Рыба для пруда: какую лучше разводить, как обустроить искусственный водоем?

Типичные заблуждения начинающих рыбных фермеров

1. Крупный объем производства. Техника выращивания довольно проста, но при отсутствии опыта в данной отрасли и допущении элементарных ошибок можно потерять весь приплод сразу. Для начала следует освоить первые азы этого дела и получить положительные результаты, а потом уже переходить на промышленные объемы.
2. Закупка кустарного оборудования. Если вы решили обустроить резервуар для малька с соблюдением всех правил и норм, то следует потрудиться приобрести если и не самое дорогое, то надежное оборудование. При сбоях в процессе очистки, кислородообогащения или перекачки воды, весь живой массив вашего бассейна может погибнуть и траты будут колоссальными. Дело является выгодным, но не нужно спешить и гнаться за суперприбылью рискуя всем производством.
3. Изготовление бассейна собственными руками. Если у вас нет опыта в сооружении бассейна или вы не знакомы с базовыми принципами строительства таких сооружений, то следует прибегнуть к помощь специалистов, которая при верном ведении дел, конечно, окупится. А потратив значительные средства и нервы на постройку и получив колоссальное фиаско, вы можете прекратить свои коммерческие рвения.
4. Некачественно выверенная бухгалтерия проекта. Надежда нашего человека на «авось» не перестает удивлять и совершенно очевидные, казалось бы, вещи не учитываются. Только точные финансовые подсчёты затрат и прибыли, многочисленные консультации с опытными производителями и экономистами помогут вам избежать значительных убытков.

Бассейны для разведения рыбы — купить в москве по выгодной цене

Гидроизоляция и дренаж

Для плёночного пруда вначале рассчитайте по формулам, сколько материала потребуется:

L1 2h L (запас) = L1 (полотна) и L2 2h L (запас) = L2 (полотна), где:

• L1 – наибольшая длина котлована по поверхности;
• L2 – наибольшая ширина котлована по поверхности;
• h – наибольшая глубина котлована;
• L (запас) – длина запаса, по 0,5 м с каждой стороны;
• L1 (полотна) и L2 (полотна) – длины сторон материала для гидроизоляции.

После покупки плёнки и геотекстиля приступайте к работе:

1. Насыпьте на дно котлована влажный песок слоем 10-15 см.
2. Внимательно осмотрите все стены и дно будущего пруда. Удалите камни, палки, корни, которые способны проткнуть плёнку.
3. Во время работы измеряйте и регулируйте крутизну склонов.
4. Застелите дно и стены геотекстилем для защиты от грызунов и корней растений.
5. Разложите куски плёнки, соедините края.
6. Склейте их с помощью паяльника:
   • отступите на 2-3 см от края и придавливайте 3-5 сек.;
   • для надёжности продублируйте швы.
7. Другой более трудоёмкий вариант – воспользоваться клеем-герметиком:
   • Обезжирьте поверхность бензином или ацетоном.
   • Вытрите плёнку или оставьте просохнуть на солнце.
   • Зачистите края, используя наждачную бумагу с самым мелким зернением.
   • Склеивайте плёнку внахлёст. Наносите клей поочередно на 10-15 см.
   • Чтобы упростить работу, воспользуйтесь ровными досками. Один кусок плёнки прикрепите к ним степлером.
   • Полоску полиэтилена, которая будет прослойкой, промажьте герметиком с двух сторон.
   • Нанесите клей на куски плёнки только в тех местах, где они будут соприкасаться.
   • Аккуратно соедините все части.
   • Придавите плёнку доской и оставьте сохнуть не менее, чем на сутки.
8. После того, как покрытие станет одним целым куском, расстелите его по дну котлована.
9. Распределите материал так, чтобы он выступал на берег будущего пруда на 30-40 см.
10. Выкопайте на расстоянии 15 см от края чаши водоёма траншею на глубину штыковой лопаты.
11. Уложите в неё концы плёнки, сверху придавите камнями.
12. Закопайте и утрамбуйте траншею только после наполнения пруда водой, когда плёнка полностью натянется.
13. На дно пруда аккуратно уложите несколько крупных камней или насыпьте гальку по всему периметру. Это убережёт плёнку от вспучивания.

Для пруда с бетонированием:

1. Уберите со дна и стен котлована мусор, корни и камни.
2. Проделайте отверстия для наполнения и слива воды в соответствии с эскизом.
3. Установите трубки.
4. Уплотните почву на дне и стенах котлована ногами или утрамбуйте специальным аппаратом.
5. Если почва мягкая, насыпьте сначала слой щебня в 10 см, а потом песка – 1-2 см. Затем приступайте к утрамбовке.
6. Расстелите по дну и стенам плёнку, плотно придавите её. По краям котлована закрепите материал с помощью колышек или камней. Лишнее обрежьте.
7. Уложите арматурную сетку.
   
8. Приготовьте раствор. На 1 часть цемента возьмите 3 части песка. Воды добавьте столько, чтобы масса получилась густой и не растекалась при работе.
9. Выложите первый слой бетона толщиной в 1 см по всему периметру котлована и дождитесь полного застывания.
   
10. Повторяйте процедуру до тех пор, пока не получите слой в 10 см.
11. Сразу же после нанесения раствора наложите арматурную сетку и хорошо прижмите её.
12. Закрепите проделанную работу ещё одним слоем бетона толщиной в 5 см.
13. Вставьте трубки для притока и отвода воды. Замажьте зазоры раствором.
14. Оставьте бетонный каркас до полного застывания.
15. В жаркую погоду защищайте покрытие, прикрывая влажной мешковиной или травой, опрыскивайте водой. Это предотвращает растрескивание материала.
16. Облицуйте с помощью шпателя и бетонного раствора дно и стены пруда, чтобы убрать мелкие изъяны и выровнять поверхность.
    

Для пруда с пластиковой вставкой:

1. Утрамбуйте почву дна и стен котлована ногами или с помощью специального аппарата.
2. Выкопайте отверстия для трубок, которые необходимы для притока и отведения воды.
3. Установите пластиковую вставку.
4. Проведите замеры строительным уровнем. Убедитесь, что вставка установлена ровно, не оценивайте на глаз. Для этого положите на края ёмкости ровную длинную доску. Сверху поместите уровень и оцените показатели в нескольких местах, меняя положения инструмента и доски.
5. Установите трубки в проделанные отверстия.
6. Засыпьте щели между вставкой и краями котлована песком.
7. Утрамбовывайте послойно, чтобы при заполнении водой ёмкость не деформировалась.

Как начать бизнес

Согласно законодательству РФ, коммерческое разведение рыбы, открытие рыбного хозяйства — предпринимательская деятельность, с соответствующими последствиями: уплатой налогов, контролем государственных органов, ответственностью за безопасность производства и качество готовой продукции.

Открывая рыбную ферму с нуля, рекомендуем начать:

1. С создания концепции и бизнес-плана по разведению рыбы.
2. Регистрации крестьянско-фермерского хозяйства.
3. Строительства (покупки) бассейна.
4. Закупки молодняка и зарыбления.

Если количество поставляемой продукции на рынок не превышает 1-2 т. в год, регистрироваться предпринимателем не обязательна. Продукцию продают как излишки, возникшие при ведении приусадебного хозяйства.

Предприятия по разведению рыбы регистрируют: в форме индивидуального предпринимательства (ИП) или общества с ограниченной ответственностью (ООО). Оба варианта разрешают использовать упрощённую систему налогообложения, избегая заполнения дополнительных документов.

Для регистрации предпринимательской деятельности понадобится:

• заявление;
• квитанция об уплате пошлины;
• копия паспорта и ИНН.

В заявлении укажите нужные коды ОКВЭД. Для рыболовства и рыбоводства — ОКВЭД 2.03.

Также потребуется разрешение от СЭС и, вероятно, медико-биологическое заключение о состоянии воды в бассейне (водоёме).

Желающим арендовать водоём, согласно бизнес-плану по выращиванию рыбы, следует учесть, что согласно постановлению Правительства РФ № 569 (28.07.2008) юридические и физические лица, планирующие предпринимательскую деятельность, «влияющую на состояние водных биологических ресурсов и среду их обитания», обязаны предоставить заявку в региональное отделение Федерального агентства по рыболовству.

Как построить пруд для рыбы?

Технологии обустройства искусственных водоемов могут иметь некоторые отличия на этапе укладки гидроизоляции, но общий порядок проведения работ остается неизменным в любом случае. Вот пример, как построить пруд для разведения рыбы пошагово из полиэтиленовой или бутилкаучуковой пленки — благодаря невысокой цене и простоте обработки они используются на дачных участках чаще всего:

• Строительную площадку очищают от мусора, камней, деревьев и кустов. При помощи сухого песка на ней размечают контуры будущего водоема;
• Пруд начинают копать с середины, чтобы не обрушить края. В зоне отмели на глубине 50–60 см оставляют ступеньку шириной в пару метров для высадки растений;
• Котлован строят на полметра глубже запланированной величины. Это необходимо для обустройства ложа и компенсации заиливания в будущем;
• По окончании выборки грунта стенки и дно проверяют на предмет наличия камней, корней и других посторонних предметов, способных повредить гидроизоляцию;
• Дно и откосы выравнивают слоем влажного песка толщиной 15–20 см, который после укладки тщательно утрамбовывают;
• В месте сброса воды закладывают закрытую металлической сеткой трубу. Рядом с ней выкапывают траншею глубиной в полметра для сбора рыбы;
• Для защиты гидроизоляционного покрытия от повреждения камнями, корнями и подземными животными ложе устилают стекловолокном или геотекстилем;
• После замера длины и ширины пруда с учетом склоном отрезают соответствующий кусок изоляции. Если ее не хватает, полотна сваривают или склеивают;
• Пленку расправляют на дне водоема, а края укладывают в выкопанную по периметру канавку и прижимают камнями;
• Ложе пруда поверх пленки покрывают гладкими камнями, галькой и грунтом, чтобы здесь могли закрепиться растения и микроорганизмы;
• По завершении работ домашний пруд для разведения рыбы заполняют водой. Через 3–5 дней, когда грунт осядет и пленка выровняется, ее излишки обрезают;
• В это время постоянно проверяют уровень воды. 1–2 см в сутки являются следствием испарения, но большой сток заставляет искать повреждения изоляции;
• Для защиты водоема от стекания грязной и талой воды вокруг него на расстоянии 2–3 м устраивают предохранительную насыпь высотой 30 см и шириной 60 см;
• Первая заливка необходима для промывания пруда. Через неделю его спускают, после чего воду заливают окончательно;
• Зарыбление пруда на участке для разведения рыбы производят еще через 10 дней, когда из воды осядет песок и испарятся вредные соединения.

Кормление рыбы

Практика показывает, дополнительное кормление рыбы увеличивает рост и вес поголовья результативней естественной базы.

Чтобы создать правильный режим кормления, учтите физиологические особенности и пищевые потребности вида.

Корм выбирают исходя из присутствия нужных для роста рыбы компонентов:

1. Белки. Первостепенный элемент обмена веществ. Содержание белков в корме — 30-60%. Особенно важен протеин для малька в период интенсивного роста.
2. Жиры. Главные источник энергии. Недостаток жиров замедляет рост, и приводит к развитию патологий. Потребность в жирах у рыбы колеблется в пределах: 0.5-1%.
3. Углеводы. Содержатся в кормах, содержащих клетчатку. Потребность в углеводах варьируется в зависимости от вида рыбы. Так у угря и карпа излишек клетчатки тормозит рост и повышает жирность.
4. Минералы. Отдельные компоненты (кальций, фосфор и пр.) рыба получает из воды, недостающие поставляют с кормами. Дефицит минералов влияет на рост, и в критической ситуации ведёт к развитию болезней и к гибели популяции.
5. Витамины. Стержневой элемент химических реакций. Каждый витамин отвечает за отдельный процесс: обмен веществ, состояние скелета, оплодотворение, усвоение белков и углеводов.

Рацион питания дополняют премиксами (активными биодобавками) и ферментами для улучшения усвоения корма.

Сбалансированный рацион питания сочетает корма растительного и животного происхождения:

• злаки;
• отруби;
• бобовые;
• жмых;
• рыбная, костная, крилевая мука.

Характерная особенность выращивания рыбы в бассейне — полный цикл искусственного питания, которое подбирают исходя из возраста и вида.

Рекомендуем отдавать предпочтение заводским кормовым смесям, содержащим сбалансированное количество основных и дополнительных компонентов для развития мальков и взрослого поголовья в бассейнах.

Особенности рыбоводсткого бизнеса

Если вы не являетесь специалистов в сфере рыбоводства, то начинать такой бизнес лучше всего с небольшого пруда с карпами. Оптимальная температура воды для карпов – 20-27°С при содержании кислорода – 5-7 мг/л. Если температура снижается до 14°С и ниже, то рыба меньше ест и не набирает вес.

При температуре воды 7°С карпы перестают питаться и теряют активность. При благоприятных условиях прирост веса карпа может достигать 7-8 грамм в сутки. Половозрелость наступает к 3-5 годам. Нерестится карп весной, откладывая икру на растительность в мелких участках водоема. Мальки появляются в среднем через пять дней.

Производственный цикл разведения рыбы длится два года. К этому возрасту вес одного карпа составляет 300-800 грамм. А к трем годам вес самца может достигнуть 1-2 кг. На привес карпа большое влияние оказывает качество воды, корма, условия содержания, а также климат. Карпа и другие виды рыб выгоднее всего разводить в южных регионах нашей страны.

Разведение рыбы – это выгодный бизнес, средний уровень рентабельности которого составляет 15 %. Однако он требует немалых вложений. Большая часть средств пойдет на обустройство водоема (от 3 миллионов рублей в самом лучшем случае), приобретение корма (для получения у карпа привеса в 1 кг требуется 4 кг корма) и мальков.

Конечно, можно выращивать рыбу и на естественном корме – так называемым экстенсивным способом. Но в этом случае с 1 га можно будет получить не более 0,3-0,4 тонны рыбы, в то время как при дополнительной подкормке производительность может составить до 1,2 тонны с 1 гектара в год.

При использовании же высокого уровня интенсивного выращивания в садках, которое предполагает частое кормление рыбы, высокую плотность посадки и создание в водоемах дополнительных условий для продуктивного разведения (постоянная аэрация и известкование водоема) можно получать до 5-6 тонн рыбной продукции с гектара.

Правда, в этом случае еще больше вырастут расходы на корма. При высокоинтенсивном методе выращивания используется высокобелковый питательный корм с содержанием протеина не менее 26-28 % и жира – 6-7 %. Средняя цена корма для карпа составляет 8-9 рублей за килограмм. Высокобелковый питательный корм обойдется процентов на двадцать дороже.

Казалось бы, дороговизна корма для форели делает ее разведение экономически невыгодным. Однако высокая стоимость кормов компенсируется их меньшим расходом и высокой стоимостью мяса. Если на 1 кг привеса у карпа нужно придется потратить около 4 кг корма, то в случае с форелью расход составит всего 1 кг на 1 кг привеса.

Рыба для стола

Какую рыбу выбрать, если основная цель разведения – это вкусные рыбные блюда на столе? Многие разновидности прекрасно растут в домашних водоемах, неприхотливы при кормежке, за ними просто ухаживать. Чаще всего выращивают линя, карпов, форель. В таблице указаны виды рыб, которых чаще всего разводят в прудах для употребления в пищу:

Технология разведения карпа

Этот представитель морской фауны занимает лидирующую позицию в этом сегменте рынка пресноводной аквакультуры. Для роста малька это вида можно использовать искусственные водоемы, пруды и садковый метод. Выращивают следующие породы:

1. Чешуйчатый.
2. Зеркальный.
3. Линейный.
4. Голый.
5. Украинский рамчатый.

Можно культивировать карпа в монокультуре с различными другими видами, в том числе с хищными породами. Различают три системы воспроизводства:

1. Экстенсивная.
2. Полуинтенсивная.
3. Интенсивная.

Экстенсивная среда предполагает кормление карпа натуральными производными фауны дна и зоопланктоном. Метод отличается малым приростом на единицу площади (от 200 до 650 кг). Преимущество заключается в низких затратах на корм и издержки.

Полуинтенсивный способ заключатся в составлении рациона таким образом, чтобы в нем содержалось больше искусственных кормов, которые в значительном количестве производятся агропромышленным комплексом. Недостаток калорийности рациона нивелируется с помощью пищевых добавок углеводного типа (различные видыВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … злаков).

Интенсивная система предусматривает перевод всего поколения на комплексный корм, который содержит белок в высоких концентрациях (до 40%). Высокая ценность питания приводит к большой засадке акватории роста, что требует дополнительной аэрации, при несоблюдении норм которой имеется риск гибели приплода.

Условия для размножения рыб в искусственном пруду

Важно не только выбрать технологию создания искусственного пруда для разведения рыб и претворить ее в жизнь, но и создать обитателям водоема необходимые условия для жизни. В противном случае их рост и размножение могут замедлиться, есть риск гибели.

Для размножения рыб в искусственно созданном водоеме важны следующие условия:

• Кислород. Если в воде его не будет, то рыбы в пруду просто погибнут. Источником кислорода являются различные водные растения. Предпочтение отдают кувшинкам, водному гиацинту, водному ореху. Приобретать полезную для искусственного пруда флору следует в специализированном магазине. Если взять растения из естественного водоема, то высок риск их гибели в непривычных условиях.
• Если планируется заселение пруда растениями, то нужно подбирать их в соответствии с глубиной водоема. Для неглубокого пруда хорошо использовать сусак, частуху, ежеголовник. Водоемы средней глубины хорошо заселять кувшинкой или рдестом. Если организован глубокий пруд, то для его заполнения можно воспользоваться василисником, сибирским чистяком, вербейником.
  

  Также вам может быть интересно почитать об удобрении для прудов и правильном их использовании.

• Своевременное очищение искусственного водоема. Необходимо удалять мусор, опавшую листву, траву. В противном случае начнутся процессы гниения, которые отрицательно сказываются на уровне кислорода в водоеме и могут привести к гибели его обитателей.
• Оптимальный уровень кислотности. Ориентироваться надо на вид рыб, которые предполагается разводить. Оптимальный вариант – нейтральный уровень кислотности.
• Наличие в воде необходимых элементов. Правильное кормление прудовой рыбы позволит сохранять здоровую популяцию. Рыбы нуждаются в железе, фосфоре, калиевых солях, азотных соединениях. Необходимо правильно насыщать ими водоем. В специализированном магазине можно купить специальные добавки – дозировка и другие условия использования указываются на упаковке. Также корм можно сделать самостоятельно. Приготовление корма для прудовых рыб своими руками — это непростое занятие, однако обойдётся дешевле дорогих кормов.
• Температура воды. Рыб можно запускать только после того, как вода в искусственном водоеме прогреется до 24 градусов.
• Иловый слой. Образуется он, когда заполненный водой пруд простоит минимум месяц. Воду после этого рекомендуется сменить, но иловый слой трогать не надо. После смены воды необходимо выждать еще несколько дней.

Запускать рыбу в искусственный водоем рекомендуется поэтапно. Начинать надо всего с нескольких особей – для этого достаточно 4-5 рыб. За ними нужно тщательно следить – это позволяет убедиться в наличии всех необходимых условий для водных обитателей. Если рыбы чувствуют себя хорошо, то можно запускать остальных особей.

Остальные правила содержания зависят от конкретного вида разводимых рыб. У каждого из них есть свои особенности – рекомендуется изучить всю необходимую информацию заранее.

Создать искусственный водоем для разведения рыбы своими руками несложно. Важно правильно выбрать участок для пруда, подготовить необходимые материалы и провести нужные работы. Обязательным условием является создание оптимальных условий для рыбы – это нужно для ее успешного существования и размножения.