияние на качество продукта оказывают корма, которые употребляет скот, а также пол животного и его возраст. Самый богатый по составу навоз – от коров среднего возраста. Нельзя исключать влияния на качество коровяка вида применяемой подстилки.

Конский навоз богаче коровьего азотом, поэтому 1 его мешок заменяет почти двойное количество рассматриваемого в статье удобрения.

Деревья

Они нуждаются в качественной подкормке, однако важно не переусердствовать. Слишком обильное удобрение может негативно сказаться на растении.

Удобрять их следует весной, в тот период, когда идет активное формирование почек и плодов — в этот период им особенно необходимы дополнительные макроэлементы, которые есть в коровяке.

Коровяк для этого надо специально подготавливать. Недостаточно просто разбросать навоз под деревом и перекопать землю. Удобрение следует настаивать в воде минимум 3 недели. Для этого берется деревянная емкость и засыпается до половины сухим навозом. Затем заливается водой и настаивается. Готовность определяется по тому, что в емкости прекратились процессы брожения.

Поливать нужно из расчета 0,5 литра раствора на куст или мододое дерево и 1 ведро воды на взрослое дерево. Полив проводят желательно утром, когда еще не сошла роса, на расстоянии до 1 метра от ствола.

Как отличить коровяк от навозной жижи?

Понятие «коровяк» означает водный раствор коровьего кала, хотя часто под этим понятием подразумевают навоз. Не следует путать жидкий коровяк как удобрение с навозной жижей, состоящей в основном из мочи животных. Удобрения с коровьим навозом делят на 4 категории:

1. Свежий навоз. Редко применяется без предварительной подготовки. Обычно вносится осенью под перекопку с целью обогатить почву. Показано применение в качестве биотоплива в парниках и теплых грядках.
2. Сухое удобрение вместе с подстилкой в виде сена, опилок или соломы. Хорошо использовать как мульчу с последующей перекопкой, а также для приготовления перегноя.
3. Жидкий навоз без подстилок. Используется в виде раствора.
4. Навозная жижа. Удобрение получают на фермах из жижеприемников.

Внешне коровяк отличают по пузырькам на поверхности, так как способом приготовления удобрения является сбраживание навоза.

Также можно различать по степени разложения:

• Свежий коровяк.
• Полуперепревший.
• Перегной черного цвета.

Как приготовить навозную жижу

Приготовление настоя коровяка потребует большой тары, – засыпаем чистое вещество, заливаем водой в пропорции 1:5 так, чтоб оставалось свободное место до крышки, поскольку так удобнее перемешивать жижу. Закрываем крышкой, сверху ставим гнет, иначе при выделении газов крышка слетит, оставляем массу на 5-7 дней в зависимости от погоды.

Как разводить коровий навоз для полива, зависит от влажности почвы, – для влажного грунта необходимо разбавить смесь на половину, для засушливого огорода 1:4. В любом случае до и после подкормки рекомендуется полить землю, а чтобы получить максимальный эффект, в смесь можно добавить 100 г суперфосфата и 0,5 кг древесной золы. Вокруг ствола растения желательно сделать канавку, куда и наливать получившуюся смесь, после ее зарыть.

Если смесь не добродила, а подпитку необходимо произвести срочно, лучше использовать раствор коровяка 1:10. Иногда не добродившую массу используют для реанимации пожелтевших листьев, страдающих от недостатка азота, для реанимации ослабевших или переболевших культур. Хорошо эта масса восстанавливает растения после перепадов температуры.

Используют свежий коровий навоз как внекорневую подпитку, – концентратом навозной жижи, разбавленным 20 частями воды, опрыскивают растения, и благодаря такому душу садовый участок оживает, – листья становятся яркого зеленого цвета, растения крепнут, становятся болезнеустойчивыми.

Как приготовить перегной

Перегной можно сделать самостоятельно. Такой процесс состоит из нескольких этапов:

• приготовить металлическую или пластиковую емкость или выкопать в земле яму размером 1,5 × 1,5 × 1,5 м;
• заполнить емкость чередующимися слоями высотой по 10–15 см: свежий навоз и растительные отходы (солома, ботва растений, листья);
• каждый слой пролить жидким раствором коровяка или горячей (70–80 ^оС) водой;
• накрыть плотным материалом, полностью защищающим от попадания влаги;
• периодически проветривать и перемешивать состав;
• для ускорения ферментации в смесь можно добавить препарат «Байкал-М» или «Сияние-3».

Срок созревания – 2 года. Готовность перегноя определяется физическими показателями и отсутствием влаги.

Какие культуры нельзя подкармливать коровьим навозом

Использование натурального органического удобрения является не только эффективным, но и безопасным способом получения высокого урожая. Однако при этом существует несколько видов культур, которым применение коровяка наносит вред:

• бобовые – наращивают зеленую массу, существенно снижается урожайность и качество плодов;
• капуста – внутри кочанов образуются пустоты, листья становятся жесткими и сухими;
• корнеплоды (свекла, морковь, редька, редис, репа) – накапливают нитраты, плоды деформируются, становятся сухими и жесткими, теряют вкусовые качества;
• лук, чеснок – теряют иммунитет к заболеваниям, снижается урожайность;
• томаты, картофель – теряют иммунитет к фитофторозу;
• луковичные цветы – приобретают неприятный запах;
• астры, бархатцы – наращивают излишнюю зеленую массу, не цветут, подвергаются заболеваниям.

Навоз: как применять натуральное удобрение для подкормки растений

Ограничения в применении коровяка

Коровий навоз без приготовления или в форме жижи приносит больше вреда, чем пользы. Его применение может проводиться только по специальным рецептам, описанным ранее.

Для отдельных культур его использование и вовсе не допустимо:

• в отношении всех корнеплодов, за исключением свеклы, иначе растения приобретают неправильную форму и становятся слишком жёсткими;
• бобовые культуры (горох, бобы, фасоль) не слишком хорошо откликаются на использование свежего навоза, они становятся склонными к активному развитию зелёной массы и минимальному выкидыванию цвета;
• для некоторых сортов капусты (пекинская, кольраби) удобрение нежелательно, так как урожай становится жёстким, но полым изнутри. В отношении остальных сортов подкормка полезна, но лучше обрабатывать в виде жидкости;
• урожай дайкона и редиски приобретает ухудшенный вкус, становится жёстким и искривлённым;
• негативные реакции отмечаются у лука и чеснока, так как они медленно развиваются и подвержены болезням. При необходимости использовать коровяк готовят настой, смешанный с травами. Можно вносить только после середины процесса вегетации.

Отличительные особенности

Для огородников нет ничего странного и ужасного в применении навоза или помета. Натурпродукт отличается от химических препаратов не только составом, но и качествами. Особенно важно для агрария, что удобрение такого класса на 90 % безвредно. А пользы и выгоды больше в 2-3 раза.

Грамотно подготовленная натуральная подкормка отличается от предлагаемых средств. Коровяк относят к числу наиболее популярных веществ для огорода и сада.

Распространенность и эффективность вполне заслужена, так как относится к азотно-калийным удобрениям. Что предполагает увеличение урожая за счет повышения количества гумуса в почве. Кроме того, он удобен в использовании.

Чтобы коровяк был результативен, следует проводить полноценное обеззараживание, а затем грамотно подходить к компостированию, сбраживанию, подкармливанию. Отличительной чертой коровьего навоза является его показатели влажности. Благодаря азотной структуре происходит быстрое разложение.

Чтобы увеличить и максимально быстро осуществить переработку коровяка, к нему добавляют различные бактериальные культуры в готовом виде. Но только такие, которые не нанесут ущерба развитию сельскохозяйственным культурам. Главным остается то, чтобы добавки легко усваивались.

Подстилочный коровяк

Сухой коровий навоз чаще всего добывается и продаётся вперемешку с сеном, опилками, соломой или альтернативными вариантами подстилки. Такая разновидность рекомендуется к использованию осенью в составе комплексного удобрения. Не менее эффективной подкормкой коровяк становится после приготовления компоста.

При использовании торфа в составе будет повышено количество азота в аммонийной форме, вещество лучше впитывается растительностью, так как находится в легкодоступной форме. Если будет использовано сено или солома, в составе будет преобладать фосфор и калий – это важнейшие компоненты для нормального роста. Они увеличивают естественный иммунитет растений, это позволяет улучшить переносимость стрессов.

Полезные свойства

У коровяка много полезных свойств, которых нет в других видах навоза. Именно за них он так ценится у огородников.

• переводит нерастворимые минеральные соединения из почвы в растворимые, улучшает питание растений
• благодаря натуральному составу полностью усваивается растениями
• делает почву комковатой, что способствует ее лучшей аэрации и предотвращает размывание водой
• в почве лучше развиваются необходимые микроорганизмы, лучше образуется плодородный гумус
• улучшает свойства любой почвы, делает ее плодородной и качественной.
• что немаловажно — низкая стоимость продукта.

Если коровяк использовать правильно, он предохранит посадки от патологического воздействия бактерий и вредных микроорганизмов. Он очень эффективен и удобен при использовании.

Преимущества

В качестве органического удобрения коровий навоз представляет собой идеальное сочетание по своим качествам и цене.

• Он один из дешевых и эффективных видов,
• Полностью усваивается растениями
• Хорошо подкармливает растения и защищает их от многих болезней
• Оно натуральное и очень эффективное, среди всех аналогичных удобрений обладает наилучшими качествами.
• Хорошо сохраняет необходимую влажность почвы, так как общая масса воды в нем составляет около 80%.

Этот вид удобрения за несколько лет способен существенно улучшить качество почвы — суглинистые сделать более рыхлыми, песчанники улучшат состав. Раствор коровяка сформирует на их поверхности плодородный гумус, сделает их более вязкими и плодородными.

Преимущества и недостатки

Чтобы понимать, как работает удобрение, стоит внимательно изучить положительные и отрицательные стороны применения. Коровяк также имеет плюсы и минусы использования.

Из негативных моментов выделяют:

• большой расход средства. Плюс ко всему можно вызвать избыточные окислительные процессы и ожоги;
• к использованию пригодны только перепревший и перебродивший навоз. А это всегда дополнительная затрата времени;
• животное употребляет натуральные продукты (траву, сено), что приводит к появлению в коровяке семян, сорняков.

Положительных моментов значительно больше, что стимулирует желание воспользоваться органикой:

• дополнительная защита от болезней;
• высокие показатели урожая;
• отличная подпитка растений;
• высокая усвояемость культурами;
• без наличия нитратов и синтетических волокон;
• достаточно низкая себестоимость;
• можно увеличить полезность за счет дополнительных добавок.

Преимущества использования коровьего навоза на огороде

Наибольшим преимуществом является легкодоступность, невысокая цена и универсальное применение. Удобрение отличается высокой эффективностью и позволяет создать слой плодородной почвы, предотвращая истощение грунта ещё на протяжении нескольких лет. В составе присутствует много микроэлементов, которые важны для роста растительности. Благодаря наличию магния и калия понижается уровень pH.

Микробиологическая активность после проведения удобрения многократно возрастает, запускаются процессы пополнения запасов важных компонентов. В процессе распада сырья выделяется угольная кислота, она необходима для фотосинтеза, а дополнительно подогревает почву. За первый год разложения расходуется только 25% запасов азота, а остальное количество будет постепенно выделяться в почву в будущем.

Коровяк отличается дешевизной и доступностью, при которых можно достичь значительного прироста урожая, но только при соблюдении правил. Правильное использование – это залог наилучшего эффекта.

Применение перепревшего коровяка

Перепревшее вещество может применяться на любом этапе роста растений, но наилучший эффект отмечается при добавке весной. Кучу с сухим сырьём необходимо раскидать по участку непосредственно перед проведением пахоты, это позволит предотвратить потерю важных микроэлементов.

Альтернативный вариант использования – в качестве мульчи, которая будет активно питать почву. Сырьём устилается приствольный грунт или междурядья.

Ещё один способ – использование для подкормки внекорневого типа. Особенно полезно проводить такое удобрение в отношении роз. Для приготовления подходящей концентрации нужно смешивать 1 часть коровяка и 10 частей воды. В такой концентрации вещество настаивают 1 сутки, а в конце подсыпают золу в количестве 10% от общего объёма.

На перепревший коровяк отлично реагируют практические все культуры. Благодаря пролонгированному действию, вещество является одним из лучших удобрений органического происхождения. Согласно исследованиям агрономов, после применения коровьего навоза достигается увеличение урожайности на 30–50%.

Применение свежего коровяка

Чтобы не сжечь корни рассады, нужно правильно использовать навоз, ведь в процессе его разложения выделяется большая температура. Для этого нужно раскидывать средство осенью из соотношения 30–40 кг на 10 м2. После обработки следует культивировать землю, это позволит перемешать её с навозом и стимулировать скорейшую переработку сырья.

Существует способ сохранить максимальное количество полезных компонентов, для этого следует раскидать и заделать коровяк в короткие сроки после внесения. Если он будет храниться на протяжении долгого времени, субстрат теряет часть компонентов. Больше всего подвержен выветриванию именно азот, а он один из важнейших компонентов роста. Повторная обработка проводится через 2–3 года или больше.

В отношении огурцов ситуация несколько отличается, вредная температура для другой рассады, здесь оказывает позитивное влияние.

Конструкция огуречной грядки относительно проста, но потребуется много навоза:

1. Подготавливаются доски, из которых сбивается каркас для ограждения грядки (стандартная конструкция).
2. Вниз вносят навоз, слой составляет 0,7–1 м.
3. С расстоянием в 1,5 м выкапываются небольшие лунки около 35 см в глубину и 0,5 м в диаметре.
4. Внутрь лунок вносится обычный грунт, можно с удобрением.
5. В каждую лунку сажают от 5 до 7 семян.
6. Когда огурцы взойдут, выбирают слабые растения и убирают их, оставляя только 3 корня.

Коровяк со всех сторон будет греть лунку и создавать условия для скорейшего роста. Недостаток способа – большие затраты удобрения, но можно использовать альтернативный способ с большей экономичностью.

Здесь коровяк будет выступать биотопливом:

1. Весь слой бурта устилается землёй порядка 30 см.
2. Сверху добавляются измельчённые сорняки и опавшая листва. Верхний слой трамбуется, нужно создать плотную поверхность.
3. После нескольких дней ожидания укладывается слой навоза.

Последний способ использования удобрения – приготовление раствора коровяка. Средство является хорошей подкормкой, которая вносится в процессе вегетации и незадолго до сбора урожая.

Для приготовления следует:

1. Взять 1 ведро и заполнить его навозом.
2. Подготовить 4 ведра воды и смешать с коровяком в подходящей таре.
3. Смесь оставляется в месте с относительным теплом на 2-3 дня. Это делается для брожения навоза, тогда из состава будет выделена вредная мочевина, именно она и может спровоцировать ожоги корней.
4. Смешать 10 л раствора с 3–4 ведрами обычной воды.
5. Поливы проводятся с соотношением 10 л на 1 м².

Свежего

Стоит напомнить: свежий коровяк запрещено использовать. А готовый субстрат также разводиться 1 к 1. Связано это с тем, что за время разложения температура субстанции увеличивается. А значит, способна сжечь корневую систему, уничтожить урожай.

Наиболее выгодное использование свежего коровяка – в осенний период на пустую землю. Соотношение: 10 кв. м. = 30 кг навоза.

Культивацию осуществляют сразу. Это дает возможность перемешать вещество с грунтом, быстро подвергнуть переработке средства.

Для сохранности полезных элементов рекомендуют раскидывать материал, но заделать в максимально быстрые сроки. Ведь при взаимодействии с кислородом азот быстро выветривается. Повторить внесение можно будет только через три-четыре года.

Состав и полезные свойства коровьего навоза

Состав удобрения из коровьего навоза напрямую зависит от того, чем кормили животных, его возраста и пола. Настой коровяка богат азотом и калием, присутствует также фосфор, но его намного меньше. Благодаря особенностям состава навоза, он существенно превосходит экскременты других животных, а компоненты удобрения быстро усваиваются растениями.

Коровяк – это удобрение, оно имеет ряд полезных макро- и микроэлементов, которые помогают интенсивно расти:

• азот (0,5%) активно питает растение, его небольшая концентрация хорошо сказывается на развитии большинства культур;
• калий (0,59%) помогает в период образования плодов;
• кальций (0,4%) способствует своевременному созреванию, приобретению правильной формы и достаточной плотности плодов;
• магний (до 0,2%) – благоприятно влияет на повышение урожайности растений;
• фосфор (0,23%) – помогает появляться молодым завязям и побегам.

Среди компонентов в меньшем количестве преобладают: медь, бор, железо, сера, кобальт, цинк, кальций и т. д. Если использовать навоз от коровы средних лет можно получить на 15% больше важных компонентов, чем от телёнка.

Стоит учитывать, что в навозе присутствуют яйца глистов, от них нужно защищаться с помощью специальной одежды. Когда будет проведено брожение или компостирование, проблема уйдёт в прошлое. Качество во многом зависит от типа подстилки.

Если сравнивать коровяк, как удобрение, и конский навоз, то второй будет более тяжеловесным, а эффект медленнее. Коровий навоз равномернее разлагается и имеет более длительный процесс влияния.

Коровяк может значительно улучшить структуру растений, тепловое свойство, а также делает почву воздухопроницаемой, всё это благоприятная среда для развития микроорганизмов. Вещество положительно влияет на рост и развитие культур и поддерживает высокий уровень влажности.

Часто вещество используется для обогащения и восстановления супесчаной и песчаной почвы. Для глинистых, подзолистых и тяжёлых грунтов подойдёт навоз менее перепрелый. Из-за низкого показателя питательности снижается риск проникновения нитратов в почву и плоды.

Фабричный (концентрированный) коровяк

Удобрение относится к органическому типу, но производится промышленным способом. Высокая популярность такого вида удобрения обусловлена отсутствием необходимости тратить много усилий, искать поставщика сырья (если своего нет) и заботиться о безопасности вещества.

В состав препаратов часто вносят добавки для увеличения концентрации полезных компонентов. Средства некоторых производителей соотносятся в пропорции 5 л готового раствора к 500 кг свежего сырья. Невысокая стоимость также сыграла важную роль, сегодня можно купить удобрение от 50 рублей за 1 л.

Реже встречается в продаже коровяк в сухом виде, его фасуют в пакеты от 50 г. Цена за 1 порцию начинается с 60 рублей. Решение особенно удобно при удобрении небольшой площади земли.

Хранение

Сохранить коровяк достаточно просто, надо руководствоваться некоторыми принципами.

Его лучше сохранять в большой куче в прохладном месте — так в нем меньше будут развиваться патогенные микробы.

Кучу нужно засыпать сверху листьями, торфом либо обычной землей. Слой должен быть не меньше 30-50 см, это не даст навозу перегреться во время летней жары.

Навоз следует укладывать слоями по 40-50 см, слои также пересыпаются фосфоритной мукой.

В случае, если используется навозная жижа, ее хранят в закрытых емкостях в темных холодных помещениях.

При покупке готового фабричного материала не стоит руководствоваться дешевизной готового продукта. Лучше взять более дорогой и качественный — это в конечном счете выльется в лучший урожай.

Частично перепревший навоз

Частичное перепревание навоза происходит под воздействием солнечных лучей и дождевой влаги в течение 4–6 месяцев. За этот период коровяк подсыхает, солома и трава приобретают темно-коричневый цвет, однако хорошо различаются в смеси. Легко разрывается и крошится в руках.

1. Для зимнего мульчирования плодовых деревьев, в том числе и яблонь. Выполнять следует за 3–5 недель до наступления устойчивых морозов. Эффект удобрения происходит в несколько этапов:

• осенние перепады температуры способствуют разрыхлению коровяка;
• ранней весной процесс перепревания возобновится, однако токсичные вещества в таком материале практически отсутствуют;
• выделение органических веществ в процессе летнего перепревания непрерывно, поэтому питание почвы и дерева осуществляется после каждого полива или дождя.

Толщина слоя мульчи – 3–5 см, при этом важно отступить от ствола 15–30 см во избежание ожогов коры.

2. Мульчирование участков, оставляемых под паром. Толщина слоя при этом должна составлять 8–10 см.
3. Изготовление органического жидкого удобрения. Процесс аналогичен изготовлению настоя из свежего навоза, при этом для получения вторичного раствора основной следует разводить с водой в пропорции 1 : 2.
4. Изготовление органических твердых удобрений. На 1 м² участка следует внести в почву 3–5 кг навоза, при этом от стволов деревьев и кустарников необходимо отступить 15–20 см.

https://www.youtube.com/watch?v=409QlQLLZbs

Жидкий раствор, приготовленный из коровяка любой степени созревания, нельзя применять непосредственно под корень растения! Полив следует осуществлять по периметру приствольного круга дерева или в борозды на расстоянии 10–20 см от грядки.