Полив огурцов в теплице и открытом грунте: как часто поливать в жару и холодную погоду, когда прекращать, нормы и сроки

Чем полить огурцы, чтобы не было горечи?

Если огурцы горчат — это верный признак неблагоприятных условий их возделывания. Неприятный привкус огурцу придаёт вещество кукурбитацин, являющийся реакцией растения на несоответствующие условия возделывания.

Причин, приводящих к горечи, может быть несколько, но главные — погодные условия и некачественный полив. Если огурцы начали горчить, измените схему увлажнения и добавьте ещё один полив.

Правила полива огурцов просты и не требуют особых затрат. Их знание и соблюдение — залог обильного и качественного во вкусовом отношении урожая этой культуры.

Болезни и вредители огурцов

Огурцы достаточно уязвимы перед распространёнными садовыми вредителями и такими болезнями, как мучнистая роса, фитофтороз, корневая гниль.

Предотвратить заболевания можно соблюдением правил гигиены садового участка:

• своевременная и качественная уборка урожая и остатков растений;
• следование правилам севооборота;
• обеззараживание семян и инструмента;
• приобретение только качественного посевного материала.

Профилактикой заболеваний и атак вредителей также служит внесение соответствующих некорневых подкормок (о чём подробно рассказано выше).

Несколько рецептов химически безвредных препаратов от вредителей, которыми можно воспользоваться при первых признаках появления тлей или клеща:

1. стакан табака, стакан древесной золы, столовую ложку стружек хозяйственного мыла заливают 10 литрами кипятка;
2. половину ведра измельчённой луковой шелухи, один стакан древесной золы заливают кипятком, туда же добавляют столовую ложку стружек хозяйственного мыла, далее действуют аналогичным способом;
3. 10 г. сухого красного перца, 100 г. табака, 2 столовых ложки мыльных стружек на 10 литров кипятка;

Вышеуказанные средства настаивают сутки, процеживают, после чего опрыскивают листья снизу – вверх. Затем обязательно рыхлят землю, чтобы уничтожить упавших вредителей.

По сравнению с готовыми инсектицидами эти препараты обладают меньшей эффективностью, зато не приносят вреда. Прибегать к ним стоит несколько раз за сезон, как к профилактическим мерам, чтобы не пришлось позднее воспользоваться «тяжёлой артиллерией» промышленной химии.

Важность правильного полива огурцов

Значимость увлажнения сложно переоценить. Обильное увлажнение, равно как и недостаточное, негативным образом сказываются на развитии культуры и её плодородности. При частом и обильном орошении грунт уплотняется, и возникает дефицит кислорода для корневой системы, что вместе с переувлажнённой средой приводит к развитию корневой гнили. При недостаточном поливе у надземной части развивается усыхание и пожелтение, приводящие к деформации плодов и приобретению ими горечи.

Залогом успешного урожая является поддержание почвы в слегка влажном состоянии.

Важные нюансы полива огурцов

Корневая система у огурцов поверхностная, в диаметре редко превышает 15–20 см, тянут воду из глубоких слоёв почвы она не в состоянии. Надземная часть по сравнению с ней гораздо массивнее. Крупные листья испаряют большой объём воды. Эти особенности растения обуславливают его влаголюбивость.

Основные моменты, которые нужно учитывать при поливе огурцов — температура и качество воды, норма на растение в разных фазах его развития, интервалы между процедурами:

• Вода не должна быть холодной. Оптимальная температура — 25–28°C. Подогревают её естественным образом, заранее набирая в бочки и отстаивая на солнце или в теплице. Это же поможет смягчить жёсткую воду. Есть и другой вариант её смягчения — добавить немного уксуса или лимонной кислоты.
• Единственное исключение, когда огурцы можно полить холодной водой (очень умеренно и строго под корень) – длительная сильная жара. Это поможет вернуть увядшим растениям тонус.
• При температуре 10°C и ниже корни огурцов не в состоянии усваивать воду. Чтобы не дать растениям погибнуть, полейте их нагретой до 45–50°C водой, отступив от стебля 5–7 см.
• Оптимальное время для полива — вечер после захода солнца. Если сделать это утром, бо́льшая часть воды вскоре испарится, когда поднимется температура. Дневной полив опасен тем, что капли, попавшие на растение, превращаются в линзы и провоцируют солнечные ожоги.
• До цветения огурцы поливают, расходуя 5–7 л/м². В прохладную погоду интервал между процедурами составляет 3–4 дня, в жару придётся поливать до 4–6 раз в неделю. Далее норма увеличивается до 8–12 л/м² с учётом интенсивности осадков. Поливают растения каждый день или через день, в жару — даже дважды в сутки. К концу вегетативного сезона (с середины августа) «дозу» вновь снижают до 3–4 л/м², интервалы увеличивают до 7–10 дней.
• Учтите, что в пасмурную погоду в теплице почва испаряет воду менее активно, чем открытый грунт (под солнцем — наоборот). Поэтому в жару стекла изнутри рекомендуется опрыскивать раствором гашёной извести или толчёного мела. Нормы расхода воды — 2–3 л/м² до цветения и 5–10 л/м² в дальнейшем.
• После каждого полива теплицу необходимо проветрить. Повышенная влажность по нраву многим грибкам. В жару рекомендуется поставить внутри несколько широких открытых ёмкостей с водой, чтобы поднять показатель.
• Воду огурцы впитывают не только корнями, но и листьями, поэтому периодическое дождевание для них очень желательно. Но если с ним переусердствовать, практически неизбежно развитие самых разных грибковых болезней.
• При поливе воду нужно доставить «адресно» к корням. Поэтому отпадает способ по продольным бороздам между растениями. Они просто не «дотянутся» до живительной влаги. Подойдёт любой метод полива под корень — из лейки, шланга, капельный. Но старайтесь не намочить корневую шейку, чтобы не спровоцировать её гниение и делать струю послабее, не давая воде смывать субстрат с корней.
• Если у вас нет возможности постоянно проживать на участке, практикуйте мульчирование. Свежескошенная трава, торфяная крошка, перегной препятствуют не только быстрому испарению влаги из почвы, но и активному росту сорняков.

Гибриды

Они, как правило, лишены горечи. Обладают более высоким иммунитетом. Каждый год появляется всё больше гибридных вариантов для разных целей.

Единственный недостаток гибридных огурцов – с них нельзя собрать семена. Чтобы возобновить на следующий год выращивание огурца с замечательными характеристиками, посадочный материал нужно будет снова приобрести.

Несколько наиболее популярных современных гибридов:

Герман F1 – партенокарпический, высокоурожайный раннеспелый гибрид, устойчив к заболеваниям, плоды длиной до 10 сантиметров, пупырчатые без горечи.

Миранда F1 – универсальный ультраскороспелый гибрид с высоким иммунитетом, плоды длиной до 11 сантиметров, без горечи.

Китайский огурец – высокорослый гибрид, показано вертикальное выращивание, плоды в длину достигают 60-70 сантиметров, обладают исключительными вкусовыми качествами, лишены горечи.

Маша F1 – партенокарпический гибрид, раннеспелый, мелкопупырчатый, плоды до 11 сантиметров, имеют сладковатый вкус, лишены горечи, хорош для консервации и употребления в свежем виде.

Дружная семейка F1 – партенокарпический гибрид, отличается высокой урожайностью, короткие плоды с продольными полосами хорошо подходят для консервации, без горечи.

Как и куда посадить семена огурцов для рассады

Высевают семечки в горшочки с грунтом из расчёта примерно 0,3-0,5 литра на один корешок рассады. Ёмкость может быть любая:

• картонные или пластиковые коробочки – в них обязательно надо сделать несколько дырочек для оттока жидкости;
• специальные торфяные стаканчики, в которых затем огурцы высаживают прямо в грунт, имеют только один недостаток – очень быстро теряют влагу;
• целлофановые рулончики, зафиксированные степлером или скрепкой – чтобы добраться до корня при высаживании, их просто разворачивают.

Горшочки устанавливают вплотную на общий поддон для удобства ухода. Заполняют подготовленным грунтом и высевают в них по две семечки с тем, чтобы позднее удалить более слабый побег. Глубина посева не более 3 сантиметров.

Если семечки высаживают в общую ёмкость, то расстояние между ними выдерживают два сантиметра и три сантиметра между рядами. При такой посадке позднее придётся пикировать рассаду. Не все считают эту процедуру полезной.

Контейнер с рассадой поливают, накрывают влажной тканью и убирают в тёмное место до прорастания. Примерно на 5-7 дней. Оптимальная температура для всходов должна быть от 18 до 25 С. Перегрев не менее опасен, чем холод.

Как правильно поливать огурцы в теплице

Многие садоводы предпочитают выращивать огурцы в теплице из поликарбоната. Чтобы иметь огурчики на столе независимо от сезона. Так как огурцы любят воду, особое внимание уделяется поливу. Недостаток и лишняя влага неблагоприятно влияют на вкус и рост огурцов.

Поливать огурцы в теплице можно любым способом. Для полива применяют шланги с насадками, лейки, системы с капельным поливом.

Температура воды должна быть от 22 до 25 градусов. Слишком горячая или холодная вода пагубно влияет на корневую систему, огурцы могут погибнуть.

Огурцы лучше поливать методом дождевания.

Огурцы в теплице необходимо поливать часто, не допускать пересыхания. Если температура воздуха в теплице высокая, необходимо  проветривать помещение и следить, чтобы листья огурцов не завяли. Поливать лучше всего вечером теплой водой, около 3 — 4 литров на один куст. Избегайте попадания воды на стебли и листья.

Как часто поливать огуречные грядки в открытом грунте

Частота полива огурцов в открытом грунте напрямую влияет на их вкус. От недостатка воды, огурцы будут горькими.

До начала цветения завязей норма поливает должна составлять от 5 до 7 литров воды на 1кв.м. Если погода не жаркая, достаточно 2 поливов в неделю. При жаре частоту полива увеличивают до пяти раз в неделю.

В момент цветения завязей частоту полива и норму воды увеличивают.

Во время развития и роста огурцов, частоту и норму полива уменьшают.

Заливать огурцы нельзя, так как это вызывает  образование грубой корки и накопление солей в почве.

Как часто поливать огурцы и сколько воды необходимо

Важно! Правила полива огурцов значительно отличаются от орошения томатов.

Огурцы более требовательные к влаге, чем помидоры. Поэтому, поливать их нужно чаще, придерживаясь некоторых правил.

В зависимости от погодных условий, а также, от состава почвы, определяется норма полива и их частота. Таким правилам, особенно, нужно придерживаться при выращивании огурцов на открытых участках. Если растение высажено на рыхлой супесчаной земле, полив проводится чаще. Огурцы, выращиваемые на глинистых почвах, требуют более осторожного полива.

Как правило, на один кустик требуется 2-5 литров воды. Все зависит от размера растения: в начальной фазе развития требуется меньшее количество жидкости, а во время активного роста и плодоношения — максимальное количество воды. Также следует учитывать и тип грунта.

На участок с 4-5 кустиками огурцов необходимо будет вылить до 10-12 литров теплой воды. При жаркой и солнечной погоде, огурцы следует поливать ежедневно в вечернее время. В других случаях полив участка можно проводить через 1-2 дня.

Чтобы избежать перелива или недолива, а также, убедиться в правильности полива, можно воспользоваться некоторыми способами определения влажности земли на огуречном участке.

Для этого, нужно взять в руку горсть земли и немного ее сдавить. Если земляной ком слепился, хорошо держится и не выпускает влагу, то полив проводится правильно. При неправильном поливе, грунт не слипается, распадается, из него сочится жидкость. Это явный признак недолива или перелива.

Внесение недостаточного или излишнего количества воды, также можно определить еще другим методом. Если растению не хватает влаги, его листья теряют тургор, становятся вялыми, обвисают. От излишней влаги происходит процесс выведения жидкости из растения (гуттация). Это проявляется в виде мокрого края листа в утренние часы.

Как часто поливать рассаду огурцов в домашних условиях

Полив рассады в домашних условиях на подоконнике.

Если рассада постоянно подсвечивается лампами, то почва высыхает быстрее. И еще потому, что емкости с семенами маленькие  и земля быстрее теряет влагу. Поэтому поливать необходимо два раза в день. Если используете капельный полив, то поливать нужно ежедневно.

Норма полива в любом случае зависит от возраста рассады. Визуально нужно осматривать рассаду, чтобы предотвратить пересыхания почвы.

Буду рада, если вам что-то пригодится из этой статьи.

Желаю вам богатого урожая!

Как часто, и в какое время суток лучше поливать огурцы?

Частота процедуры определяется местом выращивания культуры, условиями погоды и этапами развития. Сколько раз в неделю нужно поливать огурцы, каждый день или реже, а также в какое время дня это лучше осуществлять: утром или вечером — об этом расскажем далее.

Какую воду лучше использовать

Огурец является теплолюбивой культурой, и это касается не только климатических условий выращивания, но и вносимой влаги. Поэтому важно не только правильно поливать овощную культуру, но и использовать подходящую воду.

Важно!При выращивании и в теплице, и в открытом грунте необходимо поливать растения исключительно теплой водой. Холодной нельзя! Ее температура должна быть не ниже 16 градусов тепла, но самый оптимальный вариант — в пределах 20-24 градусов.

Из-за таких особенностей растения нельзя использовать холодную воду из шланга. Оптимальный вариант — предварительно налить воду в какую-либо емкость, например, бочку, и дать настояться в течении одного или нескольких дней. Если вы проживаете в регионе с холодным климатом и выращиваете культуру в теплице, то и емкость с водой можно оставить в тепличных условиях, чтобы вода быстрее нагрелась.

Обратите внимание!Полив холодной водой, например, из шланга, негативно скажется на растениях и урожае, может спровоцировать болезни.

Капельный полив

Распространённый вариант — из пластиковой бутылки — наиболее экономная вариация автоорошения. Вариант применим и для открытого грунта, и для теплиц.

Используется четыре способа полива из бутылки.

1. Первый способ. Потребуются пластиковая бутылка ёмкостью в полтора или два литра и использованный стержень от шариковой ручки, в дальнейшем он будет выполнять функцию капельницы. При помощи бензина или растворителя со стержня удаляют оставшиеся чернила, затем его одну сторону заглушают спичкой или чем-то подобным. На расстоянии от 3 до 5 мм от заглушенного края стержень прокалывают иглой, диаметр прокола должен быть вдвое меньше диаметра самого стержня. Хорошо закрывают горловину бутылки и срезают дно, чуть выше начала цилиндрической части в посудине делают отверстие, в которое вставляют стержень. Потом ёмкость прочно вставляют закупоренной горловиной в землю у куста. Ёмкость сверху заполняют водой, которая потом, медленно стекая сквозь пустой стержень, через отверстие в нём производит капельный полив.
2. Второй способ. В пластиковой ёмкости, на расстоянии 3–5 см выше её дна проделывают отверстия вверх до сужающейся части. Дырки проделывают в несколько рядов, количество зависит от грунта — чем он плотнее, тем отверстий должно быть больше. Также, если земля слишком влажная — применяется ёмкость с меньшим числом дырок, с высыханием земли бутылку меняют на другую, с большим количеством отверстий. Ёмкость вкапывают вниз дном между кустами на 10–20 см. Крышку с горлышка снимают.
3. Третий способ. Схож с предыдущим, но уже обрезают дно, а отверстия проделывают в верхней части ёмкости, ближе к горловине. Завинчивают крышку, и ёмкость закапывают горлышком вниз. Чтобы предотвратить быстрое испарение налитой в ёмкость воды, оставшийся снаружи открытый верх прикрывают.
4. Четвертый способ. Ёмкости не размещают в земле, а подвешивают. Дырки делают в крышечке или немного выше горловины. Бутылки наполняют водой и подвешивают к заранее размещенным опорам. Для избежания ожогов при солнечной погоде ёмкости крепят максимально близко к поверхности земли.

Если нет возможности часто посещать участок, тогда лучше взамен 1,5–2 литровых ёмкостей применить 5-литровые бутыли из-под воды. Это позволит значительно увеличить срок автономного орошения.

Методом дождевания

Применяется при длительной жаре и исключительно в вечернюю пору, когда солнечные лучи не попадут на культуру. Осуществляется сверху на растение рассеянными струями воды или под корень. Расход воды — 4–5 л на 1 м².

Таким способом восполняется утрата влаги в стеблях и листьях огурца, которая испарилась благодаря этим же крупным листьям. Также искусственный дождь снижает температуру цветков, тем самым предотвращая их опадание.

При таком методе используют лейки, дождеватели, шланги, но с насадкой для рассеивания воды.

Оптимальное время суток для полива: утром или вечером?

Однозначно сказать, какое время дня оптимальное, нельзя. Каждый период вегетации требует своих условий:

1. При посеве семян лучше поливать вечером, чтобы размягчить почву.
2. При цветении предпочтительнее осуществлять полив также вечером, так как опыление происходит днем.
3. Во время образования плодов поливают и утром, и вечером.

Вечернее время позволяет сохранить влагу дольше, чем утреннее. Но в утренние часы влага обеспечивает растение дополнительными силами в жаркую погоду.

Особенности полива в сочетании с удобрениями

Сочетание увлажнения и подкормки благотворно влияет на развитие огурцов и необходимо для получения хорошего урожая. В начальный период развития растения наиболее усиленно затрачивается азот, поэтому спустя 10–11 дней по высадке вносится аммиачная селитра.

В период плодоношения расходуется калий, что, в свою очередь, требует в качестве подкормки внесения азотнокислого калия или суперфосфата.

Также во время полива в открытой почве рекомендуется внесение органики — перепревшего куриного помёта или коровяка. Для восполнения дефицита микроэлементов в грунте необходимо удобрение древесной корой.

Подкормки лучше вносить вечером. Корневое подкармливание начинается после того, как развернётся первая пара листьев. Дальше — каждые две недели.
Состав корневой подкормки:

• мочевина — 15 г;
• сульфат калия — 20 г;
• суперфосфат — 25 г;
• вода — 10 л.

Всё перемешивают и настаивают 2–3 часа. По готовности — вносят под куст.

Ещё один пример корневой подкормки — коровий навоз (количество определяется опытным путем) заливают десятью литрами воды и настаивают около трёх суток. Потом добавляют древесную золу и суперфосфат. Накануне полива смесь разбавляют водой в соотношении 1:6.

Для внекорневого удобрения можно использовать эти же составы, но в уменьшенной концентрации. В этом случае ценные элементы будут поглощаться не корневой системой, а впитываться листьями.

За полный вегетативный цикл рекомендовано четыре таких подпитки. Если возникнут трудности с ростом и развитием растения — количество подпиток можно увеличить.

Особенности полива на разных стадиях роста

Разные стадии диктуют свои сроки и особенности полива.

1. При пересадке на основное место растения не трогают около недели или полутора для полной адаптации корневой системы.
2. До начала цветения, садоводы рекомендуют умеренный полив, с частотой 1-2 раза в неделю. Увеличение полива на этой стадии принесет обилие листвы, буйный рост лианы вверх, но отсутствие плодов.
3. Следует внимательно следить за появлением первых завязей. При этом растению требуется намного больше воды и ухода, и полив опять начинают производить 1 раз в 2-3 дня.
4. При активном созревании плодов, полив учащают еще и поливают каждый день или через день.

До начала цветения полив огурца рекомендуется проводить 1-2 раза в неделю

Огурец почти на 95% состоит из структурированной воды, поэтому от интенсивности полива зависит не только количество урожая, но и вкусовые качества огурцов.

Полив «струйкой»

Как правило, осуществляется на открытой земле. Используется лейка без насадки для рассеивания воды. На грядках, между рядами делают небольшие, глубиной 5–8 см канавки. Максимально наклоняя носик лейки к земле, углубления заполняют водой, а как влага впитается — засыпают почвой и взрыхляют.

Полив в середине дня запрещен

В неделю принято поливать 6-7 раз. Норма вылитой воды на 1 м2 составляет 5-6 литров. Обычно делают это утром, до полного восхода солнца, или вечером, до его заката, как уже было отмечено. Огуречная ботва любит свет, но при сильно палящем солнце начинает желтеть, и опрыскивать ее в это время нельзя.

Но полить грядки под корень можно и в середине дня, если почва сильно пересохла и на небе облачно. Проблем не возникнет. Важно проследить, если грунт не высох к вечеру, то вечерний полив стоит отменить. Когда огурцы содержатся долгое время в засушливых условиях, плоды начинают горчить, поэтому если растения того требуют, то полив в середине дня не запрещен.

Полив на открытом грунте

После посадки рассады или сеянцев огурцов в грунт увлажнение производят по мере просыхания земли, это происходит приблизительно каждые 5 суток, воды расходуется — 8–9 л на 1 м². Такой режим поддерживают до перехода растения в фазу цветения. С возникновением на кустах цветков орошают культуру один раз в семь дней.

В фазе образования завязей и активного развития плодов полив осуществляется каждые 2–3 дня, при этом расход воды увеличивают до 25 л на 1 м². В жаркую засушливую погоду для повышения влажности воздуха между рядами кустов можно расставить ёмкости с водой.

После сильного дождя процедуру не проводят, нужно дождаться высыхания земли.

К завершению лета, в августе частота орошения сокращается. Это обусловлено остыванием почвы в ночное время, и худшим испарением влаги, а лишняя сырость в земле провоцирует возникновение корневой гнили.

Полив сверху

Чаще всего применяется для тепличного выращивания, так как почва медленно высыхает, а вот листва нуждается в ежедневных запасах влаги. В течение дня можно опрыскивать из лейки или шланга с распылителем. Некоторые огородники используют бутылочное орошение сверху.

Холодная вода

Многие дачники считают, что поливать холодной водой нельзя. Но холодная и ледяная — это два разных понятия. Если растения здоровые, то холодная вода им не навредит, а больные и сами пропадут.

Огурцы обычно садят грядками, по несколько семян. А где взять воду температурой в 25 градусов, причем в таком количестве, да к тому же на каждый день? Вот и приходится орошать прохладной водой, когда ее температура составляет 12 градусов.