Правильный полив винограда: когда и как часто поливать летом, в том числе после посадки, способы полива

Основные требования к воде

В процессе увлажнения винограда не менее важным аспектом является состояние поливочной воды. Рекомендуется для летнего орошения применять отстоянную, нагретую под солнечными лучами, воду. Нельзя использовать холодную воду, непосредственно из скважины или колодца, поскольку она тормозит рост ягод и их созревание практически на неделю, а также способна повредить корневую систему.

Болезни винограда

Кроме вредителей, винограднику угрожают следующие болезни:

• Милдью – заболевание, которое поражает все зелёные листочки и ягоды. Это своего рода грибок, который размножается в условиях повышенной влажности. Методами борьбы с этим недугом является своевременное мульчирование и внесение фосфорного и калиевого удобрения. Также используют препараты «Бордосская смесь», «Строби», «Хорус».
• Оидиум проявляется в виде серовато-белой пыли на листках и стеблях растения. Соцветия выглядят, как будто присыпаны мукой. Этот грибок развивается в условиях сырой и умеренно теплой погоды в плохо вентилируемых местах. Растение требует комплексной обработки препаратами «Танос», «Хорус» и «Тиовит».
• Серая гниль часто поражает места прививки. Селится грибок на только начинающихся побегах, чем вызывает их отмирание. Обрабатывают растение фунгицидами, которые предотвращают распространение болезни. Также используют аналогичные средства, что и при милдью и оидиуме.

Весенняя внекорневая подкормка

Виноград впитывает питательные вещества не только корнями, но и листьями.

Минеральные удобрения вносят следующим образом:

• разбрызгивая из пульверизатора;
• путем орошения;
• капельным поливом.

Листья сразу же впитывают полезные вещества и пускают их по всему растению через сок. Данная подкормка не является обязательной и заменить прикорневую не может.

Дата первого внесения приходится за 3 дня до начала цветения. Это даст прирост зеленой массы и укрепление бутонов. Используется состав с азотом, одновременно проводится обработка листьев фунгицидами.

Вторая подкормка делается через неделю после начала цветения. Побеги опрыскиваются составом с калием и фосфором. Чтобы одновременно провести профилактику болезней, удобрение можно заменить на древесную золу. Аналогичная подкормка проводится еще раз через 2 недели в период созревания винограда.

Опрыскивание проводится рано утром или вечером, в безветренные дни.

Совет: чтобы удобрение быстрее и лучше впиталось, в состав добавляют 3 ст.л. сахара.

Весенняя подкормка винограда

Полив винограда проводят вместе с подкормками.

Растение нуждается в следующих минералах:

• азот — необходим для роста и развития зелени;
• цинк — влияет на урожайность;
• фосфор — влияет на развитие соцветий и ягод;
• бор — позволяет ягодам быстрее созревать, делает их более сахаристыми, активизирует процесс прорастания пыльцы;
• медь — ускоряет процесс роста побегов, повышает устойчивость к засухе и морозам;
• калий — вносится ближе к осени, необходим для ускорения созревания побегов.

Органические удобрения виноград любит следующие: торф, навоз, компост, птичий помет. Их задача заключается в активизации жизнедеятельности микроорганизмов, благодаря которым корневая система лучше усваивает полезные вещества. Дополнительная функция органики — улучшение аэрации грунта.

Весенняя прикорневая подкормка винограда

Первая прикорневая подкормка вносится за неделю до начала цветения.

Внимание! Удобрение обязательно должно содержать в составе азот для усиления роста зеленой массы.

Помимо минеральных удобрений вносится одно органическое из следующих видов на выбор:

• 2 кг навоза;
• 50 грамм птичьего помета;
• 5 грамм борной кислоты и 65 грамм нитрофоски.

Любой из выбранных компонентов разводится в 10 литрах воды.

Вторая прикорневая подкормка требуется для формирования ягод, поэтому выбирают состав с азотом и калием. Вносить удобрение нужно за две недели до формирования ягод. Состав удобрения следующий: в 10 литрах воды нужно развести 20 грамм аммиачной селитры и 10 грамм калиевой магнезии. Через неделю подкормку повторить.

Второе орошение

Второй вегетационный полив проводится за 20 дней до момента цветения. Обычно этот период наступает в середине мая. Поливать землю нужно до такой степени, чтобы сжатая в кулак почва не рассыпалась. Заранее нужно посмотреть прогноз погоды на неделю вперед: если ожидаются заморозки, то вода, внесенная в почву, может промерзнуть.

На заметку: полив не производится сразу перед или в период цветения, это чревато осыпанием цветков.

За весну тщательное орошение почвы проводится не менее 2-х раз. А между двумя основными можно проводить менее объемные поливы, если осадков не выпадает совсем.

В период активной вегетации на один взрослый кустарник вносится до 30 литров воды. Если же виноградник занимает большую площадь, на 1 кв.м. потребуется до 70 литров воды.

Как поливать саженцы

Чтобы набраться сил, молодые саженцы винограда нуждаются в систематическом увлажнении. После посадки их орошают 1 раз в неделю. Для этого возле каждого саженца выкапывают лунки глубиной около 25 см и шириной до 50 см либо вставляют пластиковую бутылку со срезанным дном.

По мере роста винограда, начиная с середины лета, режим полива корректируется с ориентиром на погодные условия и размеры растения. Прекращают поливать виноград в августе и в осенние месяцы для лучшего вызревания лозы.

Как правильно сочетать полив и подкормку винограда весной

Полив винограда весной и подкормка определяются регионом, в котором выращивается виноград.

Во внимание берутся следующие условия:

• качество грунта;
• высота снежного покрова зимой;
• погодные условия весной и летом;
• сортовые особенности;
• возраст растения.

Для справки! Больше влаги требует виноград в засушливых регионах, растущий на супесях, при отсутствии осадков и при позднем созревании плодов у определенного сорта.

Взрослые растения нуждаются в большем количестве воды, чем молодые саженцы.

Если снега было много, то его таяние обеспечит достаточное увлажнение и ранний полив не потребуется. Если же снег сошел быстро, то этой влаги будет недостаточно на весь сезон.

Если почва под виноградником песчаная, то первый полив приходится на период до набухания почек. Одновременно с этим происходит и внесение органических удобрений вместе с микроэлементами.

Как сочетать подкормки и полив?

Для активного роста и хорошей урожайности виноградную лозу необходимо удобрять. Весной в фазе бурного роста зелёной массы растению в первую очередь требуется азот, которого много в органических удобрениях.

Во время цветения, образования завязей, в период, когда виноград уже с гроздями ягод, когда он спеет, ему в большей мере требуются калий, фосфор и кальций, которые поставляются растению во составе комплексных минеральных удобрений.

За 2 недели до полного созревания урожая подкормки прекращают. А осенью для укрепления иммунной системы и удачной зимовки корневой системы лозе опять требуются калий и фосфор. И каждый раз подкормку рекомендуется сопрягать с орошением виноградного куста, поскольку жидкость облегчает доставку полезных веществ в растение и способствует лучшему их усвоению.

Как уберечь лозу от засухи?

Для сохранения влаги в почве необходимо создать условия, чтобы она не испарялась. Для этого землю мульчируют, то есть накрывают ее. В качестве материала используют солому, прошлогодние остатки растений, хвойные иголки или опилки. Слой мульчи не должен быть менее 5 см.

Есть и другой способ для сохранения влаги – рыхление. Почву рыхлят аккуратно, чтобы не нанести вред корням. При плотной почве влага испаряется через трещины. При рыхлении каналы разрушаются, и почва остается влажной дольше. Однако рыхление не такое эффективное, как мульчирование, потому что часть влаги все же испаряется в процессе переворачивания земляных пластов.

После сбора урожая поверхностный слой укрытия собирают и хранят до следующего года. Хвоя и опилки становятся органическими удобрениями. Для защиты от солнца устраивают навесы, натягивают ткань или специальные экраны. После того как особо солнечный период пройдет, временную конструкцию нужно убрать, так как растение может привыкнуть к затемнению.

При поливе винограда не стоит забывать, что переизбыток влаги может отрицательно сказаться на росте и развитии растения. Чрезмерный полив приводит к разрастанию побегов, росту пасынков, слабым созреванием лозы и поздними сроками уборки урожая. Увлажняя растение, нужно учитывать объем жидкости и время очередного полива, относительно особенностей сорта, состояния растения и процессов роста.

Как часто и сколько раз поливать виноград летом

Как говорилось выше, сроки и периодичность летнего полива винограда будут определяться несколькими важными факторами, среди которых наиболее значимыми считаются:

• погодные условия;
• региональность;
• сорт винограда.

Летом, особенно при постоянных средних температурных показателях в 32 градуса, следует проводить вегетационные увлажнения, главная цель которых заключается в поддержании необходимого уровня влажности в грунте.

Частота поливки будет зависеть от сортов культуры:

• ранние сорта требуют два увлажнения в первые два месяца лета;
• сорта со средними темпами созревания нуждаются в орошении в начале лета, июле и в конце августа;
• поздние сорта необходимо увлажнять четыре раза за сезон, начиная с середины мая.

Объёмы полива будут определяться состоянием грунта. Они должны быть такими, чтобы почва промокала на глубину до 1 м. Приблизительные нормы равняются: на 1 кв. м — 60–80 л воды. В некоторых случаях может потребоваться 100 л воды, в зависимости от погодных условий и типа грунта — песчаный, глиняный, чернозём.

Капельный полив винограда

Ещё один способ полива винограда, который всё чаще используют любители — капельный. Есть два принципиально разных варианта, оба подходят для полива виноградника — поверхностный и подземный. Для поверхностного полива используется система трубок с внешними капельницами, разведенная по всему винограднику, или капельные ленты.

Для подземной укладки применяют специальные капельные трубки с встроенными эммитерами, защищенными от замыливания почвой. Трубки при этом можно закопать на небольшую глубину, около 10-15см, что обеспечит равномерное увлажнение почвенного профиля на нужную глубину.

У обоих вариантов есть свои плюсы и минусы, так системы с внешними капельницами позволяют постоянный визуальный контроль за работой системы, есть возможность простой замены неисправных элементов. Подземные системы позволяют равномерно распределить трубки по участку, в том числе в междурядьях, без риска их механического повреждения. Трубки для подземного полива могут служить по 10 лет и более.

Безусловное достоинство капельного полива — это автоматизация (снижение трудозатрат), относительно экономичное расходование воды (благодаря контролю дозирования) и возможность организации равномерного увлажнения виноградника с перепадом высот. Системы капельного полива можно строить различной сложности, от простых бюджетных с ручным управлением, до систем с таймерами и возможностью введения растворимых удобрений в поливную воду. Более подробно системы капельного полива будут рассмотрены в отдельной статье.

Когда прекращать поливать виноград летом

Обычно поливать виноград прекращают в середине августа, когда ягоды начинают приобретать окраску и становятся мягкой структуры. Также временно останавливают орошения с момента образования бутонов и в течение всего периода цветения культуры. Дело в том, что при поливе в фазе цветения хрупкие цветки растения будут сильно осыпаться, что приведёт к уменьшению количества виноградин в гроздьях.

Молодых саженцев

Особенно пристальное внимание качеству и частоте полива специалисты рекомендуют уделить при высадке молодых саженцев. Хорошее увлажнение будет способствовать развитию мощной и крепкой корневой системы. Учитывая тот аспект, что корни молодых растений произрастают в пределах выкопанного углубления, необходимо возле него сделать небольшую лунку, в которую производить полив. Лунки должны быть глубиной около 25–30 см и располагаться на расстоянии не менее 30 см от куста.

В выемку заливают воду, и после полного её впитывания углубление засыпают рыхлым грунтом. На один куст в среднем понадобится 10–15 л воды в зависимости от размера саженца и условий окружающей среды. Подобный метод орошения позволяет равномерно распределить водные ресурсы между корневыми отростками, таким образом добиться их хорошего роста и развития.

Мульчирование

Мульча – это защитный слой вокруг растения. Он содержит органические минералы, которые регулируют воздушный и водный режимы в верхнем шаре земли. Этот покров защищает растение от пересыхания и вымывания, сохраняет плодородие куста и его структуру.

Польза мульчирования очевидна:

• контроль испарения влаги возле корневой системы;
• защита от перепада температур;
• растение получает нужный уровень кислотности;
• задержка необходимых веществ препятствует их преждевременному вымыванию;
• снижение роста сорняков, что способствует эффективной работе различных микроорганизмов в почве.

На что важно обратить внимание:

• Мульча, которая была нанесена на непрогретый грунт, тормозит процесс его прогревания, соответственно, и развитие растения.
• Перед тем, как мульчировать почву, обязательно её прополите и разровняйте, а также посыпьте небольшим количеством компоста (можно органическим удобрением).
• С целью уплотнения структуры опытные садоводы рекомендуют смешивать грубый и тонкий материалы для мульчирования.
• Дайте материалу просохнуть, особенно в том случае, когда вы используете сорняки и сено.
• Толщина мульчи должна составлять не менее 5 см, лучше – 15-20 см.

Среди различных материалов, которые садоводы используют в мульчу, выделяют:

• Садовый компост. Это удобрение, которое получается в результате разложения органики (опавших листьев, опилок, измельченной ветви и т. д.). Считается одним из лучших видов мульчи, который содержит много полезных веществ и улучшает структуру почвы.
• Навоз с соломой. Богат на фосфор. Желательно смешивать его с верхним шаром земли, иначе есть возможность потери питательных веществ.
• Скошенная трава и сено. Рекомендуется использовать в маленьком количестве, так как возможен эффект перегрева почвы.
• Органика. Часто в хозяйстве встречается шелуха от риса, гречихи, пшеницы и других зерновых культур. Они могут быть использованы в качестве мульчи.
• Сидераты. Это зеленая масса растений, которые специально выращиваются для удобрения. Чаще всего среди них присутствуют люпин, горчица белая, масляная редька, люцерна, эспарцет и клевер. Траву разбрасывают по поверхности или перемешивают с верхним шаром почвы для достижения максимального эффекта.
• Яичная скорлупа. Отлично повышает плодородность почвы, обогащает её полезными микроэлементами, при этом снижает кислотность. Ещё одно преимущество использования яичной скорлупы в качестве мульчи – это защита растений от улиток и слизняков.

Надземный полив

Данный вид орошения более прост в исполнении. Достаточно выкопать вблизи куста борозды с глубиной до 20 см, в которые и наливать воду. Метод полезен для саженцев и молодых растений, но не подходит для взрослых растений, поскольку не увлажняет всю корневую систему, уходящую в глубину.
Увлажнение верхней части грунта вынуждает растение активно развивать верхние корневые отростки, что опасно для лозы с наступлением холодного периода времени.

Особенности полива винограда летом

Вода является одним из главных элементов, способствующих нормальному развитию и росту винограда. Посредством влажного грунта питательные вещества, растворённые в воде, впитываются корневой системой растения и питают его. При дефиците влаги корни не способны усваивать данные ценные компоненты.

Вследствие недостатка воды виноград увядает, листья сохнут и опадают, ягоды становятся мелкими и менее сочными. Однако при уходе за культурой необходимо обеспечить правильный и своевременный полив. Если условия окружающей среды благоприятные и дефицита влаги не существует, тогда дополнительно увлажнять растение не стоит. В засушливое лето и в сильную жару полив является обязательным мероприятием.

Необходимость летнего полива культуры будет зависеть ещё от нескольких факторов:

• региона, где она выращивается;
• разновидностей сорта;
• состояния самого винограда;
• метода посадки;
• системы полива.

Нежелательным также считается переувлажнение почвы, поскольку вследствие излишка влаги корни растения начинают загнивать, и оно в итоге погибает. Кроме этого, с водой из грунта вымываются полезные вещества, требующиеся для нормальной жизнедеятельности винограда. Именно поэтому очень важно соблюдать стандарты орошения и базовые правила. К сожалению, не существует универсальных схем полива растения.

График увлажнений следует корректировать самостоятельно, ориентируясь на состояние культуры, её сорт и погодные условия региона. В летнее время полив осуществляют сразу после цветения, когда на растении сформируются ягоды размером с горошину. Второе орошение припадает на конец июля месяца. Специалисты считают, что увлажнение почвы в конце августа и в сентябре негативно сказывается на процессе созревания ягод.

Однако, если речь идёт о винограде поздних сортов созревания, то поливы в это время проводят, исходя из развития куста и погодных условий. При наступлении фазы размягчения ягод и их постепенного окрашивания, летние увлажнения следует приостановить. Полив во время созревания плодов может спровоцировать растрескивание кожицы виноградин и появление на кусте серой гнили.

Остановка «плача лозы»

Когда обрезают лозу во время того, как она просыпается, из неё выделяется специфическая жидкость. У садоводов это явление называется «плач лозы». Сам процесс представляет собой интенсивное выделение влаги, которое происходит из надломов и срезов. Это длится от нескольких дней до месяца, после чего самостоятельно прекращается.

«Плач» является сигналом о том, что корневая система растения находится в хорошем состоянии. Однако наблюдайте за данным процессом, ведь чрезмерное вытекание жидкости приводит к ослаблению и усыханию культуры из-за потери полезных свойств и влаги.

Чтобы прекратить чрезмерное выделение жидкости:

• Обмажьте места ран смесью сурика, мела и борной кислоты. Также в продаже есть уже готовый специальный бальзам для срезов.
• Используйте метод обжигания верхнего слоя лозы, что способствует остановке выделения жидкости.
• Перетяните лозу виноградника проволокой.

Если применять к виноградникам ранний полив, рыхление и мульчирование, тогда садоводы реже сталкиваются с проблемами чрезмерного «плача лозы».

Первое увлажнение грунта весной

Первый весенний влагозарядный полив производится после открывания, но до того, как сок начнет двигаться по побегам. Обычно этот период приходится на март-апрель.

Если по прогнозу погоды еще ожидаются заморозки, то развитие почек можно приостановить и полить кустарники холодной водой. Если же нужно ускорить развитие растения, используется теплая вода. При отсутствии осадков весной, под каждый кустарник вносится по 2-3 ведра воды 1 раз в неделю.

Внимание! Виноград не поливают, если почва достаточно увлажнена.

Ранней весной кустарники еще слабые и неактивные, поэтому лучше воспользоваться методом подземного орошения или вылить воду сверху на корни.

Поверхностный

Поверхностный полив, который осуществляют непосредственно в ямки, канавы или организовав капельное увлажнение, считается наиболее простым, но низкоэффективным способом, поскольку влага проникает только в поверхностные слои почвы, лишив большую часть разветвлённой корневой системы питания. Именно поэтому такую технологию применяют для полива молодых саженцев, у которых корни залегают не глубоко.

Наиболее оптимальными способами поверхностного полива считаются:

Полив в канавы

• с обоих боков куста, отступив от центра 70–80 см, выкапывают канавки глубиной 25–30 см;
• посредством шланга канавы заполняют водой.

Такой способ даёт возможность пропитать более глубокие слои грунта и доставить воду непосредственно под куст.

Полив в ямки

• вокруг растения на глубину штыка лопаты вырывают несколько ямок;
• ямки наполняют водой;
• после впитывания влаги углубления засыпают почвой, чтобы предупредить испарение жидкости с поверхности.

Капельное орошение

• вдоль кустов на грунте устанавливают трубки или капельницы, которые протягивают вдоль первой проволоки шпалеры;
• установленные приспособления наполняют отстоянной, тёплой водой.

Одними из главных недостатков подобной технологии считаются большой расход воды и риск образования росяных корней на культуре.

Поверхностный полив винограда

Первое и самое очевидное — это организация поверхностного полива из скважины, водопровода, какого-то водоема с помощью насоса, не принципиально. Недостаток простейшего способа один — большой расход воды, так как необходимо промочить почву на всю глубину корнеобитаемого слоя, а это примерно 50-60см.

Поливают обычно по канавкам или прямо по междурядьям.Для только что посаженных кустов винограда стабильный полив очень желателен, причем, предпочтительно поливать теплой водой. Посадки 2-3-ёх летнего возраста для быстрого «разгона» и вступления в полное плодоношение поливают примерно раз в две недели.

Взрослые кусты винограда поливают раз в месяц или реже. Разумеется, здесь нет строгих правил, нужно учитывать атмосферные осадки, температуру воздуха, тип почвы. Если весной выпадает достаточно дождей, то дополнительный полив не понадобится, и наоборот, в июльскую жару не будет лишним провести пару хороших поливов за месяц.

На песчаных и супесчаных почвах приходится поливать вдвое чаще. В любом случае предпочтительно провести меньшее количество объемных поливов, чем делать это часто малым количеством воды. 20л воды на квадратный метр — это минимальная разумная норма, при длительной засухе она должна быть в 3 раза выше. Учтите, что 20л на квадратный метр соответствуют слою воды всего лишь 2см.

Подвязка

Часто молодые садоводы интересуются, стоит ли подвязывать виноград. Да, это обязательно. Лоза винограда растёт достаточно быстро и цепляется абсолютно за все, что попадается ей на пути. Если вовремя не совершить подвязку, в будущем возникают проблемы с обработкой растения и сбором урожая.

Если правильно подвязывать кусты, это помогает винограду оптимально распределить количество воздуха и солнечного света, а также наладить процесс своевременного опыления. В результате лоза хорошо развивается и плодоносит.

Если мы говорим о весенней подвязке (её ещё называют сухой), делается она в период ранней весны, когда снимается укрытие, и начинается сокодвижение. Но нужно успеть до того, как набухнут почки.

Выглядит процесс примерно следующим образом:

1. Когда формируются высокоштамбовые кусты, побеги подвязываются к колу в 2 или 3 местах.
2. Те лозы, которые длинно подрезаны и оставлены для плодоношения, обычно подвязывают горизонтально.

Для облегчения подвязывания используют подвязочный канатик и петлевязальные ножницы. Сам канат делают из стальной проволоки и обмотки из бумаги, что предотвращает возможность повреждения древесины.

Подземный

Подземный полив, при котором орошение осуществляется при помощи грамотно встроенных траншей и каналов, считается более эффективным, так как позволяет «донести» влагу в глубинные слои почвы и тем самым полностью увлажнить корневую систему культуры.

Подобный метод имеет ряд преимуществ:

• экономит количество водных ресурсов;
• снижает риск появления грибковых недугов, поскольку почва на поверхности всегда остаётся сухой;
• повышает стойкость растения к морозам, так как глубокая поливка способствует образованию глубинных корней, которые в редких случаях подвергаются холодам.

Для обустройства подземной поливочной системы применяют:

Вертикальные шурфы

• вокруг стебля винограда, отступив 0,5–1 м от центра, делают углубления 50–70 см, куда устанавливают шурфы;
• снизу трубы, которая углублена в почву, делают отверстия, посредством которых влага будет поступать к корневой системе;
• по сторонам трубы и в нижней её части засыпают гравий, который позволит избежать засорения приспособления;
• воду вливают через верхнее отверстие в шурфе.

Горизонтальные трубы

• вдоль рядов с кустами винограда вырывают канаву на глубину 50–70 см;
• на дне канавы располагают трубы с ранее проделанными отверстиями для поступления воды;
• чтобы избежать засорения трубы, её обматывают стекловолокном или сеткой;
• к трубам подключают ёмкости с водой, которые включают при необходимости.

Подобные технологии орошения дают возможность увлажнить почву на глубинном уровне и снабдить корневую систему растения требуемым объёмом влаги.

Подземный полив

Способ, позволяющий экономить воду, повышать морозостойкость лозы и предотвращать возникновение грибка.
Требует для осуществления определённых усилий. С этой целью нужно:

1. В грунте выкопать дренажную яму глубиной 1 м.
2. Насыпать в неё небольшой слой минеральных удобрений и перегноя.
3. Сверху расположить дренажный слой из щебня или керамзита, заполнив яму наполовину.
4. В яму поставить вертикально трубу с отверстиями по всей длине.
5. Засыпать землёй. Над поверхностью должен остаться конец трубы, к которому присоединить поливочный шланг.

Полив винограда технических сортов

Отдельно стоит сказать о технических виноградниках. Сами технические сорта винограда также нуждаются в воде как и любые другие, однако, обеспеченность их влагой напрямую влияет на кондиции сока ягод. Виноград, предназначенный для переработки на высококачественные вина чаще всего вообще не поливают.

В данном случае не стремятся получить крупные ягоды и большой прирост кустов, напротив, цель винодела в получении урожая максимально насыщенного ароматическими веществами, фенольными соединениями и т.д. Тем не менее, в жарких засушливых регионах поливают и технический виноград, поддерживают кусты, а перед сбором урожая, как минимум за месяц, поливы прекращают.

Технические виноградники это не только вино, да и не всегда цель в получении высококачественного вина, «технарь» может выращиваться на соки, для переработки на ароматизаторы и т.д. В любом случае необходимость поливов определяется почвенно-климатическими условиями региона, обеспеченностью почвы питанием, нагрузкой кустов, конечной целью по переработке урожая.

Полив и удобрения

Когда сажают молодое растение, в яму вносят перегной, суперфосфат, золу. Этого питания кусту хватает на два года. Он наращивает корни, побеги.

Дополнительные подкормки требуются укоренившемуся кустарнику для правильного развития. Он поглощает из почвы микроэлементы, а питание обеспечивают удобрениями.

За неделю до цветения делают азотсодержащую подкормку. Ее совмещают с поливом. Это условие обязательное, так как есть риск обжечь корни.

Корневую подкормку делают в траншеи или дренажную систему. Почва должна быть мокрой.

Азотные удобрения — птичий помет и навоз. На 10 л воды берут 2 кг коровяка или 50 г помета. Перемешивают, поливают предварительно пролитую землю.

Минеральное удобрение — 65 г нитрофоски, 6 г борной кислоты на 10 л жидкости.

Рекомендации по поливу и признаки переувлажнения

Перед тем как начать вносить влагу в почву необходимо провести ее осмотр. Большое количество воды вытесняет кислород из земли, следовательно корни начинают загнивать. Вторая причина, почему нельзя допускать переувлажнение — поднятие корней ближе к поверхности земли, в результате которого они могут полностью открываться.

Об избытке влаги говорят следующие признаки:

• медленный рост плодовых лоз и листьев;
• цвет ягод менее насыщенный, чем обычно;
• ягоды водянистые и невкусные.

Для справки: весной виноградник нужно открывать, когда установится температура воздуха хотя бы 10°С. После этого начинается полноценный уход.

Строение корневой системы винограда

Чтобы внятно ответить на все эти вопросы рассмотрим строение корневой системы виноградного куста:

Как правило, корневая система винограда имеет два или три яруса — нижний называется основным или пяточным, верхний — росяным, средний ярус может быть хорошо развит, а может отсутствовать вовсе, зависит это от того каким саженцем был посажен куст.Некоторое время назад популярной была рекомендация по удалению росяных корней, якобы с целью улучшить развитие нижнего яруса, дать ем преимущество.

Кто-то даже предложил надевать на штамбы пластиковые чехлы, препятствующие росту корней верхнего яруса. Однако, наблюдательные виноградари, попробовавшие этот агроприем вскоре поняли, что они совершают большую глупость. Дело в том, что нижний ярус корневой системы и без того всегда будет иметь преимущество, которое дает ему природное свойство полярности.

Ровно так как побеги тянутся вверх, коревая система растения стремится расти вниз. Есть только одна причина, которая может заставить куст винограда ослабить нижний корневой ярус в пользу среднего и верхнего — это неблагоприятные условия для развития корней на глубине.

Это может быть что угодно — слишком высокая плотность почвы, засоление, низкая температура и т.д. Во всех остальных случаях пяточные корни всегда более развитые, чем росяные или средние, и причина тому — полярность.При этом значение корней верхнего и среднего ярусов не стоит недооценивать, верхние слои почвы прогреваются весной быстрее, они плодородны и получают влагу дождей, здесь куст находит для себя больше питания, чем на глубине.

Второе, что нужно для себя понять, отвечая на вопрос о важности полива — виноград не может получать питание из сухой почвы, усвоение минеральных элементов происходит посредством всасывания водных растворов солей. Кроме того, при недостатке влаги растение вынужденно ограничивает транспирацию прикрывая устьица, параллельно снижается потребление углекислого газа и снижается производительность фотосинтеза.