- Борьба с вредителями и болезнями
- Влияние на организм
- Вредители щавеля при выращивании в открытом грунте и теплице
- Как вырастить щавель дома зимой на подоконнике
- Как и когда посадить щавель?
- Кулинарные рецепты
- На каких почвах растет конский щавель. как определить кислотность почвы по растущим на ней сорнякам?
- Народные методы
- Полезные сорняки, конский щавель
- Секреты ухода за щавелем
- Средства для борьбы с сорняком
- Чем опасен вьюнок полевой на огороде и в саду
- Щавель в открытом грунте: болезни и вредители
- Щавель конский (rumex confertus)
Борьба с вредителями и болезнями
При соблюдении норм полива, тщательной прополке щавель редко поражается насекомыми, но нарушения могут спровоцировать их появление. Один из опасных вредителей – щавелевый листоед, питающийся мякотью молодых листьев. Взрослое насекомое, личинки оставляют на листьях дырочки, нарушая тем самым процессы фотосинтеза и ухудшая качество зелени.

Большой вред наносит пилильщик, появляющийся на засоренных сорняками участках, тля, появлению которой способствует сухая жаркая погода. Пилильщик объедает весь лист, оставляя лишь прожилки, а тля и ее личинки высасывают из стеблей и листьев соки. В результате листья желтеют и сохнут.
От резких перепадов между ночной и дневной температурой в сырую прохладную погоду может произойти заражение мучнистой росой. Появление сероватого налета на листьях, стеблях сообщает о поражении грибком. Листья закручиваются, становятся плотными, ломаются и засыхают.
Применять химические средства нельзя, поскольку вредные вещества накапливаются в тканях, и употреблять такие листья нельзя. Вместо фунгицидов и инсектицидов использую народные средства, приготовленные на основе золы, мыла, чеснока, луковой шелухи, горчицы:
- зола вода (1:30), настоять 1-2 суток, опрыскивать при поражении тлей, совкой, листоедом;
- зола (300 г) вода (10 л), кипятить на медленном огне четверть часа, остудить, процедить, опрыскивать один раз в неделю от вредителей, мучнистой росы;
- табачная и древесная зола – опудривать надземную часть, почву от трипсов, тли, пилильщика, при появлении признаков мучнистой росы;
- луковая шелуха (250 г) вода (10 л), настаивать 48 часов, опрыскивать от тли;
- кашица чеснока вода (1:1), настаивать 8 суток, приготовить раствор из 20 г настоя и 10 л воды, опрыскивать от различных вредителей;
- сода пищевая (5 ст. л.) вода (10 л) измельченное или жидкое мыло (2 ст. л.), размешать до однородной массы, опрыскивать каждые 3-4 дня;
- горчичный порошок (100 г) вода (500 мл), размешать, добавить ведро воды и измельченное мыло (40 г), размешать до однородной массы, настоять в тепле два дня, опрыскивать раствором 1:1.
Влияние на организм
Свежую листву с побегами молодых растений допустимо включать в еду в виде щей и салатов. Для изготовления лекарств могут послужить корни с плодами и корневищами. Листву убирают с мая по июнь. Корневища требуется копать лопатой с сентября по октябрь, когда отомрет надземная масса. Затем их нужно промыть в прохладной воде от земляного кома и продольно разрезать.

Для изготовления сырья необходимо использовать корневища больших экземпляров, оставляя молодые для обновления зарослей. С одного места допустимо брать корневища, не чаще 1 раза в 3 года. Полученное сырье сушат на чердаках под железной крышей либо навесом с нормальной вентиляцией. Можно использовать сушилки с температурой до 60 ℃, разложив материал слоем до 5 см.
Корни требуется сушить до ломкости, периодически их переворачивая.
Полезные качества конского щавеля отображены в следующем списке:
- быстро заживляет ссадины с ожогами и ранами;
- оказывает слабительное воздействие;
- останавливает кровотечение;
- очищает кровь;
- помогает облегчить отход мокроты;
- расширяет кровеносные сосуды;
- снижает артериальное давление;
- способен вывести застой желчи из желчного пузыря;
- убивает болезнетворные бактерии и вирусы;
- укрепляет иммунную систему;
- уничтожает паразитов;
- успокаивает нервную систему.
В сфере нетрадиционной медицины конская кислица зарекомендовала себя в лечении следующих заболеваний:
- задействуют при неправильной работе сердца и сосудов, при атеросклерозе;
- конский щавель способен сократить объем холестерина в крови и рассосать бляшки, которые формируются на стенках сосудов;
- лекарствами на основе травы следует полоскать полость рта, поскольку они обладают антисептическим и противовоспалительным эффектом;
- отвар и настой на основе конского щавеля применяют для спринцевания при воспалительных процессах половой системы у женщин;
- при расстройстве пищеварения растение помогает нормализовать пищеварительный процесс, а также удалить спазмы мышц;
- растение способно уничтожить микроорганизмы и устранить неприятные симптомы;
- составом на основе конской кислицы лечат кашель, бронхит, простуду и коклюш, останавливают кровотечение при туберкулезе;
- средства, изготовленные на основе щавеля густого, задействуют для наружного применения при заболеваниях кожи, грибковых поражениях и чесотке;
- трава стабилизирует тонус гладких мышц кишечника и останавливает кровотечение при геморрое, анальных трещинах либо хронических запорах.
Вредители щавеля при выращивании в открытом грунте и теплице
Щавель любят многие вредители, которые не прочь полакомиться сочными листьями.
Жук-листоед — небольшие жучки черно-зеленой блестящей окраски и размером 5-10 миллиметров. Перезимовав в земле, с приходом весны они начинают откладывать яйца на нижней стороне листа и поедать зелень. Чтобы с ним справится,
- рассыпьте на посадки древесную золу или табачную пыль.
- Опрыскайте растения мыльно-чесночным раствором. Для этого в 3л воды разведите стружку от одной пачки хозяйственного мыла, добавьте чесночные стрелки или листья, настаивайте 10-12 часов. После процедите и обработайте посадки. Зелень можно использовать в пищу через 2-3 дня.
- Смешайте 1 стакан древесной золы, 1 ст. л. сухого горчичного порошка и 1 ст. л. жгучего красного перца. Опудрите смесью посадки щавеля.

Проволочник. Для щавеля страшны личинки жука-щелкуна, именно они питаются корнями, нанося тем самым вред растению. Чтобы с ним справиться, своевременно пропалывайте и рыхлите грядки. Если этот вредитель вас одолел, тогда рациональнее каждый год проводить посев заново из семян.

Медведка. Нет более злостного вредителя на огороде, чем медведка. Подсохшие кустики щавеля, легко достающиеся из земли – признаки его появления на огороде. Справиться с вредителем сложно, но необходимо, иначе могут пострадать и соседние овощи на участке.

Слизни, как видите, любят полакомиться не только сочными капустными листочками. Как с ними бороться? Обычно делают ловушки, которые наполняют пивом или сладкой водой, а также рассыпают яичную скорлупу, древесную золу, известь или суперфосфат.

Тля – мелкие жучки зеленого или черного цвета, которые высасывают соки из молодых листочков. Растение постепенно чахнет, увядает и гибнет. Справиться с тлей помогут опрыскивание настоями луковой шелухи, табака, чеснока, ботвы помидоров, одуванчика. Подробнее – как бороться с тлей.

Озимая совка. Если вы увидели на щавеле, как летают серо-бурые бабочки, значит есть и ее личинки – гусеницы. Именно они любят лакомиться нежной зеленью, прогрызая листья насквозь. Справиться помогут опрыскивание настоем лопуха.

Щавелевый пилильщикдо того прожорлив, что попав на посадки способен оставить от листьев только одни прожилки. Опрыскивайте посадки 1 раз в 7 -10 дней отваром аптечной ромашки, смешанного с раствором хозяйственного мыла.

Болезни щавеля
У щавеля есть и многочисленные болезни, каждые из них имеют свои характерны признаки и методы лечения. Наиболее часто растение подвержено мучнистой и ложной мучнистой росе, белой пятнистости, ржавчине, серой гнили.
Чтобы не было возможности развитию болезней, необходим правильный уход. Не загущайте посадки и своевременно убирайте сорняки, а также не допускайте чрезмерного переувлажнения почвы. В случае появления признаков болезни применяйте фунгициды и народные средства.

Дорогие читатели, в заключение скажу, что несмотря на многочисленные полезные свойства щавеля, его употребление не рекомендуется больным с моче- и желчекаменной болезнью, нарушением солевого обмена, панкреатитом и повышенной кислотностью желудка. А всех остальных пусть он радует свежей ранней зеленью.
Хороших вам урожаев!
Как вырастить щавель дома зимой на подоконнике
В холодное время года человеческий организм более остро ощущает нехватку витаминов и микроэлементов. Для этого многие выращивают на своих подоконниках разную пряную зелень, например, рукколу, базилик, зеленый лук. Среди них можно с успехом вырастить и щавель.
Для обустройства грядки в городской квартире лучше всего подходят подоконники с западной или восточной стороны, поскольку яркий солнечный свет нужен культуре только в период прорастания семян. В дальнейшем она комфортно себя чувствует в тени или полутени в условиях короткого светового дня, который характерен для пасмурного осенне-зимнего периода.
Подоконники рекомендуется оборудовать приборами дополнительного освещения – фитолампами или лампами дневного света. Они должны находиться над растениями на высоте 50-60 см. Поскольку щавель – культура холодостойкая, необходимо обеспечить ей оптимальную температуру в пределах 4-20 градусов тепла. Это позволяет успешно культивировать растение на застекленной лоджии или веранде.
Емкости для посадки можно использовать любые – горшки для комнатных цветов, контейнеры или пластмассовые ящики для рассады. Важно, чтобы они были оборудованы дренажными отверстиями и имели глубину для полноценного развития корневой системы не менее 20 см.

Грунтовую смесь можно приобрести в специализированных магазинах. Если берете землю с огорода, перед посевом семян ее следует подвергнуть обработке, чтобы предупредить развитие почвенных бактерий.
Семена высевают в емкости на глубину 1-1,5 см на расстоянии 5-7 см, заделывают сверху землей, поливают теплой водой и прикрывают пленкой, чтобы всходы быстрее появились. После появления всходов пленку убирают.
Уход сводится к своевременному умеренному поливу. Подкормки проводятся любыми комплексными удобрениями, которые применяют для комнатных цветов. Удобрения разводят в соответствии с инструкцией по применению и подкормки проводят 1-2 раза в месяц.
Как и когда посадить щавель?
Посадка и уход за щавелем в открытом грунте проходит в несколько этапов. Стоит начать с самой посадки. Для этого подбирается хорошее место, почва (если есть возможность), все подготавливается (семена и земля).
- Выбор места. Это растение произрастает практически при любом соседстве. Плохо на его рост влияет только пырей, поэтому всю лишнюю траву стоит убрать с участка, где он будет произрастать. Супесь или суглинок для него лучший вариант, хороший урожай можно собрать также на торфяной дренированной почве. Место должно быть влажным, но не заболоченным. Если грунтовые воды менее чем на 1 метр уходят вглубь земли, то, скорее всего корень щавеля сгниет (он может достигать 0,5 метров). Стоит подобрать участок в тени деревьев, чтобы днем солнце не палило нежные листочки.
- Подготовка почвы. Готовится земля еще с осени. Перед морозами ее сдабривают перегноем, фосфатом и калием в соотношении 6:1:1 на 1 м². Весной нужно разрыхлить почву, можно и перекопать. В некоторых случаях ее снова удобряют, но по правде это не обязательно, если земля плодородная и без этого. В качестве удобрения используют аммиачную селитру (2 г), калийную соль (2 г), перегной (3 кг), мочевину (40 г), суперфосфат (4 г). Указанные в скобках значения применимы на 1 м². Их либо мешают, либо используют что-то одно.
- Подготовка семян. Чтобы в наиболее короткое время получить всходы, важно замочить семена перед посадкой, завернуть их в марлю и оставить на 2 дня. Напитанные влагой они намного быстрее прорастают. Но эти манипуляции необязательны, так как щавель и без того хорошо всходит и дает отличный урожай.
- Посев семян осуществляют весной – март или апрель – не принципиально, как было сказано выше это морозостойкая культура. Но желательно дождаться теплых деньков. Высеваются семена на глубину в 2 см и на расстоянии 4 см друг от дружки, а между рядами оставляют 15 см свободного пространства. Если после всех манипуляций накрыть грядки пленкой, то первые всходы можно получить через 7 дней, если этого не делать, то на неделю позже. Кроме весны, растение сажают также летом и осенью. В последнем случае важно так подобрать время, чтобы первые всходы появились лишь весной, иначе культура замерзнет.
Кулинарные рецепты
С конским щавелем можно приготовить вкусные и полезные салаты. Для первого рецепта понадобятся следующие ингредиенты:
- 50 г растения;
- куриное яйцо;
- столовую ложку сметаны или майонеза;
- любая зелень, соль и перец по вкусу.
Щавель порезать на небольшие кусочки, яйцо сварить и тоже измельчить. Смешать эти компоненты, добавить зелень, соль и перец, заправить майонезом или сметаной.
Для второго рецепта потребуется:
- по 100 г щавеля, томатов, огурцов;
- по 50 г редьки, зеленого лука, зеленого горошка;
- 150 г мяса;
- куриное яйцо;
- соль и зелень по вкусу.
Растение, овощи измельчить, яйцо отварить вкрутую, мясо также сварить. Затем смешать ингредиенты, послить на свое усмотрение, добавить зелени. Заправлять майонезом или сметаной.
На первое можно приготовить щи с конским щавелем. Для этого понадобится подготовить следующие ингредиенты:
- 400 г растения;
- 600 г свинины;
- 600 г картошки;
- морковь;
- луковица;
- 3 куриных яйца;
- 4 столовые ложки сметаны;
- растительное масло;
- соль по вкусу.
Наполнить кастрюлю 2 литрами воды, положить туда нарезанное на небольшие кусочки мясо и поставить вариться. Примерно минут за 20 до готовности добавить картошку. Лук, морковь измельчить, поджарить слегка на растительном масле. За 5 минут до готовности положить их в суп.
https://www.youtube.com/watch?v=bjoHwYaRteA
Щавель нарезать и тоже опустить в кастрюлю, когда будет готов картофель. В конце приготовления влить в суп взбитые яйца, прибавить огонь, чтобы блюдо закипело, добавить соль по вкусу. На этом приготовление завершено.
Перед подачей на стол добавить сметану в тарелку.
На каких почвах растет конский щавель. как определить кислотность почвы по растущим на ней сорнякам?

Для раскисления кислых почв (рН 4,6–5) надо не менее 2-2,5 стаканов извести на квадратный метр. Обычно на кислых почвах растут конский щавель, полевой хвощ, трехцветная фиалка, дикая мята.
На слабокислых почвах (рН 5,1–5,5) достаточно 1 стакана извести. Растут на такой почве мать-и-мачеха, ромашка, пырей, одуванчик, сныть, клевер, папоротники.
На почвах с нейтральной реакцией (рН 5,5–6) растут пастушья сумка, лебеда, крапива, мокрица.
На слабощелочных почвах (рН 6,1–7) растут мак, вьюнок, дрема белая.
Щелочные почвы с pH выше 7 для земледелия так же непригодны, как сильнокислые. Их придется подкислять, например, поливая раствором марганцовокислого калия.
Одуванчик и мать-и-мачеха, кстати, растут на влажных почвах. Там, где растут одуванчики, – влаги в почве достаточно, можно не поливать.
Почвы нельзя раскислить один раз и навсегда. Это следует делать ежегодно. Кроме того, почва на одном и том же участке может иметь разную кислотность в разных местах.
На кислых почвах растут мокрица, хвощ полевой, подорожник, иван-да-марья, лютик, вереск, а на нейтральных и слабокислых – мать-и-мачеха, пырей ползучий, клевер, лебеда, ромашка непахучая, крапива.
Народные методы
На применении простых бытовых препаратов основаны народные средства по борьбе с сорняком. Несмотря на то, что они не часто применяются агротехниками, результаты их применения довольно высокие.
| Метод борьбы | Вариант изготовления | Способ нанесения |
| Опилки | Понадобятся только сухие древесные опилки. | Древесные опилки в осенний период нужно рассыпать поверх почвенного покрова слоем около 12 см. Затем понадобится накрыть лапником либо газетами, чтобы их не раздуло ветром. Весной укрытие следует убрать, а участок хорошо перекопать. Опилки одновременно удобрят грунтовый слой и ограничат доступ кислорода к корням в зимний период. |
| Сода | Раствор готовят методом добавления соды в воду до тех пор, пока она не перестанет растворяться. | Почвенный покров вокруг сорняка понадобится полить, но только после сбора урожая растущих рядом культур. До следующей весны высаживать урожай на данной площади не рекомендуется. Сода способна выщелачивать кислую почву, которая становится не пригодной для развития сорной травы. Концентрированный раствор может нанести ожоги корневой системе растения из-за чего оно быстро погибнет. |
| Соль | Соль необходимо растворить в жидкости. | Пищевая соль используется для борьбы с сорняком при его обильном росте на почвенном покрове. В осенний период после сбора урожая грунтовый слой тщательно засыпают тонким слоем соли, не забыв присыпать поверхность под листвой у самых корней. Соль, растворенная в воде, глубоко проникает в почвенный состав и нарушает водно-солевой обмен корней. Основным недостатком метода является то, что участок после обработки длительное время будет не пригодным для посева культурных растений. |
| Уксусная кислота | Сорняк в малом объеме допустимо вывести при помощи раствора уксусной кислоты. Для молодых саженцев используют 40% раствор, смешанный с водой в соотношении 1:1. Для получения 40% концентрации нужно 70% эссенции и 3 части жидкости. | Полученной кислой водой из пульверизатора опрыскивают сорняк, стараясь не допустить попадания жидкости на культурные растения. |
Согласно описанию и фото, конский щавель считается полезным растением, которое применяют для создания различных лечебных настоек, отваров и настоев. Однако, несмотря на это, он относится к сорной траве, которая негативно влияет на другие культуры, выращиваемые на дачном участке или огороде.
Полезные сорняки, конский щавель
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Открывая рубрику природа лечит, хочу рассказать о растениях, которые мы считаем сорняками и безжалостно выбрасываем со своих участков. А ведь каждый сорняк полезен, обладает уникальным составом и свойствами, то есть каждый сорняк является лекарственным растением.
Сейчас продаётся масса различных биодобавок, лучшие из которых приготовлены из растительного сырья и действительно необходимы городским жителям. Но мы забываем, что под ногами у нас кладезь здоровья и энергии в виде дикорастущих трав.

Практически каждое растение в природе обладает лекарственными свойствами. Если их знать, не понадобится ходить в аптеку за таблеткам. Используя полезные сорняки в пищу или в качестве чая, отваров, настоев, можно избежать развития множества заболеваний или избавиться от них. Ведь дикоросы содержат все необходимые человеку витамины, микроэлементы, минеральные вещества, антиоксиданты, органические кислоты, аминокислоты, ферменты и множество других полезных соединений.
Конечно, на грядках в огороде мы сорняки не оставим, на газоне тоже. Но в укромных местах можно сохранить уголки нетронутой природы, в которых живут множество полезных насекомых, уничтожающих садовых вредителей. Полезные сорняки сильные, быстро разрастаются и захватывают территории. Поэтому для них можно оставить ограниченные дорожкой, бордюром, гравийной засыпкой небольшие участки в местах хозяйственных зон или скрытых от глаз, обязательно подальше от оживлённых автомобильных трасс, загрязняющих окружающую среду.

Начну я с растения, от которого вроде бы никакой пользы, со щавеля конского. Это многолетник с мощной корневой системой (не выдернешь). В корнях содержится до 4% производных антрахинона (хризофановая кислота, эмодин), а также 8-15% дубильных веществ, кофейная кислота, щавелевокислый кальций, витамин К, рутин, эфирное масло, смолы, соединения железа.
Лечебными свойствами обладают листья и корни. Листья собирают в мае — июне. Корни — осенью. Используют в основном при лечении желудочно-кишечных заболеваний и болезней печени. Рецепты взяты из книги «Тайны народной медицины» (2004).
- При запоре. Залить 2 столовые ложки измельчённых корней щавеля конского 0,5 л кипятка и варить на водяной бане 30 минут. В малых дозах это средство оказывает вяжущее действие, а в больших слабительное, действующее через 10-12 часов после приёма. При запорах пить по 1 стакану на ночь. Меньшая доза не подействует.
- При колите, диарее, геморрое. Залить 2 столовые ложки корней щавеля конского 1 стаканом кипятка, нагревать под крышкой 30 минут, настаивать 15 минут, процедить. Принимать по 0,3 стакана 2-3 раза в день за 30 минут до еды.

Ещё щавель конский можно использовать как индикатор качества почвы на участке земли — он растёт на почвах, кислотность которых ниже нейтральной. Такие кислые почвы желательно улучшать, чтобы выращивать овощи. А вот клюква будет расти хорошо, если влажность для неё достаточная. И для хвойных растений такая почва подходит.
Не выбрасывайте полезные сорняки! Все они — лекарственные растения. Если не используете сами, дайте возможность природе использовать полезные соединения сорняков. Просто закопайте их в землю, положите под деревья или замульчируйте ими грядки, если сорняки ещё не дали семена.
Будьте здоровы!

Автор Ольга Богач https://dachniymir.ru/
Если Вам интересна тема статьи, подписывайтесь на новости сайта. Или добавьте сайт в закладки. Делитесь с друзьями в соцсетях полезной информацией.
Секреты ухода за щавелем
мульчируют и трижды удобряют коровяком (в пропорциях с водой 1:6). Для лучшего результата можно добавить покупные фосфорные или калийные подкормки.

На одном и том же месте щавель хорошо растет 3-4 года, потом урожай резко ухудшается.
Срезать взрослые листики можно 4-5 раз за лето. Желательно делать это утром, предварительно прополов грядку. После уборки необходимо прорыхлить междурядья и слегка полить грядку.
Средства для борьбы с сорняком
Если конский щавель довольно обширно разросся по огороду, справиться с ним при помощи прополки будет достаточно трудно.
Для этих целей существуют химические составы:
- Средство для уничтожения сорной травы «Торнадо» продается в специализированных магазинах в виде жидкого раствора. Гербицид попадает через листву в корни и разрушает клетки растения. Губительное действие препарата влияет не только на сорную траву, но и на культурные растения. Поэтому использовать препарат следует непосредственно до высадки овощей либо обрабатывать каждый сорняк точечно. Действие препарата начинает проявляться уже на 7 день после обработки. При обработке средством с почвенным покровом ничего не происходит. Состав в нем не накапливается. Использовать препарат допустимо с ранней весны и до поздней осени.
- «Ураган» является системным гербицидом сплошного воздействия. При попадании препарата на любую часть сорняка он распространяется по всем тканям растения. Это приводит к постепенному отмиранию листвы и корней сорной травы. Однако действие препарата не распространяется на семена растения. «Ураган» является безопасным для птиц, животных и человека, не влияет на состав грунтового слоя и семена культурных растений. Применять его допустимо с ранней весны и до поздней осени. Посадку культур можно производить по истечении 2 недель после обработки участка препаратом. При нанесении гербицида в точечном виде выжидать паузу нет необходимости.
- «Глифосат» продается в жидком виде в канистрах объемом по 20 л. Данное вещество при нанесении на поверхность растения проникает в сосудистую систему сорняка. Состав блокирует синтез аминокислот, в результате растение погибает.
- «Граунд» является системным гербицидом сплошного действия. При соприкосновении с листвой и стеблями растения он разносится по всему сорняку, в том числе и по корневой системе. Выпускается препарат в жидком виде, а обработку сорной травы нужно проводить в вечернюю либо утреннюю безветренную погоду, чтобы гербицид не разносился на другие растения. Опрыскивания следует проводить направленным методом на траву в период ее активного развития. При обработке в весенний период культурные растения требуется закрыть пленкой либо иным защитным материалом.
Опрыскивать растения «Торнадо» необходимо после того, как они достигнут приблизительно 20 см. Обработку следует проводить в сухую безветренную погоду в утреннее либо вечернее время. Важно соблюдать пропорции при его разведении. На 3 л жидкости необходимо 50 мл вещества. Этого количества состава хватит на обработку площади равную 100 м2.
Для конского щавеля требуется изготавливать раствор из 40 мл препарата «Ураган», разбавленного в 4 л жидкости. Результат будет виден уже на 10 день после обработки.
Для уничтожения многолетнего конского щавеля «Глифосатом» требуется в 3 л жидкости смешать до 40 мл препарата. Первые результаты в виде увядания сорной травы будут видны на 8 сутки, а полная гибель наступит через 2 недели после обработки.
Более быстрый результат «Глифосат» даст в жаркую погоду, чем в прохладную. Снизить эффективность препарата могут выпавшие через 10 ч после обработки осадки. Механически обрабатывать почвенный покров следует не ранее, чем через 3 недели после нанесения гербицида.
Для уничтожения многолетней культуры «Граундом» понадобится развести в 10 л жидкости 120 мл гербицида. «Граунд» безопасен при применении в севообороте, очень быстро распадается в земле, а результаты после обработки будут видны через 7 дней. Огород следует обрабатывать за 3 недели до высадки культурных растений, но лучше всего задействовать препарат в весенний либо осенний период.
Следует помнить, что действие любых химических препаратов довольно опасно для здоровья человека. В связи с этим при обработке сорной травы нужно пользоваться средствами индивидуальной защиты в виде перчаток, респиратора и сапог.
Чем опасен вьюнок полевой на огороде и в саду
Вьюнку в качестве опоры подходит любая возвышенность и даже травинка. Стебли оплетают и стягивают молодые побеги культурных растений, не дают им расти вверх, развиваться. Корни выкачивают из земли питание и воду. Плети вьюнка растут густой шапкой, могут своей листвой полностью закрыть от солнечного света растение, ставшее опорой, что приводит к нарушению фотосинтеза и голоданию.
Получается, что вьюнок успешно конкурирует с другими растениями за место под солнцем и питание. Кроме того, этот сорняк в фазе, когда он уже разросся и оплёл, например, картофель, невозможно быстро выдернуть и убрать. Его придётся отматывать от кустов, как верёвку.
Если просто выдернуть у земли и потянуть, то повредятся листья и стебли картофеля. Кроме того, такой вьюн сплетает кусты между собой, междурядья становятся непроходимыми. Во время копки картошки добавляется работа: ходить с ножницами и разрезать живые путы из вьюнка.
Похожая картина наблюдается и на грядках с другими овощами, на кустах и деревьях.
Есть несколько способов борьбы с вьюнком, но все они требуют упорства. За один раз и насовсем избавиться от такого сорняка ещё никому не удавалось.
- Откажитесь от перекопки земли мотокультиватором! У вьюнка длинный корень — 3–6 м, на каждом сантиметре есть спящая почка. Мотоблоком вы рубите корень на части и разносите по всему огороду, то есть сами размножаете. По этой же причине нежелательно перекапывать лопатой. Лучше пользоваться вилами или вообще отказаться от перекопки, как советуют любители природного земледелия.
- Не допускайте цветения вьюнка. Цветок у него образуется в пазухе каждого листа. Одно растение может дать тысячу семян, которые сохраняют всхожесть до 4 лет!
Не допускайте цветения вьюнка, выпалывайте раньше, иначе он будет размножаться в геометрической прогрессии
- Регулярно выпалывайте, не давайте разрастись в мощную лиану. Срывая или срезая отрастающую плеть, вы нарушаете важный процесс — фотосинтез. Корень не получает питания от листьев, истощается. Чем чаще вы удаляете надземную часть, тем сильнее истощается корень. В конце концов он погибнет.
Регулярно срезайте надземную часть, чтобы истощить корень
- Застилайте грядки плотной чёрной плёнкой. Культурные растения высаживайте в прорези. Без света вьюнок погибает за два сезона. В первый год он ещё будет расти. Альтернативой плёнки может стать толстый слой мульчи — 10–15 см.
Выращивайте культурные растения на светонепроницаемой плёнке
- Рано весной сейте сидераты: горчицу, фацелию, рапс. Они более холодостойкие, чем вьюнок, всходят раньше него, развивают пышную зелень. Земля к моменту появления вьюнка будет уже полностью закрыта густой зелёной массой, что, естественно, угнетает сорняк и не даёт развиваться. Вдоль забора сажайте подсолнухи и кукурузу. Их мощная и разветвлённая корневая система не даст вьюнку пробиться к поверхности.
Сейте сидераты, они растут плотным ковром, не давая пробиться к свету сорнякам
- Улучшайте структуру почвы. Вьюнок любит кислый грунт с дефицитом железа. Значит, в землю нужно вносить золу, доломитовую муку или известь, а также препараты железа (Феровит, хелат железа, железный купорос).
Снизьте кислотность почвы доломитовой мукой
- Испытайте народный рецепт: разведите в 10 л волы 1.5 кг поваренной соли, смажьте или опрыскайте листья вьюнка. Желательно это делать в жаркую погоду. Надземная часть отсохнет, но корень в земле останется. Способ является альтернативой прополки. Смачивая солевым раствором и уничтожая таким способом листья, вы постепенно истощите корень.
Если вьюнка мало, каждый можно смазать солевым растовром или гербицидом
- И только в крайнем случае используйте гербициды типа Раундап, Линтур, Торнадо и другие глифосаты. Они приводят к гибели и надземной части, и корня. Однако даже химией вьюнок полностью вывести не удаётся. Хоть один маленький кусочек корня со спящей почкой да останется. Гербицидами придётся обрабатывать несколько раз, но и после этого развитие вьюнка лишь приостановится на 1–3 года.
Щавель в открытом грунте: болезни и вредители

- Ржавчина. Проявляется в виде желто-бурых пятнышек на листьях с видными невооруженным глазом спорами.
- Щавелевый листогрыз и гусеница-пильщик. Если на листьях сидят жучки или личинки, опрыскайте растения настоем чеснока или паслена.
- Щавелевая тля. В этом случае нельзя опрыскивать листья магазинными ядами, чтобы самим не отравиться при сборе урожая. Попробуйте обсыпать растение золой или полить настоем из чеснока, одуванчика или любой другой жгучей травы.
- Ложная мучнистая роса. Выглядит как сероватый налет с обратной стороны листиков. Безопасное для человеческого организма, но губительное для болезни щавеля средство – фитоспорин. Применяют его по инструкции на упаковке.
При правильной посадке и уходе за щавелем в открытом грунте вредители появляются очень и очень редко.

- Для щавеля стоит выбрать полутень под деревьями, но не низкое заболоченное место. Почва подойдет любой кислотности, желательно суглинистая.
- Перед посадкой участок мульчируется, добавляются зола и перегной.
- Чтобы сохранить листья сочными в течение всего лета, щавель поливают регулярно, а появляющиеся цветоносы регулярно обрезают.
- После посадки уход за щавелем в открытом грунте – прополка, подкормка и полив.
- От вредителей помогут настои жгучих трав, но не магазинные .
Щавель конский (rumex confertus)
Травянистый многолетник с коротким, слаборазветвленным и толстым корневищем с большим количеством придаточных корней. Стебли у растения прямостоячие, бороздчатые, одиночные, голые, в верхней части ветвистые, достигающие в высоту от 90 до 150 см, а в толщину 2 см.
Располагающиеся очередно розеточные и нижние стеблевые листья имеют удлиненно-треугольно-яйцевидную форму и сердцевидное основание. Они тупые на верхушке, волнистые по краю, длиной до 25 и шириной до 13 см, сидят на длинных, желобчатых по верхней стороне черешках.
Верхние стеблевые яйцевидно-ланцетовидные листья, сидящие на более коротких черешках, уже, короче и острее нижних. Нижняя сторона листьев густо опушена коротким жестким ворсом, особенно по жилкам. На вкус листья не кислые. Зеленовато-желтые обоеполые цветки собраны в небольшие мутовки и образуют тирс – длинное, густое и узкое метельчатое соцветие.
- Широколистный – многолетний зимоустойчивый высокоурожайный щавель, созревающий за 40-45 дней. Он используется как в свежем виде, так и для заготовок на зиму. Листья у этого сорта зеленые, удлиненно-овальные, расположенные на длинном черешке;
- Малахит – среднеранний сорт, созревающий за 40-45 дней. Листья насыщенного зеленого цвета, с гладкой или пузырчатой поверхностью, волнистые по краю, длиной до 15 см. Розетка рыхлая и прямостоячая;
- Шпинатный – устойчивый к болезням и холоду среднеранний сорт с крупной рыхлой розеткой и большими листьями насыщенного темно-зеленого цвета с пузырчатой поверхностью;
- Крупнолистный – раннеспелый морозостойкий и устойчивый к стрелкованию сорт с нежной светло-зеленой зеленью, сформированной в стоячую розетку. Длина листьев может превышать 20 см. Период созревания этого сорта 30-45 дней;
- Кровавая Мэри – зимостойкий декоративный сорт, который активно используется в кулинарии. Название растение получило из-за красных вкраплений в зеленую пластину листьев, достигающих в длину 15, а в ширину 10 см. Зреет сорт за 45-50 дней;
- Одесский 17 – высокоурожайный раннеспелый сорт с удлиненными темно-зелеными листьями длиной до 16 и шириной до 7 см, собранными в рыхлую прямостоячую розетку. Сорт предназначен для приготовления салатов, супов и консервации;
- Никольский – среднеранний урожайный сорт с рыхлой приподнятой розеткой из зеленых листьев длиной до 38 и шириной до 12 см. Подходит для употребления в свежем виде и для заготовок на зиму;
- Сангвиник – среднеранний многолетний урожайный сорт с высокой прямостоячей полуприподнятой розеткой, красноватым стеблем и крупными, гладкими или чуть пузырчатыми продолговато-овальными зелеными листьями с красными жилками;
- Изумрудный король – раннеспелый высокоурожайный сорт с нежными, гладкими, овально-удлиненными листьями светло-зеленого оттенка;
- Чемпион – отличающийся высокими вкусовыми качествами, внешней привлекательностью и высокой урожайностью многолетний сорт с прямостоячей розеткой высотой до 40 и диаметром около 30 см, состоящей из крупных и сочных зеленых листьев удлиненно-овальной формы;
- Изумрудный снег – среднеспелый высокоурожайный сорт великолепного вкуса с приподнятой раскидистой розеткой из средних размеров слабопузырчатых листьев яркого зеленого цвета;
- Майкопский 10 – популярный раннеспелый морозостойкий, устойчивый к болезням урожайный сорт с умеренным количеством кислоты. Листья у него крупные, мясистые, зеленовато-желтые, черешки толстые, средней длины;
- Бельвильский – старый морозоустойчивый урожайный сорт универсального назначения с овальными листьями на толстых черешках;
- Алтайский – морозостойкий среднекислый сорт с копьевидными листьями на тонких и длинных черешках. Молодые листья темно-зеленые, но постепенно на них проявляется красный оттенок;
- Лионский – сорт отличного вкуса и высокого качества с мясистыми листьями на толстых черешках. Зелень быстро отрастает после срезки. К сожалению, растение не обладает морозостойкостью и может зимой погибнуть;
- Красные жилки – декоративный сорт высотой до 40 см с собранными в компактную прямостоячую розетку копьевидными листьями зеленого цвета с красно-бордовыми прожилками. В пищу употребляют только молодые листья, пока они не загрубели.
