Из Дуба
кадка бочковая
Есть в наличии
Кадка дубовая 100 литров бочковой формы. Стяжка остова происходит под воздействием влажно-тепловой обработки. Обручи удерживают заданную форму остова, и являетюся регулировочным механизмом. Кадки и кадушки широко применяется в хозяйстве, в том числе для засолки грибов, огурцов, капусты, рыбы, мяса, сала, хранения сыпучих продуктов, даров природы. Благодаря свойствам древесины дуба и кислородному обмену, всё приготовленное в дубовой кадке приобретает невероятный вкус и аромат. Статья: Соления в дубовых бочках, кадках.
В комплекте: крышка, подкладной круг под гнёт. Тестирование (заполнение водой до герметизации) после 100% оплаты. Вощение бочки пчелиным воском, запуск (длительное вымачивание) производятся по согласованию за дополнительную плату. Категория: Сервис бочек (ремонт, облуживание)
Рекомендации по эксплуатации, статья: Запуск, эксплуатация, хранение дубовой бочки.
Из Дуба
без крана
Есть в наличии
Бочка дубовая 100 литров, скальный дуб,Северный Кавказрадиальная «колотый дуб» естественной сушки, механической обработки, толщина 24-26 мм., вес 28,5 кг (для просмотра характеристик добавляйте товар «в сравнение»)Гарантия 10 лет. Дубовая бочка, овальной формы, производится традиционным способом- стяжка остова под воздействием влажно-тепловой обработки, набивка обручей. Древесина радиального распила обладают наилучшими физико- механическими качествами прочность и твёрдость, имеет минимальный коэффициент усушки и разбухания. Наибольшее изменение линейных размеров, в процессе усушки и разбухания, у досок радиального распила происходит по толщине доски. У досок радиального распила меньше «рваных волокон».
В комплекте: подставка, пробка. Обжиг бочки, запуск (до герметизации)- производятся по согласованию с клиентом и входят в стоимость. Запуск (заполнение водой до герметизации) после 100% оплаты. Вощение бочки (пчелиный воск, мастика), установка крана (металлический или деревянный, статья: Нужен ли в бочке кран), длительное вымачивание — производятся по согласованию за дополнительную плату. Категория: Сервис бочек (ремонт, облуживание)
Рекомендации по эксплуатации статья: Запуск, эксплуатация, хранение дубовой бочки.
Скальный кавказский дуб произрастает на Северо-Западном Кавказе и очень ценится в бондарном деле. В Европе кавказский дуб принзнан аналогом французскому.
Материал для бочек из колотого дуба получают особым образом, раскалывая поленья вдоль волокон по длине. Волокна дуба не повреждаются, как при пилении и изделие сохраняет долговечность и плотность. Для изготовления бочек из колотого дуба в качестве заготовок применяют колоды, которые раскалывают вдоль волокон по всей длине. При таком методе изготовления клепки не происходит нарушение и повреждение волокон. При раскалывании колоды не возможно использование древесины с сучками, для изготовления бочек из колотого дуба используется материал высшего сорта и качества. В связи с тем, что колода не пилится, а колется вдоль волокон, то только 25% от объема ствола дуба идет на изготовление клепок для бочек, а остальные 75% идут в отходы.
Колотая дубовая клепка радиальна, а это значит, что волокна располагаются условно горизонтально, относительно донника бочки, что делает бочку более прочной, позволяет ей правильно «дышать» и не позволяет напитку просочится вдоль волокон наружу. Клепка бочек из колотого дуба позволяет бочке дышать, а напитку — созревать правильно.
Наша фабрика «Бочар» осуществляет полный цикл создания бочек: от изготовления клепки до создания готовых бочек и кадок.
Бочки серии «ПРЕМИУМ» объединяют в себе качества как наших подарочных вариантов (подборка клёпок по одному тону,
массивные
подставки с кантиком), так и бочек серии «ПРОФ» (толстая клепка, естественная сушка).
Более того, в данной бочке уторы дополнительно уплотняются чаканом (бочарной травой).
Эти бочки отлично подойдут тем, кто уже готов попробовать свои силы на профессиональных бочках из толстых клепок
высокого качества.
В производстве этой серии используется дубовая бочка из толстой клёпки от 26мм. многократного
использования для хранения и выдержки спиртных напитков (но не более 70 градусов крепости).
Клёпка прошла процесс естественной сушки под открытым небом от 1 года.
Для изготовления данной бочки колотый дуб скальных пород Кавказа. Именно из колотого дуба клёпка имеет
радиальный распил, а значит достигает максимальной прочности и долговечности. Благодаря всем этим свойствам,
напиток в деревянных бочках приобретает неповторимый вкус и аромат.
Многие производители при оковке используют обруча из нержавеющей стали. Наше производство предусматривает
использование только оцинкованного обруча, так как они выдерживают максимальное напряжение и сохраняют
надежность конструкции.
Заказав бочки у нас, Вы можете самостоятельно выбирать обжиг (проникающий, стандартный или же вообще без обжига) в
зависимости от напитка.
Написать отзыв
HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Введите код, указанный на картинке:
Добро пожаловать в IzDuba.ru
Ремонт бочки любого литража /Сервис бочек (ремонт, облуживание)/. Разбираем, зачищаем, обжигаем, собираем, вощим, вымачиваем дистиллятом, исправляем течи, исправляем наружные развороты (щели), лечим от плесени. Потом отдыхаем. Спасибо.
Производство бочек из радиальной клёпки, дуб скальный, от 5 до 10 годичных колец на см /Бочки из дуба скального/. Все бочки, без исключения, обжигаются в процессе сборки /Обжиг дубовой бочки/. Изготавливаем бочки с обжигом любой степени: Лёгкий обжиг дубовой бочкиСредний обжиг дубовой бочкиСильный обжиг дубовой бочки