- Как определить, что недостаточно влаги
- Весной
- Видео
- Визуальный
- Влагозарядковый весенний
- Влагозарядковый осенний
- Вневегетационное орошение
- Дренажный
- Зимой
- Как организовать капельный полив
- Капельное орошение из пластиковых бутылок
- Капельный
- Капельный полив винограда
- Нормы полива
- Осенью
- Ошибки при поливе
- Подземный (дренажный) полив винограда
- Полив винограда технических сортов
- Полив саженца
- Посадочный
- Преимущества капельного орошения
- Слепая трубка
- Специфика полива виноградной лозы
- Строение корневой системы винограда
- Тензиометрический анализ
- Типы полива
- Траншейная
- Через чеки
- Шурфики
Как определить, что недостаточно влаги
Дефицит в любое время года опасен для растений. Это приводит к ослаблению, снижению урожайности. Вовремя заметить это достаточно просто, если внимательно наблюдать за состоянием растений. Поскольку корни находятся глубоко, важно отслеживать степень увлажненности не только поверхностного слоя.
Чтобы выстроить оптимальный режим, используют комбинированный метод: визуальное наблюдение и тонзиометрический анализ. Это позволит поддерживать оптимальный уровень влажности.
Весной
Весной проводится влагозарядное, чтобы компенсировать потери зимой. В среднем расход составит от 200 до 300 литров. Обильное в начале вегетации позволит быстро «пробудиться». Температура зависит от нужной скорости образования почек. Теплая вода ускорит этот процесс, прохладная наоборот, замедляет. Про подкормку винограда читайте здесь.
Видео
В этом видео расскажут обо всех особенностях полива винограда.
Визуальный
Определить, достаточно ли винограду жидкости возможно по внешнему виду. Листья до времени опадания имеют естественный зеленый цвет. Коронки на молодых побегах имеют изогнутую форму. В норме они распрямляются только во время созревания ягод. При недостатке штамб полностью восстановится только через 1 – 2 сезона. Это приводит к снижению урожайности, качества ягод. Про удобрения для винограда расскажет этот материал.
Влагозарядковый весенний
Используют, если земля пересохла. Его нужно осуществить до появления глазков. Для быстрого пробуждения используется разогрев теплой водой. Если нужно «притормозить» развитие глазков перед ожидаемыми заморозками, применяют прохладную воду.
Влагозарядковый осенний
Осенний влагозарядковый проводится:
- для укрывных сортов после укрыва на зиму;
- не укрывные сорта после опадания листьев.
Обильно увлажненная перед зимой земля не растрескивается, что предохраняет корни от вымерзания. Залитая жидкость проникает в почву максимум на 40 сантиметров. До весны она проникнет в глубокие слои, увлажняя на 1,5 метра.
Вневегетационное орошение
Вневегетационные проводят 5 – 7 раз за сезон. Регулярность и объём зависит от нескольких факторов: состояние штамба и погода. Желательно проводить процедуру вечером, нагретой на солнце водой. Для этого применяют предварительно выкопанные вдоль рядов лунки.
Дренажный
При посадке рядом с саженцами возможно сразу устроить дренажные отверстия. Их устраивают по ряду, на расстоянии 1 метра от штамбов. Шурф для дренажной трубки сверлят между штамбами, обеспечивая сразу для 2 растений. В них устанавливается дренажная система. Для подачи устанавливают бочки ёмкостью 200 литров, со штуцерами для подключения шлангов.
Зимой
Подзимний вариант понадобится, если погода была слишком сухой. При недостатке жидкости зимой почва растрескивается, что приводит к вымораживанию корней. Если предполагается бесснежная зима, кроме мульчирования вокруг понадобится влагозарядковый. Норма в этом случае составляет от 40 до 100 литров на каждый квадратный метр. Как подготовить виноград к зиме расскажет эта ссылка.
Как организовать капельный полив
Приспособления для капельного орошения продаются в садовых магазинах, однако, цена на них, как правило, высока. Если есть возможность, можно их приобрести. Но совсем не трудно такое приспособление изготовить своими руками.
Капельный полив удобен тем, что включать его придётся лишь иногда, потому что виноградная культура не требует постоянного внесения жидкости.
Для организации капельного полива вам потребуется следующее:
- шланг небольшого диаметра — 10-15 мм;
- заглушка;
- дозаторы, которыми могут стать простые пластиковые бутылки;
- капельницы, количество которых должно соответствовать количеству виноградных кустов;
- фильтр, либо готовый, либо изготовленный из куска поролона;
- переключатель.
Шланг установить по ряду виноградных растений, пометить места расположения кустов и сделать там отверстия с помощью шила, в которые вставить капельницы, купленные в аптеке. Если отверстия получились большего размера, их следует заделать герметиком. Шланг подсоединяется к ёмкости с водой — бочкой.
В то место, где шланг соединяется с бочкой, устанавливается фильтр. Когда система будет готова к поливу, её необходимо испробовать. Есть вероятность, что до отдалённых растений вода доходить не будет. Если увеличить напор, то кусты могут быть залиты водой, что недопустимо.
Поэтому, нужно установить дозаторы. Бутылки устанавливают отверстием к низу, делают в их горлышках маленькие отверстия, размером, соответствующим диаметру трубки — до 10 мм, один конец которой вставляется в это отверстие, а другой, в главную трубу. Трубка в бутылке образует петлю, сгиб которой должен быть около дна.
В нём делают два отверстия, одно — для воздуха, а в другое вставляют трубку от капельницы, через которую будет осуществляться подача воды. Работает система следующим образом — бутылка наполняется жидкостью, которая через трубку будет выходить в шланг, а из шланга — в капельницы.
Фильтр, время от времени, нужно будет очищать от грязи, и промывать саму систему, чтобы та не засорилась. Эта система подойдёт для небольшого виноградника. Если плантация больших размеров, то следует изготовить более совершенную конструкцию для полива.
Капельное орошение из пластиковых бутылок
Садоводы — народ изобретательный. На что только не пойдут, чтобы придумать и изготовить приспособления для полива своих любимых растений. Одно из таких изобретений можно использовать для капельного полива виноградника.
Для этого понадобится пластиковые бутылки большого объёма — 5 и более литров, которые вкапывают под каждое растение на глубину до 20 см. Предварительно в бутылки наливается вода, а в горлышках делаются отверстия, через которые жидкость будет поступать к виноградному кусту.
Если бутылку вкапывают, то дно её следует обрезать, чтобы можно было доливать в неё воду по мере необходимости. Можно бутылки не вкапывать в землю, а подвешивать над кустом. Тогда дно трогать не нужно. В этом случае жидкость будет орошать не корневую систему, а всё растение целиком.
Количество отверстий зависит от того, в какой почве растёт виноградник. Если грунт — лёгкий песчаный, то двух отверстий будет достаточно, а для глинистых тяжёлых почв, их понадобится не менее шести штук.
Для одного растения — норма потребляемой жидкости — около 10 вёдер. Если рассчитать, сколько воды выливается за определённый период времени, то можно уверенно использовать капельный полив.
Удачи!
Капельный
Методика капельного увлажнения – это наиболее удобный, но одновременно тяжелый и дорогой вариант. Имеет такие преимущества:
- одновременно и фертигация (внесение минеральных удобрений);
- экономное применение жидкости и удобрений;
- медленная подача в трубы обеспечивает её нагрев.
На склонных плантациях снижает риск эрозии.
Капельный полив винограда
Ещё один способ полива винограда, который всё чаще используют любители — капельный. Есть два принципиально разных варианта, оба подходят для полива виноградника — поверхностный и подземный. Для поверхностного полива используется система трубок с внешними капельницами, разведенная по всему винограднику, или капельные ленты.
Для подземной укладки применяют специальные капельные трубки с встроенными эммитерами, защищенными от замыливания почвой. Трубки при этом можно закопать на небольшую глубину, около 10-15см, что обеспечит равномерное увлажнение почвенного профиля на нужную глубину.
У обоих вариантов есть свои плюсы и минусы, так системы с внешними капельницами позволяют постоянный визуальный контроль за работой системы, есть возможность простой замены неисправных элементов. Подземные системы позволяют равномерно распределить трубки по участку, в том числе в междурядьях, без риска их механического повреждения. Трубки для подземного полива могут служить по 10 лет и более.
Безусловное достоинство капельного полива — это автоматизация (снижение трудозатрат), относительно экономичное расходование воды (благодаря контролю дозирования) и возможность организации равномерного увлажнения виноградника с перепадом высот. Системы капельного полива можно строить различной сложности, от простых бюджетных с ручным управлением, до систем с таймерами и возможностью введения растворимых удобрений в поливную воду. Более подробно системы капельного полива будут рассмотрены в отдельной статье.
Нормы полива
Количество, необходимое в каждом конкретном случае различается. Если грунтовые воды на участке залегают неглубоко, увлажнение будет редким, либо вовсе не нужным. Во всех остальных случаях со времени начала вегетации составит 450 – 500. Регулярность зависит от погоды и особенностей грунта. Про полив смородины узнайте тут.
Для каждого времени существуют свои нормы. Меньше всего понадобится в осеннее-зимний период. Максимальное количество понадобится на пике вегетации – то есть, в конце июля и начале августа.
Осенью
До зимовки площадка должна быть хорошо увлажнена. При сильной сухости кроме вегетационного понадобится влагозарядковый вариант. Чтобы полноценно напитать влагой, понадобится 200 – 300 литров на каждый метр. Это позволит пропитать в прикорневую зону, чтобы создать запас до следующего вегетативного сезона. Про обработку винограда осенью читайте в этой статье.
Ошибки при поливе
Типичные ошибки новичков:
- поверхностно, из шланга, одновременно с овощами и цветами;
- использование холодной воды из водопровода;
- во время цветения.
Это приводит к ослаблению плодоносящих лоз, ухудшению качества урожая.
Подземный (дренажный) полив винограда
На картинке ниже показан принцип подземного (дренажного) полива винограда, часто используемого виноградарями — любителями. При таком способе вода поступает сразу в зону основной корневой системы, верхние слои почвы остаются сухими. Очевидное преимущество способа одно — экономное расходование воды.
Между кустами по линии ряда выкапывают ямы или длинные канавы глубиной 40см, на дно укладывают щебень (дренаж) слоем 15-20см и устанавливают поливные трубы. Сверху щебень укрывают пленкой или рубероидом, чтобы он не заплывал землей, затем канаву засыпают землей.
Таким образом полив ведется в трубы, вода сразу попадает в зону основной корневой системы винограда. И вроде бы всё красиво и хорошо, но верхний, наиболее плодородный слой почвы оказывается сухим. Многие до сих пор пользуются таким способом и довольны им.
Действительно, если почва на участке богатая, то и нет проблем, виноград найдет питание на глубине. Но в общем и целом вы должны понимать, что при глубоком подземном поливе мы ограничиваем освоение корнями наиболее плодородного слоя почвы, и это является существенным недостатком данного способа.
Полив винограда технических сортов
Отдельно стоит сказать о технических виноградниках. Сами технические сорта винограда также нуждаются в воде как и любые другие, однако, обеспеченность их влагой напрямую влияет на кондиции сока ягод. Виноград, предназначенный для переработки на высококачественные вина чаще всего вообще не поливают.
В данном случае не стремятся получить крупные ягоды и большой прирост кустов, напротив, цель винодела в получении урожая максимально насыщенного ароматическими веществами, фенольными соединениями и т.д. Тем не менее, в жарких засушливых регионах поливают и технический виноград, поддерживают кусты, а перед сбором урожая, как минимум за месяц, поливы прекращают.
Технические виноградники это не только вино, да и не всегда цель в получении высококачественного вина, «технарь» может выращиваться на соки, для переработки на ароматизаторы и т.д. В любом случае необходимость поливов определяется почвенно-климатическими условиями региона, обеспеченностью почвы питанием, нагрузкой кустов, конечной целью по переработке урожая.
Полив саженца
Это одна из составляющих правильного формирования корней. Внутрипочвенные способы в это время не применяются. Корни в это время развиваются в пределах посадочной ямы, внутрипочвенный до следующей осени не нужен. На расстоянии 20 – 25 сантиметров от штамба выкапывается лунка на глубину штыка лопаты.
Далее проливается водой, можно в сочетании с настоем коровяка или другими органическими подкормками. Так же вносят минеральные удобрения (Кемира, Вива или Мастер). После лунку засыпают вынутой землей, чтобы сохранить влагу.
Посадочный
Саженцы высаживают в обильно увлажненную, питательную почву. В подготовленную посадочную яму выливают 1 – 2 ведра горячей воды для прогрева. Дать полностью впитаться. После посадки черенков лунку проливают таким же количеством предварительно нагретой на солнце.
Преимущества капельного орошения
Капельный полив в последнее время применяется владельцами загородных и дачных участков все чаще. Главное преимущество этого способа полива – экономия воды при достижении максимального положительного эффекта для растения.
Дополнительно капельный полив позволяет автоматизировать процесс орошения и производить полив на участках, имеющих сложный рельеф. Такая система позволяет одновременно с поливом вносить питательные вещества в почву в необходимом дозированном количестве.
Капельная система орошения особенно удобна при использовании шпалерно-рядовой посадки виноградной лозы. В шпалере нижняя проволока применяется в качестве несущей, на которой осуществляется крепление трубопроводов системы полива.
В настоящий момент производитель предлагает потребителям большое количество разнообразных наборов для монтажа поливной системы, рассчитанной на орошение виноградника. Использование этих наборов позволяет экономить время при проведении монтажных работ.
Слепая трубка
Вариант подпочвенного увлажнения, при котором вдоль всего ряда вкапывается горизонтально пластиковая труба. Её прокладывают на глубину от 50 до 70 сантиметров. Отверстия делают на расстоянии через 1 метр. Осуществляют из ёмкости с водой, предварительно нагреваемой на солнце.
Специфика полива виноградной лозы
Существует две разновидности полива виноградной лозы:
- вегетационный;
- влагозарядковый.
Основная задача первого типа орошения – поддержание нормального уровня увлажнения почвенного слоя летом. Такой полив в течение вегетационного периода проводится не один раз. Второй тип орошения предназначен для того,чтобы провести накопление достаточного количества влаги в почвенном слое. Этот вид полива применяется, как правило, в ноябре перед наступлением сильных холодов.
В весенний период виноградная лоза не требует полива, так как питание происходит за счет влаги, запасенной с осени. Виноград перед началом цветения и в его период вообще запрещено поливать, так как это способно вызвать массовое осыпание цветов.
Разрешается начинать вегетационный полив только после окончания периода цветения. При осуществлении первого орошения в воду, используемую для полива, рекомендуется добавить гидросульфат калия, суперфосфат и комплекс микроэлементов. Это требуется для того, чтобы подкормить растение.
Третий раз проводить орошение почвенного слоя виноградника следует тогда, когда наступает период размягчения ягод. В случае недостатка влаги в почвенном слое в этот период наступает длительная задержка в развитии и созревании ягод. Проводя третий полив, виноградную лозу следует подкормить гидросульфатом калия, суперфосфатом и раствором золы древесной.
За две недели до сбора виноградных ягод полив следует прекратить, так как избыток влаги приводит к растрескиванию ягод и утрате ими сахаристости.
После проведения полива землю вокруг лозы следует взрыхлить, это требуется для улучшения доступа воздуха в почву и к корневой системе винограда.
Очередной раз полив следует провести уже после сбора урожая. При засушливом лете четвертый полив будет влагозарядковым и станет последним до ноября.
Для полива винограда применяют поверхностный или капельный полив, дождевание или подпочвенное орошение. Тип полива выбирается в зависимости от типа участка и состава почвы.
Строение корневой системы винограда
Чтобы внятно ответить на все эти вопросы рассмотрим строение корневой системы виноградного куста:
https://www.youtube.com/watch?v=hPt8EIWlWc8
Как правило, корневая система винограда имеет два или три яруса — нижний называется основным или пяточным, верхний — росяным, средний ярус может быть хорошо развит, а может отсутствовать вовсе, зависит это от того каким саженцем был посажен куст.Некоторое время назад популярной была рекомендация по удалению росяных корней, якобы с целью улучшить развитие нижнего яруса, дать ем преимущество.
Кто-то даже предложил надевать на штамбы пластиковые чехлы, препятствующие росту корней верхнего яруса. Однако, наблюдательные виноградари, попробовавшие этот агроприем вскоре поняли, что они совершают большую глупость. Дело в том, что нижний ярус корневой системы и без того всегда будет иметь преимущество, которое дает ему природное свойство полярности.
Ровно так как побеги тянутся вверх, коревая система растения стремится расти вниз. Есть только одна причина, которая может заставить куст винограда ослабить нижний корневой ярус в пользу среднего и верхнего — это неблагоприятные условия для развития корней на глубине.
Это может быть что угодно — слишком высокая плотность почвы, засоление, низкая температура и т.д. Во всех остальных случаях пяточные корни всегда более развитые, чем росяные или средние, и причина тому — полярность.При этом значение корней верхнего и среднего ярусов не стоит недооценивать, верхние слои почвы прогреваются весной быстрее, они плодородны и получают влагу дождей, здесь куст находит для себя больше питания, чем на глубине.
Второе, что нужно для себя понять, отвечая на вопрос о важности полива — виноград не может получать питание из сухой почвы, усвоение минеральных элементов происходит посредством всасывания водных растворов солей. Кроме того, при недостатке влаги растение вынужденно ограничивает транспирацию прикрывая устьица, параллельно снижается потребление углекислого газа и снижается производительность фотосинтеза.
Тензиометрический анализ
Для точного измерения влажности используют специальный прибор – тензиометр. Он позволяет оценить уровень проникновения в различные слои почвы. Он позволяет оценить уровень влажности. Устанавливается весной, перед началом вегетативного сезона. Вынимают устройство осенью, перед первыми заморозками. Может применяться для измерения на песчаных и супесчаных,
Тензиометр имеет удобную цветную шкалу, облегчающий использование новичкам. При оптимальной влажности стрелка манометра находится на зеленой отметке. Синий или голубой обозначают избыток. От оранжевого до красного – критическая засуха.
Типы полива
Правильный уход включает различные типы:
- влагозарядное (проводится весной и осенью для насыщения влагой на вегетационный период);
- вегетационное (проводится 5 – 7 раз за сезон, ориентируясь на физическое состояние лозы);
- посадочное (глубокое увлажнение перед осенней посадкой саженцев);
- саженца (до 1 года производится в лунку, поскольку корни формируются).

Эффективно сочетать прикорневые варианты с одновременным внесением подкормки.
Даже если с весны по осень обильно шли дожди, это не замена орошению. Дождь увлажняет только верхний слой, создавая «корку» на поверхности.
Траншейная
Наиболее распространенный вариант. Осуществляется через канавку, выкопанную в прикорневом круге. Он довольно простой, но требует большего расхода по сравнению с капельным или дренажным.
Через чеки
Это своеобразная «ванна» с органическими удобрениями, организуемая для каждого штамба. Бортики ямы формируются из вынутой земли. В чеку закладывают навоз, компост, овощные очистки. Проливают водой, сверху закрывают рубероидом или соломой против испарения.
Шурфики
Простой и дешевый метод – это вертикальные шурфики со вставленными пластиковыми бутылками. Это индивидуальная подача и удобрений, подводимая к каждой лозе. Воду удобно заливать из шланга прямо в вертикальные шурфы.
