- Почему я решил попробовать банановую кожуру в огороде как удобрение
- 6 способов подкормки рассады с помощью банановых шкурок — огород, сад, балкон — медиаплатформа миртесен
- Для каких овощей применяют банановую кожуру как удобрение
- Как сделать настой из банановой кожуры для полива цветов
- Состав и полезные свойства
- Состав и способ действия
Почему я решил попробовать банановую кожуру в огороде как удобрение
Польза фрукта для человеческого организма давно доказана – это источник калия и фосфора. Такая же польза шкурки этого плода для растений. Кожура, которую мы порой бездумно выкидываем, богата ценными элементами:
- Фосфор – источник жизненной энергии. Элемент стимулирует клеточное дыхание, фотосинтез, обеспечивает формирование полноценных семян с высоким процентом всхожести.
- Магний – элемент, способствующий активному синтезу хлорофилла (нужного для фотосинтеза). Стимулирует развитие мощной корневой системы, обеспечивает богатую урожайность.
- Кальций – компонент, укрепляющий стебли и корни. Велика роль этого элемента для водного баланса клеток, усвоения растением питательных веществ. Своевременные, неизбыточные кальциевые подкормки также повышают иммунитет огородных посадок.
Магний – ценный компонент для рассады, тепличных, комнатных растений, страдающих от недостатка освещения. Но, чтобы этот элемент хорошо ими усваивался, нужна идеально структурированная почва. Для этого я всегда сочетаю банановые подкормки с внесением гуматов.
Банановые удобрения – эффективные, простые и экономичные. Они легко приготавливаются – в большинстве случаев достаточно мелко порезать шкурки, высушить, закопать в почву. Такая подкормка быстро разлагается, даже если была закопана свежей.
6 способов подкормки рассады с помощью банановых шкурок — огород, сад, балкон — медиаплатформа миртесен
Полакомившись бананом, люди обычно выбрасывают кожуру в мусорное ведро. А потом отправляются в магазин покупать удобрение для рассады и комнатных цветов. Зачем бесполезно тратить время и деньги, если прекрасная подкормка уже лежит в пакете с отходами? Конечно, никакая семья не сможет съесть столько экзотических плодов, что шкурок хватит на целый огород, но для небольшого ящика или нескольких горшочков одной грозди будет достаточно. Сохраняйте в замороженном виде или перерабатывайте очистки, скоро они вам пригодятся.
Экзотические плоды, выросшие под жарким солнцем, накопили много полезных веществ. Это не продукт химического производства, в кожуре банана все элементы находятся в уже переработанной форме, которая хорошо усваивается другими растениями. Шкурки быстро разлагаются, если зарыть их в землю, через 10 дней от кожицы не останется никаких следов. Бактериям пришлось по вкусу заморское угощение, и они быстро перерабатывают его на удобрение.
Органика – прекрасная подкормка для рассады, а кроме нее в банановых отходах в больших количествах содержатся:
- калий;
- магний;
- фосфор;
- азот;
- кальций;
- натрий.
Если в теплице завелась тля, полейте растения водой, настоянной на банановых шкурках.
Эти насекомые не любят калий и постараются сменить место жительства. Многие вещества усваиваются растениями только в правильном сочетании с другими компонентами. При использовании растительной органики вам не придется высчитывать правильные пропорции, природа уже проделала эту работу. Корни вытянули из почвы все необходимое, биологические процессы произвели нужные реакции, и во всех частях растения образовалась уникальная смесь, которая хорошо перерабатывается и усваивается другими представителями зеленого мира.
Не нужно считать, что плодовые отходы – экологически безопасное удобрение. Заморские гости проделали долгий путь к нашему столу: еще на плантациях их обрабатывали всевозможными препаратами, потом сорвали, промыли в специальном растворе и в недозрелом виде и отправили в многодневное путешествие. Поставщику невыгодно, чтобы в пути половина товара сгнила, поэтому бананы обрабатывают химическими веществами. Не все плоды в пути дозреют, зеленые фрукты покупатель не возьмет, а держать их на складе, пока не пожелтеют, продавец не планирует. В камеру запускают этилен, и вскоре товар, впитавший ядовитый газ, появляется на прилавке.
Страшная получилась история? Хочется отнести кожуру не в огород, а на полигон химических отходов? Но вы только что съели мякоть, которая тоже впитывает яды, и прекрасно себя чувствуете. Чтобы не вносить в почву вредные вещества, тщательно промойте банан перед очисткой теплой водой с мылом. Отправьте в мусор длинные волокна, расположенные между внутренней поверхностью кожуры и мякотью. Покупайте пищевые продукты в магазинах, где следят за качеством товара и работают только с проверенными поставщиками. Если не заморачиваетесь подобными вопросами, то не все ли равно, полакомились вы переполненными химией фруктами, купленными с уличного прилавка, или съели помидор с собственного огорода, впитавший те же вещества?
Как из кожуры сделать удобрение?
С тех пор как бананы стали доступны жителям всех уголков России, дачники придумали множество способов использования кожуры для подкормки растений. Первой методикой была «Банановая земля»: шкурки держали в воде, пока они не сгнивали, и получившуюся жижу использовали как удобрение. Проект не получил популярности: вся квартира пропитывалась ароматами разлагающихся плодов, и жить там становилось невозможно.
Владельцы огородов придумали много других способов использования плодовых отходов. В основном все методы сводятся к 6 вариантам.
- Измельчить и зарыть в землю.
- Прожарить в духовке.
- Сделать настой.
- Высушить.
- Заморозить.
- Сделать компост.
Чтобы приготовить питательный порошок, выложите на противень фольгу, потом банановые шкурки наружной поверхностью вниз, и прожарьте в духовке до твердого состояния. Измельчите и храните удобрение в полиэтиленовом пакете. Раз в неделю подкармливайте рассаду – по 1 ч. ложке порошка на растение. Можно высушить кожуру на батарее и класть кусочки на дно емкости перед посадкой. Зарывать в землю нужно глубоко, на поверхности корки начинают плесневеть.
Для жидкой подкормки рассады и растений в теплице сделайте настой. Три шкурки залейте тремя литрами воды и настаивайте 2 дня. Для полива процедите состав и добавьте еще 3 литра воды. Вымоченные остатки не выбрасывайте, а закопайте на грядке, кожура еще сохранила много полезных компонентов. Если есть только сушеные корки, заварите их, как чай.
Зимой, когда удобрение не нужно, собирайте кожуру в пакет и храните в морозильной камере. Можно с осени готовить плодородную почву для рассады – делать компост. Измельчите очистки, перемешайте их с землей и полейте специальными препаратами: «Восток» или «Байкал». Следите, чтобы состав не пересыхал, каждый месяц добавляйте новые шкурки, поливайте «Востоком» и перемешивайте. Готовый компост выглядит как жирная черная однородная масса, обычно на переработку требуется не меньше 2 месяцев.
Подкормка рассады с использованием банановой кожуры – несложное, не требующее материальных затрат занятие. В сезон, когда растения не развиваются, можете собирать корки и хранить их в сухом или замороженном виде, заранее готовить компост. Летом можно использовать в свежем виде или поливать рассаду настоем. Многочисленные отзывы дачников свидетельствуют о том, что любые растения прекрасно реагируют на такое удобрение, становятся крепче, пышнее. Не нужно выбрасывать растительные отходы, лучше вернуть их обратно в землю.
Не бойтесь, что в очистках скапливаются вредные вещества и подкормка окажется опасной. Тщательно промывайте шкурки, этим вы удалите яды, находящиеся на поверхности. Химикаты, которые проникают внутрь кожуры, попадают и в мякоть. Чтобы обезопасить себя, приобретайте фрукты только у проверенных продавцов. В любом городе есть торговые фирмы, дорожащие своей репутацией и продающие экологически чистые товары. Не экономьте на здоровье семьи, лучше съесть один дорогой, но безопасный банан, чем три дешевых плода непонятного состава.
Источник
Для каких овощей применяют банановую кожуру как удобрение
Шкурки подходят практически для всех растений:
- Овощные и декоративные посадки. Самый простой способ – вкопать в почвогрунт измельченные шкурки. Я советую предварительно высушить удобрение – так в кожуре повысится содержание ценного калия и улетучатся вредные вещества. Можно вялить ее под солнцем, на батарее, в овощной сушилке. Перемалывать кожурки проще в обычной кофемолке.
- Рассада перцев, баклажанов, помидоров. Пасленовым засушенное банановое «угощение» полезно на этапе рассады.
- Томаты в закрытом и открытом грунте. Многие садоводы считают кожуру «удобрением №1» для помидоров. Я встречал огородников, которые полностью заменяли минеральные подкормки банановыми – и собирали поистине царский урожай.
Поделюсь с вами и другими полезными способами применения банановых шкурок в огороде:
- Сеяние с корками. Подход хорош для посадок и в открытый, и в закрытый грунт. Банановое сопровождение обеспечивает семечки необходимыми для развития питательными элементами. Сначала я подготавливаю бороздки, лунки, затем – выкладываю в них кверху верхней стороной шкурки фрукта. На них уже помещаю семена. Остается засыпать рыхлым субстратом, полить: молодое растение не нужно дополнительно удобрять – саженцу достаточно питания от шкурки.
- Обустройство «теплых» грядок. Не забываю укладывать кожуру в нижние слои высоких гряд. Такая добавка привлекает полезные почвенные организмы, дождевых червей. Жизнедеятельность этих существ повышает плодородие субстрата, улучшает структуру почвы, разрыхляет, размягчает землю.
- Ловушка для мух. В банку или глубокий контейнер закладываю кожурки, заливаю их небольшим количеством яблочного уксуса. Получившееся угощение привлекает надоедливых жужжащих мух – вскоре они погибают в ловушке.
- Приманка для насекомых-опылителей. Чтобы привлечь пчел, ос, бабочек и даже мелких пташек к опыляемым растениям, я неподалеку, на возвышениях раскладываю банановую кожуру. Опылители слетаются на сладкий запах. На ночь не забываю убирать приманку – она может привлечь ночных бабочек, чьи гусеницы, напротив, вредны для посадок.
- Средство против тли. Вредителю противны не сами бананы – он не переносит высокое содержание калия в своей еде. Поэтому тля не «пасется» на удобренных этих элементом грядках. Само отпугивание организую просто – закапываю в субстрат на глубину 2-5 см искрошенную кожуру фрукта. Я встречал и «экстремальные» способы отпугивания вредителя – садоводы просто развешивали корки на ветвях.
Как сделать настой из банановой кожуры для полива цветов
Для комнатных и садовых растений можно приготовить настой из кожуры, чтобы поливать растения. Это обеспечит им развитие мощной корневой системы и стабильное цветение.
Но тут есть некоторые нюансы: корки для настоя желательно использовать после процесса высушивания или заморозки. Это связано с тем, что свежая кожура может погубить цветы. Так же обязательно нужно удалять с корок белую мякоть и волокна.
Итак, чтобы самостоятельно приготовить удобрения из банана, нужно взять:
- Подходящую тару для настаивания (желательно стеклянную);
- Высушенные или замороженные предварительно корки (достаточно взять кожуру от 3-4 бананов);
- Отстоянную воду комнатной температуры.
Корки сначала нарезаются, но не слишком мелко. Затем их нужно поместить в подходящую тару и залить отстоянной водой. Вода ни в коем случае не должна быть горячей.
В таком виде тару с кожурой необходимо оставить для настаивания на два дня в условиях комнатной температуры.
По истечении двух дней корки необходимо вытащить и выбросить, а настой обязательно процедить через марлю. К готовому настою нужно добавить ещё воду комнатной температуры – ровно столько же воды добавить, сколько самого настоя.
Готовым составом можно поливать комнатные и садовые цветы, но не более одного раза в неделю. Кстати, этот настой можно хранить не дольше недели, поэтому не рекомендуется готовить сразу много бананового настоя.
Но можно сырую кожуру банана, после того как вы его съели, 1 штука, он должен быть крупный, порезать. Помещаем в литровую банку и заливаем до верху водой, настаиваем несколько дней и процеживаем. Разбавляю 1:1 водой.
Ещё этот способ подходит не только для полива, но и для опрыскивания цветов. Способ применения такой же, только жидкость нужно залить в пульверизатор и применять в умеренном количестве не более двух раз в неделю.
Частота использования жидкости в качестве опрыскивания зависит от того, в каком виде комнатные растения: если они очень хилые и не цветут, то можно проводить процедуру 2-3 раза в неделю понемногу.
Поливать комнатные растения настоем из банановой кожуры нужно раз в пол месяца между основными поливами.
Состав и полезные свойства
Банановые корки пытаются приспособить для подкормки растений благодаря их богатому химическому составу – примерно 50 соединений. Но нужны ли они рассаде?
Достоверную информацию по поводу количественного содержания основных веществ в кожуре неспециалисту найти трудно, но можно рассмотреть мякоть банана. Химический состав внутренней части плода и оболочки одинаковый, а процентное соотношение немного отличается, но не настолько, чтобы иметь значение для рассматриваемого вопроса.
Содержание полезных веществ в бананах зависит от агротехники, условий хранения, степени спелости и страны производителя. Но так как в пищу употребляют только зрелые плоды, у которых кожура легко отделяется, можно взять исходные данные из справочников по диетологии.
Бананы состоят из следующих химических соединений (в %):
- вода – 74,91;
- углеводы – 22,84, из них сахаров – 12,2;
- белки – 1,09;
- зола – 0,82;
- жиры – 0,33.
На все нутриенты – витамины, макро- и микроэлементы приходится 0,82%. Особенно полезные для рассады томатов:
- калий участвует в синтезе белков, помогает растению усваивать углекислоту, отвечает за формирование и развитие бутонов, повышает сахаристость плодов, сопротивляемость к болезням;
- фосфора помидорам нужно больше всего, он участвует в углеводном обмене, способствует формированию и наращиванию корней, повышает урожай;
- азот является главным строительным элементом для клеток растений, без него невозможен синтез хлорофилла, особенно нужен томатам на начальной стадии развития;
- медь, служащая защитой от фитофторы;
- магний, входящий в состав хлорофилла;
- кальций, отвечающий за транспортировку питательных веществ, без которого хорошего урожая томатов получить невозможно;
- кремний улучшает усвояемость других элементов, в частности, фосфора, очень нужного помидорам;
- марганец, участвующий в окислительно-восстановительных реакциях.
Присутствуют в банановых корках и другие микроэлементы: витамины группы В, необходимые помидорам для успешного роста и плодоношения. А еще танины, органические кислоты, пектины, ферменты.
Не следует отбрасывать в сторону химические реагенты, с помощью которых бананы отмывали после сбора, использовали для перевозки и хранения. Для этого часто применяют сульфат аммония. Перед передачей в торговые сети фрукты обрабатывают этиленом, чтобы они скорее созрели.
Скапливаются химикаты главным образом в кожуре. Часть смывается во время подготовки шкурок, что-то распадается в процессе приготовления удобрения, остальное перерабатывается и выводится самим растением. К моменту сбора урожая томатов особого вреда для человека эти соединения не представляют.
Состав и способ действия
Банановое дерево – травянистое растение рода Банан (дословно – Musa). Особенность – корни растения-гиганта расползаются на 5 м в ширину. Ложный стебель вырастает до 12 м в высоту.
Сегодня речь пойдет не о самой ягоде-мякоти, а о кожуре банана, которую, как правило, за ненадобностью отправляют в мусорное ведро. Именно шкурки банана, как оказалось, являются бесценным сокровищем и даром природы. А по количеству полезных минералов, микроорганизмов, солей и кислот превосходят многие минеральные удобрения.
Уникальность растения в том, что являясь травянистым, плоды – бананы называются ягодами и покрыты, как всем известно, толстой плотной кожурой.
Органические компоненты кожуры банана:
- неперевариваемые (грубые) пищевые волокна – по концентрации приближается к отрубям;
- фруктовые кислоты – натуральные антиоксиданты, нейтрализуют действие вредоносных бактерий;
- триптофан – аминокислота отторгает клетки-паразиты вирусных инфекций;
- гепарин, гиалуроновая кислота – полисахариды, растительные стволовые клетки, важный ингредиент внеклеточного матрикса, участник миграции клеток;
- лютеин – природный фитонутриент, каротиноид, нейтрализует (фильтрует) ультрафиолетовое излучение (до 75-80% лучей), защищает клетки от повреждений;
- коллаген – природный белок;
- кислые мукополисахариды – полимерный комплекс белка и углеводов, причем углеводная составляющая – до 80%.
- дубильные вещества – природное бактерицидное средство, противостоит размножению патогенной микрофлоры.
Минеральный состав – важная подкормка и защита от вредителей:
- калий – ингредиент-стабилизатор грунтовых процессов, помогает синтезировать углеводы, способствует росту и развитию клеток;
- фосфор – укрепляет корневую систему, необходим для рассады, молодых экземпляров, обеспечивает энергообмен, способствует окислению органических веществ; влияет на дыхание растений и процесс фотосинтеза;
- кальций – микроэлемент насыщает грунт, активатор жизнедеятельности почвенных микроорганизмов, стимулирует распределение питательных элементов;
- магний является минералом жизни любой растительности, участвует в фотосинтезе и обеспечивает выработку белка;
- железо – участник окислительно-восстановительных процессов в почве (влияет на деятельность хлоропластов и митохондрий);
- медь – представитель окислительных ферментов, влияет на процесс фотосинтеза, участник белкового и углеводного обмена; защищает растение от болезней и противостоит инфицированию грунта.
