Поливаем огород правильно —

10 основных правил полива огорода

Для орошения подойдёт любая вода — речная, озёрная или прудовая, можно использовать воду из скважины или колодца, и даже из водопровода. Тут есть два обязательных условия: вода должна быть тёплой (температура не ниже 18–20 градусов) и не содержать примесей хлора.

Многие культуры не любят полив по листьям, что приводит или к солнечным ожогам, или к распространению различных опасных грибковых заболеваний (фитофтороз, мучнистая роса), которые мы подробно описали в статье «Болезни и вредители огурца». Такие растения необходимо поливать под корень.

Если почва пересохла очень сильно, для начала её немного сбрызгивают водой, а уже после того, как первая влага впитается, поливают обильно, чтобы вода дошла до корней, однако и луж на поверхности земли оставаться не должно.

В жаркую погоду, чтобы вода успела впитаться до того, как испарится под воздействием летнего солнца и ветра, поливать необходимо рано утром или по вечерам. Кроме того, днём капли влаги на листьях создают эффект линзы, что приводит к ожогам. Да и человеку работать в полуденный зной — приятного мало.

А вот при похолодании «поить» растения лучше именно днём, так как после вечернего полива вода не успевает полностью впитаться в почву, создаётся повышенная влажность воздуха, приводящая к активизации многих опасных заболеваний.

Поливать лучше реже, но обильнее. При слабом увлажнении смачивается только поверхность земли, а до корней влага не доходит. Такой поверхностный полив будет полезен только сорнякам, а культурные растения при недостатке воды плохо усваивают питательные вещества и отстают в росте. Поэтому кратковременный дождь не является поводом полив откладывать.

Всё хорошо в меру. Следует отметить, что растения зачастую гибнут не от недолива, а от перелива. Переувлажнение не менее вредно, чем засуха. Чрезмерный полив способствует размыванию почвы, и как результат, повышению её кислотности. В переувлажнённой земле загнивают корни, ухудшается доступ кислорода и питательных веществ, создаются идеальные условия для возникновения опасных заболеваний.

Нормы полива зависят от степени развития огородных культур. Так, семенам и рассаде необходимо поверхностное увлажнение, а взрослые растения требуют глубинной влаги, причём, чем массивнее корни, тем больше культура «пьёт».

Для сохранения влаги в почве на протяжении длительного времени грядки необходимо замульчировать любыми имеющимися под рукой материалами (перегной, компост, сено, солома и другие). Это не только сохранит влагу в жаркое время года, но и поспособствует восстановлению плодородия и улучшению структуры почвы.

При поливе нужно учитывать, какой тип почвы преобладает на вашем участке. Тяжёлые глинистые и суглинистые почвы насыщаются влагой медленно, но и сохраняют её долго. Поэтому поливать такую землю нужно редко, но обильно. А вот песчаные почвы наоборот, требуют частых, но не таких обильных орошений. Более подробно о типах почв и основных их характеристиках мы поговорим с вами в следующей статье.

Основные способы полива

Как мы уже выяснили, к поливу растений необходимо относиться вдумчиво, учитывая биологические особенности каждой отдельно взятой культуры. В связи с этим необходимо подбирать вид орошения, который будет наиболее подходящим. На сегодняшний день можно выделить три основных способа полива огородов, которыми мы пользуемся на своих приусадебных участках. Это поверхностный полив, дождевание и системы капельного орошения.

Поверхностный полив — это наиболее простой и распространённый способ повышения влажности почвы. Шланг кладётся на те грядки, где необходимо орошение, и подключается к источнику воды. Вода в данном случае попадает прямо в лунки или борозды, проникая к корневой системе напрямую.

Следует отметить, что нельзя надевать шланг непосредственно на водопроводный кран — вода будет холодная и хлорированная, от неё растениям будет только вред. В данном случае необходимо отстаивать воду в ёмкостях и подавать её на огород с помощью насоса.

Этот способ идеально подходит для полива плодовых деревьев и кустарников, его также можно использовать для орошения грядок с культурами, которые нельзя поливать дождеванием (помидоры, картофель, огурцы и т. д.) Поверхностный полив подойдёт для тех, у кого под посадки овощей выделены маленькие площади, так как способ отличается большой трудоёмкостью.

Дождевание сегодня считается наиболее эффективным способом повышения влажности не только почвы, но и воздуха. Этот способ наиболее приближён к выпадению осадков в природе. Суть его заключается в том, что специальные устройства, подключённые к источнику воды с помощью системы шлангов, разбрызгивают воду над поверхностью земли.

Учитывая возможность практически полной автоматизации, дождевание отличается от поверхностного полива минимальной трудоёмкостью. Полив дождеванием не разрушает структуру почвы, увлажняет воздух, снижает температуру вокруг растений, смывает пыль и мелких вредителей.

Этот способ орошения можно применять во время высадки рассады для улучшения её приживаемости, дождевание идеально подходит для полива газонов и цветников. Дождевание можно применять для защиты растений от заморозков. Однако не для каждого овоща данный метод полива будет идеальным, не подойдёт он для картофеля, помидоров, огурцов и других культур, которые не любят полив по поверхности листьев. Для таких растений применяют либо поверхностный полив, либо устраивают системы капельного орошения.

Капельный полив сегодня является наиболее прогрессивным способом орошения, учитывая острую нехватку пресной воды по всей планете. При применении поверхностного полива или дождевания большое количество влаги теряется под воздействием ветра и высоких температур воздуха или просто зря выливается в землю.

Капельный полив позволяет максимально экономно расходовать воду, подавая её медленно и прямо под каждый кустик. При поливе из шланга один литр воды расходуется за 5 секунд, а при капельном поливе — за 15 минут. Этим сравнением всё сказано. Системы капельного полива доносят до каждого растения именно столько воды, сколько ему необходимо, при этом сорняки не поливаются. При использовании капельного орошения не размывается поверхностный слой почвы, не разрушается её структура.

Суть капельной системы заключается в следующем: пластиковую трубку укладывают вдоль рядков, и через вмонтированные в неё капельницы вода подаётся под каждое отдельное растение, если давление малое, то каплями, если большое — то микроструйкой. На сегодняшний день существует немало различных капельных систем, изготавливаемых различными фирмами и различающихся по качеству материала, допустимому давлению, и, соответственно, по цене.

Нормы полива для основных огородных культур

Из всех культур, которые мы выращиваем на наших участках, наиболее влаголюбивой является капуста, причём это касается всех её сортов. Этот овощ, в отличие от остальных, предпочитает прохладную воду. Поливать капусту нужно часто: ранние сорта — раз в 3–4 дня, поздние — раз в неделю.

При орошении капустных грядок почва должна промокать на глубину до 40 см, так как капуста отличается мощной корневой системой, проникающей в землю глубоко. Эту культуру лучше всего «поить», сочетая поверхностный полив по бороздам с дождеванием, что поможет не только повысить влажность почвы, но и увеличить влажность воздуха, это особенно важно в жаркую сухую погоду.

Капуста спокойно переносит полив прямо по листьям. Недостаток влаги приводит к отставанию в росте и растрескиванию кочанов в период их формирования. Однако и повышенная влажность крайне нежелательна, она может дать толчок активизации грибка, вызывающего белую гниль, более подробно о которой мы рассказывали в одной из статей цикла про органическое земледелие «Как вырастить обильный урожай здоровой капусты без химии».

Огурец также достаточно требователен к влажности почвы и воздуха, особенно это касается периода формирования завязей и плодов. Если на начальных стадиях развития эта культура может переносить некоторую засуху, то в момент плодоношения при недостатке воды огурец сбрасывает цветки, или плоды получаются уродливыми и горькими на вкус.

Огурцы необходимо поливать тёплой водой (температура не ниже 22 градусов) вечером или рано утром, но с таким расчётом, чтобы листья к ночи успели высохнуть. Норма полива составляет 20–30 литров воды на 1 кв. м огорода, частота зависит от погодных условий и состояния почвы — здесь важно не давать земле полностью пересохнуть, но и заливать грядки также нельзя.

В жаркую засушливую погоду рекомендуют проводить освежающие поливы днём из расчёта 5–10 литров на 1 кв. м грядки. Важно отметить, что поливать огурцы способом дождевания не рекомендуется, это может вызвать ожоги на листьях и привести к развитию грибковых заболеваний.

Про помидоры в народе говорят, что они любят сухую голову, но мокрые ноги. Эту культуру поливают только под корень, дождевание грядок, особенно в вечернее время, зачастую приводит к активизации фитофтороза. В разные периоды развития требования помидоров к влаге различаются.

Так, сразу после высадки рассады для лучшей её приживаемости требуется поддержание высокой влажности почвы. Далее до момента плодоношения поливы необходимо сократить, так как переувлажнённая почва способствует чрезмерному росту зелёной массы, что снижает иммунитет растения, а у ранних сортов это может привести к затягиванию сроков созревания плодов.

Увеличивать поливы необходимо в период образования завязи — недостаток воды в это время может привести к значительному снижению урожая из-за осыпания цветков. А вот в момент созревания повышенная влажность почвы может привести к растрескиванию и загниванию плодов.

Перец отличается неглубокой, но достаточно разветвлённой по горизонтали корневой системой, поэтому предъявляет достаточно высокие требования к влажности поверхностного слоя земли. При недостаточных поливах растения отстают в росте, могут сбрасывать цветки и завязи, формировать уродливые неполноценные плоды.

Недостаток воды приводит к развитию такого заболевания перца, как вершинная гниль, более подробно о котором говорилось в статье «Как защитить перец от вредителей и болезней». После высадки рассады перец поливают чаще, но меньшим количеством воды, а в период плодоношения — реже, но обильнее.

Средняя поливная норма для этой культуры составляет от 15 до 30 литров на 1 кв. м, в зависимости от погодных условий. Перец — растение теплолюбивое, поэтому при похолоданиях орошения грядок лучше не производить, так как влажная земля значительно снижает температуру окружающего воздуха, что негативно влияет на состояние растений.

Огурцы, помидоры, перец, баклажаны воду любят, но расходуют её экономно и вполне могут подождать, когда вы приедете на участок в следующий выходной, конечно при условии, что не наблюдается «одуряющей» жары. Ещё реже нужно поливать морковь, свеклу, кабачки, фасоль, картофель. Эти овощи плохо переносят переувлажнение.

Варианты эксплуатации бочек на даче

Дача – это приусадебный участок для выращивания фруктов, ягод, овощей, а также еще и отличное место для отдыха, что может омрачить отсутствие воды. Не допустить появление этой ситуации можно при помощи 3–4 емкостей для воды, каждая из них используется для:

• приготовления еды — подходит как бочка из нержавейки, так и из пластмассы, хотя во время уборки дачи пластиковую бочку проще переставлять с места на место;
• принятия душа — можно использовать емкость из оцинкованной стали, нержавейки или же пластмассы. Сегодня изготавливаются специальные емкости с подогревом для дачи, где внутри находится нагревательный элемент, это облегчает нагрев воды. Помимо этого, отпадает необходимость в поиске наиболее освещаемого места на территории, да и принять душ можно в дождливую или пасмурную погоду. Если нет подогрева, то в металлических баках вода под воздействием солнца нагревается гораздо быстрей, нежели в пластиковых. Но пластиковую емкость проще поднять на нужную высоту, да и масса наполненной тары будет оказывать несильное давление на конструкцию душа;
• полива огорода — подойдут емкости из любого металла, тем более, когда не предвидится постоянно их изменение месторасположения. Но пластиковая емкость для полива огорода – самый распространенный вариант из-за относительно небольшой цены изделия;
• бани – большого внимания заслуживают пластиковые емкости, которые меньше всего подвергаются коррозии в условиях сильной влажности воздуха. Помимо этого, во время топки бани, прогревается не только воздух, но и остальные предметы, потому о металлические бочки очень легко обжечься. Пластик также греется, но получить ожог в случае длительного прикасания к пластиковой бочки очень сложно.

То есть, выбирать определенную бочку нужно учитывая место ее будущей установки и материальных возможностей, при этом помня о функциональных характеристиках приглянувшейся тары.

Виды бочек для воды

Для изготовления емкостей, которые выдерживают продолжительный контакт с водой, как правило, используются два вида материала.

Металлические баки для воды на дачу всегда имели особую прочность. Но качественные показатели этих бочек, вместе с продолжительностью эксплуатации, зависят непосредственно от вида металла, который используется при производстве емкости:

• нержавейка. Баки из нержавеющей стали отличаются отличной стойкостью к коррозии, а также многим химическим соединениям, способствуя нормальному качеству воды и отсутствию привкуса металла в течение продолжительного времени. Время эксплуатации нержавеющих баков достигает более 30 лет. На протяжении всего времени эксплуатации емкость не нуждается в покраске, годами сохраняя свой изначальный вид. Но нержавейка относится к группе дорогих материалов, потому приобрести бочку по приемлемой стоимости вряд ли получится;
• оцинкованная сталь, вместе с нержавейкой, имеет неизменный внешний вид без покраски какими-то составами на протяжении всего времени эксплуатации, а также великолепными показателями прочности. Но устойчивость к коррозии и время эксплуатации баков из оцинкованной стали немного меньше, чем сделанных из нержавейки, что отражается на более приемлемой цене бочки;
• углеродистая сталь по надежности превосходит нержавеющую и оцинкованную сталь, при этом существенно уступая им по устойчивости к коррозии. Добиться уменьшения отрицательного действия влаги на металл помогает покрытие готовых изделий порошковой эмалью или хромирование. Но через небольшой промежуток времени следы ржавчины все-таки проходят через защитное покрытие, делая неподходящей воду для полива огорода или питья. Помимо этого, большая масса изделий препятствует свободной перестановки емкости по периметру территории. Невзирая на эти недостатки, многих потребителей прельщает доступная цена и прочность емкостей, сделанных из черного металла.

Как определить влажность почвы

Недостаток, как и избыток влаги, негативно влияет на рост и развитие огородных культур, тормозит образование цветков и завязей, снижает количество и качество урожая. Для того чтобы понять, нужно ли поливать огород, необходимо научиться определять влажность почвы.

Для определения влажности погружаем лопату в землю на полный штык и с глубины 20 см берём образцы почвы (или с кончика лопаты, или со дна получившейся лунки). Если почва имеет порошкообразный вид, рассыпается в руках и в комок не скатывается, это означает, что она сухая и поливать её нужно срочно и обильно.

Если земля скатывается в комок, который при падении с высоты груди на лопату рассыпается, то степень влажности определяется как умеренная, поливаем при необходимости.

Когда земля в комок скатывается, и он при падении не разбивается, земля к пальцам не прилипает, то влажность почвы считают хорошей и поливать рекомендуется только при сухой погоде.

В случае если земля при нажатии скатывается в комок и прилипает к пальцам, то влажность почвы отличная и можно не орошать участок в течение недели.

Слишком влажной почву считают, когда при сжатии комка из него выдавливается вода. Такую землю не поливают две недели и более.

Для того чтобы не навредить растениям, необходимо не только научиться определять влажность, но и изучить биологические особенности каждой культуры, от которых и будут зависеть нормы полива в определённые моменты роста и развития.

Как поливать огурцы

Огурцы влаголюбивые растения, поэтому нуждаются в частом поливе. Почва должна быть влажной на 20-30 см в глубину.

Полив и дождевание огурцов осуществляют ранним утром до восхода солнца или вечером после захода солнца, чтобы не обжечь листья. В пасмурную погоду поливайте в послеобеденное время.

Поливать огурцы обязательно под корень с помощью лейки с распылителем, использовать ведра или шланг не рекомендуется, так можно оголить корневую систему, что приведет к уменьшению урожая и плодоношения.

Поливать огурцы необходимо следующим образом:

— после посева семян в грунт. Поливать теплой, отстоянной водой (20 градусов) с лейки, следите, чтобы земля не пересыхала;— до начала цветения. Полив огурцов в этот период проводят не чаще 1 раза в неделю (если прошел дождь полив не производит) – поливать нужно для развития сильной корневой системы огурцов, обязательно под корень;— в период появления цветков и завязей.

Полив проводят каждые 3-4 дня, (если стоит жара поливать необходимо каждый день). При повышении температуры воздуха выше 25 градусов, проводите дождевание огурцов. Эту процедуру проводят ежедневно, благодаря чему снижается температура листьев и цветков, не увядают завязи;— в период активного плодоношения. Поливают огурцы утром и вечером. На взрослое растение понадобится около 20 литров воды, на 1 м2 участка.

Как сделать своими руками?

Простой вариант системы капельного полива своими руками может сделать каждый. Достаточно правильно подготовиться, подобрать все комплектующие в соответствии с особенностями выбранной системы.

Как совмещать полив с подкормками?

Монтаж и подключение

Готовую автоматизированную систему полива можно эксплуатировать в автономном режиме. Если предстоит длительное отсутствие хозяев, рекомендуется обратить особое внимание на бесперебойную подачу воды в бак.

Особенности

Организовав автополив в теплице или по всему огороду, можно решить проблему нехватки естественной влаги на весь засушливый сезон. Вода в этом случае поступает к корням растений дозированно, самотеком, ее подача осуществляется по таймеру, в строго отведенные часы.

Изобрели капельный полив из бочки и других резервуаров в Израиле, где пресная влага является особенно ценной в условиях засушливого пустынного климата. Неудивительно, что система орошения действительно успешно работает, показывая превосходные результаты и в условиях российской средней полосы.

Автономные системы полива из бочки хорошо подходят для теплиц с невысокой плотностью посадки растений.

Отличительной чертой систем для автополива из бочки является капельная подача воды в прикорневую зону. Растения получают необходимую им влагу, при этом отсутствует риск переувлажнения грунта.

Пластиковые бочки для воды

Сегодня технология производства полиэтиленовых баков с помощью ротационного формования дает возможность получать изделия, которые имеют высокую устойчивость к влиянию агрессивных сред, прочность, а также стойкостью к коррозии. Легкость бочек способствует свободному монтажу разного объема баков на любую высоту, а также беспрепятственному передвижению их по территории.

Очень часто на рынке встречаются баки, которые снаружи покрашены в синий, а изнутри – в белый цвет. Эта окраска говорит об экологичности изделия, то есть, эти баки можно смело устанавливать для пищевых продуктов или хранения воды. Но под воздействием лучей солнца пластмасса греется, активируя используемые во время изготовления элементы, и вода в емкости может получать химический привкус.

Пластиковые бочки имеют устойчивое дно, исключая вероятность случайного опрокидывания бака, что довольно удобно для бытового использования. Емкости из пластика не подвергаются деформациям и не нуждаются в каком-то обслуживании в течение всего времени эксплуатации.https://www.youtube.com/watch?v=U5x6FWEyJ9M

При качественной обработке материала металлическая емкость прослужит дольше, нежели полиэтиленовая, так как даже во время транспортировки бочку из металла повредить довольно тяжело, но при этом деформировать гораздо проще при неаккуратном обращении.

То есть, каждый вид тары имеет некоторый набор достоинств и недостатков, потому при выборе емкости нужно учитывать предназначение предстоящего приобретения.

Полив емкостями с отверстиями

Не менее простой способ «ленивого» полива растений, исполнительным органом которого является дырявые емкости. Что бы не портить целые ведра и бочки, лучше использовать пластиковые 2-х литровые бутылки либо 5-и литровые «баклашки».  Рассмотрим пример с пластиковыми бутылками.

Берем бутылку, отрезаем от нее верхнюю часть, но не выкидываем ее, она еще пригодится. На дне и внизу бутылку делаем небольшие отверстия, используя шило. После этого бутылку вкапываем в почву рядом с растениями на 2/3 общей высоты бутылки.  По всей грядке таких бутылок должно быть несколько, что бы обеспечить достаточный полив растений.

Срезанную верхушку бутылки рекомендуется использовать как крышку, что бы влага не испарялась в жаркую погоду.

Это и вся технология создания полива растений дырявыми емкостями. Как вы видите, способ довольно простой и опять-таки не требует никаких денежных затрат.

Что касается недостатков это способа, то можно лишь сказать, что снова потребуется ручной труд – заполнение емкостей водой, причем ежедневное.

Если сравнивать фитильный полив растений и полив емкостями с отверстиями, то лучше отдавать предпочтение первому способу, т.к. все равно придется вручную наполнять резервуары, только вот во время фитильного полива их мало (1 на грядку), а в данном случае их значительно больше.

Полив — польза или вред

Не вызывает сомнений утверждение, что влага растениям нужна в обязательном порядке. В сухой почве замедляется рост и процесс формирования завязей и плодов, что отрицательно сказывается на количестве и качестве урожая. Однако с точки зрения здравого смысла и учитывая бережное отношение к нашим растениям, полив безусловно вреден.

Эпизодическое орошение, да ещё в некоторых случаях неподходящей холодной хлорированной водой — это резкое изменение температуры и влажности почвы, её химического состава. Для огородных культур такой полив представляет собой сильный стресс, что негативно сказывается на их самочувствии.

Избыточный полив, как уже отмечалось, нарушает структуру почвы, вымывает из неё полезные питательные вещества, негативно влияет на жизнедеятельность полезных почвенных обитателей. Повышенная влажность воздуха является спусковым механизмом для развития многих опасных грибковых заболеваний.

Что же делать? — спросите вы. Ведь без воды растения не выживут. Она является единственным способом транспортировки питательных веществ от корней в наземную часть, а испарение влаги листьями защищает культуры от перегрева. Ответ напрашивается сам собой — влагу в почве и воздухе необходимо беречь.

А для этого существует единственный способ — мульчирование. Относитесь к своей земле и растениям с любовью и пониманием, мульчируйте почву — это поможет сохранить её влажность, не устраивайте сквозняки в теплицах и других сооружениях закрытого грунта. Тогда поливы — это неизбежное и неоспоримое зло — можно будет свести к минимуму.

Рекомендации по эксплуатации

Капельное орошение — надежный способ экономии воды без ухудшения качества полива. Но из-за малого диаметра используемых здесь компонентов система периодически засоряется. Для восстановления ее пропускной способности требуется прочистка: механическая, вручную. Особое внимание уделяется непосредственно капельницам — их разбирают, освобождают от загрязнений.

При появлении следов ржавчины в воде следует проверить фитинги и комплектующие. Металлические детали довольно легко заменить пластиковыми аналогами без потери прочности соединения. Испорченный фильтр тоже не проблема. Временно вместо него можно поставить поролоновый вкладыш. Чистят его еженедельно.

Для того чтобы в систему капельного автополива не попадали посторонние частицы, мусор, необходимо оснастить ее герметичной крышкой. В этом случае опасаться возможного засора не придется.

Система капельного полива — сезонное сооружение. Ее полностью разбирают осенью, отправляя бочку и трубы, а также другие комплектующие на хранение. Предварительно рекомендуется промыть систему, а затем уложить ее, компактно упаковав. Так поливальный комплекс успешно переживет зимние холода.

О том, как подключить капельный автополив в теплице, смотрите в следующем видео.

Устройство

Получить необходимый объем можно, умножив полученные данные по капельницам на пропускную способность трассы подачи воды, — это позволит определить желаемое количество резервуаров.

Это весь перечень комплектующих, используемых при сборке систем автополива из бочки на дачных и приусадебных участках.

Форма емкости

определенных условий эксплуатации, наиболее эстетично вписывающуюся в дизайн помещения или ландшафта территории.

Для маленьких дачных домиков лучше всего подходят емкости прямоугольной формы, которые можно разместить в любом свободном угле и в это же время занимают минимум полезной площади.

напор воды из вертикально находящихся бочек при принятии душа будет гораздо выше, нежели из емкостей, расположенных горизонтально.

Емкости для полива подойдут любой формы, так как основным показателем является максимальное соответствие ландшафта территории.

Невзирая на существование определенных нюансов, выбор определенной формы бочки все же зависит от индивидуальных предпочтений владельца дачи.