Зачем нужны поливы
Помидоры состоят из воды на 80%, плоды на 94%, оставшиеся 20%, а в плодах 6% — это сухие вещества, из которых строится тело представителей флоры: корни, стебли, листья. Вода необходима в обменных процессах, происходящих внутри саженцев.
- Транспирация — процесс движения воды внутри растения, от корней по всем органам, и испарения ее наружными частями, в основном, листьями. Перемещаясь вместе с водой, питательные вещества свободно поступают во все клетки растения. Процесс также отвечает за терморегуляцию, защищает кусты помидоров от перегрева и от разрушения белков под воздействием жары.
- Химические реакции — это преобразование питательных веществ и микроэлементов в энергию и ферменты, необходимые для роста и развития помидоров. Такие процессы могут происходить только в водных растворах.
- Фотосинтез — процесс, при котором энергия солнечного света преобразуется в энергию химических связей клеток органических веществ. Проще говоря, в результате реакций фотосинтеза из воды выделяются молекулы кислорода и глюкозы, необходимые для жизнедеятельности растения.
При недостатке влаги здоровые и крепкие кусты томатов становятся не способными к жизни и вянут. Ослабленные растения расходуют остатки жизненных сил исключительно для сохранения корней, а стебли, листья, плодовые завязи засыхают и опадают. Полив восстанавливает потерянную энергию и возвращает помидорные кусты к жизни.
Капельный полив
Этот метод считается одним из самых лучших и надежных, но для его организации придется повозиться. Здесь возможно два варианта:
- приобрести систему капельного полива фабричного производства;
- наладить самодельную оросительную систему из обычных пластиковых бутылок.
В первом случае нужно только правильно разместить капельные трубки и разводные капельницы на грядке вдоль томатных кустов. Как правило, такие системы оснащены таймером, с помощью которого можно программировать время подачи воды.
Второй вариант намного дешевле, но требует определенных трудовых затрат. Заключается он в следующем. Возле каждого куста на расстоянии от стебля в 15-20 см вкапываются пластиковые бутылки вверх дном, на глубину 10-15 см. Перед этим проводят следующие подготовительные работы:
- Подготавливаются бутылки примерно в том же количестве, сколько томатных кустов растет на грядке. Объем тары может быть различным, но лучше подойдут двухлитровые емкости.
- В крышках бутылок раскаленным гвоздем протыкают дырки. Для легких песчаных и супесчаных грунтов будет достаточно двух-трех отверстий, для тяжелой суглинистой почвы необходимо четыре-пять дырок. Для того чтобы впоследствии земля не забивала эти отверстия, крышку оборачивают кусочками капрона (от старых капроновых колгот).
- Дно бутылки срезается совсем или оставляется в форме крышки, чтобы избежать попадания мусора и для меньшего испарения влаги.
При поливе бутылки наполняются водой
При этом очень важно проследить, чтобы жидкость уходила в почву постепенно, а не моментально сразу после полива. Если такое было отмечено, то пробки от бутылок нужно сменить и сократить количество отверстий или их диаметр
Такой капельно-подпочвенный полив имеет следующие преимущества:
- вода поступает непосредственно к корневой системе растений и равномерно;
- влажность воздуха не повышается, что имеет большое значение в профилактике грибковых заболеваний растений;
- экономится количество жидкости, время и силы на полив.
Совет!
Сегодня в продаже имеются насадки на пластиковые бутылки специально для прикорневого полива. Они имеют форму заострённого конуса, одним концом они навинчиваются на горлышки, второй имеет небольшое отверстие. Установить бутылки с такими насадками гораздо проще, чем вкапывать бутылки и для корневой системы томатов это более безопасно.
Опрыскивание от вредителей и подкормка
Опрыскивать грядки с томатами следует не только по факту обнаружения насекомых, но и для профилактики, так как среди паслёновых культур помидоры являются наиболее уязвимыми. Чем брызгать спросите Вы?
На этапе высадки корни рассады замачиваются в растворе инсектицидов (например, Актара) для защиты от проволочника, майского жука и тли. До периода плодоношения грядки периодически обрабатывают фунгицидными препаратами (Квадрис, Ридомил Голд), которые предотвращают развитие грибковых заболеваний.
Можно использовать народные средства. Достаточно эффективными считаются опрыскивания кустов настоями луковой шелухи, древесной золы, чеснока. Чтобы отпугнуть насекомых подходят отвары из душистых растений: аптечной ромашки, полыни, календулы и др.
Томаты опрыскивают в самом начале цветения, а также с появлением завязей
Подкармливать томаты нужно минимум трижды за период вегетации. На скудных питательными элементами почвах это делают систематично каждые 2 недели. Удобрения используются как органические, так и минеральные. Содержания азота в них должно быть меньше, нежели калия и фосфора. Сколько добавлять удобрений для обработки? Один из вариантов предусматривает такой состав:
- 50-60 гр. суперфосфата;
- 30-40 гр. хлористого калия;
- 15 гр. аммиачной селитры;
- 10 л воды.
Культура хорошо отзывается и на раствор птичьего помёта. Предпочтительно использовать комплексные удобрения, которые содержат такие микроэлементы, как магний, бор, медь, цинк. Среди популярных средств: Мастер NPK-17.6.18, Кристаллон и др.
Томаты: правила полива
Полив огорода — один из самых больных вопросов наших дачников. Как правильно поливать? Как часто нужно поливать? Когда лучше поливать: утром или вечером? Дождеванием или под корень? Холодной водой или теплой? А может быть полив — вселенское зло и он вообще не нужен?
Вопросов по этому поводу масса. Предлагаем в сегодняшней статье разобраться с поливом томатов. Выясним во всех подробностях, как правильно поливать помидоры в теплице и в открытом грунте, и выберем самый подходящий для себя способ полива этой непростой культуры.
Помидоры: поливать или не поливать, вот в чем вопрос
Действительно, иногда вопрос стоит именно так. Садоводы, практикующие природное земледелие, уверены, что искуственный полив только изнеживает растения, которые перестают развивать корневую систему вглубь в поисках влаги, как они это делают в дикой природе.
Пожалуй, при определенных условиях томаты практически не нуждаются в поливе. Только эти условия нужно создать. Во-первых, чтобы обойтись без полива, помидоры нужно выращивать в открытом грунте или под водопроницаемым укрытием. Тогда у растений будет доступ к дождевой воде.
Во-вторых, помидоры должны расти на теплых грядках, чтобы не было проблем с переохлаждением корней. Другой вариант — живая плодородная земля, которую не перекапывают, не удобряют минеральными удобрениями, но всячески поддерживают естественную структуру почвы и благоприятные условия для ее обитателей.
В-третьих, необходимо постоянное мульчирование помидорных грядок толстым слоем (не менее 5-7 сантиметров) скошенной травы и другой мульчи.
Будем честны, немногие следят за состоянием почвы на своем участке, отказываются от перекопки и промышленных удобрений. И вообще большинство огородников средней полосы выращивают томаты в теплице. А в теплице без полива не обойтись.
Как правильно поливать помидоры в теплице
Считается, что для нормального развития томатов влажность воздуха в теплице должна составлять 45-50%, а влажность почвы — 85-90%. При меньшей влажности растения начинают испарять больше воды, у них скручиваются листья на верхушках, иногда опадают цветы и завязи.
Как определить влажность? Можно завести в теплице гигрометры для воздуха и земли. А можно народным способом: попробовать скатать комок из почвы, в которой растут помидоры. Если комок быстро скатывается, а при надавливании разрушается, значит с влажностью все в порядке.
Как часто нужно поливать томаты
В разные периоды жизни растения потребляют разное количество влаги. Помидоры не исключение. И нормы расхода воды на каждом этапе развития томата давно определены. Конечно, нормы эти усредненные, расчитанные на нормальное теплое лето без затяжных дождей. В сырое или засушливое лето количество воды придется корректировать в ту или иную сторону.
Перед высадкой рассады в грунт в подготовленную лунку выливают 1/2 — 1 литр воды в зависимости от размеров рассады. И после посадки 7-10 дней помидоры не поливают. В это время они укореняются и начинают наращивать новые корешки. Затем в период активного роста зеленой массы помидоры поливают один раз в неделю, расходуя на каждый квадратный метр по 20-30 литров воды.
Когда появляются цветочные кисти, количество воды необходимо уменьшать. Достаточно полутора-двух литров два раза в неделю на одно растение. Избыток влаги в теплице в это время ведет к ненужному разрастанию листьев и пасынков и к задержке плодоношения.
С появлением завязей расход воды вновь увеличивают до 3-5 литров на растение (в жаркое лето — до 10 литров) два раза в неделю. Недостаток влаги на данном этапе может привести к измельчанию плодов или вообще спровоцировать опадание завязи.
Во время созревания помидоров полив значительно сокращают или не применяют вовсе. Как раз в это время начинают бурно развиваться грибковые инфекции (фитофтора и ее друзья), поэтому повышенная влажность в теплице никому не нужна.
В какое время суток лучше поливать помидоры
Лучшее время для полива помидоров в теплице — раннее утро. Пока солнце не начало палить, вода успеет по максимуму впитаться в почву. С другой стороны за целый день проветривания влажность воздуха в теплице сильно не возрастет.
Если утром не успели, можно полить и днем (до пяти часов вечера) и обязательно хорошо проветрить теплицу после полива.
Как лучше поливать томаты: под корень или по листу
Большинство огородников уверены, что помидоры не любят, когда вода попадает на листья, поэтому поливать нужно строго под корень. На самом деле любое растение устроено так, чтобы собирать листьями дождевую воду и росу, и нет ничего страшного, если вода попадет на листья.
И тем не менее в теплице, действительно, лучше поливать под корень. Пресловутая влажность воздуха опять… Чтобы ее ненароком не увеличить, про полив дождеванием придется забыть.
Идеальный вариант полива в теплице — капельный, когда вода медленно просачивается к корням и вообще не касается зеленых частей растения. Такого же эффекта можно достичь, если вкопать рядом с томатами обрезанные большие пластиковые бутылки с отверстиями. Достаточно залить воду в такую бутылку, и корни сами ее найдут. А листья, стебли и поверхность почвы останутся сухими.
Еще один животрепещущий вопрос, какой водой поливать помидоры: холодной или теплой? Большинство рекомендаций советует использовать для полива только теплую отстоенную дождевую воду. Оптимальная температура воды — 20°С, а после холодных августовских ночей можно поливать и более теплой водой — 25°С-35°С.
Однако, есть огородники, которые с рассадного возраста закаляют томаты, обливая их сверху до низу холодной водой. И растения привыкают, укрепляют иммунитет, меньше болеют и хорошо плодоносят. Так что и на этом «поле» есть место эксперементу.
Полив помидоров в открытом грунте
По большому счету принципы полива помидоров в открытом грунте мало чем отличаются от тепличных. Разница в том, что обычно в открытом грунте томаты выращивают в регионах с более теплым климатом, а значит:
можно не бояться поливать помидорные грядки из лейки прямо по листьям, в жарком климате это растениям только на пользу.
желательно проводить полив не утром, а вечером, за пару часов до заката. За ночь вода успеет хорошо впитаться, ничего лишнего не испарится, вся влага пойдет в дело.
можно попробовать не поливать, а мульчировать почву под помидорами, чтобы растения сами добывали себе воду.
Фитофтора
При разведении стакана соли в 10 литрах воды образуется раствор, который при нанесении на листву томатов образует тонкую плёнку, защищающую куст от грибка. Некоторые дачники отказываются применять такой метод, опасаясь повреждений от соли.
Фитофтора абсолютно не переносит чеснок и препараты на его основе, в первую очередь, чесночную воду. Для её приготовления берут головку овоща и несколько побегов. Растительное сырьё раздавливают и перемешивают с небольшим количеством марганца. Смесь растворяют в воде. Объём жидкости берут с расчётом, что на каждый куст будет потрачено около 500 мл настоя.
Для постоянной защиты от болезни готовят смесь на основе сгнившего сена, карбамида и селитры. Указанные ингредиенты заливают водой, настаивают, после чего средство готово к применению по назначению. Считается, что с помощью этого самодельного фунгицида реально вывести грибки и их споры. В профилактических целях опрыскивания проводят раз в полторы недели.
Грибковое заболевание фитофтороз лечат при помощи другого гриба — трутовика. Его основательно измельчают и заливают кипятком, на 1 кг сырья около 10 л жидкости. Опрыскивание проводят при появлении первых симптомов заболевания. Потом необходимо провести повторную обработку спустя 15 дней.
Для лечения фитофтороза применяют некоторые средства из домашней аптечки. Так, йод применяется для приготовления сыворотки на молоке с фунгицидным эффектом. В 10 л воды разводят 15 капель йода и литр обезжиренного молока. Обработку проводят каждые две недели. Если растение слишком слабо, то 10 капель йода разводят в литре молока и опрыскивают посевы полученным раствором.
Простейшим, но очень действенным средством является раствор зелёнки. Он готовится путём растворения препарата в ведре, наполненном водой. Достаточно 45-50 капель.
Если растения высажены в парниках, их рекомендуется регулярно открывать и проветривать. Это действенная профилактическая мера против грибковых болезней.
Формирование куста
А вот формирование куста и удаление пасынков – приемы, которые нужны не самим помидорам, а нам, чтобы получить больше хороших плодов.
Формировать кусты надо не у всех сортов (у некоторых и так вырастает всего по одному главному стеблю). Чаще всего оставляют один главный стебель, но сорта с мощными стеблями и с некрупными, но многочисленными плодами можно формировать и в два стебля, и в три.
Ничего сложного в формировании нет. Если нужен один стебель, на нем надо удалять все появляющиеся в пазухах листьев пасынки, как только они появятся, не позволяя им дорастать до длины 2-4 см. Прежде всего надо убирать те пасынки, которые выросли сразу под кистями, иначе томат может сбросить цветки и завязь.
Если будете формировать куст в два стебля, оставьте боковой побег, который появится возле первой кисти, а если в три, то кроме него еще и самый сильный из тех, что наметятся под вторым стеблем.
Пасынки при этом надо не вырывать, а выламывать, осторожно обхватив их большим и указательным пальцами, и тянуть вбок, а не на себя. Если же они успели вырасти слишком большими, их лучше срезать остро заточенным ножом или бритвой.
Пасынковать помидоры надо постоянно, сколько бы стеблей у них не было оставлено. Есть, правда, и одно важное ограничение: во время слишком сильной летней жары от обрывания листьев и от пасынкования лучше временно воздержаться, потому что кусты в таких условиях плохо переносят травмы.
Кроме того, для лучшего урожая где-то в середине августа стоит прищипнуть верхушки у всех плодоносящих побегов и удалить те цветочные кисти, на которых не завязались плоды, тогда те плоды, что уже завязались, лучше нальются и быстрее созреют.
